27/10/2016 TOTAL QUALITY MANAGEMENT for UKM Modul Pelatihan dan Pendampingan Rumah Kreatif BUMN MENJAMIN MUTU PADA UKM Kegiatan menjamin mutu untuk UKM masih dilakukan dalam bentuk sederhana, pemeriksaan lebih ditekankan pada pengamatan visual secara kualitatif 1. PERENCANAAN MUTU PENGENDALIAN MUTU PERBAIKAN MUTU • Mengetahui Kebutuhan dan persyaratan konsumen : melakukan wawancara langsung dengan konsumen, melihat contoh model di mall dan melihat produk dari buku/majalah • Merancang Proses dan peralatan pembuatan produk : melakukan kunjungan dan observasi ke industry produk yang lebih besar (benchmarking) tetapi belum membuat prosedur tertulis. • Menyusun standar dan spesifikasi, menggunakan acuan model dari pemesan (pembeli dari dalam maupun luar negeri) dan membuat cetakan dan pola sesuai ukuran produk • Melakukan pemeriksaan dan sortasi secara visual, memeriksa bahan baku ketika membeli, memeriksa dan sortasi oleh karyawan • Melakukan benchmarking untuk melihat peralatan dan proses pada industry produk yang lebih besar • Melihat model-model di mall, buku dan majalah 1 27/10/2016 STANDAR NASIONAL INDONESIA dan ISO 9000 – 2001 SNI : penerapan Standarisasi kepada pelaku usaha disamping untuk melindungi konsumen juga bertujuan untuk mendukung persaingan perdagangan yang sehat didalam negeri sehingga dapat meningkatkan daya saing produk, khususya produk UKM. Untuk menghadapi persaingan ini diperlukan adanya perbaikan daya saing UKM melalui SNI yang diyakini dapat meningkatkan daya saing untuk home industri. 1 SNI berlaku diseluruh Wilayah RI 2 4 SNI bersifat sukarela untuk diterapkan pada pelaku usaha 3 Dalam penerapan SNI dilakukan melalu kegiatan sertifikasi dan akreditasi 5 Pelaku usaha yang menerapkan SNI yang diberlakukan secara wajib, harus memiliki sertifikat dan atau tanda SNI. Pemberlakukan ini tidah hanya terhadap produk dalam negeri tetapi juga produk Import Dalam hal SNI yang berkaitan dengan kepentingan keselamatan, keamanan, kesehatan masyarakat atau pelestarian lingkungan hidupo atau pertimbangan ekonomi, instansi teknis dapat memberlakukan secara wajib 3 KRITERIA SISTEM MANAJEMEN MUTU BSN telah mengadaptasi Sistem Management Mutu (SMM) International Organization for Standardization (ISO 9000) menjadi SMM SNI 19-90002001 dengan 9 kriteria sebagai berikut : 1. Kepemimpinan 2. Rencana Strategis 3. Fokus pada Pelanggan 4. Management Pengetahuan, Analisis dan pengukuran 5. Fokus pada SDM 6. Management Proses Tujuan dari ADOPSI ini adalah : Untuk memenuhi keinginan masyarakat standarisasi di Indonesia dalam menyediakan dokumen SNI yang selalu selaras dengan standar International yang berkaitan 7. Hasil Bisnis 2 27/10/2016 8 PRINSIP Manajemen Mutu ISO 9001:2000 Keuntungan yang didapat dengan menjalankan ISO 9001 adalah : Terpenuhinya kebutuhan sesuai dengan harapan organisasi dan regulasi yang berlaku, efekmpositifnya adalah meningkatnya kepercayaan pelanggan terhadap kinerja dan mutu organisasi sehingga berdampak pada penurunan biaya produksi dan meningkatnya produktivitas 1. Fokus kepada Pelanggan 2. Kepemimpinan 3. Pelibatan semua pihak 4. Pendekatan Proses 5. Pendekatan system ke manajemen 6. Perbaikan berkelanjutan 7. Pendekatan Faktual …..untuk pengambilan …Keputusan 8. Hubungan saling menggantung kepada semua pemasok 5 TOTAL QUALITY MANAGEMENT TQM memainkan peranan yang sangat penting dalam meningkatkan kekuatan daya saing para UKM. Didalam pasar global yang berubah secara terus menerus, disamping pengiriman yang cepat (speed of delivery), kulaits produk juga menjadi salah satu elemen yang penting bagi perusahaan UKM untuk dapat bersaing Sistem Manajemen, Pemahaman terhadap konsep dan Falsafah Mentalitas Dasar, penyesuaian setiap unsur manajemen yang ada dalam organisasi untuk mengubah orientasi masing-masing menjadi tugas bersama Gugus Kendali Mutu, merupakan sarana n untuk menampung mekanisme pelaksanaan alat kendali mutu yang berfungsi untuk memecahkan masalah teknis KOMPONEN UTAMA TQM Langkah pemecahan masalah dalam upaya peningkatan mutu Alat kendali mutu untuk menganalisis fakta masalah yang dijadikan dasar dalam penyelesaian masalah 6 3 27/10/2016 5 KONSEP DARI PROGRAM TQM Perbaikan yang terus menerus Pemberdayaan Karyawan Pembandingan Kinerja (Benchmarking Just In Time Pengetahuan mengenai Peralatan dan teknik yang berguna dalam penerapan TQM 7 TERIMA KASIH 4