sitokinin - ukmifabiopeduli

SITOKININ
•Fitohormon yg berperan dalam proses
pembelahan sel.
•Bentuk dasar adenin ( 6-aminopurin)
•Panjang rantai dan ikatan rangkap
menentukan aktivitas
SITOKININ YG DAPAT DIISOLASI
DARI TUMBUHAN
• Zeatin
• Ribosil-zeatin
• Ribosil-zeatin dengan gugus fosfat
BIOSINTESIS SITOKININ
– Disintesis dari asetil ko A melalui
mevalonat
– Titik simpangan dgn giberelin terjadi pada
Isopentenil piro posfat (IPP)
Biosintesis sitokinin
• Sitokinin disintesis di akar
• Bahan dasar purin disubstitusi
isopentenil
• Sintesis sitokinin dipacu suhu >20oC
dan hari panjang
• Sintesis sitokinin dihambat pd
temperatur rendah, hari pendek dan
kekurangan air
• Transpor sitokinin melalui xilem
MEKANISME KERJA SITOKININ
• Merangsang pembelahan sel pd kultur
jaringan
• Empulur tembakau, kedelai media
aseptik pd medium agar dgn auksin dan
hara
kalus
• Media + sitokinin
pembentukan kalus
terpacu
• Nisbah auksin : sitokinin dipertahankan
tumbuh sel meristem pada kalus
• Meristem membelah dan berkembang
menjadi kuncup, batang dan daun
• Nisbah auksin : sitokinin diperkecil
pembentukan akar akan terpacu
• Nisbah auksin dan sitokinin yg tepat kalus
berkembang menjadi tumbuhan utuh
Pengaruh fisiologis sitokinin
1. Pembelahan sel
Pembelahan sel meristem akan
dihambat oleh pemberian sitokinin
eksogen
Efek menghambat atau mendorong
pembelahan sel oleh sitokinin sangat
tergantung pd auksin
2. Perkembangan embrio
Air kelapa kaya zat aktif yg dapat
mempengaruhi embrio. Salah satunya
sitokinin endogen
3. Menghambat proses penghancuran
butir klorofil
Sitokinin menghambat penghancuran
butir klorofil pada daun yg terlepas dari
tanaman
Memperlambat proses senesens daun,
bunga, dan buah
ETILEN
• Senyawa karbon tidak jenuh
• Bentuk gas
• Gas etilen dibentuk dari pembakaran yg
tidak sempurna dari batubara, minyak
bumi, gas alam
• Komponen asap kendaraan bermotor dan
industri yg menggunakan bahan bakar gas
BIOSINTESIS ETILEN
• Bahan baku metionin, linolenat, alanin,
propanal, asam akrilik, sukrosa, glukosa,
asam asetat
• Metionin akan diubah menjadi etilen dlm
sistem dgn adanya ion Cu ++ dan asam
askorbat
• Atom C1 dari metionin diubah menjadi
CO2. Atom C2 menjadi asam formik
• Atom C3-C4 menjadi etilen
Mekanisme kerja etilen
• Auksin dgn konsentrasi rendah
merangsang pembentukan etilen tanpa
sintesis protein
• Auksin dgn konsentrasi tinggi
merangsang pembentukan etilen
melalui induksi sintesis RNA dan
protein
• Etilen mampu menghilangkan aktivitas
auksin, karena etilen dapat merusak
polaritas sel dan transpor. Auksin
menyebar scr lateral keluar dari floem
Pemberian etilen pada bag tt kadar auksin
akan tinggi pada tempat lain kadarnya
rendah
• Anaerob pembentukan etilen terhambat,
Krn oksigen sangat diperlukan dalam
perubahan ACC menjadi etilen.
• Suhu berpengaruh thd etilen
Suhu 30 o laju pembentukan etilen
menurun dan 40o terhenti
• Penyimpanan buah anaerob
pembentukan etilen merangsang buah
lain cepat matang
• Etilen efeknya akumulatif merangsang
buah lain untuk matang dgn cepat
• Perubahan fisiologi selama proses
pematangan terjadinya proses
klimakterik dalam respirasinya
Etilen dpt mempengaruhi respirasi
klimakterik mell 2 cara
1. Mempengaruhi permiabilitas membran,
Terjadi pelunakan buah dan
bercampurnya metabolit dgn enzim,
shg respirasi dipercepat
2. Etilen merangsang sintesis protein
Pd respirasi klimakterik terjadi
peningkatan enzim respirasi
Pengaruh Fisiologi Etilen
1. Mendukung respirasi klimakterik dan
pematangan buah
Etilen mempengaruhi permiabilitas
membran sel dan sintesis RNA
2. Epinasti
Gerak membelok ke bawah, terjadi pd
tangkai daun, shg posisi ujung daun
membengkok ke arah tanah
2. Menghambat perpanjangan batang dan
akar
*Terjadi pada tumbuhan dikotil
*Batang dan akar menjadi tebal
*mikrofibril selulosa diendapkan ke arah
memanjang, shg menghambat
pengembangan yg sejajar dgn mikrofibril.
Pengembangan ke arah tegak lurus
mikrofibril
4. Memacu pembungaan
tanaman nenas, dan buah matang pada
saat bersamaan
5. Mempercepat proses absisi dan
senesens bunga
*Keberadaan etilen dapat memacu
terjadinya absisi daun, bunga, buah
*Etilen menghambat transpor auksin
• Bunga anggrek, anyelir, dahlia sensitif
terhadap etilen
• Potasium permanganat 1 ppm, CO2,
AgNO3 dapat memperpanjang masa
mekar bunga anggrek
• Memacu absisi daun
Daun tua sensitif terhadap etilen
cepat
terabsisi
* kandungan auksin sedikit
* etilen banyak dihasilkan
• Etilen mengurangi transpor auksin
• Etilen meningkatkan aktivitas IAA
oksidase
kadar auksin berkurang
• Meningkatkan sintesis selulase pada
zona absisi
• Etilen penyebab berkuningnya daun
Rusaknya klorofil
*meningkatnya enz
klorofilase
* degradasi RNA
* struktur kloroplas tdk
terorganisir
penundaan
CO2