analisis penerapan bauran promosi dalam usaha meningkatkan

ANALISIS PENERAPAN BAURAN
PROMOSI DALAM USAHA
MENINGKATKAN PELANGGAN
RESTORAN FASTFOOD
MCDONALD’S BEKASI CYBER
PARK
Nama
NPM
Jurusan
Pembimbing
: ST. Sarah Nurhani
: 18213632
: Manajemen
: Drs. Eko Hartanto, MM., M.IKom
LATAR BELAKANG MASALAH
• Perkembangan perekonomian saat ini sangat pesat seiring dengan
pertumbuhan ekonomi di segala bidang terutama bidang perdagangan
yang mulai menawarkan produk investasi seperti franchise, lisensi, dan
lain-lain.
• Diantara faktor yang dipertimbangkan adalah konsumen manakah yang
akan dituju, kepuasan seperti apa yang diinginkan oleh konsumen
tersebut, serta bauran promosi (promotion mix) apa yang dipakai untuk
memberikan kepuasan kepada konsumen tersebut. Keputusankeputusan dalam promosi dapat dikelompokkan kedalam 5 strategi
yaitu : strategi periklanan, promosi penjualan, hubungan masyarakat,
penjualan personal dan pemasaran langsung.
• McDonald’s merupakan rangkaian usaha restoran waralaba fastfood
terbesar di dunia (Wikipedia, 2006) dan memiliki banyak cabang yang
tersebar di Indonesia
RUMUSAN MASALAH & BATASAN
MASALAH
Rumusan Masalah
Yang menjadi pokok permasalahan dalam penulisan
ilmiah adalah :
1. Apa saja Media Promosi yang digunakan McDonald’s
Bekasi Cyber Park dalam meningkatkan jumlah
pelanggan ?
2. Bagaiamana penerapan bauran pomosi terhadap
penjualan produk makanan McDonald’s Bekasi Cyber
Park ?
Batasan Masalah
Ruang lingkup penelitian penulisan dibatasi dengan
menggunakan data pada tahun 2014 dan tahun 2015. Dengan
penyajian informasi media promosi dan penerapan bauran
promosi pada McDonald’s Bekasi Cyber yang meliputi 5
macam bauran promosi yaitu, periklanan, promosi penjualan,
hubungan masyarakat, penjualan personal, dan pemasaran
langsung, serta berdasarkan metode analisis Matriks BCG
Tujuan Penelitian
Adapun tujuan yang ingin dicapai dalam penelitian
ini adalah sebagai berikut :
1. Untuk mengetahui media promosi yang
digunakan McDonald’s Bekasi Cyber Park
dalam meningkatkan jumlah pelanggan
2. Untuk mengetahui penerapan bauran promosi
terhadap
penjualan
produk
makanan
McDonald’s Bekasi Cyber Park
Pembahasan
1. McDonald’s melakukan media promosi melalui media cetak
(koran / surat kabar) , media visual dan media audio (radio &
televisi). McDonald’s juga memasang billboard di beberapa
tempat strategis
2. Program komunikasi restoran fastfood McDonald’s
dilaksanakan dengan menerapkan lima bauran promosi yaitu
: Periklanan, Promosi Penjualan, Hubungan Masyarakat,
Penjualan Personal, dan Pemasaran Langsung
3. Perusahaan berkembang tak hanya dilihat dari segi strategi
dan promosi produk dan jasanya. Hal yang sangat membantu
dalam berkembangnya suatu perusahaan adalah faktor –
faktor yang mempengaruhi baik secara internal maupun
internal.
Lanjutan Pembahasan...
4. Berdasarkan perhitungan dengan menggunakan matriks
BCG di atas, maka dapat diketahui tingkat pertumbuhan
pasar pada McDonald’s BCP adalah sebesar 21 %
5. Pangsa pasar relatif McDonald’s BCP pada tahun 2014
sebesar 1,55x > 1 dan pada tahun 2015 sebesar 1,61x > 1
yang artinya menunjukkan bahwa McDonald’s BCP
memiliki pangsa pasar lebih besar dibandingkan CFC
karena nilai pangsa pasar relatifnya lebih besar dari satu
Kesimpulan
Berdasarkan dari hasil pembahasan bab sebelumnya, maka
hasil penelitian dapat disimpulkan sebagai berikut :
•McDonald’s melakukan promosi lewat media cetak (koran/
surat kabar) media visual dan media audio (Telivisi dan
Radio). McDonald’s juga memasang billboard di beberapa
tempat strategis.
•Program komunikasi restoran fastfood McDonald’s
dilaksanakan dengan menerapkan lima bauran promosi,
yaitu : Periklanan, Promosi Penjualan, Hubungan
masyarakat, Penjualan Personal, dan Pemasaran Langsung.