lampiran keputusan menteri pertanian

LAMPIRAN KEPUTUSAN MENTERI PERTANIAN
NOMOR
: 240/Kpts/TP.420/4/2002
TANGGAL : 12 April 2002
DESKRIPSI JERUK KEPROK VARIETAS PULAU TENGAH
Asal tanaman
:
Umur tanaman
Sumber benih
Diameter batang
Bentuk batang
Tinggi tanaman
Bentuk tanaman
Bentuk percabangan
Bentuk daun
:
:
:
:
:
:
:
:
Ukuran daun
Warna daun
:
:
Panjang tangkai daun
Warna bunga
:
:
Jumlah bunga per tandan
Warna kelopak bunga
Umur mulai berbuah
Bentuk buah
Warna kulit buah masak
Ukuran buah
Jumlah septa
Jumlah biji per buah
:
:
:
:
:
:
:
:
Warna buah matang
Warna daging buah
Kulit buah
Rasa daging buah
Aroma buah
Tekstur daging buah
Kandungan buah
Penampilan buah
Berat per buah
Produksi
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
Keterangan
:
Pengusul/ Peneliti
:
Kp. Pulau Tengah, Desa Telago, Kecamatan Keliling
Danau, Kabupaten Kerinci, Propinsi Jambi
35 tahun (pohon induk)
cangkokan
30,0 – 50,0 cm pada umur 8 tahun
bulat gilig
6,0 – 9,0 meter
kerucut, lebar tajuk 2 – 3 meter
perdu menjorong ke atas, dengan warna kecoklatan
bulat telur (ovate), tipe menekuk ke atas dengan tepi
bergerigi, ujung daun membelah dan pangkal daun tumpul
panjang 7,0 – 8,0 cm dan lebar 4,5 – 5,5 cm
bagian atas hijau tua dengan permukaan halus mengkilap,
dan bagian bawah hijau
1,0 – 1,5 cm
putih, mahkota putih, kepala putik kuning, benangsari putih
dengan jumlah 9 – 15 helai, kepala sari kuning, tangkai sari
putih
2 kuntum
hijau dengan jumlah 5 lembar dan jumlah mahkota 5 lembar
5 – 6 tahun (hasil awal 10 – 12 kg)
bulat, bagian bawah cekung, bagian atas agak datar
orange
tinggi 5,5 – 7,5 cm dengan diameter 6,0 – 7,8 cm
9 – 12 septa/juring/buah dengan 0 – 2 biji per septa
15 – 25 biji, bijinya kadang kempes dan dalam satu juring
ada yang tanpa biji
hijau sampai orange
orange tua
tebal 4,0 – 6,0 mm, berpori dan tidak rata
manis dengan tekstur halus
agak harum
halus
kadar air 81,24 %, kadar gula 29,00 %, asam sitrat 0,42 %
agak menarik
170 – 260 gram
100 kg/pohon/tahun (umur 7 tahun),
300 – 400 kg/pohon/tahun (umur 35 tahun)
tahan terhadap penyimpanan 15 – 20 hari, jadwal berbuah
Oktober – Desember, konsisten setiap tahun panen besar
BPSBTPH XVIII/ Surya Dharma, Harmaini, M. Puadi,
Amrullah, Surachmat Kusumo (Badan Litbang Pertanian)
MENTERI PERTANIAN
ttd
BUNGARAN SARAGIH