biologi edukasi

ISSN:2085-6725
Volume 5 Nomor 1, Juni 2013
JURNAI IIMIAH PENDIDIKAN BIOLOGI
BIOLOGI EDUKASI
Daterbitkan Oleh:
PRODI PENDIDIKAN BIOLOGI
FAKULTAS KEGURUAN DAN IIMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS SYIAH KUALA, BANDA ACEH
J.BioEd
Volume 5
Nomor
L
Halaman
Banda Aceh
ISSN
1-47
Juni 2013
2085-6725
J.BioEd
JURNAL ILMIAH PENDIDIKAIT BIOLOGI
BIOLOGI EDUKASI
ISSN: 2085-6725
olume 5 Nomor l. Juni 2013
Terbit dua kali s€tahun p6da bulan Juni d6'l Desernb€r, dalarn salu volume terdiri dad dua nomor
dan tiap nomor memuat delapan hingga sepuluh artikel. Tulisan yang diangkat berasal dari hasil
penelitian di bidang pendidikari biologi dm ilmu biologi. Artiket telaah (tevie|| arficle\ drmuat
atas undangan. ISSN: 20t5-6725.
Ketur Penyunting
Dr_ Abdullah M.Si
Wrkil Ketur Penyuntirg
Dr. Samingarf M.Si
Pel}'rrlting Pelakeoa
Dr. M.Ali, M.Si
Dr. Qufii, M.Si
Dr. Khairil, M.Si
Dr. Cut Nurmaliall M.Si
Asiah M.D, Mp
Iswadi, S.P4 M.Si
Wardiah, S.Pd M.Bio
Mimie Sapuai, M.EEL
Pelaks{Da Trts Ussh{
Ali Asyri,
S.Hrrt
Masyitah
Hendra Yulisman
.{iB.t
Petr}Tnlitrg drn Trta Usrlr: Prodi Pendidikan Biologi FICp Unsyiall Karnpus FKIP
Lnsyial Darussalam Baoda Aceh 23111, Indonesia, Cp: Iswadi, Hp. 08126935196, Fax : 0651?551407, e-mail: [email protected]
http:/4umal.msyiallac.id/JBE.
JErnsl Ilbich P€ndidikrn Biologi, Biologi [dukrsi Volum€ 5 No I Trhun 2013 merupakar
ilmiah edisi ke-10 s€telal ju.nal edisi sebelumtya yang dit€rbitkan oleh prodi pendidikan
B iologi FKIP Unsyiah pada rahun anggaran 2012.
jurial
Rdsksi mer€.ims naskah dari staf p€ngajff, peneliti, mahrsisws maupu pr.kisi dengnn ketotuan
p€nulis€. sepfrii tercsntum p3da Aturan penulisan. NBkDh yaru dis€h{iui unruk dimuat akan dimida
koDtritusi biaya sebesar R! 200.000,- (dua rdus ribu rupiah) p€r tifta hatanan p€rrlma selebihnya
dil!trrb3h Rp. 50.000,- 0ima puluh ribu rupiah) per halartran. Biaya c€nak unruf haiaman b€Mama
sepenuhnya m.njadi tsnggungjawlb p€nulis. pembayaran bertangganan dsp{r dilalokan
deng
ca.a: a)
penbayaran langsung; b) traasfer k€ Bank BNI Cabans Banda A€eh, No. Rek 0l t 182097. a.n. Iswadi.
Salinan bukti pembatran (!) mohon dikirim ke redaksi.
Diceiek di Percetclqr AMAL Pholocopy.
Ili di lurr
t
tggung jawrb p€rcet{lrn.
J.BioEd
JURNAL ILMIAH PENDIDIKAN BIOLOGI
BIOLOGI EDUKASI
ISSN: 2085-6725
Volume 5 Nomor 1, Juni 2013
DAFTARISI
Seleksi Parsial Probiotik untuk Perhmbuhan Abalon: Isolasi
Selektif.
l-j
Resistensi Antibiotik darl Patogensitas
Faturrahtuah, Universi t as Mat aram
Mutu
Pengaruh Kadar Air Biji Jagung dan Laju Pengumpanan Terhadap
Tepung Jagung Menggunakan Alat Penggiling Tipe Disk Mill
Ralna, Universitas Siah Kuqla
Arthropoda Pemlukaan Tanah pada Habitat Hutan Berbeda Ketinggian
di Kawasan Hutan Telaga Wama Puncak Bogor
Safri<la, Universitas Syiah Kuola; AdrienJems Akiles Unitly; (Jniversitas
Pattimula; Suprihatin, Universitas Nasio al Jakarta
Pengujian Beberapa Balderi Penghambat Pertumbuhan
Xanthomonas
oryzae pv. oryzae pada Tanaman Padi
Zuraidah, IAIN Ar^Raniry Baula Aceh
Pemanfaatan Daun Bandotan untuk Peningkatan Performan Karkas
Penumnan Jumlah Koloni Mikroba Usus Ayam Broiler
Andi Novita, Univeftitas Syiah Kual.t
Isolasi dan Identifikasi Fsngi Amilolitik Pada Bonggol Pisang
(Muta Paradisiaca L.)
Dian SaJitri, Samingan, Universitas Syiah Kuala
Identifikasi Bakteri Endofit Asal Tanaman Belimbing
Risa Nursanty, Iqbar, Universitas Syiah Kuala
dan
Kepok
Wuluh
8-13
l4-lj
18-24
25-28
29-35
36-38
Kacang Jantan Setelah 38-42
Pembeian Infirsa Darm Kalvk (sauropus androglrrls (1.) Merr)
Razali, Sumarti Suryaningsih, SaprianL Uniwsitas Syiah Kudla
Akumulasi Logam Cadmiwn pada Organ Tiga Species Ikan Di Perairan 434'l
Krueng Keuretoe Kabupaten Aceh Utaja
M. AIi Sarong, Abdul L. Llaeaftli, dan Muchtisin 24, Universitus Syiah Kuala
Nilai Trigliserida Serum Darah Kanbing
AKI]MULASI I,OGAM CADMIUM PADA ORGAN TIGA SPECIES IKAN DI PERAIRAN
KRUENC KEI]RETOE KABUPATEN ACEE fITARA
Czdlnium Accurnulaiion in Three Sp€ci€s ofFish in River Keur€toe North Ac.eh Distsict
M. Ali Sarcry', Abdut L. Mavardi, dln Muchtisir ZA3
'Prog"m Studi Pendidikan Biologi FKIP Unsyian, '?Manasiswa Program Studi Mrgister Pendidik n
Biologi PPs- Ur'syian. rProgram Studi trmu Kelautan KKP Unsyiah
e-mail: alij&ons@yaloo-com
Penelitian akomulasi logam cadnium bertujuan utuk (l) mengetahui o.gan yang mendoninasi akmulasi
logam crdmium pada tiga spesie ikan dan (2) mengerahui tingkar tole.dnsi logam cadmium pada liga
spes;es ikan di p€Eiran Krueng Keureotoe Kabupaten Aceh UtaE. Penelitian dilakukan di peBiru
Krueng Keuretc Kabupalen Aeh UtaE pada bulan Marer $mpai April 20t3. Pengambilm ikd ttraer
dei Krueng Keu.€toe dilalfl'kan dengan .jala, dan pancing nenggunakan netode surei, sedangkan
penetapn organ tarset dilakukan dengan n€tode b€dah- Analisis orsd ydg mendominasi akunulGi
ikan dilakukan d€nee @a rnembrndingkan antaE orsao lain yans temkmulasi cadmiurn. sedangkan
analisis data tentang akunulaii logam cadmium dilakukan dengan metode AAS (Atonic Absotption
Spectophotonetry). Hasil diperoleh adalal orge yane terkumulasi cadmim pada hepar be*is"r antara
0,0130 - 0,0116 pprn, sedanskan tinskal atumulasi iogam cadmium pada otot 0,00014,0299 ppn, dan
pada co. berkisar 0,0008-0,0252 ppm. Kesimpulan dip€rol€h adalah organ yds palitrg dominan
terakmulaii logan cadmium adalah hepd ymg sudah melebih; nilai ambang batas bakr mutu.
Kala Kunci:
O.ad, Logam Kadniun, Kneng Keuetoe
Abstract
The study of dalysis of cadmium accurnulation of thrce sp€cies of fishes in River Keureuto Kabupats
A.eh UtaJa was aimed to detemine the org& dominantly accumulated by the metal a.d the level ofmetal
accumulation ofthe species- Th€ study \.vas done ilom March to April 2013. Targeted fish6 were
collected by fishing ed uing a hed,held casting nef while t&geted orSds were detemined by
dissection. A€comulation of Cadmium in target€d organs was analysed by A.AS (Atonic Absorption
Spe.ttuphotoretry) altd @nentration of the meral in the orges were @mpeed to detemine ihe m'xt
contaminated organ.lt was found tfiat concentration ofcadmim found in live. w6 about 0.0110 0,0336
ppfr, in muscle (0,0001-0,0299 ppm), and in heart (0,000E-0,0252 ppm). I. briel the most Cadmium
contamioaled organ was liver with the level ofcontaminalion was above ahe trleranc€ mnge-
Kelvo.ds: Orsan, Cadmiuo, River Keureto
PENDAHUI,TIAN
Sungai (Ktue.g) Keuretoe merupakan salah
terpanjang di Kabupden Aceh Ute.
Sungai ini rnengalir dal@ bebeEpa kecmatan di
Kabupaten Aeh Ularr lerutama kecamatan yang
bcmda pada kawasan Timur Kabupaten Aceh
etu sugai
Urrri l.Rddrin \do Jilclur ol<h Sunts"i
l\cu-elrtr dranLinnla dJJlih l\ecdmaran Pdla
Batong, Pi.ak limu. Niatang Kuli, Kecamatan
Lhokukon dd Kecamalan Lap 8.
Hulu Sungai Keureroe bernda di lcr.rs
Gunung Geuredong dalam Kecamalan Paya
Batong, sebasai sumbe. ai. tawar basi masymkat
yang dilaldi sungai Keu.eut(E. K.ueng Keureutoc
ini bemuara ke Selal Malala yans b€Eda dalm
Kel]sdrd I 3pan8 Labuf.ren Ac'eh I l.arr. \unSJi
;ni melalui blrbagai p.'mukinan. peBawahd dat
kawasan
dd
indust.i terutama induslri rumah kngga
indusrri pcminyakan.
Dalam p€.aitu Krueng Keureloe hidup
berbagai biola pemim, lerutanra ikan, kerang,
Jtml
I'niah PendAikan AioloEi, Bioloqi lAukati val t. NoNt I,Juni 20t3, hln 13-17
kepiting dan udang-udangan. Ikan
hidup
dalarn perairan Kneng K€ur€uto€ 'ang
diantaranya
adAtah ikajr su':nn (osphtorcmus sorany), sirlat
(Ansuila nmonta) dan ikan BaDs (M/st6
.lenxmr). Sementara itu ke.ang yang hidup di
seper.i pada p€mafasan, sirkulasi
danh,
penciumn sen rus?knla kelenjal .eproduLi.
ginjal, jantung, dan keEpuhan tulang (Agultina,
20 r0)-
Tujuan penelitie adalah untuk mengetahui
p€.aitu Krueng Keureuto atalah ke.ang Ana.lonta
sp., dan kemng nipah Polrnesoda sp (Adnan.
201 l). Semua biota )arg hidup dalm pemird ini
memanfa"tkan malanan yang bera$l dlj]
lingtunga peBirdn retsebul. yeg beBumb<r dari
(l)
l;ngkungan pemukirnar! persawalan
membe.ikan infonnasi tentans kondis; pemim
dan
l;ngl'u.gan pabrik.
TeNedianya berbagai komponen yang
te*andug dalm bade peai.aq dinanfaatka!
oleh be.bagi biota yang hidup di dalmnya
orSan ydg mendominasi a.kumulasi logarn
cadmium pada tiga spe;es ikan dan (2) tinekat
akmuldi losm cadmiurn pada tiga sp€sies ikan
di perdi. Krueng Keureutoe Knbupden Aeh
'
penelitian ini adalah untuk
Utala. Manfaal
Krueng Kneng Keureroe pada saat ini.
berhubung dengan tingkal akumulasi logan
c8dmiun pada tiga spesic ikan Fng hidup di
sebagai sumber rnakrian bagi kehidupar lkan
sebagai sbn satu kelompok nekton yang
memdfatkan komponen dari d"lm pe€i.d
METODE
Tempat Pensanbilu
sebagai sumber rnakanan, yang akan dic€ma oleh
sisem Digesloria- unruk menelasilLan energj
untuk melaLukn akifilas sehari-hari.
Komponen linekungan peFiran Kfleng
Keurcutoe Kabuparen Aceh Utara, diduga
mens dung berbagai logan )ang be^umbe' ddi
aktifitas manusia. Sumber logam ini diotddya
adalah aklifitas p€nyemproto padi di peEawahar
di s€kitar su.gai, dan sumber limbah hasil
buangan pendr:duk dalarn kawasan Kneng
Keureto Kabupaten Aeh Ute.
Pemanfataatan komponen dasar p€rairan
yane dilaLukan oleh ikan, akm termanfaatkan
losam cadmium (Cd) yang ada di dasd pe.airan
(Wddhda, 1995). l,ogain c€dnium ;kut masok
bersama nakean yang ada di dasar perairan yang
dimakan oleh ikan. I-ogam cadmium yang masuk
tubuh ikan. al,an men).ba kc berbasai
jeinsan dan organ tubuh ikan. Semua loeam yug
nasuk bersana matan& ini ak"n temlamulasi di
dallm orran rubuh terutana hepar. oror. brdnchia
le dalm
Pemanfaat ikan terakunrlasi,rad.nium
oleh m6y&akat )a.g tinggal di
yee dilalukan
kawa-r"n alid Krueng Keureuto, diduga dapal
menimhulkan penyaur rerurdna penldlir l,ai iLai
b3gi mdusia. Hal ini han1pir sama sepeni yang
dialami oleh masyankat Jepang, saelah terjadi
pencemaran sungai di wilaysl Kummoto di
Jcpans yang menyebabkan keacuan
.]
rk r.
P€ngambilan
uji dilakukd di p€rairdr Krueng
Keureio€ Kabupaten Ac€h Utara. Kawasan
p<ntsanbilan itd uii diperoieh dari I stasion
pengambilan )aitu s!6ion penemb;ld ldi basian
spesies ikan
hulu perainn Krueng Keuetoe. stasior II kawasan
pemukiman penduduk. dan stasion
pengubild Ul
di kawasd hiling Krueng Keuretoe
Kabupalen
Ac€h Utam. Kegiatan penelitian dilakukan pada
bulM M&et smpai Apnl 2013.
Peniliban Iksn
tlji dsri H!bit!t.
Ik n
)dnts dijadikan sebasai he$d uj' d'peroleh dffi
Krueng Keureuroe Kabupaten Aceh Utara. Jumlafi
ikan uji adalah tisa spsies yaitu ikan sidat
(Ansi a namotuta) ikan baus (M/rrat
rcu,ro, dan ikan smi (^phtone,n s sora,'y).
lkan uji nasing-masi.e diambil 3 spesi€s dengan
mengsuna-kd FncinB. dan iding insang dari
kawasar hulu, aUrnn dan
ddi
muara sungai.
Pross Penyamplinsan Orgrn
yang
Dietralisis Tubuh ikan uji dibagi ke dalam tiga
bagian uufta yaitu bas,an sput (kepala), bagiu
trunchus (badan) dan bagid cauda (ekor).
Pembagian ini dider; pada keb€radan o.se
tubuh ydg ldgsuog behubunsd de,rgan organ
yang mengakumuldi losm cadmium. Pada basiu
qput dd cauda tidak ditetapkan organ kajian,
akd tetapi pada bagian truncttus ditetapkan o.gan
akumulasi logam admiun. laitu hepar, @r d
pada
maDui;a (Alina,2012). Pencemun cadnium pada
ai' minun d; jepang menlebabkar penJ?lir lui
itai, gejala ditanda; denga ketidak nomalan
Itlang dln b(b.mpa orgd tubu}l mmjadi mdri
Kemcunan kronis yang disebabku oleh cadmium
dapat lerjadi kerusake sistem lisiolods tubuh
Selia! organ uji dipisahkm
tubuh utama ikan
uji.lilu dilerakkd
&.i
bagian
kedalam petri
dish. Peai dish pen.ma dinaslkl€n hepa
dan
d;ben lebel- perri dish kcdua dimasukkan olor dan
diberi lab.l. do pebidish ketisa dimsukkd co.
Mtun li A.1.. dan Z./1
Sorang MA-,
Muchlisin: ,thWulasi Insdn
lalu diberi lebel. Masins-masing organ disampling,
dan setiap orsan dmbil 5 grdln :ebagai bahan uji.
organ dari ma\ins.meins ilan
uji.
dikeringkan dalam oven selanr 24 jan pada suhu
70"C. Organ iko uji didinginkan lalu ditinbadg
sebanyak 5 gr.m dan dinAukke dalam selas
piala berbeniuk U, lalu ditetesi asarn nitrai 5 ml.
S€tehh diberikd asm niral dipandkan diata
pemdN listik sampa' lmrs @n'oh uji hmp,r
kerin& Ialu dilambahke 50 ml air suling d€ngan
menggunakd kenas saring
de
ditambahke
losm timbal (Pb). Sampel siap
deng metode Spelrrofotometri Serupan
larutan induk
dianalisis
Aton 65A)
Pdda lahape benl,uh)d tabung
U dii.i
den8a. masnesium perchloml sampai k;.a,kira
?t6 ddak terisi I cm, dan bagian alas
diisi kapd. Tabung U diisi densd 0,5% KMnoa
dalm 5% HrSOa seboyak 500 ml untuk
menmpmg s:sa uap Hg yeg keluar dar
Cadnin
poda Orsaa TiEa Specias Ikan... -.-.-.
auto zero (setelai pembaca"n pada layar
stalil) dan
dibuang sisa-sisa Hg deng$ mengalur posisi pada
ope. flowtrue dan clear. Setelah 1,5 menit
dipasang alal pada posisi measuJe dan dibaca
blar
(o
dengan n€ngklik star. Setelah itu
membuans sisa Hg dengar mengatur posisi open
dan clear, menehitung kadar merlfllri dalan
@ntoh uji dengan menggualtr raNa lGlibrasi
atau Flsalnaan garis lurus.
Anslisis Datr. Tingkst akunulasi logam
dalm masing-masing o.gan tubuh tiga spesies ikan
dirnalisis dengool Speldrofotoretri Serupan Aton
lss4,. ScddslGn orsan ydg paling mendominali
temkumulasi logam cadmiuq dianalisis dengan
banyaknya kehadid logam cadmium pada
masing-masing organ uji t€{sebut.
pada bian
HASIL DAN PEMBA.EASAN
Tingkst Akumulrsi Ingam Crdniun
Tingkat akurnulasi Iogarn cadmium pada
tisa sp6ies ikan yane terdapat di pe.aimn Krueng
dihidupkan alat MvU dengan nemasukkan sampel
5 smm,
kemudian dit mbankar H:SOa lN
scbdnyal' rrr..eda didrur po,i\i alal
circuld dar
Keureutoe Kabupaten Aceh Utan, disajikan pada
Tabel I berikut.
diposisi
measure danjuga dihidupkan stiner-
Pada k€g;atd terakhir menuangkan larulan
SnCl, sebanyak 5 ml setelah 1,5 nenii diklik pada
Tabel
t-
Akumulasi Logam Cadmium pada Ma$ng-masing Orean Tiga Spesies
Keureulo Kabupaten Ac€h Ut ra
A-kumulasi
Spcsi6
lAnLa b
O€a"
ndrmatutd)
Baung
Guranri
(osphrcncnut soranr')
'I
uji
Kisaran
Atunulsi
(pp-)
Otot
0,0229
(or
0,02
IIepe
0,0316
0,0099 0,0145
0,0199 0,0183
0,0229 0,0199
Otot
0,000r
0,0053
0,0099
0,0001 - 0,0099
Cor
0,01,15
0,0008
0,0122
0,0008 - 0,0145
Hepar
0,0260
0.0130
0,0260
0,0130 - 0,0260
Otol
0,0084
0,0299
0,0237
0,0084 - 0,0299
Cor
0,0i t5
0,0252
o,0225
0,0115 - 0,0252
0.03 r1
0,0229
0,02'75
0,0229 - 0,0r l3
i.skat akuulasi logam cadmiun
tiga spes;s :kan
(ppm)
Staion
Lgaln Cadniun
Masina-m6ins
Ikan di Kfleng
t4
0,0099 -0,0229
0,0183 - 0,0214
0,0199 - 0,0316
pada
dapat membahayakan organ tubuh lemasuk .ubuh
berkisar anta.a 0,001 pprn
ikan rerutama hepa'. co' dan olor. Alumulasi
cadmiun dalam tubuh hewan terutama ikan sudah
smpai 0.0116 ppm. Tingkat akumuldi tereddah
rcrjadi plda olo! (daging), sedanskan yang
tertinggi re.jadi pada hepa. (hati). Scmenta.a oreaD
lain yang temkunul?si losen €dmium rendah.
Cndmium nerupakan salah logan bemr ysg
meniliki nilai anibang batrs baku mutq sehinggn
berpengaruh rerhadap hewan teNbut (wat;. 2009
dat Kr}l 2004). Orsd ini dalam pengedamn
admiunr sangat menegang pemd p€nting
45
I
I
JuMl Il,nbh
Petditlikah Biolotli, Biololli Edtkdsi Vo! 5. Notuot
ikd sagat ditentukan
!.Jui
2013,
hln 4J 47
oleh
ketiga oraan telsebut.
suahr per.imn tinggi, nska mengindikasikan
peraiian lersebut te.c€maf, kareoa logam tersebut
Pada Tabel I dapat diketahd bahwa logan
cadmium, tenknnulasi pada s€mua orgllt dari
ketiga spesiG ikan, yang t€rdapat di Krueng
siBhla dapar rerlontaminai
rerdl'-umulasi
pada orgriisme p€Eim bahkan pada sedirnq.
Pada masing-mains ikd dengan tiga orgrn
karena kehidupan
Keur€to€ Kabupalen Ac€h Utara- Tingkar
akmulasi logam cadmium pada ikan Sidat ratarata adalah 0,0204 pplq ikan baug 0,0121 ppm
dan pada
ikd grtri
lata-tata adalah 0,0225 ppm.
He.iyanto (2011) menyatakan bahwa cadrniurn
merupakm salah satu jenis logam b€mt yog
berbahaya karena dapat menpengsuni sisten
p€mbduh darah. seia terakMulasi dalam tubuh,
klususnya di hati dan ginjal. Csdmium membentuk
ikatan dengan protein yang ada didalmy4
sehingga pengamhnya dapat beNifat jangka
pmjans. Lebih l,anjut Sarong dkk. (2013)
remYatako bahM loam cadmim sdgat
b€rbahaya bagi kelangsunean hidup organisme
termasuk jusa manusi4 ka.ena logam ini b€Nifat
racun. Apabila komposisi losam cadniun datm
'I abel
d&
uji )aitu hepar (hari), otot (daging) dan cor
Cantung), memiliki tinskat ahrnulasi yang
b€wariasi. Cor dan on]t memiliki lingkat
akunulasi logm cadm;urn yang Iebih r€ndah, jika
dibandinglan detdr atumulasi pada hepar. HaJ in;
sesuai dengd pemyataan Zsinuri dkk. (2011)
bahwa hati merupakd orSanel y8ng berperan
untul meneu'ali.ir ar'z?r
b€hifar €cu bagi
tubub sehingga losd 'ang
b€rat lebih
Logln Csdniun
Orsd ) s paling domind reEl.m'llsi
logam cadmium pada tiga spesies ikd yang
OrgaD yatrg Meddominrsi
terdapat di p€rai.an Kruene Keueutoe Kabupaten
Aceh Utm, disaj;kan pada Tabel 2 be.ikut.
7 Organ )ang Mendomineit sm Cadmium
Organ
A-Lamulasi t])gam C-adnim
(ppm) Masing-masing Slasion
I
Il
ll]
Otoi 0.0229 0.0099 0,0145
Sidat
(Ansuitla cor o'02t4 0'0199 0'0181
namoruta) Hestrd 0,0336 0,0229 0.0199
Otot 0,0001 0,0053 0.0099
Baung
Cor 0,0145 0,0008 0,0122
H€par 0,0260 0,0130 0,0260
Otot 0,0084 0,029
0,0237
Gummi
Co. 0,0115 0,t252
0,0225
Hepd 0,0313 0,0229
0,02J5
Be.dasekan hasil penelitia4 organ yang
palins doninan renkmulasi logam cadmium
adalah hati dengan konsentrasi remta 0,0248 ppm.
sedangkdr o.gan yang palins rendah adalatr otot.
dca8an \on'<nltui re€La 0.01 r8 ppm. Hal ini
disebabkd logam cadmium masuk ke dalam tubuh
ikan diduga nelalui malGnan terserap dan
diedarkd oleh danh kcseluruh organ serta
d;hrmpulku d; hali unluk dinet aiisjr (Agu*n,a
20
I
0), sehingsa cenderung kandungannya tinggj di
organ in; Hal ini senada dengan pemyataa
Zainuri dkk (2011) baftwa hali merupakan o.san
16
banyak
teEkumulasi pada hali-
Rat@n
0,016
0,020
0-02j
Hepd lebih
0,005
0.009
0,o22
0,021
0,020
0.027
yang berpe.an lnluk lneneralisir at-mt yull
besifat racun basi tubuh, apabila logam berat
maul te ddlarn lubui makr alan reB]umular
pada hali. Dwilokr dkk- (2012) menyat
kd
balrwa
kedugan cadmim ddm jaringal olor sec,n
pernanen biasalya
sgat
rendah komp$isinya
d;bandinlldn d(nEd ginjdl du ha! Hdl ini
diperkuat oleh Basyieit & Tekin-Ozn (2013) yang
menyataka bahwa akurnulasi loga.n cadnium
yans pal;ng tingsi te.dapa! pada ha{. sedangkan
yang paling re.dah terdapat pada olot dan insdgLrbih
lanj ut Agusd na ( 201
0
) menyatakan bahwa
di
dalarn tubuh,
cadmim diangkut
ke har; oleh darah,
dan akan benkatan dengan protein serla diangkut
ke einjal.
Pada da$mya hep& (har:)
merup€Ia
salah
Alina M., Azxim, A., Yunus, M.AS., Zakiuddjn.
M.S., Efendi, M.I.H., Rizal, M.R 2012.
Heaiy metals (Mercury, Anenic, Cadmium,
Plumbum) in selecled narine fish ud
salu o.gan utama. seba€ai o.gd seniml dalm
nelakukan trdnspormasi be.bagai komponen yds
dibutunkan tubuh. Darah sebagai elah satu
shellfish along the st aits of Malaccr.
lnterhotional Food Research Jowhal,
komponen utama dalam tubuh. m€takukan kesiaran
pengarnbilm sari makea. dan peredal"n oksigen
Aslamyah, S., Azis, H. Y., SnDuhn, Wiryawar.
K-C. 2009. Mikoflom salunn pencemaan
ikan su@i (Osphoreds seruny/ Jumat
In! Kelaubn dan Peikarun, (19)l: 66-73.
ke
seleuruh tubuh. Sistem si.kulasi yars
nelibatkan hepar sebasa; koordinator seniral
per€daran bsbagai komponen utama ydrg
dibutuhkan tubuh. Aslamyah (2009) nenyaralan
balwa hati adalah slah satu komponen utama
ddm
tubuh, yane nemilik; hubunge yd,a
dominan dalern sirkulasi darai. Damh
rnengedarkan s&i makanan dd segala yang larut
dalam nakern dan saiah sslu dimtrrtrya adalah
logam cadmium. Kegiare sirkllasi yans dilalekan
oleh damfi k€ s€lumh tubuh. dan penyempar oteh
seldarjaringo padr ha'i, menyehabld al{mula{
logam cadnium lebih tinggi dalam hepar.
(19)l:135-140.
B"syigi! B., Tekin,Ozan,
S. 20I3. concentralion of
some heaiy m€tals in wate., sediment, and
tissue
Fon
of pik€p€rch (sandet lucioper.a)
karatas lake relaled to physicG
chemic€l palaetels, fish size,
Pot-
Simpuld )ang dipcroleh dardfl p<ncliliM
adalah (1) organ yang paUns dom;nan
lera-kumulasi logam cadmiJm pddd riga .pe!ies
ikm ylng terdapat di peraim Krueng Keu.croe
adalah hepa. fharir, de (2' riagldl .tumular
lo8am cadmium pada tiga specic ikan di pemimn
Krueng Keueutoe Kabupaten Aceh Utara telah
ini
melebihi n'lai ambans batas baku nutu.
DAI'TAR PUSTAKA
20lt- Ike air lawar yans terdapal di
p€rairan Kneng Keureutoe Kecmatd
Adnan.
Mafng Kul; Kabupar€n Aceh Ura.a.
S,hirr. Universitas Syiah Kuala, Banda
Agustin4 T. 2010. Kontamin6i logan be.at pada
malGnan dan dmpak.]a pada kesehatan.
Juml
Te htubuga,
(2)2: 53-65.
seasons.
Dwiloka, B- V-, Aclrnomdono, V., Bintorc, P-,
Widiedko, B. 2012. p€ngaruh pakan
mensddung dln tidak neneandung t€pmg
ikan teftadap kandungan pb de cd pad6
aym
broile,.
Pansan, (1) 3:
SIMPULAN
a'd
J Enirct'- Stul, Q2)3:633-6a4.
Juml Aplikai
77 -8
Takaolosi
i.
Heriyanto, N. M- 2011. Kandungan logam b€mr
pada tumbuhan, tanah, ai., ikan dan uda,g
di hutan mangrove. Julrdl Penelitian Hutan
Tananan. A:197-205.
KLH. 2004. Pedonmn Peretapdn Bafu Mutu Ait
lrrr-
Keft enteriaD
Negm Kependuduke
dan Lingkunsan Hidup, Jakana
Sarong, M.A-, Mawardi, A.L.,
Adlin,
Muchlisin. Z-A. 2013.
A,.
cadniutr
concentralion in thre€ species of freshwater
fishes from Keureuto€ Rive., Northen Ac€h
todonesia, Internotional Jwnat Of 7h.
RioJIq Seiery, (6\ 5: 446-491 .
Wardhaff" A. W. 1995. Danpak Percemrun
,r'"s,tuaa,. Andi Offset, Yog/akarta.
wati. H-. Krisdian o, Ramli, R 2009. Kandungan
loem Besj (Fe) dalm air dan ikan scpar
(Ttichogostet tlichopterc) di sunga' yang
melewali Kec@tan Gmbut dff Aluh
Aluh Kabupaten Banjar. Junal
Bi osc i e an ae, (6)1 : 26-39.