bab 1 pendahuluan

BAB 1
PENDAHULUAN
1.1
Latar Belakang Masalah
Dewasa ini, komputer digunakan untuk berbagai keperluan, baik sebagai
sarana untuk membantu pekerjaan. Penggunaannya pun sudah mencapai segala
bidang. Proses produksi telah menggunakan komputerisasi. Saat ini banyak
pengambil keputusan dalam menentukan tindakan adalah dengan menggunakan
analisa data yang ada dan semua data yang ada diolah nantinya dapat
dimanfaatkan untuk kemajuan dan efektifitas pengembangan perusahaan.
Dalam sebuah perusahaan, salah satu analisis yang mungkin dilakukan
adalah menganalisa penggunaan bahan baku produksi. Hal ini berkaitan erat
dengan pengoptimalan penggunaaan bahan baku yang dipakai, sehingga
efisiensi hasil dan kinerja kerja dapat dimaksimalkan. Setiap analisis pada data
yang berukuran besar secara manual, biasanya akan mengalami kesulitan dalam
menganalisa datanya. Sebelum analisis dimulai, biasanya data dikelompokkan
berdasarkan entity tertentu. Proses ini jika dilakukan secara manual tentu akan
memakan banyak waktu dan tenaga, tergantung dari besar kecilnya data yang
ingin dianalisis.
Begitu pula dengan Sebuah Perusahaan Mie di Jogja merupakan
perusahaan yang bergerak pada usaha pembuatan dan penjualan mie. Mie yang
diproduksi dan dijual perusahaan ini berupa mie basah.Sejak pertama kali
dikelola sejak tahun 2005 hingga saat ini, Perusahaan Mie tersebut sudah
menggunakan komputer untuk mencatat pembelian dan pemakaian bahan baku
serta penjualan mie dengan program Microsoft Excel. maka penulis dalam hal
ini mengamati bahwa terdapat beberapa kasus masalah yang dihadapi yaitu
ketika melihat data yang ada terlihat bahwa data yang sudah diinputkan tersebut
1
kurang dapat memberikan analisa data yang baik, contohnya dalam hal bahan
baku produksi, dalam hal ini bahwa semua data dari pembelian bahan hingga
produksi hanya memberikan laporan atau informasi berhenti pada jumlah dan
hasil produksi tetapi kurang adanya analisa data yang menggambarkan adanya
penyusutan jumlah bahan baku yang hilang melalui tahapan proses yang ada di
dalam perusahaan tersebut, maka penulis ingin menganalisa adanya penyusutan
atau hilangnya data bahan baku tersebut untuk menghasilkan keefektifitasan
penggunaan bahan baku dan juga pengoptimalan penggunaan bahan baku yang
dipakai, melalui data yang sudah ada selama tiga tahun, dengan menggunakan
Data Warehousing dan menggunakan Online Analytical Processing (OLAP)
yang merupakan proses analisa data untuk menemukan pengetahuan
(knowledge discovery) yang ditambang dari sekumpulan data yang volumenya
sangat besar. Sebagai aplikasi data pada pengendalian produksi, dan analisa
pencarian pola data hilang. untuk mengatasi kelemahan yang ada. Sebab konsep
data warehousing akan lebih dapat menganalisa data secara lebih besar dan
pada topik tertentu.
1.2 Rumusan Masalah
Berdasarkan uraian pada bab 1.1 akan dibuat analisa tentang data poses
produksi untuk mengamati terjandinya penyusutan bahan baku produksi yang
dipakai.
Masalah yang akan diteliti dalam kasus penelitian ini adalah :
1. Bagaimana menggunakan Program Microsoft SQL Server Analyst 2000
untuk menganalisa penyusutan bahan produksi Mie ?
2. Bagaimana merancang sistem yang mampu menampilkan penyusutan bahan
baku produksi mie selama ini, sehingga dapat dihitung dan dilihat dengan
menganalisa data yang ada selama 3 tahun, dengan menggunakan Data
Warehousing Analyst ?
2
3. Bagaimana mengolah data penggunaan bahan baku proses produksi yang
ada untuk mendukung pemgambilan keputusan dengan menggunakan
Data Warehouse Analyst ?
1.3 Batasan Masalah
Pada penelitian ini akan lebih difokuskan pengelompokan data pada topik
Proses Bahan Baku Produksi Mie. Penelitian ini akan menggunakan sampel data
pada Proses Penggunaan Bahan Baku. data yang digunakan memiliki spesifikasi
sebagai berikut:
-
Data sampel 3 macam bahan baku (gandum ,tapioka ,obat mie)
-
Data bahan baku mie dan produksi Mie dalam satu periode tahun 2006.
Dan Proses analisa data menggunakan program Microsoft SQL Server Analyst
2000.
1.4 Tujuan Penulisan
Adapun tujuan yang mendasari penelitian ini adalah mengolah data-data yang
dapat dihasilkan oleh tabel-tabel bahan baku produksi, jenis produk, dan stok .
Serta lebih dikhususkan pada data yang dapat membantu proses
pencarian
penyebab hilangnya data yang dihasilkan dalam setiap penginputan, seperti data
penggunaan bahan baku produksi pada tiap bulannya, data penjualan rata-rata
pada hari tertentu, data hasil kerja karyawan tiap bulannya dan lain lain.Hasil dari
analisa tersebut dapat sebagai acuan perusahaan untuk meminimalkan hilangnya
bahan baku produksi Mie .
1.5 Metode / Pendekatan
Metodologi penelitian yang digunakan untuk membuat tugas akhir ini peneliti
akan melakukan dalam 3 tahap, tahap yang pertama adalah dengan melakukan
pengumpulan data yaitu dengan mempelajari referensi yang berhubungan dengan
Data Warehousing, Microsoft SQL Server 2000, dan Microsoft Excel yang
3
berasal dari buku , majalah dan sumber-sumber yang berasal dari internet. Tahap
kedua adalah dengan melakukan pengolahan data yaitu data selama 1 tahun untuk
dilakukan proses penginputan data melalui wawancara dengan pihak produsen
untuk memperoleh keterangan dan data yang dibutuhkan untuk mendukung
penyelesaian T.A,
tahap yang
ketiga adalah dengan melakukan studi dan
pengamatan tentang kebutuhan yang mendasar untuk membangun sistem analisa
dan juga dengan melakukan konsultasi dengan dosen pembimbing yang
berhubungan dengan perancangan sistem sehingga akhir dari pembuatan sistem
analisa dengan mengunakan Data Warehousing dan Online Analytical Processing
(OLAP) yang meliputi perancangan, pengkodean, pengujian dan analisa data
menajadi sebuah pelaporan yang baik dalam mengerjakan Tugas Akhir.
1.6 Sistematika Penulisan
Sistematika penulisan yang digunakan dalam penyusunan skripsi ini berisi 5
Bab yaitu , Bab 1 (satu) yang berisi tentang : Pendahuluan, Bab tersebut terisi
tentang
hal-hal yang menyangkut latar
belakang masalah, perumusan
masalah,tujuan penelitian dan manfaat penelitian.. Didalam Bab 2
didapatkan
teori-teori Tinjauan Pustaka yang berisi tentang Data Warehousing, OLAP dan
Tinjauan Pustaka yang mendukung pengertian penggunaan sistem analiis yang
dipakai.
Perancangan Sistem dimasukan dalm Bab 3, berisi tentang Flow Chart,
Pemodelan Analisis dan kebutuhan
sistem yang dibuat. Sedang,an Bab 4 ,
Imp;ementasi System .Bab ini berisi tentang adanya implementasi dan penjelasan
tentang tabel- tabel, kolom dan capture-capture dari sistem analisa Microsoft
SQL Server 2000
Seluruh Kesimpulan dan Saran ada dalam bab 5 yang merupakan penutup.
Bab ini memauat kesimpulan dari hasil implementasi system dan Saran-saran
dari pengerjaan system tersebut yang diharapkan dapat berguna bagi pihak yang
berkepentingan dalam analisa system yang dibuat penulis. Selain berisi bab-bab
4
utama tersebut, skripsi ini juga dilengkapi dengan Intisari, Kata Pengantar, Daftar
Isi, Daftar Tabel, Daftar Gambar, Dijumpai di bagaian akhir yaitu Daftar Pustaka
dan Lampiran.
5