Kode Dok Revisi ke Halaman Tgl. Terbit : WKs1/ADM.M/RE.007 : 05 : : 16 Juli 2018 SILABUS Satuan Pendidikan Tahun Pelajaran Mata Pelajaran Kelas /Semester Alokasi Waktu : SMK N 1 Boyolali : 2020/ 2021 : Penataan Produk XI : 120 JP Kompetensi Inti: KI 3 : Memahami, menerapkan, menganalisis, dan mengevaluasi tentang pengetahuan faktual, konseptual, operasional dasar, dan metakognitif sesuai dengan bidang dan lingkup kerja Bisnis Daring dan Pemasaran pada tingkat teknis, spesifik, detil, dan kompleks, berkenaan dengan ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam konteks pengembangan potensi diri sebagai bagian dari keluarga, sekolah, dunia kerja, warga masyarakat nasional, regional, dan internasional KI 4 : Melaksanakan tugas spesifik, dengan menggunakan alat, informasi, dan prosedur kerja yang lazim dilakukan serta memecahkan masalah sesuai dengan bidang kerja Bisnis Daring dan Pemasaran. Menampilkan kinerja di bawah bimbingan dengan mutu dan kuantitas yang terukur sesuai dengan standar kompetensi kerja. Menunjukkan keterampilan menalar, mengolah, dan menyaji secara efektif, kreatif, produktif, kritis, mandiri, kolaboratif, komunikatif, dan solutif dalam ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung. Menunjukkan keterampilan mempersepsi, kesiapan, meniru, membiasakan, gerak mahir, menjadikan gerak alami, dalam ranah konkret terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung. Indikator Pencapaian Kompetensi 3.1 Memahami 3.1.1 Mengemukakan penataan produk, pengertian produk food, fresh dan dan tingkatan kosmetik di produk supermarket, 3.1.2 Mengemukakan fashion dan sport penataan produk secara umum 3.1.3 Mengidentifikasi hal-hal yang perlu diperhatikan dan syarat dalam penataan produk 3.1.4 Melakukan 4.1 Melakukan penataan produk pegelompokkan penataan produk supermarket food, fresh, dan kosmetik di 4.1.1 Mengidentifikasi pengelompokkan supermarket, fashion dan sport penataan produk supermarket, fresh dan kosmetik di Kompetensi Dasar Materi Pokok 1. Pengertian produk dan tingkatan produk 2. Penataan produk secara umum a. Pengertian penataan produk b. Karakteristik penataan produk c. Tujuan penataan produk d. Bagian penataan produk e. Syarat penataan produk 3. Penataan produk supermarket a. Pengelompokkan produk supermarket b. Penataan produk supermarket 4. Penataan produk fresh Kegiatan Pembelajaran Mengamati Mencermati tentang penataan produk, secara umum, produk supermarket, penataan produk fresh, produk fashion sport. Menanya Menanya tentang penataan produk secara umum, produk supermarket, penataan produk fresh, produk fashion sport.. Mengumpulkan Informasi Menggali informasi tentang penataan produk, secara umum, produk supermarket, penataan produk fresh, produk fashion sport. Penilaian Pengetahuan - Tes Tertulis - Penugasan (Tugas Terstruktur/Tugas Mandiri) Alokasi Waktu 3 X 4 JP (12 JP) - - Keterampilan - Unjuk Kerja Sumber Belajar Buku Penataan Produk kelas XI. Erlangga. 2019 Buku atau sumber lain yang relevan supermarket, fashion dan sport. 4.1.2 Mengelola pengelompokkan penataan produk food, fresh, dan kosmetik di supermarket, fashion dan fresh a. Pengelompokkan produk fresh, kosmetik, fashion dan sport b. Penataan produk fresh kosmetik, fashion dan sport Menalar/Mengasosiasi Menganalisis penataan produk, secara umum, produk supermarket, penataan produk fresh, produk fashion sport. Mengomunikasikan - Menyajikan secara tertulis atau lisan hasil pembelajaran, apa yang telah dipelajari, keterampilan atau materi yang masih perlu ditingkatkan, atau strategi atau konsep baru yang ditemukan berdasarkan apa yang dipelajari mengenai penataan produk, secara umum, produk supermarket, penataan 3.2 Mengevaluasi tampilan barang dalam penataan produk supermarket, fashion, sport drink, food, fresh dan kosmetik, fashion dan sport 4.2 Membuat rancangan tampilan produk, drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport 3.2.1 Menentukan desain dan tujuan desain produk 3.2.2 Mengevaluasi tampilan penataan produk 3.2.3 Merencanakan tampilan produk 3.2.4 Menciptakan citra/ suasana toko 1. Pengertian dan tujuan desain produk 2. Proses pembuatan produk desain 3. Merencanakan tampilan produk a. Desain toko b. Bagian dalam toko c. Bagian luar toko d. Tata letak produk e. Pola kerja penataan 4.2.1 Membuat produk rancangan tampilan f. Tipe penataan produk produk 4.2.2 Mendesain 4. Citra/ suasana toko rancangan tampilan produk produk fresh, produk fashion sport. - Memberikan tanggapan hasil presentasi Pengetahuan Mengamati - Tes Tertulis Mencermati tentang - Penugasan tampilan barang dalam (Tugas penataan produk Terstruktur/Tugas supermarket, fashion, sport Mandiri) drink, food, fresh dan kosmetik, fashion dan sport Keterampilan - Unjuk Kerja Menanya Menanya tentang tampilan - Portofolio Produk barang dalam penataan produk supermarket, fashion, sport drink, food, fresh dan kosmetik, fashion dan sport Mengumpulkan Informasi Menggali informasi tentang tampilan barang dalam penataan produk 3 X 4 JP (12 JP) - - Buku Penataan Produk kelas XI. Erlangga. 2019 Buku atau sumber lain yang relevan supermarket, fashion, sport drink, food, fresh dan kosmetik, fashion dan sport. Menalar/Mengasosiasi - Menganalisis tampilan barang dalam penataan produk supermarket, fashion, sport drink, food, fresh dan kosmetik, fashion dan sport - Mengevaluasi tampilan barang dalam penataan produk supermarket, fashion, sport drink, food, fresh dan kosmetik, fashion dan sport Mengomunikasikan - Menyajikan secara tertulis atau lisan hasil pembelajaran, apa yang telah dipelajari, 3.3 Menganalisis berbagai atribut produk drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport 3.3.1 Mengemukakan 1. Atribut produk atribut produk supermarket 2. Atribut produk fresh supermarket 3.3.2 Mengemukakan 3. Atribut produk fashion atribut produk fresh dan sport 3.3.3 Mengemukakan atribut produk fashion dan sport 3.3.4 Menganalisis berbagai atribut produk drink, food, keterampilan atau materi yang masih perlu ditingkatkan, atau strategi atau konsep baru yang ditemukan berdasarkan apa yang dipelajari mengenai tampilan barang dalam penataan produk supermarket, fashion, sport drink, food, fresh dan kosmetik, fashion dan sport - Memberikan tanggapan hasil presentasi Pengetahuan Mengamati Mencermati tentang - Tes Tertulis berbagai atribut produk - Penugasan drink, food, fresh dan (Tugas kosmetik di supermarket, Terstruktur/Tugas fashion dan sport Mandiri) 3X 4 JP (12 JP) - - Menanya Menanya tentang berbagai atribut produk drink, food, fresh dan kosmetik di Keterampilan - Unjuk Kerja Buku Penataan Produk kelas XI. Erlangga. 2019 Buku atau sumber lain yang relevan 4.3 Membuat atribut produk drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport 4.3.1 Merancang atribut produk drink dan food 4.3.2 Merancang atribut fresh food 4.3.3 Merancang atribut kosmetik, fashion dan sport di supermarket supermarket, fashion dan sport Mengumpulkan Informasi Menggali informasi tentang berbagai atribut produk drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport. Menalar/Mengasosiasi Menganalisis berbagai atribut produk drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport. Mengomunikasikan - Menyajikan secara tertulis atau lisan hasil pembelajaran, apa yang telah dipelajari, keterampilan atau materi yang masih perlu 3.4 Menganalisis data 3.4.1 Mengidentifikasi spesifikasi spesifikasi produk produk drink, supermarket food, fresh dan 3.4.2 Mengidentifikasi kosmetik di spesifikasi produk supermarket, fresh fashion dan sport 3.4.3 Menngidentifikasi spesifikasi produk fashion 3.4.4 Menganalisis data spesifikasi produk drink, food, fresh dan kosmetik di 1. Spesifikasi produk supermarket 2. Spesifikasi produk fresh 3. Spesifikasi produk fashion 4. Langkah pengkodean spesifikasi produk supermarket dan fashion ditingkatkan, atau strategi atau konsep baru yang ditemukan berdasarkan apa yang dipelajari mengenai berbagai atribut produk drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport - Memberikan tanggapan hasil presentasi Pengetahuan Mengamati - Tes Tertulis Mencermati tentang data spesifikasi produk drink, - Penugasan food, fresh dan kosmetik di (Tugas Terstruktur/Tugas supermarket, fashion dan sport Mandiri) 3 X 4 JP (12JP) - - Keterampilan Menanya - Unjuk Kerja Menanya tentang data spesifikasi produk drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport Buku Penataan Produk kelas XI. Erlangga. 2019 Buku atau sumber lain yang relevan 4.4 Membuat data spesifikasi produk-produk drink, food. Fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport supermarket, fashion dan sport 4.4.1 Membuat kode data spesifikasi produk supermarket 4.4.2 Membuat kode spesifikasi produk fashion dan sport Mengumpulkan Informasi Menggali informasi tentang data spesifikasi produk drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport Menalar/Mengasosiasi Menganalisis data spesifikasi produk drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport Mengomunikasikan - Menyajikan secara tertulis atau lisan hasil pembelajaran, apa yang telah dipelajari, keterampilan atau materi yang masih perlu ditingkatkan, atau strategi atau konsep baru yang ditemukan berdasarkan apa 3.5 Memahami karakteristik produk drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport 3.5.1 Mengidentifikasi klasifikasi produk supermarket 3.5.2 Mengidentifikasi klasifikasi produk fashion 3.5.3 Mengklasifikasi produk berdasarkan kode produk 3.5.4 Mengarahkan langkah klasifikasi dan pengkodeaan produk 4.5 Melakukan 4.5.1 Menyajikan data pengelompokkan pengelompokkan karakteristik klasifikasi produk 1. Klasifikasi produk supermarket 2. Klasifikasi produk fresh 3. Klasifikasi produk fashion 4. Langkah klasifikasi dan pengkodean produk yang dipelajari mengenai data spesifikasi produk drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport - Memberikan tanggapan hasil presentasi Pengetahuan Mengamati Mencermati tentang - Tes Tertulis karakteristik produk drink, - Penugasan food, fresh dan kosmetik di (Tugas Terstruktur/Tugas supermarket, fashion dan sport Mandiri) 4 X 4 JP (16 JP) - - Keterampilan Menanya - Unjuk Kerja Menanya tentang karakteristik produk drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport Mengumpulkan Informasi Menggali informasi tentang karakteristik produk drink, Buku Penataan Produk kelas XI. Erlangga. 2019 Buku atau sumber lain yang relevan produk drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport. Menalar/Mengasosiasi Menganalisis karakteristik produk drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport Mengomunikasikan - Menyajikan secara tertulis atau lisan hasil pembelajaran, apa yang telah dipelajari, keterampilan atau materi yang masih perlu ditingkatkan, atau strategi atau konsep baru yang ditemukan berdasarkan apa yang dipelajari mengenai karakteristik produk drink, food, fresh dan kosmetik di 3.6 Menganalisis pelabelan / barcode produk drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport 3.6.1 Menjabarkan halhal terkait labelling 3.6.2 Melakukan kegiatan pelabelan 3.6.3 Menganalisis pelabelan/barcode produk 4.6 Melakukan pelabelan / 4.6.1 Memasang label / barcode produk drink, food, barcode produk fresh dan drink, food, fresh kosmetik di di supermarket supermarket, 4.6.2 Memasang label / fashion dan sport barcode pada produk kosmetik, fashion dan sport di supermarket 1. Pelabelan secara umum a. Pengertian label b. Tujuan label c. Jenis label d. Manfaat label 2. Pelabelan produk supermarket 3. Pelabelan produk fresh 4. Pelabelan produk fashion dan sport supermarket, fashion dan sport - Memberikan tanggapan hasil presentasi Pengetahuan Mengamati Mencermati tentang - Tes Tertulis pelabelan / barcode produk - Penugasan drink, food, fresh dan (Tugas kosmetik di supermarket, Terstruktur/Tugas fashion dan sport Mandiri) 4 X 4 JP (16 JP) - - Keterampilan Menanya Menanya tentang pelabelan - Unjuk Kerja / barcode produk drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport Mengumpulkan Informasi Menggali informasi tentang pelabelan / barcode produk drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport. Buku Penataan Produk kelas XI. Erlangga. 2019 Buku atau sumber lain yang relevan Menalar/Mengasosiasi Menganalisis pelabelan / barcode produk drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport Mengomunikasikan - Menyajikan secara tertulis atau lisan hasil pembelajaran, apa yang telah dipelajari, keterampilan atau materi yang masih perlu ditingkatkan, atau strategi atau konsep baru yang ditemukan berdasarkan apa yang dipelajari mengenai pelabelan / barcode produk drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport - Memberikan tanggapan hasil presentasi 3.7 Menganalisis layout / planogram penataan produk drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport 4.7 Membuat layout / planogram penataan produk drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport 3.7.1 Mengemukanan 1. Lay out / tata letak pengertian lay out / toko tata letak toko a. Pengertian lay out /. 3.7.2 Menentukan tata letak toko rencana penempatan b. Peta lokasi c. Melakukan alokasi produk (planogram) ruang 3.7.3 Menganalisis lay out / planogram d. Tehnik pengaturan ruangan toko penataan produk e. Konsep merancang drink, food, fresh dan kosmetik di tata letak toko supermarket, fashion 2. Planogram dan sport a. Pengertian planogram 3.7.4 Merancang tata b. Tujuan dan fungsi letak toko planogram 4.7.1 Mendesain lay out c. Display sesuai toko planogram 4.7.2 Mendesain d. Langkah-langkah planogram membuat planogram penataan produk Pengetahuan Mengamati - Tes Tertulis Mencermati tentang - Penugasan tampilan barang dalam (Tugas penataan produk Terstruktur/Tugas supermarket, fashion, sport Mandiri) drink, food, fresh dan kosmetik, fashion dan sport Keterampilan - Unjuk Kerja Menanya - Portofolio Produk Menanya tentang layout / planogram penataan produk drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport Mengumpulkan Informasi Menggali informasi tentang layout / planogram penataan produk drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport 4 X 4 JP (16JP) - - Buku Penataan Produk kelas XI. Erlangga. 2019 Buku atau sumber lain yang relevan Menalar/Mengasosiasi Menganalisis layout / planogram penataan produk drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport, fashion dan sport Mengomunikasikan - Menyajikan secara tertulis atau lisan hasil pembelajaran, apa yang telah dipelajari, keterampilan atau materi yang masih perlu ditingkatkan, atau strategi atau konsep baru yang ditemukan berdasarkan apa yang dipelajari mengenai layout / planogram penataan produk drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport - Memberikan tanggapan hasil presentasi 3.8 Menganalisis elemen desain dan visual display produk drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport 3.8.1 Mengidentifikasi hal-hal yang berkaitan dengan elemen desain dan visual display produk drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport. 3.8.2 Menganalisis elemen desain dan visual display produk drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport 4.8 Membuat elemen desain dan visual untuk display produk drink, food, 4.8.1 Menentukan elemen desain dan visual untuk display produk drink, food, fresh Elemen Desain ruang 1. Elemem pencahayaan 2. Elemen warna 3. Elemen musik 4. Elemen aroma Pengetahuan Mengamati Mencermati tentang - Tes Tertulis - Penugasan elemen desain dan visual display produk drink, food, (Tugas Terstruktur/Tugas fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan Mandiri) sport Keterampilan - Unjuk Kerja Menanya Menanya tentang elemen desain dan visual display produk drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport Mengumpulkan Informasi Menggali informasi tentang elemen desain dan visual display produk drink, food, fresh dan kosmetik di 4X 4 JP (16 JP) - - Buku Penataan Produk kelas XI. Erlangga. 2019 Buku atau sumber lain yang relevan fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport food di supermarket 4.8.2 Menentukan elemen desain dan visual untuk display produk kosmetik, fashion dan sport di supermarket supermarket, fashion dan sport Menalar/Mengasosiasi Menganalisis elemen desain dan visual display produk drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport Mengomunikasikan - Menyajikan secara tertulis atau lisan hasil pembelajaran, apa yang telah dipelajari, keterampilan atau materi yang masih perlu ditingkatkan, atau strategi atau konsep baru yang ditemukan berdasarkan apa yang dipelajari mengenai elemen desain dan visual display produk drink, food, 3.9 Menganalisis fixture yang digunakan pada produk drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport 4.9 Membuat rencana fixture penataan produk drink, food, 3.9.1 Mengidentifikasi fixture / peralatan dan perlengkapan display 3.9.2 Mengidentifikasi alat / fixture yang dibutuhkan untuk display produk 3.9.3 Menganalisis fixture yang digunakan pada produk drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport 4.9 Menentukan fixture yang dibutuhkan untuk penataan Alat bantu display 1. Prinsip visual display 2. Perlengkapan display supermarket 3. Peralatan display supermarket 4. Alat bantu display produk fashion fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport - Memberikan tanggapan hasil presentasi Mengamati Mencermati fixture yang digunakan pada produk drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport Pengetahuan - Tes Tertulis - Penugasan (Tugas Terstruktur/Tugas Mandiri) 4X 4 JP (16 JP) - - Menanya Menanya tentang fixture yang digunakan pada produk drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport Mengumpulkan Informasi Menggali informasi tentang fixture yang digunakan pada produk drink, food, Keterampilan - Unjuk Kerja Buku Penataan Produk kelas XI. Erlangga. 2019 Buku atau sumber lain yang relevan fresh dan kosmetik di supermarket produk supermarket, fresh, fashion dan sport. 4.9 Menentukan fixture yang dibutuhkan untuk penataan produk fresh, fashion dan sport di supermarket fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport Menalar/Mengasosiasi Menganalisis fixture yang digunakan pada produk drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport Mengomunikasikan - Menyajikan secara tertulis atau lisan hasil pembelajaran, apa yang telah dipelajari, keterampilan atau materi yang masih perlu ditingkatkan, atau strategi atau konsep baru yang ditemukan berdasarkan apa yang dipelajari mengenai fixture yang digunakan pada produk drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket, fashion dan sport - Memberikan tanggapan hasil presentasi Boyolai, Juni 2020 Mengetahui Kepala Sekolah Guru Produktif Pemasaran Heryanto, S.Pt, MM NIP. 196301301985031005 Mita Trisnawati, S.Pd NIP.-
