fisika hayati

RENCANA PROGRAM DAN
KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER
DAN
BAHAN AJAR
FISIKA HAYATI
Oleh :
Tri Sudyastuti
Jurusan Teknik Pertanian
Fakultas Teknologi Pertanian
Universitas Gadjah Mada
2003/2004
RPKPS RENCANA PROGRAM DAN
KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER
Nama Mata Kuliah
: FISIKA HAYATI (BIOFISIKA)
Nomor Kode/SKS
: TPT 2202 / 2/1 SKS
Prasyarat
: Sistem, Biologi, Fisika, Matematika, Thermodinamika,
Transfer Kalor, Iklim Mikro
Status Mata Kuliah : Wajib
Deskripsi Singkat Mata Kuliah :
Mata Kuliah Fisika Hayati terutama mempelajari Biofisika sebagai suatu ilmu
dan berbagai bentuk penerapannya dalam teknik pertanian, terutama untuk
rancang-bangun bangunan pertanian, lingkungan produksi dan pengendalian
hama dan penyakit secara mekanis.
Tujuan Pembelajaran :
Setelah menyelesaikan mata kuliah Biofika ini mahasiswa mampu memahami
sifat-sifat fisik tanaman dan hewan dan responnya dengan panas, tekanan,
suara, cahaya dan elektrik dengan fenomena dari transfer air, gas dan nutrien
melalui aktivitas fisiologisnya.
Materi Pembelajaran :
No.
Topik (Pokok Bahasan)
1.
Pendahuluan
2.
3.
4.
5.
Mekanika
Sifat-sifat Materi
Fenomena
Hubungan Tanah / Air
Tanaman dan Atmosfir
Sub Pokok Bahasan
1.1.
Pengertian Fisika Hayati
1.2.
Tanaman dan Hewan
1.3.
Konsep elementer fisiologi
Mencakup konsep dasar :
2.1.
Pengukuran
2.2.
Konsep Dasar Gaya (kakas)
2.3.
Percepatan
2.4.
Tenaga (Energi)
2.5.
Pusa (Momentum)
Mencakup Sifat-sifat static dan dinamika
3.1.
Zalir
3.2.
Gas
3.3.
Zair
3.4.
Zadat
3.5.
Panas dan Thermodinamika
Mencakup gejala-gejala
4.1.
Gelombang, bunyi, cahaya
4.2.
Keelektrikan dan kemagnetan
5.1.
Tanah meliputi aspek fisika
tanah, ketersediaan nutrium,
keadaan air di dalam tanah
5.2.
Tanaman : ptensi air
dilingkungan tanaman, hokum gas,
uap air, potensial kimiawi,
komponen-komponen model dari
potensial air
5.3.
Fotosintesis
Outcomes Pembelajaran :
1. Mekanisme mampu memahami dan memiliki pengetahuan tentang
fisika dan kegunaan materi pada proses-proses hayati.
2. Mahasiswa mampu memahami dan memiliki pengetahuan tentang
sifat-sifat fisik tanaman dan hewan serta responnya terhadap panas
tekanan, suara, cahaya dan elektrik dan fenomena dari transfer air, gas
dan nutrien melalui aktifitas fisiologisnya.
3. Mahasiswa mampu menerapkan ilmu hayati dalam teknik pertanian
terutama untuk rancangbangun bangunan pertanian, lingkungan
produksi dan pengendalian hama penyakit secara mekanis.
Rencana Kegiatan Pembelajaran Mingguan (RKPM) :
Minggu
Materi Kuliah
Metode
Pembelajaran
I
Pendahuluan
•
Kuliah mimbar
¾ Konsep Dasar
•
Menggunakan
ƒ Lingkungan tanaman sebagai fungsi
media OHT,
transfer
papan tulis,
ƒ Lingkungan hewan
Infocus
ƒ Tanaman hijau
ƒ Konsep elementer fisiologi tumbuhan,
hewan, pertumbuhan dll.
II – IV
Mekanika
•
Kuliah mimbar
¾ Pengukuran, Gaya, Dinamika, Tenaga
•
Menggunakan
(Energi), Pusa (Momentum)
media OHT,
papan tulis,
Infocus
V –VII
Sifat-sifat Materi
•
Kuliah mimbar
¾ Zalir : Ketiga fase dari materi, Tekanan,
•
Menggunakan
efek gravitasi pada zalir, pengapungan
media OHT,
aliran zalir
papan tulis,
¾ Gas : Massa atom, suhu, gas ideal, teori
Infocus
kinetic gas ideal, gas nyata
¾ Zair : Panas penguapan, Tegangan muka,
aksi kapiler, osmosis, Tekanan negative
¾ Zadat : Zat kristalin, sifat-sifat mekanis,
bahan-bahan biologis
¾ Panas dan Termodinamika : Panas
(kalor), Termodinamika
¾ Gejala Gelombang : Gelombang, Bunyi,
Cahaya, Optika
VIII
Keelektrikan dan Kemagnetan : Keelektrikan,
•
Kuliah mimbar
Arus, Kemagnetan, Instrumentasi
•
Menggunakan
media OHT,
papan tulis,
Infocus
IX
X –XIV
UJIAN SISIPAN
Terapan-terapan pada tanaman
•
Kuliah mimbar
Tanah : Aspek fisika tanah, ketersediaan
•
Menggunakan
nutrient, keadaan air di dalam tanah : Fluida,
media OHT,
Tekanan, Efek gravitasi pada fluida
papan tulis,
Infocus
Tanaman : Potensial air di lingkungan tanaman, •
Hukum gas, Uap air sebagai gas sempurna /
ideal, Potensial kimiawi, Komponen-komponen
model dari potensial air, perkecambahan,
penyerapan hara mineral oleh akar, Konsentrasi
Diskusi paper
larutan didalam tanah dan tanaman, Difusi,
Osmosis, Imbibisi, turgor dan lain-lainnya
XV
Fotosintesis dan Respirasi pada tanaman dan
•
Kuliah mimbar
hewan
•
Menggunakan
media OHT,
papan tulis,
Infocus
XVI
Transfer Energi di Lingkungan Tanaman
•
Diskusi paper
•
Kuliah mimbar
•
Menggunakan
media OHT,
papan tulis,
Infocus
•
Diskusi paper
Evaluasi :
Sifat evaluasi diberikan melalui ujian sisipan (ajian tegak semester) dan ujian
akhir semester, tugas-tugas paper dan soal-soal latihan. Bobot penilaian untuk
masing-masing komponen evaluasi adalah sebagai berikut: (a) ujian tegak
semester mempunyai bobot 30%, (b) ujian akhir semester mempunyai bobot
40%, (c) tugas-tugas paper mempunyai bobot 20% dan (d) soal-soal latihan
mempunyai bobot 10%.
Kemudian untuk perkuliahan diberi bobot 70 % dan praktikum 30 %