TOTAL QUALITY MANAGEMENT for UKM MENJAMIN MUTU PADA

advertisement
27/10/2016
TOTAL QUALITY
MANAGEMENT for UKM
Modul Pelatihan dan Pendampingan
Rumah Kreatif BUMN
MENJAMIN MUTU PADA UKM
Kegiatan menjamin mutu untuk UKM masih dilakukan dalam bentuk sederhana, pemeriksaan lebih ditekankan pada
pengamatan visual secara kualitatif
1. PERENCANAAN MUTU
PENGENDALIAN MUTU
PERBAIKAN MUTU
• Mengetahui Kebutuhan dan persyaratan
konsumen : melakukan wawancara
langsung dengan konsumen, melihat
contoh model di mall dan melihat
produk dari buku/majalah
• Merancang Proses dan peralatan
pembuatan produk : melakukan
kunjungan dan observasi ke industry
produk yang lebih besar
(benchmarking) tetapi belum membuat
prosedur tertulis.
• Menyusun standar dan spesifikasi,
menggunakan acuan model dari
pemesan (pembeli dari dalam maupun
luar negeri) dan membuat cetakan dan
pola sesuai ukuran produk
• Melakukan pemeriksaan dan sortasi
secara visual, memeriksa bahan baku
ketika membeli, memeriksa dan sortasi
oleh karyawan
• Melakukan benchmarking untuk
melihat peralatan dan proses pada
industry produk yang lebih besar
• Melihat model-model di mall, buku dan
majalah
1
27/10/2016
STANDAR NASIONAL INDONESIA dan ISO 9000 – 2001
SNI : penerapan Standarisasi kepada pelaku usaha disamping untuk melindungi konsumen juga bertujuan untuk mendukung persaingan
perdagangan yang sehat didalam negeri sehingga dapat meningkatkan daya saing produk, khususya produk UKM. Untuk menghadapi
persaingan ini diperlukan adanya perbaikan daya saing UKM melalui SNI yang diyakini dapat meningkatkan daya saing untuk home industri.
1
SNI berlaku diseluruh Wilayah RI
2
4
SNI bersifat sukarela untuk diterapkan
pada pelaku usaha
3
Dalam penerapan SNI dilakukan melalu kegiatan
sertifikasi dan akreditasi
5
Pelaku usaha yang menerapkan SNI yang
diberlakukan secara wajib, harus memiliki
sertifikat dan atau tanda SNI. Pemberlakukan
ini tidah hanya terhadap produk dalam negeri
tetapi juga produk Import
Dalam hal SNI yang berkaitan dengan kepentingan
keselamatan, keamanan, kesehatan masyarakat atau
pelestarian lingkungan hidupo atau pertimbangan ekonomi,
instansi teknis dapat memberlakukan secara wajib
3
KRITERIA SISTEM MANAJEMEN MUTU
BSN telah mengadaptasi Sistem Management Mutu (SMM) International
Organization for Standardization (ISO 9000) menjadi SMM SNI 19-90002001 dengan 9 kriteria sebagai berikut :
1. Kepemimpinan
2. Rencana Strategis
3. Fokus pada Pelanggan
4. Management Pengetahuan,
Analisis dan pengukuran
5. Fokus pada SDM
6. Management Proses
Tujuan dari ADOPSI ini adalah :
Untuk memenuhi keinginan masyarakat
standarisasi di Indonesia dalam menyediakan
dokumen SNI yang selalu selaras dengan standar
International yang berkaitan
7. Hasil Bisnis
2
27/10/2016
8 PRINSIP Manajemen Mutu ISO 9001:2000
Keuntungan yang didapat dengan
menjalankan ISO 9001 adalah :
Terpenuhinya kebutuhan sesuai dengan
harapan organisasi dan regulasi yang
berlaku, efekmpositifnya adalah
meningkatnya kepercayaan pelanggan
terhadap kinerja dan mutu organisasi
sehingga berdampak pada penurunan
biaya produksi dan meningkatnya
produktivitas
1. Fokus kepada Pelanggan
2. Kepemimpinan
3. Pelibatan semua pihak
4. Pendekatan Proses
5. Pendekatan system ke
manajemen
6. Perbaikan berkelanjutan
7. Pendekatan Faktual
…..untuk pengambilan
…Keputusan
8. Hubungan saling
menggantung kepada
semua pemasok
5
TOTAL QUALITY MANAGEMENT
TQM memainkan peranan yang sangat penting dalam meningkatkan kekuatan daya saing para UKM. Didalam
pasar global yang berubah secara terus menerus, disamping pengiriman yang cepat (speed of delivery),
kulaits produk juga menjadi salah satu elemen yang penting bagi perusahaan UKM untuk dapat bersaing
Sistem Manajemen, Pemahaman terhadap konsep dan Falsafah
Mentalitas Dasar, penyesuaian setiap unsur manajemen yang ada dalam
organisasi untuk mengubah orientasi masing-masing menjadi tugas bersama
Gugus Kendali Mutu, merupakan sarana n untuk menampung mekanisme
pelaksanaan alat kendali mutu yang berfungsi untuk memecahkan masalah
teknis
KOMPONEN UTAMA TQM
Langkah pemecahan masalah dalam upaya peningkatan mutu
Alat kendali mutu untuk menganalisis fakta masalah yang dijadikan dasar dalam
penyelesaian masalah
6
3
27/10/2016
5 KONSEP DARI PROGRAM TQM
Perbaikan yang terus menerus
Pemberdayaan Karyawan
Pembandingan Kinerja (Benchmarking
Just In Time
Pengetahuan mengenai Peralatan dan teknik
yang berguna dalam penerapan TQM
7
TERIMA KASIH
4
Download