LAMPIRAN KEPUTUSAN MENTERI PERTANIAN
advertisement
LAMPIRAN KEPUTUSAN MENTERI PERTANIAN NOMOR : 2829/Kpts/SR.120/7/2009 TANGGAL : 22 Juli 2009 DESKRIPSI ALPUKAT VARIETAS SIGINJAI Asal : Silsilah Golongan varietas Tinggi tanaman Bentuk tajuk tanaman Lebar tajuk tanaman Percabangan Bentuk penampang batang Diameter batang Warna batang Bentuk daun Ukuran daun Warna daun bagian atas Warna daun bagian bawah Tepi daun Ujung daun Permukaan daun Panjang tangkai daun Warna tangkai daun Bentuk bunga Warna kelopak bunga Warna mahkota bunga Warna kepala putik Warna benangsari Jumlah bunga per tandan Warna tandan bunga Waktu berbunga Waktu panen Bentuk buah Ukuran buah Warna kulit buah muda Warna kulit buah masak Ketebalan kulit buah Tekstur kulit buah Warna daging buah Tekstur daging buah Rasa daging buah Bentuk biji Ukuran biji Warna biji Kandungan air Kandungan gula Kadar lemak Kadar serat Kandungan vitamin C Total asam Berat per buah Jumlah buah per tandan Bagian buah yang dapat dikonsumsi Daya simpan buah pada suhu kamar (20 – 25 oC) Hasil buah Identitas pohon induk tunggal : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : Kelurahan Bagan Pete, Kecamatan Kota Baru, Kota Jambi, Provinsi Jambi seleksi pohon induk klon 12 m menjulang 5m mendatar bulat 50 cm abu-abu kecoklatan sepeti tombak panjang 14,0 – 16,5 cm, lebar 5,5 – 6,5 cm hijau tua hijau muda bergelombang meruncing halus 2,0 – 4,0 cm hijau kecoklatan membulat putih kekuningan putih kekuningan kuning kuning muda 5 – 6 kuntum hijau muda Januari, Juli April, Oktober bulat tinggi 7,7 – 8,5 cm, diameter 8,0 – 8,8 cm hijau kuning kecoklatan 2 – 3 mm halus agak licin kuning kemerahan halus tidak berserat manis pulen bulat agak pipih tinggi 4,0 – 4,5 cm, diameter 5,0 – 5,5 cm coklat muda 70,65 % 9,93 obrix 9,30 % sedikit / halus 24,93 mg/ 100 g 0,31 % 300 – 350 g 2 – 3 batang 50 – 60 % 4 – 6 hari setelah panen 150 – 210 kg/pohon/tahun tanaman milik Melak, Kelurahan Bagan Pete, Kecamatan Kota Baru, Kota Jambi, Provinsi Jambi Nomor pohon induk tunggal Perkiraan umur pohon induk tunggal Keterangan : : : Pengusul : Peneliti : PI/Ap/L/XVIII/3352 28 tahun beradaptasi dengan baik di dataran rendah sampai tinggi dengan altitude 20 – 750 m dpl Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jambi, Balai Pengawasan dan Sertifikasi Perbenihan Tanaman Provinsi Jambi, Dinas Pertanian Kota Jambi A. Effendi Kasmiyadi, Yudhi Margustian, R. Rozali, Sukma Ridwan, Denny Arsandi (Balai Pengawasan dan Sertifikasi Perbenihan Tanaman Provinsi Jambi), Ertati Ahmad, Harlik, Supardi (Dinas Pertanian Kota Jambi) MENTERI PERTANIAN ttd ANTON APRIYANTONO