DAFTAR NOTASI A Cp DH F g G hi : luas perpindahan panas : kapasitas panas : diameter rata-rata hidrolik : laju alir umpan cair : gaya gravitasi : laju alir udara : koefisien perpindahan panas dinyatakan pada permukaan dalam h : koefisien perpindahan panas rata-rata : entalpi umpan cair hF hP : entalpi produk : entalpi udara masuk HGin HGout : entalpi udara keluar HV : entalpi uap k : konduktivitas panas : bilangan Prandtl NPr NRe, L : bilangan Reynolds liquida NReG : bilangan Reynolds udara : bilangan Schmidt NSc : bilangan Sherwood NSh N : flux massa : koefisien perpindahan massa rata – rata P : tekanan total P’ : laju alir produk Q : panas yang diperlukan untuk penguapan : Suhu produk Tp Ts : Suhu permukaan liquida Ts’ : Suhu pelapis Tw : Suhu dinding U : koefisien perpindahan panas total u : kecepatan rata-rata z : jarak antar thermocouple Huruf Yunani ∆T : driving force perbedaan suhu total ρ : densitas m : laju alir δ : ketebalan film λ : panas laten penguapan µ : viskositas τ : shear strees liquida Subscript F : umpan L : liquida W : dinding G P : gas : produk 47 m2 kJ/kg K m kg/det m/det kg/det W/m2.K W/m2.K kJ/kg kJ/kg kJ/kg kJ/kg kJ/kg W/m.K kmol/m2det m/detik atm kg/det kJ/det 0 C 0 C 0 C 0 C kW/m2.K m/det2 m 0 C g/ml kg/det. m kJ.kg kg/m.det kg/m.det