lembar pengesahan

DAFTAR NOTASI
Ap
Luas permukaan partikel
[m2]
a
Area kontak efektif perpindahan panas
[m2]
B
Konstanta
[-]
Bi
Bilangan Biot untuk perpindahan massa : Bi =
Cg
Kapasitas panas udara pemanas
[J/kg.K]
Cs
Kapasitas panas padatan
[J/kg.K]
D eff
Koefisien difusi efektif
[m2/s]
Di
Diameter silinder RD
[m]
Dp
Diameter partikel padatan
[m]
Dz
Koefisien dispersi aksial padatan
[m2/s]
D zG
Koefisien dispersi aksial gas
[m2/s]
F
Laju alir volumetrik padatan
[(m)3/(m)2s]
Fa
Laju massa udara pengering
[kg/s]
F1
Suhu padatan tak berdimansi : F1 =
F2
Suhu udara pengering tak berdimensi : F2 =
Fg
Densitas linier udara pemanas
[kg/m]
Fs
Densitas linier padatan
[kg/m]
Ft
Kadar air tak berdimensi Ft =
G
Laju massa udara
H
Hummidity udara pengering
*
β Rψ a
De
Tg 0 − Ts
[-]
Tg 0 − Ts 0
X p − X pe
X p 0 − X pe
[-]
Tso − Tg
Ts 0 − Tg 0
[-]
[-]
[kg/m2.s]
H
Hold-up rata-rata
[m3]
∆h
Panas latent spesifik
[J/kg]
h
Koefisien perpindahan panas konveksi film
[J/s.m2.oC]
K
Konstanta
[-]
xix
k
Konduktivitas panas padatan
[J/s.m.⁰C]
kG
Koefisien transfer masa sisi gas
[m/s]
k 1 ,k 2
Konstanta
[-]
L
Panjang silinder pengering
[m]
M0
Kadar air padatan mula-mula
[-]
M(t)
Kadar air padatan setiap saat
[-]
N
Laju perputaran pengering
[rpm]
NA
Laju massa komponen A
[kg/s]
nf
Jumlah flight
[-]
Pe
Bilangan Peclet perpindahan massa.
[-]
P eG
Bilangan Peclet umtuk aliran gas.
[-]
Q
Total laju perpindahan panas antara udara dan padatan
[W]
dq g
Segmen perpindahan panas di dalam RD
[W]
R
Jari-jari partikel
[m]
Rw
Laju pengeringan
[s-1]
R wkr
Laju pengeringan pada titik kritis
[s-1]
S
Slope rotary dryer
[-]
T
Suhu udara pengering
[K]
Td
Suhu bola kering
[K]
Tg
Suhu udara pemanas
[K]
Ts
Suhu padatan
[K]
Tw
Suhu bola basah
[K]
∆T m
Perbedaan suhu logarithmic rata-rata udara dan padatan umpan dan
keluaran
[K]
t
Waktu tinggal
[s]
Uv
Koefisien perpindahan panas volumetrik
[W/Km3]
V
Volume silinder pengering
[m3]
Vg
Kecepatan linier udara pemanas arah aksial
[m/s]
Vp
Volume partikel
[m3]
Vs
Kecepatan linier padatan arah aksial
[m/s]
Vv
Volume silinder per unit panjang
[m3/m]
xx
W
Laju umpan padatan
[kg/s]
X
Massa kadar air per massa padatan
[-]
Xo
Kadar air mula-mula
[-]
Xp
Kadar air dalam partikel
[-]
X kr
Kadar air kritis
[-]
X eq
Kadar air keseimbangan dalam padatan
[-]
Y
Kelembaban nisbi udara pengering
[-]
Z
Koordinat aksial
[m]
Huruf Latin
k
ρ Cp
α
Koefisien difusivitas panas : α =
β
Faktor partisi
β1
Konstanta : β1 =
ε
Fraksi bed void
[-]
λ
Panas penguapan air
[J/kg]
µ
Diameter rata-rata padatan
[m]
ξ
Panjang tak berdimensi : ξ =
ρ
Densitas
[kg/m3]
ρs
Densitas padatan
[kg/m3]
τ
Waktu tak berdimensi : τ =
De t
R2
[-]
τ
Waktu tinggal rata-rata partikel
[-]
θ
Time of passage
[s]
θ
Bilangan Fourier perpindahan massa θ =
θ1
[m2/s]
[-]
(1 − ε )
ε
L Fs
Vg Fg
[-]
z
r
atau ξ =
L
R
Kadar air tak berdimensi : θ1 =
tψ a2 De
R2
X *p − Xp
Xp *p − Xp 0
xxi
[-]
[-]
T − Tg 0
θ2
Suhu tak berdimensi : θ 2 =
φ1
Konstanta : φ1 =
φ2
Konstanta : φ 2 =
Rw
∆h
L
(1 − ε ) C s (Ts 0 − Tg 0 ) Vs
[-]
φ3
Konstanta : φ3 =
Rw
∆h
L
C g (Ts 0 − Tg 0 ) V g




[-]
[-]
T0 − Tg 0
LRw
Vs
[-]
ε
 Fs

F
 g
π 3 (6V p )3
1
2
φs
Sphericity: φs =
ψ a ,ψ b
Faktor bentuk berdasar difusi
ψ1
Konstanta : ψ 1 =
ψ2
Konstanta : ψ 2 =
ψ3
Konstanta tak berdimensi : ψ 3 = 1 − 4
Ap
[-]
U vV v L
Fs C s Vs
[-]
U vV v L
Fg C g V g
[-]
Indeks bawah
c
Transport konveksi
g
Fase gas.
m
Trasport molecular.
0
Keadaan mula-mula
s
Fase padatan.
x
Komponen dalam arah x
y
Komponen dalam arah y
z
Komponen dalam arah z
xxii
β Rw
Pe
[-]