Uploaded by User104816

RSUD Kota Tangerang

advertisement
DIET RENDAH PURIN
BERANDA (HTTPS://RSUD.TANGERANGKOTA.GO.ID)
 ARTIKEL (HTTPS://RSUD.TANGERANGKOTA.GO.ID/A)  DIET RENDAH PURIN
DIET RENDAH PURIN
 Diterbitkan pada 21 Dec 2017
 Dilihat 14279 kali

DIET RENDAH PURIN
Diet Rendah Purin diberikan antara lain kepada pasien penyakit Gout dimana kadar
asam urat dalam darah tinggi. Purin adalah hasil metabolisme protein yang dapat
membentuk kristal asam urat dan dapat menumpuk pada sendi-sendi tangan serta
ginjal/saluran kencing.
Tujuan diet ini adalah untuk menurunkan kadar asam urat dalam darah dan
memperlancar pengeluaran asam urat.
Syarat Diet Rendah Purin :
1.
Energi diberikan cukup sesuai dengan kebutuhan
2.
Hindari bahan makanan sumber protein yang mempunyai kandungan purin >
150mg/100gr
3.
Vitamin dan mineral diberikan sesuai kebutuhan
4.
Cairan disesuaikan dengan urin yang dikeluarkan setiap hari. Banyak minum untuk
membantu pengeluaran kelebihan asam urat, 2 - 3 liter/hari untuk mencegah terjadinya
pengendapan asam urat dalam ginjal (batu ginjal).
5.
Apabila berat badan lebih, dianjurkan untuk menurunkan berat badan karena akan
membantu menurunkan kadar purin dalam darah.
Bahan Makanan
Dianjurkan
Dibatasi
Sumber
Karbohidrat
Nasi, Bubur, Bihun, Roti,
Gandum, makaroni,
Pasta, Jagung, Kentang,
Ubi, Talas, Singkong,
Havermout
Sumber Protein
Hewani
Putih telur, susu
Daging, ayam, ikan
krim/susu rendah lemak tongkol, tenggiri,
Dihindari
Yang mengandung
tinggi purin, Kadar
bawal, bandeng,
kerang, udang
purin antara 150 - 800
mg/100 gram bahan
dibatasi maksimum
50 gram /hari
makanan : hati, ginjal,
jantung, limpa, otak,
ham, sosis, babat,
usus, paru, sarden,
kaldu, daging, bebek,
burung, angsa, remis
dan ragi.
Sumber Protein
Nabati
Tempe,Tahu
maksimum 50
gram/hari dan
kacang-kacangan
(Kacang hijau, kacang
tanah, kedelai) paling
banyak 25 gram/hari
Sayuran
Wortel, labu siam,
Bayam, daun/biji
kacang Panjang, terong, melinjo, kapri, kacang
pare, oyong, ketimun,
polong, kembang kol,
labu air, selada air, tomat, asparagus, kangkung
selada, lobak, buncis
Buah-Buahan
Semua macam buahbuahan
dan jamur maksimum
100 gram/hari
Minuman
Semua macam minuman The Kental atau Kopi Minuman Yang
yang tidak beralkohol
mengandung soda
dan alkohol : soft
drink, arak, ciu, bir
Lain-lain
Semua macam bumbu
secukupnya
Makanan yang
berlemak dan
Ragi dan Kaldu
penggunaan santan
kental, makanan yang
digoreng
Cara Mengatur Diet :
1. Memasak dengan merebus, mengukus, mengungkep, menumis, memanggang,
pepes.
2. Banyak makan buah-buahan yang mengandung air untuk memperlancar
pengeluaran asam urat.
Hal-hal yang perlu diperhatikan :
1.
Olahraga secara teratur untuk mencegah kaku sendi
2.
Hati-hati dengan minuman atau suplemen berenergi (lebih baik konsultasi ke
dokter)
32
SHARE
Kategori
Berita (https://rsud.tangerangkota.go.id/c/berita)
Berita Kegiatan (https://rsud.tangerangkota.go.id/c/berita-kegiatan)
Berita Kesehatan (https://rsud.tangerangkota.go.id/c/berita-kesehatan)
INDIKATOR MUTU (https://rsud.tangerangkota.go.id/c/indikator-mutu)
Kegiatan (https://rsud.tangerangkota.go.id/c/kegiatan)
Kegiatan Rutin (https://rsud.tangerangkota.go.id/c/kegiatan-rutin)
LAKIP (https://rsud.tangerangkota.go.id/c/lakip)
Pro l (https://rsud.tangerangkota.go.id/c/pro l)
RENJA (https://rsud.tangerangkota.go.id/c/renja)
RENSTRA (https://rsud.tangerangkota.go.id/c/renstra)
Slider (https://rsud.tangerangkota.go.id/c/slider)
Standar Pelayanan (https://rsud.tangerangkota.go.id/c/standar-pelayanan)
Tautan Pintas
 List Tenaga Medis (https://rsud.tangerangkota.go.id/e)
 List Instalasi Medis (https://rsud.tangerangkota.go.id/d)
 Pusat Tanya-Jawab (https://rsud.tangerangkota.go.id/qa)
 Baca Artikel (https://rsud.tangerangkota.go.id/a)
Web Partner
 Pemerintah Kota Tangerang (http://tangerangkota.go.id)
 Dinas Kesehatan Kota Tangerang (https://dinkes.tangerangkota.go.id)
 Aplikasi Tangerang LIVE (https://play.google.com/store/apps/details?
id=id.go.tangerangkota.tangeranglive&hl=in)
 BPJS Kesehatan (http://bpjs-kesehatan.go.id/bpjs)
 Dinas Kesehatan Provinsi Banten (https://dinkes.bantenprov.go.id)
 Kementerian Kesehatan RI (http://www.kemkes.go.id)
Informasi

Jalan Pulau Putri Raya Perumahan Modernland, Kel. Kelapa Indah Kec. Tangerang
 021-29720200, 29720202 SMS CENTER : 082120457707 (tel:021-29720200, 29720202 SMS CENTER :
082120457707)

021-29720201

[email protected] (mailto:[email protected])
Lokasi
© COPYRIGHT 2018 - RSUD KOTA TANGERANG
 (HTTPS://WWW.FACEBOOK.COM/RSUDKOTATANGERANG)  (HTTPS://WWW.INSTAGRAM.COM/RSUDKOTATGR)
 (HTTPS://TWITTER.COM/RSUDKOTATNG)
 (HTTPS://WWW.YOUTUBE.COM/CHANNEL/UCQ85PGEKCVXPOGDMTBAFDCQ)
Download