evaluasi kesesuaian lahan desa harian dan desa
advertisement
EVALUASI KESESUAIAN LAHAN UNTUK TANAMAN BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.) DAN BAWANG PUTIH (Allium sativum L.) DI DESA HARIAN DAN DESA SITINJAK KECAMATAN ONAN RUNGGU KABUPATEN SAMOSIR SKRIPSI Oleh: DAUD TRIDESMAN MARPAUNG 040303051/ILMU TANAH DEPARTEMEN ILMU TANAH FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2010 Universitas Sumatera Utara EVALUASI KESESUAIAN LAHAN UNTUK TANAMAN BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.) DAN BAWANG PUTIH (Allium sativum L.) DI DESA HARIAN DAN DESA SITINJAK KECAMATAN ONAN RUNGGU KABUPATEN SAMOSIR SKRIPSI Oleh: DAUD TRIDESMAN MARPAUNG 040303051/ILMU TANAH Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana di Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan Disetujui Oleh: Komisi Pembimbing (Ir. Posma Marbun, MP.) Ketua (Ir. Fauzi, MP.) Anggota DEPARTEMEN ILMU TANAH FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2010 Universitas Sumatera Utara ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kesesuaian lahan di desa harian dan sitinjak kecamatan onanrunggu kabupaten samosir untuk tanaman bawang merah dan bawang putih. Diperoleh 8 (delapan) SPT yang ditentukan berdasarkan peta jenis tanah, peta kemiringan lereng dan peta ketinggian tempat yang dihasilkan dari peta topografi dengan skala 1: 5000, kemudian dilakukan overlay. Penilaian kesesuaian lahan berdasarkan kriteria staf pusat penelitian tanah bogor 1983 dan metode evaluasi adalah metode limit berdasarkan FAO 1976. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kelas kesesuian lahan potensial tertinggi pada bawang merah untuk SPT 1, 2, 3, 4, 5, dan 7 adalah S1 dan SPT 6 dan 8 adalah S2 (rc) demikian juga pada bawang putih untuk SPT 1, 2, 3, 4, 5, dan 7 adalah S1 dan SPT 6 dan 8 adalah S2 (rc). Kata kunci: kelas kesesuaian lahan, tanaman bawang. Universitas Sumatera Utara RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Medan pada tanggal 3 Desember 1985 dari ayahanda St. L. M. Marpaung dan ibunda tercinta M. Br. Simanjuntak. Pada tahun 2004 penulis lulus dari SMA N 14 kecamatan Medan Denai dan pada tahun 2004 lulus seleksi masuk Universitas Sumatera Utara (USU) Medan melalui jalur SPMB. Penulis memilih program studi Konsevasi Tanah dan Air, Departemen Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian. Selama mengikuti perkuliahan, aktivitas yang pernah diikuti oleh penulis yaitu sebagai badan pengurus harian (BPH) Ikatan Mahasiswa Ilmu Tanah, fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara pada tahun 2006-2008, sebagai asisten laboratorium Studio Kartografi dan Remote Sensing, sebagai asisten laboratorium Dasar Ilmu Tanah FP Universitas Methodist Medan, sebagai anggota panitia ospek, ketua panitia malam keakraban IMILTA FP USU 2007, anggota organisasi GmnI Komisariat FP-USU 2006-2009 dan peran aktif di kegiatan kampus lainnya. Penulis juga malaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di Kebun PTPN IV Bah Jambi pada tahun 2008. Penulis melaksanakan penelitian di desa Harian dan Desa Sitinjak Kecamatan Onan Runggu Kabupaten Samosir untuk tanaman bawang merah dan bawang putih. Universitas Sumatera Utara KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas berkat dan rahmat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan usulan penelitian ini. Adapun judul usulan penelitian ini adalah “Evaluasi Kesesuaian Lahan Desa Harian dan Desa Sitinjak Kecamatan Onan Runggu Kabupaten Samosir Untuk Tanaman Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) dan Bawang Putih (Allium sativum L.)”, yang merupakan salah satu syarat untuk dapat melakukan penelitian di Departemen Ilmu Tanah Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada Ibu Ir. Posma Marbun, MP sebagai ketua komisi pembimbing dan Bapak Ir. Fauzi, MP sebagai anggota komisi pembimbing yang telah memberi arahan dan bimbingan kepada penulis. Serta kepada semua pihak yang telah banyak memberikan masukan. Penulis menyadari bahwa usulan penelitian ini masih jauh dari sempurna baik dari segi isi maupun formatnya. Oleh karena itu penulis mengharapkan saran dan kritik yang bersifat membangun untuk penyempurnaan usulan penelitian ini. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah banyak membantu penulis dalam penyelesaian penelitian ini. Medan, November 2010 Penulis Universitas Sumatera Utara DAFTAR ISI ABSTRAK............................................................................................................... i DAFTAR RIWAYAT HIDUP ............................................................................... ii KATA PENGANTAR ........................................................................................... iii DAFTAR ISI ......................................................................................................... iv DAFTAR TABEL .................................................................................................. v DAFTAR GAMBAR ............................................................................................. vi DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................ vii PENDAHULUAN Latar Belakang ......................................................................................................... 1 Tujuan Penelitian ..................................................................................................... 2 Kegunaan Penelitian ................................................................................................ 3 TINJAUAN PUSTAKA Survey Tanah ............................................................................................... 4 Evaluasi Lahan ............................................................................................. 5 Karakteristik Lahan ...................................................................................... 8 Syarat Tumbuh Tanaman Bawang ...............................................................21 BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Penelitian .................................................................................24 Bahan dan alat ........................................................................................................24 Metode Penelitian ...................................................................................................24 Pelaksaan Penelitian................................................................................................25 Tahap Persiapan...............................................................................25 Tahap Kegiatan di Lapangan............................................................25 Tahap Analisis Laboratorium ...........................................................27 Analisis Kesesuaian Lahan...............................................................27 Peubah Yang Diukur ...................................................................................27 HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil .......................................................................................................................29 Kualitas dan Karakteristik Lahan .....................................................29 Iklim ................................................................................................29 Karakteristik Lahan..........................................................................30 Evaluasi Kesesuaian Lahan ..............................................................30 Pembahasan ............................................................................................................60 Universitas Sumatera Utara KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan.............................................................................................................67 Saran ......................................................................................................................68 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN Universitas Sumatera Utara DAFTAR TABEL Nomor Judul Halaman 1. Data curah hujan, kelembaban dan suhu udara daerah penelitian ....... ..................29 2. Kesesuaian Lahan SPT 1 untuk tanaman bawang merah........ ................... ...........33 3. Kesesuaian Lahan SPT 2 untuk tanaman bawang merah … .................... ……….34 4. Kesesuaian Lahan SPT 3 untuk tanaman bawang merah…… ..................... ……35 5. Kesesuaian Lahan SPT 4 untuk tanaman bawang merah …… .................... ……36 6. Kesesuaian Lahan SPT 5 tanaman bawang merah ......................................... …..37 7. Kesesuaian Lahan SPT 6 tanaman bawang merah ....................................... ……38 8. Kesesuaian Lahan SPT 7 tanaman bawang merah …............................ ………..39 9. Kesesuaian Lahan SPT 8 tanaman bawang merah ....................................... ……40 10. Kesesuaian Lahan SPT 1 untuk tanaman bawang putih........ ................... ...........48 11. Kesesuaian Lahan SPT 2 untuk tanaman bawang putih … .................... ……….49 12. Kesesuaian Lahan SPT 3 untuk tanaman bawang putih …… .................... ……50 13. Kesesuaian Lahan SPT 4 untuk tanaman bawang putih …… .................... ……51 14. Kesesuaian Lahan SPT 5 untuk tanaman bawang putih ............................... …..52 15. Kesesuaian Lahan SPT 6 untuk tanaman bawang putih ............................. ……53 16. Kesesuaian Lahan SPT 7 untuk tanaman bawang putih … ................... ………..54 17.Kesesuaian Lahan SPT 8 untuk tanaman bawang putih ......................................55 18 Kesesuaian Lahan Aktual dan Potensial pada SPT 1, SPT 2, SPT 3, SPT 4, SPT 5, SPT 6, SPT 7, SPT 8 untuk tanaman bawang ................................. ……61 19. Kesesuaian Lahan Aktual dan Potensial pada SPT 1, SPT 2, SPT 3, SPT 4, SPT 5, SPT 6, SPT 7, SPT 8 untuk tanaman bawang putih ........................ ……62 Universitas Sumatera Utara DAFTAR GAMBAR Nomor Halaman Judul 1. Peta Elevasi Kecamatan Onan Runggu Kabupaten Samosir ...............................70 2. Peta Satuan Lahan dan Tanah Kecamatan Onan Runggu Kabupaten Samosir ...........................................................................................71 3. Peta Kelas Kesesuaian Lahan Aktual Tanaman Bawang Merah .........................72 4. Peta Kelas Kesesuaian Lahan Potensial Tanaman Bawang Merah .....................73 5. Peta Kelas Kesesuaian Lahan Aktual Tanaman Bawang Putih ...........................74 6. Peta Kelas Kesesuaian Lahan Potensial Tanaman Bawang Putih .......................75 Universitas Sumatera Utara DAFTAR LAMPIRAN Nomor Judul Halaman 1. Data Jumlah Curah Hujan (milimeter) di Stasiun Onan Runggu Periode Tahun 2000-2009 ................................................................. ............ ... 72 2. Data Kelembaban Udara (%) Rata-Rata di Stasiun Onan Runggu Periode Tahun 2000-2009 ................................................. ......... ... ......... ... .....72 3. Data Suhu Udara (oC) Rata-Rata di Stasiun Onan Runggu Periode Tahun 2000-2009 ................................................................................................... .....72 4. Jenis Usaha Perbaikan Kualitas/Karakteristik Lahan Aktual – Potensial MenurutTingkat Pengelolaannya.............................................................. ......... 73 4. Data Karakteristik Tanah SPT 1 .................................................................. .....75 5. Data Karakteristik Tanah SPT 2 .................................................................. .....76 6. Data Karakteristik Tanah SPT 3 .................................................................. .....77 7. Data Karakteristik Tanah SPT 4 .................................................................. .....78 8. Data Karakteristik Tanah SPT 5 .................................................................. .....79 9. Data Karakteristik Tanah SPT 6 .................................................................. .....80 10. Data Karakteristik Tanah SPT 7 .................................................................. .....81 11. Data Karakteristik Tanah SPT 8 .................................................................. .....82 12. Karakteristik Kesesuaian Lahan untuk Bawang merah............................... .....83 13. Karakteristik Kesesuaian Lahan untuk Bawang putih ................................ .....84 Universitas Sumatera Utara