Uploaded by User95927

ONE GM ONE SMK

advertisement
2021
MoU ONE GM for ONE SMK
SMK PLUS YSB SURYALAYA
DAN
ASTON PASTEUR HOTEL
SMK Plus YSB Suryalaya - Tasikmalaya
3/25/2021
PERJANJIAN KERJA SAMA
ANTARA
SMK PLUS YSB SURYALAYA
DENGAN
(NAMA GM)
SELAKU GENERAL MANAGER ASTON PASTEUR HOTEL BANDUNG
TENTANG
KERJASAMA DALAM PROGRAM
ONE GM HOTEL FOR ONE SMK
NO : 423.5/
/SMK-YSB/III/2021
Nota kesepakatan ini dibuat dan ditandatangani pada hari Kamis tanggal dua puluh lima
bulan Maret
Tahun 2021 bertempat di suryalaya oleh dan antara:
I.
SMK Plus YSB Suryalaya - Tasikmalaya, sekolah menengah kejuruan
pariwisata yang didirikan dan tunduk kepada
Hukum Indonesia, berkedudukan di Kab. Tasikmalaya, jalan Raya Pagerageung
– Tasikmalaya dalam hal ini Diwakili oleh Drs. H. Denny H. Gandasapoetra,
MM, selaku Kepala Sekolah, selanjutnya disebut sebagai ‘’PIHAK PERTAMA’’.
II.
(NAMA GM), SELAKU GENERAL MANAGER ASTON PASTEUR HOTEL
BANDUNG berkedudukan di Jl. Dr. Djunjunan No.162 – Kota Bandung,
selanjutnya disebut sebagai ‘’PIHAK KEDUA’’.
Pihak pertama dan pihak ke dua secara bersama sama untuk melanjutnya disebut sebagai
‘’para pihak’’ atau sendiri sendiri sebagai ‘’pihak ‘’.
Para pihak terlebih dahulu menerangkan hal hal sebagai berikut:
1. Siswa SMK Plus YSB Suryalaya – Tasikmalaya adalah sebuah sekolah menengah
kejuruan yang bergerak dalam bidang pendidikan kejuruan perhotelan dan
mengoprasikan Edotel dengan fasilitas layanan yang berkaitan dengan bidang
akomodasi serta sarana penunjangnya.
2. Bahwa (nama GM) selaku GM (Hotel) yang sudah mempunyai pengalaman sebagai
GM hotel dan sudah mempunyai sertifikat ahli perhotelan di Level 8 yang dikeluarkan
oleh Badan Nasional Sertifikasi profesi Republik Indonesia (BNSP).
3. Bahwa dalam rangka kesuksesnya program “One GM Hotel For One SMK” yang di
inisiasi oleh asoiasi SMK Pariwisata seluruh Indonesia pada Rakornas SMK
Pariwisata seluruh Indonesia di Bali pada tanggal 22-24 Maret 2018 yang lalu.
4. Asosiasi SMK Pariwisata seluruh Indonesia selanjutnya di dalam perjanjian ini di
sebut Asosiasi.
Berdasarkan hal-hal tersebut di atas,para pihak sepakat unuk bekerjasama dengan
ketentuan sebagai berikut:
Pasal 1
Dasar Perjanian
1. Hasil rapat koordinasi Nasional (Rakornas) SMK Pariwisata Seluruh Indonesia di Bali
pada tanggal 22 – 24 Maret 2018
2. Keputusan
DPP
Asosiai
SMK
Pariwisata
Seluruh
Indonesia
Nomor
004/KEP/DPP/ASEMKAPARI/IV/2018 tentang Program One GM Hotel For one SMK
Pasal 2
Lingkup Kerja Sama
1. Pihak pertama memberikan kewenangan dan izin kepada Pihak ke Dua untuk menjadi
bagian tidak terpisahkan dalam proses kegiatan belajaar mengajar, baik sebagai tenaga
pengajar, trainer, maupun fasiliator dalam rangka pengembangan Sumber Daya
Manusia yang unggul dan professional.
2. Pihak Kedua sepakat untuk menjadi bagian di dalam kegiatan belajar mengajar yang
ada di Pihak Pertama, baik sebagai tenaga pengajar, trainer, maupun fasilitator untuk
mengembangkan sumber daya manusia yang ada di Pihak Pertama menjadi ungul dan
professional.
Pasal 3
Bentuk Kerja Sama
1. Pihak Pertama berkewajiban, sebagai berikut:
a. Menyiapkan segala fasilitas dan kelengkapan yang dibutuhkan agar program “One
GM Hotel for One SMK” berjalan lancar dan memberikan manfaat yang sangat baik
bagi pengembangan sumber daya manusia, baik guru-guru maupun peserta
didiknya.
b. Mengatur jadwal rutin kepada pihak ke Dua.
c. Menyiapkan PMS/Hotel Management System yang akan digunakan oleh para GM
hotel dalam mentransfer skill dan knowledgenya berdasarkan standard yang ada di
industry saat ini, sehingga menjadi bagian yang tidak dapat dipisahkan dalam
kegiatan belajar mengajar di sekolah.
d. Menyiapkan dan memperbanyak bahan ajar yang sudah ditetapkan oleh asosiai.
e. Menyiapkan dan memberikan honor kepada pihak Kedua, disesuaikan dengan
kemampuan anggaran dan kesepakatan kedua-belah pihak
2. Pihak Kedua berkewajiban, sebagai berikut:
a. Menjadi tenaga pengajar, trainer, dan fasilitator yang baik dan professional
b. Mengembangkan tenaga guru produktif dan peserta didik, baik skill, knowledge, dan
attitude sesuai dengan standar industry perhotelan yang sudah ditetapkan dan
sesuai dengan struktur kurikulum (link and match)
c. Mengajarkan tentang standard operating procedure (SOP), policy and procedure dan
okupasi-okupasi di industry perhotelan kepada peserta didik melalui bahan ajar yang
sudah ditetapkan oleh asosiasi.
d. Memberikan “general training” dan “departmental training” kepada peserta didik
sesuai dengan jurusan masing-masing yang sudah ditetapkan oleh asosiasi
e. Memberikan pelatihan tentang PMS/hotel management system kepada guru-guru
dan peserta didik yang sudah mengacu kepada standard industry perhotelan dan
sudah ditetapkan oleh asosiasi
f.
Menjadi fasilitator dalam menyediakan tempat praktik kerja lapangan di Hotel
berbintang, baik untuk pengembangan guru-guru produktif maupun bagi peserta
didiknya
g. Menjadi fasilitator dalam pengembangan dan pemanfaatan edotel/hotel praktik yang
ada di pihak Pertama menjadi Teaching Factory yang dikelola secara professional
dan bermanfaat dalam pengembangan sumber daya manusia, baik guru-guru
maupun peserta didik.
Pasal 4
Jangka Waktu
1. Jangka waktu perjanjian kerja sama ini adalah 1(satu) tahun ajaran sejak tanggal
ditanda tangani.
2. Jangjka waktu perjanjian kerja sama ini akan diperbaharui setiap tahunnya
disesuaikan kesepakatan ke dua belah pihak
Pasal 5
Penyelesaian Perselisihan
Apabila terjadi perselisihan-perselisihan yang terkait dengan perjanjian kerja sama ini akan
diselesaikan melalui musyawarah mufakat diantara kedua belah pihak
Pasal 6
Kerahasiaan
Masing-masing pihak menyetujui bahwa keberadaan dan kandungan dari surat perjanjian
kerjasama ini akan tetap bersifat rahasia antara para pihak pada setiap saat, dan tidak akan
diungkapkan pada pihak ke tiga untuk alasan apapun kecuali dengan izin tertulis
sebelumnya dari pihak lain
Pasal 7
Kesepakatan kerjasama ini berlaku sejak ditandatangani oleh kedua belah pihak
PIHAK KESATU
PIHAK KEDUA
Nama
Nama
: Drs. H. Denny H. Gandasapoetra, MM
: (Nama GM)
Jabatan : Kepala Sekolah
Jabatan : General Manager
Saksi
Saksi
Nama
: Drs. Maman Suherman
Jabatan : Wakil Kepala Sekolah
Nama
: (Nama Dept Head)
Jabatan : FOM/FBM/EHK
Download