DIET RENDAH PURIN BERANDA (HTTPS://RSUD.TANGERANGKOTA.GO.ID) ARTIKEL (HTTPS://RSUD.TANGERANGKOTA.GO.ID/A) DIET RENDAH PURIN DIET RENDAH PURIN Diterbitkan pada 21 Dec 2017 Dilihat 14279 kali DIET RENDAH PURIN Diet Rendah Purin diberikan antara lain kepada pasien penyakit Gout dimana kadar asam urat dalam darah tinggi. Purin adalah hasil metabolisme protein yang dapat membentuk kristal asam urat dan dapat menumpuk pada sendi-sendi tangan serta ginjal/saluran kencing. Tujuan diet ini adalah untuk menurunkan kadar asam urat dalam darah dan memperlancar pengeluaran asam urat. Syarat Diet Rendah Purin : 1. Energi diberikan cukup sesuai dengan kebutuhan 2. Hindari bahan makanan sumber protein yang mempunyai kandungan purin > 150mg/100gr 3. Vitamin dan mineral diberikan sesuai kebutuhan 4. Cairan disesuaikan dengan urin yang dikeluarkan setiap hari. Banyak minum untuk membantu pengeluaran kelebihan asam urat, 2 - 3 liter/hari untuk mencegah terjadinya pengendapan asam urat dalam ginjal (batu ginjal). 5. Apabila berat badan lebih, dianjurkan untuk menurunkan berat badan karena akan membantu menurunkan kadar purin dalam darah. Bahan Makanan Dianjurkan Dibatasi Sumber Karbohidrat Nasi, Bubur, Bihun, Roti, Gandum, makaroni, Pasta, Jagung, Kentang, Ubi, Talas, Singkong, Havermout Sumber Protein Hewani Putih telur, susu Daging, ayam, ikan krim/susu rendah lemak tongkol, tenggiri, Dihindari Yang mengandung tinggi purin, Kadar bawal, bandeng, kerang, udang purin antara 150 - 800 mg/100 gram bahan dibatasi maksimum 50 gram /hari makanan : hati, ginjal, jantung, limpa, otak, ham, sosis, babat, usus, paru, sarden, kaldu, daging, bebek, burung, angsa, remis dan ragi. Sumber Protein Nabati Tempe,Tahu maksimum 50 gram/hari dan kacang-kacangan (Kacang hijau, kacang tanah, kedelai) paling banyak 25 gram/hari Sayuran Wortel, labu siam, Bayam, daun/biji kacang Panjang, terong, melinjo, kapri, kacang pare, oyong, ketimun, polong, kembang kol, labu air, selada air, tomat, asparagus, kangkung selada, lobak, buncis Buah-Buahan Semua macam buahbuahan dan jamur maksimum 100 gram/hari Minuman Semua macam minuman The Kental atau Kopi Minuman Yang yang tidak beralkohol mengandung soda dan alkohol : soft drink, arak, ciu, bir Lain-lain Semua macam bumbu secukupnya Makanan yang berlemak dan Ragi dan Kaldu penggunaan santan kental, makanan yang digoreng Cara Mengatur Diet : 1. Memasak dengan merebus, mengukus, mengungkep, menumis, memanggang, pepes. 2. Banyak makan buah-buahan yang mengandung air untuk memperlancar pengeluaran asam urat. Hal-hal yang perlu diperhatikan : 1. Olahraga secara teratur untuk mencegah kaku sendi 2. Hati-hati dengan minuman atau suplemen berenergi (lebih baik konsultasi ke dokter) 32 SHARE Kategori Berita (https://rsud.tangerangkota.go.id/c/berita) Berita Kegiatan (https://rsud.tangerangkota.go.id/c/berita-kegiatan) Berita Kesehatan (https://rsud.tangerangkota.go.id/c/berita-kesehatan) INDIKATOR MUTU (https://rsud.tangerangkota.go.id/c/indikator-mutu) Kegiatan (https://rsud.tangerangkota.go.id/c/kegiatan) Kegiatan Rutin (https://rsud.tangerangkota.go.id/c/kegiatan-rutin) LAKIP (https://rsud.tangerangkota.go.id/c/lakip) Pro l (https://rsud.tangerangkota.go.id/c/pro l) RENJA (https://rsud.tangerangkota.go.id/c/renja) RENSTRA (https://rsud.tangerangkota.go.id/c/renstra) Slider (https://rsud.tangerangkota.go.id/c/slider) Standar Pelayanan (https://rsud.tangerangkota.go.id/c/standar-pelayanan) Tautan Pintas List Tenaga Medis (https://rsud.tangerangkota.go.id/e) List Instalasi Medis (https://rsud.tangerangkota.go.id/d) Pusat Tanya-Jawab (https://rsud.tangerangkota.go.id/qa) Baca Artikel (https://rsud.tangerangkota.go.id/a) Web Partner Pemerintah Kota Tangerang (http://tangerangkota.go.id) Dinas Kesehatan Kota Tangerang (https://dinkes.tangerangkota.go.id) Aplikasi Tangerang LIVE (https://play.google.com/store/apps/details? id=id.go.tangerangkota.tangeranglive&hl=in) BPJS Kesehatan (http://bpjs-kesehatan.go.id/bpjs) Dinas Kesehatan Provinsi Banten (https://dinkes.bantenprov.go.id) Kementerian Kesehatan RI (http://www.kemkes.go.id) Informasi Jalan Pulau Putri Raya Perumahan Modernland, Kel. Kelapa Indah Kec. Tangerang 021-29720200, 29720202 SMS CENTER : 082120457707 (tel:021-29720200, 29720202 SMS CENTER : 082120457707) 021-29720201 [email protected] (mailto:[email protected]) Lokasi © COPYRIGHT 2018 - RSUD KOTA TANGERANG (HTTPS://WWW.FACEBOOK.COM/RSUDKOTATANGERANG) (HTTPS://WWW.INSTAGRAM.COM/RSUDKOTATGR) (HTTPS://TWITTER.COM/RSUDKOTATNG) (HTTPS://WWW.YOUTUBE.COM/CHANNEL/UCQ85PGEKCVXPOGDMTBAFDCQ)