BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

BAB IV
HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
4.1 Gambaran Umum Obyek Penelitian
PARK 5 Hotel berlokasi di Jalan Intan rspp di antara perumahan komplek
RSPP . Gedung memiliki 7 Lantai dengan 150 Kamar , dan dilengkapi fasilitas
lobby , restaurant , swimming pool , fitness center , meeting room . Dan juga
mempunyai ruangan disetiap divisi salah satunya divisi Sales Marketing .
PARK 5 Hotel merupakan hotel baru di daerah cilandak dan area
simatupang dimulai pada tanggal 28 Maret 2016 . Pemilik hotel memberikan
konsep hotel berbeda dengan hotel lainnya di perkotaan Jakarta terutama Jakarta
Selatan .
Konsep dari PARK5 Hotel ini adalah memberikan kesan bahwa apabila
anda menginap serasa berada dirumah , karena posisi hotel berada diantara
perumahan dan tidak bising oleh macetnya Jakarta . Dan didalam setiap kamar
memiliki balcony yang dapat dibuka lebar dan bisa menghirup udara segar di pagi
hari . Tentu saja view yang dapat dilihat adalah taman dan pemandangan segar
perumahan .
Design dari kamar PARK5 Hotel itu sendiri memiliki ketertarikan yang
diberikan berbeda dengan hotel layaknya serba putih bak elegan, Park 5 Hotel
memberikan kesan seakan berada dirumah dengan mug coffee tea berwarna hijau
45
http://digilib.mercubuana.ac.id/
muda , tembok dengan batu bata real , furniture dengan kayu namun tetap dengan
fasilitas pelayanan hotel yang bagus .
4.1.1 Visi dan Misi Perusahaan
Visi dari PARK5 Hotel adalah
Kami berusaha untuk menjadi perusahaan yang membuat kesan yang
berbeda dan memberikan kesan positif dengan semua kalangan:
Sumber daya manusia: kami mengembangkan dengan tim yang berbakat
dengan sikap positif, kreatif dan inovatif serta dengan pengalaman yang sangat
baik yang membuat tamu kami senang, tersenyum dengan kepuasan.
Mitra kerja: kami bersama-sama untuk menciptakan tekad yang kuat,
hubungan jangka panjang dan hubungan saling menhargai karena hanya pemilik –
operator seperti kami yang dapat melakukan hal ini.
Portofolio: kami berusaha untuk mengembangkan merek hotel yang
inovatif untuk menjadi merek terkemuka di setiap pasar yang kami layani.
Misi dari PARK5 Hotel adalah
Kami bertujuan untuk memberikan pelayanan hotel yang berkualitas
dengan pelayanan yang ramah dengan desain yang unik yang akan membuat
orang senang dan tersenyum dan kepuasan kepada seluruh kalangan.
46
http://digilib.mercubuana.ac.id/
4.1.2 Logo Perusahaan
Gambar 1 Logo Park 5 Hotel
4.1.3 Struktur Organisasi
ROYKE FEBRIAN
GENERAL MANAGER
NATASIA LIU
VICE PRESIDENT
HANS PRIMA
DYANA SISKA
PRESIDENT
SALES MARKETING MANAGER
TEAM PARK5 HOTEL
Gambar 2 Struktur Organisasi
Hans Prima : Sebagai President dari Park 5 hotel, dimana mengawasi hotel Park 5
Natasia Liu : Sebagai Vice president yang mengawasi pemilik dari hotel dan bisa
mendapatkan informasi strategi penempatan lokasi , nama dan yang berkaitan
dengan Park 5
Royke Febrian : Sebagai General Manager, yang bertanggung jawab akan
pelaksanaan Park 5 hotel
47
http://digilib.mercubuana.ac.id/
Dyana Siska : Sebagai Sales Marketing Manager yang menjalankan proses
pemasaran termasuk media sosial.
4.2 Hasil Penelitian
Dalam penelitian ini, guna mendapatkan hasil yang relevan dengan tujuan
penelitian ini yaitu untuk mengetahui strategi komunikasi pemasaran melalui
media sosial marketing Park 5 Hotel dalam meningkatkan brand awareness
kepada khalayak, maka penulis melakukan pengumpulan data dengan wawancara
mendalam dengan pihak-pihak yang terkait dengan penelitian yang dilakukan dan
juga observasi, kegiatan observasi yang dilakukan peneliti bertujuan untuk
menghimpun data penelitian.
Tidak hanya mengamati saja,namun peneliti juga turut berinteraksi serta
ikut merancang beberapa strategi social media marketing yang tujuannya adalah
untuk meningkatkan brand awareness perusahaan. Selain dari dua tersebut juga
pengumpulan dokumentasi yang didapat dari wawancara maupun observasi.
Pengumpulan data ini dilakukan penulis di PARK 5 HOTEL yang bertempat di
Jl.Intan Komplek RSPP No.C-5, Cilandak Barat – Jakarta Selatan, yang diawali
dengan observasi dan dilanjutkan dengan wawancara mendalam.
Penulis melakukan penelitian di Park 5 Hotel Jakarta, dalam penelitian ini
penulis melakukan wawancara mendalam dengan seorang key informan dan
beberapa informan . Key informan pada penelitian ini adalah Ibu Dyana Siska,
selaku Sales Marketing Manager. Sementara untuk informan adalah Ibu Natasia
Liu selaku Vice President, serta Bapak Royke Febrian selaku General Manager.
48
http://digilib.mercubuana.ac.id/
4.2.1 Strategi Komunikasi pemasaran melalui social media marketing
Dalam melakukan komunikasi Pemasaran Park 5 Hotel melakukan
berbagai strategi dan cara dengan tujuan untuk menunjukkan bahwa Park 5 Hotel
merupakan perusahaan jasa/ hotel yang bersaing dengan hotel-hotel chain
disekitarnta , memberikan informasi untuk masyarakat bahwa konsep dari hotel
tersebut adalah “homey concept” yang bisa menjadi kepuasan untuk konsumen
yang menginap di Park 5 hotel.
Menurut Ibu Dyana Siska (Sales Marketing Manager Park 5 Hotel) :
“Park 5 selalu membuat promosi dengan content yg eye catching bagi kaum
pecinta sosmed dengan penawaran dan diskon yang menarik.. promosi juga
didukung dengan real picture dari produk hotel sehingga para pembaca tidak
merasa dibohongi oleh penawaran yg kami buat..Promosi kami buat secara
reguler dan konsisten diluar promosi khusus pada hari hari besar seperti idul
fitri, christmas, new year, chinese new year, etc..Kami masukan promosi kami
pada beberapa online starsite, facebook, path, IG maupun contact
broadcast..Itulah yang dilakukan oleh divisi sales marketing, melakukan promosipromosi setiap bulannya ,memasarkan kepada yang ditargetkan dan promosi
yang diberikan sudah disiapkan dari awal sebelum hotel buka , kalaupun sudah
buka pertengahan tahun sudah siapkan lagi promosi-promosi untuk tahun
depannya... Pastinya didiskusikan dengan divisi lain yang bisa dibuatkan promo
misal restaurant atau dari luar kaya provider, bank, dan banyak cara yang bisa
dipromosikan dan ditaruh di sosial media ...”
Dengan penjelasan dari ibu Dyana Siska bagaimana promosi yang
dilakukan mementingkan apa yang sedang happening di sekitar dan memikirkan
promosi-promosi selama setahunnya.
Adapun data promosi selama setahun yang sudah dilakukan oleh Park 5
Hotel adalah :
1. April : Weekend Promo 20% Student Card
2. May : Waisak Promo 20% Disc
49
http://digilib.mercubuana.ac.id/
3. June : Halal bi Halal Promo F&B
4. July : Eid Mubarok Promo, School Holiday Promo
5. August : Independence Special Promo
6. Sept : Idul Adha, Long weekend Promo
7. Okt,Nov,Dec : Promo New Year
Table 1 Promosi Action Plan Park 5 Hotel
Sumber : Action Plan 2016 Dyana Siska –Sales Marketing Manager
4.2.1.1 Perencanaan
a.Analisis SWOT
George Stalk dalam Kotler, konsultan manajemen terkemuka, menyatakan
bahwa perusahaan yang memenangkan persaingan adalah perusahaan yang
memiliki kemampuan internal yang unggul, tidak hanya memiliki kompetensi inti.
50
http://digilib.mercubuana.ac.id/
Setiap perusahaan harus mengelola beberapa proses dasar, seperti pengembangan
produk baru, penciptaan penjualan, pemenuhan pesanan.37
Dengan adanya team Marketing,sangat berpengaruh besar terhadap
meningkatnya brand awareness kepada khalayak sekitar , sehingga Park5 Hotel
diketahui keberadaannya,dan cara menganalisis pasar atau lingkungan yang
dilakukan oleh Park 5 Hotel dalam meningkatkan brand awareness menurut ibu
Dyana Siska :
“kami selalu melakukan analisa kepada kompetitor sekitar dengan mencari data
yang update mengenai property mereka, produk, harga serta promosi yang
mereka lakukan.. kami juga melakukan analisa tentang trending topik yang
sedang terjadi di publik.. apa yang sedang digemari oleh masyarakat pada saat
ini yang berhubungan dengan hospitality industry.. Data tersebut kemudian kami
olah dan kami jadikan dasar bagi kami untuk melakukan perbaikan serta promosi
penjualan dan kemudian kami sosialisasikan melalui berbagai media.. baik online
maupun offline..”
Dalam hal ini Park 5 Hotel menggunakan analisis SWOT dalam strategi
pemasarannya dimana Park 5 Hotel melakukan analisis lingkungan. Tujuan utama
pengamatan lingkungan adalah melihat peluang pemasaran baru. Dalam banyak
hal, pemasaran yang baik adalah seni menemukan, mengembangkan dan
mendapatkan laba dari peluang.38
b.Analisis STP
Dalam merumuskan perencanaan komunikasi perusahaan dilakukan
dengan mengikuti perkembangan konsumen. Menurut Soemanegara segmentasi
merupakan hal pertama yang dilakukan pada komunikasi pemasaran dalam
37
38
Phillip Kotler,Manajemen Pemasaran.2007.Hal 67
Philip Kotler.Manajemen Pemasaran.2007.Hal 64
51
http://digilib.mercubuana.ac.id/
melakukan analisa dan perencanaan, strategi dibangun berdasarkan informasiinformasi penting yang menyangkut data-data faktual yang diperoleh dari
berbagai sumber. Segmentasi adalah pembagian karakteristik tertentu pada
konsumen seperti geografis, demografis, psikologis, dan sosio kultural.39
Begitu juga yang dijelaskan oleh Ibu Dyana Siska berikut tentang
bagaimana strategi komunikasi pemasaran melalui social media Park 5 Hotel
dalam analisis STP nya :
“Strategi sosial media marketing terbaik jika kami lihat dari segmentasi pasar
tamu kami adalah melalui starsite online dengan memasang harga terbaik serta
melalui sosial media yg meliputi promosi tentang FnB selain hanya kamar..
karena segmentasi pasar kami pada saat ini mencakup kalangan anak muda dan
family yang tergolong milenial ]dimana mereka mencari akomodasi melalui
online.. Tidak terlalu sulit mengerti akan kebutuhan tamu di Jakarta di zaman
sekarang karena secara psikologis dan sosio-kultural sedikit banyak sudah bisa
dipahami”
Dijelaskan oleh bu Dyana Siska Bahwa strategi komunikasi pemasaran
yang dilakukan adalah melakukan segmentasi pasar melalui starsite online.
4.2.1.2 Pelaksanaan Bauran Komunikasi pemasaran Park 5 Hotel
Strategi komunikasi pemasaran merupakan kegiatan mutlak yang
diperlukan, sebab komunikasi pemasaran perusahaan harus dapat berkomunikasi
dengan pelanggan untuk membentuk rasa kekeluargaan antar konsumen bisa
melalui komunikasi pemasaran merupakan salah satu dari 4 (empat) elemen utama
bauran pemasaran perusahaan. Para pemasaran harus mengetahui bagaimana
39
Soemanegara,Rd.Strategic Marketing Communication. Konsep Strategis dan
Terapan.Alfabeta.Bandung.2008.Hal 68
52
http://digilib.mercubuana.ac.id/
menggunakan iklan, promosi penjualan, humas dan penjualan pribadi untuk
mengkomunikasikan keberadaan nilai dan produknya kepada konsumen sasaran.40
a.Product (produk)
Merupakan suatu barang, jasa atau gagasan yang dirancang untuk
memenuhi kebutuhan konsumen. Produk adalah segala sesuatu yang ditawarkan
ke dalam pasar, yang dapat memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumen . 41
Ibu Dyana Siska memberikan penjelasan details Park5 Hotel , salah
satunya produk sebagai berikut :
“Produk yang ada di Park5 hotel itu kamar , restaurant , swimming pool , fitness
center , meeting room .. Lebih details lagi :
Kamar :150 kamar ,
-128 type kamar yang Standard 23msq (Standard Satu bed / Standar twin)
- 8 Studio King 33msq Dengan satu bed
- 14 kamar Suite bervariasi ukurannya dari 60 -130msq
Fasilitas
- Meeting room ada 3 ruangan ,kapasitas minimal 15orang , maksimum bisa 250
orang kalau dibuka jadi 1 ruangan ...
- Restaurant tempatnya ada di Lobby , untuk tamu sarapan , dan bisa untuk acara
arisan , ulang tahun disaat makan siang ,makan malam, maupun sore hari
kapasitas seat nya bisa sampai 60 orang .
- fitness center dan swimming pool ada di lantai 2 yang menjadi produk
memfasilitasi tamu ..”
40
Philip Kotler,1997,Manajemen Pemasaran,Edisi Bahasa Indonesia, Jilid
1,Jakarta:PT.Prenhallindo. Halaman 400
41
Henry Simamora. Manajemen Pemasaran Internasional. Jilid I dan II. Jakarta. Salemba
Empat.2000.Halaman 440
53
http://digilib.mercubuana.ac.id/
Pada dasarnya produk yang dipasarkan adalah Kamar dan sebagian
fasilitas pendukung.
b.Price (Harga)
Merupakan sebuah alat tukar untuk mendapatkan barang atau jasa dalam
pemenuhan kebutuhan dimana harga terbentuk atas manfaat yang didapat dari
memiliki atau menggunakan produk atau jasa yang nilainya ditetapkan oleh
pembeli dan penjual melalui tawar-menawar atau ditetapkan oleh penjual untuk
satu harga yang sama terhadap semua pembeli.
Ibu Dyana Siska menjelaskan tentang harga yang ditentukan untuk para
tamunya yang akan menginap atau menggunakan fasilitas di Park 5 Hotel, Berikut
penjelasan beliau :
“kami selalu melakukan analisa kepada kompetitor sekitar dengan mencari data
yang update mengenai property mereka, produk, harga serta promosi yang
mereka lakukan..”
“Harga ditentukan dari beberapa data, seperti menganalisa harga kompetitor
sekitar , barang-barang apa saja yang akan di taruh didalam kamar sehingga ada
cost yang harus dimasukkan dalam perhitungan harga, dan juga kamar kita buat
harga dengan paket sarapan sehingga cost sarapan juga dimasukkan , dari
analisa tersebut maka selanjutnya bisa kita putuskan harga ..
Harga yang kita buat juga dynamic price , dimana mengikuti tingkat hunian
kamar sehingga banyak harga yang dibuat , harga paket , harga promosi yang
bisa membuat menarik target khalayak, karena harga akan menjadi pertimbangan
utama oleh target khalayak untuk awal hotel baru yang belum mempunyai tamu
reguler setelah harga yang dilihat , produk nya unik maka tamu akan memilih
untuk stay di hotel ...dan yang jangan dilupakan juga harus compatible dengan
harga kompetitor.”
Dari penjelasana tersebut, harga dilakukan oleh Park 5 hotel tidak
langsung diputuskan melainkan dengan berbagai pertimbangan.
54
http://digilib.mercubuana.ac.id/
c.Place (Tempat)
Bagi produsen konsep tempat adalah bagaimana mendekatkan produk
kepada konsumen agar tersedia dalam tempat dan jumlah yang tepat. Sedangkan
bagi konsumen, konsep tempat adalah kenyamanan atau kemudahan untuk
memperoleh produk.42
Berikut juga dijelaskan oleh ibu Dyana Siska mengenai penempatan :
“Kami meletakan beberapa permanent banner di area depan hotel dengan logo
kami serta harga kami sehingga mereka yang melewati area hotel kami dengan
kendaraan mereka dapat membacanya dengan jelas..
posisi hotel kami yang cukup strategis serta dilalui banyak kendaraan pada rush
hour, sangat menjanjikan promosi ini tepat sasaran.”
Selain penempatan dari hotel tersebut, Park 5 hotel juga mementingkan
penempatan dari setiap banner untuk mempromosikan hotelnya , salah satu
tradisional marketing yang dilakukan.
d.Promotion
Promosi adalah pengkomunikasian informasi antara penjual dan pembeli
potensial/pihak-pihak lainnya dalam saluran distribusi guna mempengaruhi sikap
dan perilakunya.43
Ibu Dyana Siska menjelaskan jenis promosi yang efektif untuk strategi
social media marketing Park5 Hotel dan salah satu contoh promosi yang sudah
dilakukan Park 5 Hotel sebagai berikut :
42
43
Simamora,2000.Halaman 36
Ibid,Halaman 756
55
http://digilib.mercubuana.ac.id/
“promosi dengan penawaran potongan harga adalah yang terbaik untuk park5
pada saat ini.. kami membuat promosi yang cukup menarik bagi tamu kami.. yaitu
potongan harga sampai 30% untuk santap di restoran kami jika menginap di
hotel kami dengan membooking melalui website kami..
dan promosi ini cukup berhasil.. meningkatkan revenue baik bagi kamar dan juga
FnB”
Promosi yang dilakukan menurut informasi dari ibu Dyana Siska, dimana
beliau membuat promo menarik dan memfokuskan memasang promosinya
melalui social media .
4.2.1.2.1 Bauran Promosi
Selain dengan melakukan komunikasi pemasaran secara umum, dalam
meningkatkan penjualan produk atau jasa, Park 5 Hotel juga menerapkan cara lain
yaitu sebagaimana dikemukakan oleh Sutisna, konsep yang sering digunakan
dalam komunikasi pemasaran disebut bauran promosi. Karena perusahaan sering
menggunakan berbagai jenis promosi yang terintegrasi. 44
Melihat Park 5 hotel ini baru berjalan, semua cara dilakukan oleh Park 5
dengan pertimbangan –pertimbangan yang sudah disepakati sebelumnya juga .
Salah satunya adalah periklanan, Iklan merupakan semua bentuk bayaran
untuk mempresentasikan dan mempromosikan ide,barang atau jasa secara non
personal oleh sponsor yang jelas.Sedangkan periklanan merupakan seluruh proses
yang meliputi penyiapan, perencanaan, pelaksanaan dan pengawasan iklan. Iklan
sangat berperan dalam strategi komunikasi pemasaran sehingga dalam proses
pembuatannya harus benar-benar dapat menarik perhatian konsumen. Dengan
44
Sutisna,2001. Perilaku Konsumen dan Komunikasi Pemasaran.PT. Remaja Rosdakarya,
Bandung.Halaman 267
56
http://digilib.mercubuana.ac.id/
pesan-pesan yang ditampilkan dalam iklan tersebut sehingga tampak sasarannya
terhadap pelanggan.
Park 5 hotel dalam melakukan pemasaran untuk meningkatkan brand
awareness dikarenakan baru berkecimpung di dunia jasa perhotelan, Menurut ibu
Dyana Siska, dengan menggunakan periklanan sebagai media komunikasi
pemasaran, perusahaan dapat menjangkau sebanyak mungkin target khalayak .
Komunikasi pemasaran pada dasarnya upaya untuk mendorong dan atau
merangsang agar konsumen datang ke hotel tersebut. Melalui bagian marketing,
perusahaan mengupayakan cara-cara yang dapat membujuk konsumen baik yang
potensial atau yang bisa menjadi potensial. Adapun tujuan dari kegiatan
periklanan yang dilakukan oleh tim marketing Park 5 Hotel adalah untuk
menyampaikan gagasan atau bujukan secara meyakinkan kepada tamu hotel atau
target khalayak. Sebagaimana ibu Dyana Siska memberikan informasi :
“Kami meletakan beberapa permanent banner di area depan hotel dengan logo
kami serta harga kami sehingga mereka yang melewati area hotel kami dengan
kendaraan mereka dapat membacanya dengan jelas..
posisi hotel kami yang cukup strategis serta dilalui banyak kendaraan pada rush
hour, sangat menjanjikan promosi ini tepat sasaran.”
“promosi dengan penawaran potongan harga adalah yang terbaik untuk park5
pada saat ini.. kami membuat promosi yang cukup menarik bagi tamu kami.. yaitu
potongan harga sampai 30% untuk santap di restoran kami jika menginap di
hotel kami dengan membooking melalui website kami..
dan promosi ini cukup berhasil.. meningkatkan revenue baik bagi kamar dan juga
FnB “
Media yang digunakan dalam melakukan periklanan Park 5 Hotel lebih
dipusatkan melalui internet,sosial media namun tetap menggunakan iklan secara
57
http://digilib.mercubuana.ac.id/
tradisional di beberapa segment tertentu , seperti yang diinformasikan oleh ibu
Dyana Siska :
”promosi secara traditional tetap kami jalankan bagi beberapa segmentasi kami..
namun promosi melalui sosial media menjadi satu sarana utama yang kami
tetapkan.. hal ini dikarenakan pada saat ini, hampir 80% masyarakat dunia
melakukan berbagai macam pencarian melalui situs website.. mereka pun
mencari validitas dari suatu pengalaman seseorang sebagai referensi melalui
website.. sebut saja trip advisor.. traveler mana yg tidak membaca review pada
situs ini sebelum mereka melakukan perjalanan.. atau bahkan melakukan pilihan
tempat akomodasi..”
Park 5 Hotel menggunakan beberapa bauran promosi cara bekerja dan sebagai alat
promosi secara digital, diantaranya adalah sebagai berikut :
a) Website
Website resmi Park5.co.id yang didalamnya terdapat berbagai macam
menu mengenai informasi hotel Park 5 , menu untuk memesan kamar , info update
tentang properti hotel , promosi-promosi yang diberikan oleh Park 5 hotel , link
social media ,dll.
Gambar 3 Tampilan Website Park 5 Hotel (www.park5.co.id)
b) Facebook Fanpage
Park 5 Hotel memiliki Fan Page di situs web Facebook. Hal ini dilakukan
karena melihat banyaknya publik yang memiliki akun facebook dan bertujuan
58
http://digilib.mercubuana.ac.id/
untuk memudahkan berkomunikasi kepada publik serta bertujuan untuk mudah
memberikan informasi tentang Park 5 hotel baru yang berdiri di daerah Cilandak –
Jakarta Selatan.
Gambar 4 Tampilan Facebook Fanpage Park 5 Hotel (FB: @park5cilandak)
c) Instagram
Park 5 Hotel memiliki akun Instagram resmi bernama @park5.cilandak
yang dibuat untuk memudahkan penyebaran photo-photo unik yang ada di Park 5
hotel , dan dapat dengan cepat berkomunikasi dengan publik, serta dapat melihat
antusias tamu yang membuat photo dan tag ke Instagram Park 5 dengan cepat dan
dapat dilihat oleh publik lainnya.
59
http://digilib.mercubuana.ac.id/
Gambar 5 Tampilan Instagram Park 5 Hotel
([email protected])
Selain periklanan yang sudah digabung dengan promosi penjualan banyak
kegiatan komunikasi pemasaran yang dilakukan oleh Park 5 Hotel , Personal
selling pun dilakukan oleh Park 5 Hotel untuk memperkenalkan langsung produk
jasa park 5 hotel, sehingga tamu yang potensial disekitar hotel tertarik untuk stay
di Park 5 hotel.
Disamping itu, public relations juga merupakan elemen penting di Park5
Hotel , Berkembang atau tidaknya suatu bisnis juga ditentukan sejauh mana peran
serta pemasaran dan atau bidang humas dalam berusaha mendekatkan konsumen
kepada jasa yang ditawarkan oleh perusahaan. Hubungan masyarakat harus
berupaya untuk menginformasikan jasa perusahaan kepada konsumennya.
60
http://digilib.mercubuana.ac.id/
Strategi jitu akan banyak membantu perusahaan dalam mengembangkan
perusahaan ke depan. Sebagaimana diketahui di zaman ini berbagai bisnis dengan
berbagai sektor tumbuh pesat dan mulai banyak sekali salah satunya di bidang
jasa perhotelan ini. Oleh karena itu , perusahaan akan sangat terbantu dengan
kehadiran bidang yang menangani tugas-tugas pemasaran .
Seperti Park 5 Hotel ini memberikan strategi konsep disetiap informasinya
di social media marketing, sehingga brand Park 5 hotel selalu diingat oleh para
konsumen seperti penjelasan ibu Natasia Liu sebagai Vice President Park 5 Hotel
“ Memiliki konsep yang konsekuen , dengan konsep yang sekarang sudah di
jalankan ... Social media yang pertama .. yang pasti target market kita ,untuk
park 5 sendiri , target marketnya itu antara umur 22 – 50 orang , pertama kita
harus konsisten dengan brand identity , yang kedua baru kita sesuaikan dengan
umur target ..”
Konsep yang diberikan Park 5 hotel merupakan konsep yang mengikuti
jaman sekarang namun dengan konsisten dari brand nya sendiri.
Bauran pemasaran ini memiliki kontak paling intens dengan target
khalayak nya. Oleh karena itu pemasaran merupakan peran penting dalam
pengembangan dan penerapan strategi dalam usaha meningkatkan brand
awareness , mendatangkan tamu dan memperkenalkan Park 5 hotel.
61
http://digilib.mercubuana.ac.id/
4.2.1.3 Brand (Pemerekan)
Adapun pengertian merek (brand) dalam prinsip pemasaran menurut Philip
Kotler
“A brand is a name, term, sign, symbol or design or combination of them,
intended to identify the goods or service of one seller of group of sellers and
differentiate the form those of competitors.” ( Brand adalah kombinasi nama,
istilah, tanda, simbol atau desain atau dari mereka, dimaksudkan untuk
mengidentifikasikan barang atau jasa dari satu penjual dari sekelompok penjual
dan membedakannya dari para pesaing)45
Menambah penjelasan dari Ibu Natasia Liu tentang hal brand ,dimana
konsep yang diberikan dalam memberikan informasi melalui social media yaitu :
” Konsepnya itu mungkin dalam kita kasih informasi itu harus sesuai branding ,
kaya misal promo dari pak Hans (President Park 5 ) dia buat “happy hours” itu
kan dia buat konsep banget,memang flyer dan promo yang dibuat beda dengan
hotel yang lainnya karena in the end apa yang membedakan satu barang dengan
barang lain , kalau misal kita hanya fokus jual harga barang aja kita jatuhnya
komunitas bukan rebranding, karena misal satu barang tanpa identity orang akan
yaudah bisa ada opsi A,B,C atau D . tapi kalau kita punya brand yang kuat nah
brand itu yang menjadi nilai jual kita,misalnya seperti Starbucks kita compare
dengan kopi... apa yaa ? mungkin kopi kapal api bedanya apa sih ? gitu kenapa
kapal api satu sachet cuman berapa ribu, starbucks satu cup bisa berapa puluh
ribu... itu kan karena Starbucks punya brand yang sangat kuat makanya
sebenarnya branding itu sangat penting apalagi di social media...”
Brand sangat mewarnai komunikasi pemasaran karena manusia begitu
sangat menyukai komunikasi dengan simbol. Dalam keperluan dengan efektifitas
45
Kotler,Philip.Prinsip-prinsip Pemasaran, Jilid I. Erlangga,2001. Halaman 357
62
http://digilib.mercubuana.ac.id/
dan efesiensi tentu permainan simbol-simbol dalam komunikasi pemasaran
menjadi marak dan fokus dari tujuan pemasaran itu sendiri.
4.2.1.4 Faktor-faktor Pendukung
Pelaksanan Strategi Social Media Marketing Park 5 Hotel dalam
meningkatkan brand awareness kepada khalayak.
1.Image perusahaan yang terkesan berbeda dengan hotel lain
Adanya Image yang terkesan berbeda dengan hotel lain,berbeda
dalam hal positif yaitu dekorasi hotel yang terlihat mengikuti jaman
sekarang anak muda kreatif.
2. Pangsa pasar yang Luas
Pangsa pasar lokal yang menyebar dan mengarah tepat sasaran bagi
masyarakat baik yang dekat di daerah Jakarta selatan maupun diluar
Jakarta. Karena pangsa pasar yang luas,maka tepat memberikan informasi
melalui social media , seperti yang dijelaskan Bapak Royke Febrian :
“publik dapat melihat banyak informasi pada sosial media... informasi
asli baik dalam bentuk foto, gambar,video serta review yang kami upload.
Bahkan target khalayak juga bisa mendapatkan informasi yang real dari
khalayak lain yang sudah pernah menginap di hotel kita, baik yang positif
maupun negatif yang didapatkan ...
Kalaupun ada feedback dari khalayak yang negatif di upload di social
media, kita juga tidak tinggal diam, melainkan mencari tahu
permasalahannya dan menjawab di social media sehingga khalayak lain
dapat melihat pelayanan dari kami real.”
Dari wawancara tersebut menjelaskan bahwa pemikiran dari Bapak
Royke Febrian bahwa publik sebagian besar sudah melihat sosial media
dan sudah menjadi kebiasaan untuk memberi komentar.
63
http://digilib.mercubuana.ac.id/
3. Periklanan
Dengan menggunakan media iklan khususnya social media suatu
perusahaan dapat mempromosikan atau menyampaikan pesan kepada
konsumen sehingga target khalayak dapat mengerti apa yang ingin
disampaikan oleh perusahaan.
4.Marcomm
Dengan
Park5
melakukan
program-program
dan
kegiatan
marcomm maka suatu perusahaan dapat berjalan dengan melakukan
interaksi dengan target khalayak khusunya di media sosial.Menurut Bapak
Royke Febrian sebagai berikut :
“strategi social media marketing akan selalu kami jalankan hingga masa
yang akan datang.. karena media ini sangat efektif baik pada saat pre
opening (sebelum hotel ini buka ya maksudnya.. kita sudah menjalankan
social media marketing) dan juga maupun pada saat hotel sudah
berjalan.. Kemungkinan akan selalu digunakan strategi social media
marketing dengan inovasi-inovasi terbaru yanng sesuai dengan
jamannya.”
Karena Park 5 hotel ini terbilang hotel yang baru memperkenalkan
diri maka memfokuskan promosi melalui media sosial.
5.Servis pelayanan
Servis pelayanan yang diberikan kepada target khalayak/pengikut
di media sosial adalah membawa keberuntungan bagi kedua belah pihak
yaitu konsumen dilayani seperti raja , apa yang ingin ditanyakan atau
disampaikan dapat langsung di respon oleh Park 5 dan Park5 akan
64
http://digilib.mercubuana.ac.id/
mendapatkan image yang bagus karena mengutamakan keinginan
konsumen dan melekat di target khalayak brand Park 5.
Seperti yang disebutkan Bapak Royke Febrian selaku General Manager :
“Kami akan terus memperbaiki pelayanan kami terhadap konsumen..
menerima kritik konsumen sebagai masukan bagi kami untuk dapat terus
meningkatkan kualitas pelayanan serta produk kami kepada konsumen”
4.2.1.5 Faktor-faktor Penghambat
Banyaknya jasa perhotelan di sekitar Park 5 hotel yang sudah berdiri lama
dan juga memiliki chain menjadi tuntutan yang wajib diolah oleh Park 5 Hotel,
yaitu melakukan strategi komunikasi pemasaran.Hambatan-hambatan yang terjadi
di Park 5 Hotel dalam melakukan Strategi Komunikasi Pemasaran yaitu
kurangnya penyampaian pesan secara kontinyu yang diberikan kepada khalayak
dan strategi komunikasi pemasarannya menjadi kurang tepat di media-media yang
ditaruh .
Cara mengatasi hambatan-hambatan dalam melakukan strategi komunikasi
pemasaran yaitu dengan mengevaluasi posisi relatif diantara para pesaingnya
berdasarkan persepsi konsumen suatu organisasi atau perusahaan yang menjual
produk kepada pasar harus melihat segmentasi pasar,penetapan pasar dan
menentukan posisi pasar.
Salah satu usaha yang dilakukan oleh Park5 hotel adalah merebut target
khalayak dengan cara memanfaatkan social media dengan berbagai hal unik yang
dilakukan , photo hotel dari sudut pandang yang berbeda dan berkomunikasi
65
http://digilib.mercubuana.ac.id/
dengan para tamu di social media , menghargai hasil photo tamu yang di update
ulang oleh Park 5 Hotel di akun instagramnya dan berbagai promosi hotel lainnya.
Strategi
komunikasi
pemasaran
merupakan
kegiatan
mutlak
yang
diperlukan,sebab dalam komunikasi pemasaran Park 5 Hotel harus dapat selalu
berkomunikasi baik dengan para tamunya baik di social media maupun langsung
di Park 5 Hotel untuk membentuk rasa pelayanan yang baik dan menjadikan
loyalitas tamu .
Park 5 Hotel harus lebih mengetahui bagaimana menggunakan
iklan,promosi penjualan, humas di social media dan penjualan online secara tepat
untuk mengkomunikasikan keberadaan nilai dan produknya kepada konsumen
sasaran.
4.3
Pembahasan
Fokus dalam meningkatkan brand awareness ke khalayak yaitu dengan
melakukan strategi komunikasi pemasaran dengan menyusun rancangan berbagai
macam promosi untuk menarik minat konsumen khususnya target anak muda dan
family yang aktif di social media dengan memberikan informasi hotel Park 5 ,
gambar-gambar hotel dengan design yang unik , promosi yang menarik yang
menjadi kebutuhan khalayak.
Dengan ini perusahaan menciptakan image perusahaan yang benar-benar
membuktikan keberadaannya sebagai jasa perhotelan yang bisa dijadikan referensi
penginapan dan bersaing dengan kompetitor sekitar.
66
http://digilib.mercubuana.ac.id/
4.3.1 Perencanaan
Langkah-langkah Park 5 hotel untuk mengatasi kendala pada Strategi
Social Media Marketing dalam meningkatkan brand awareness kepada khalayak.
Dengan hal ini pentingnya suatu perusahaan melakukan perubahanperubahan dalam mengikuti perubahan zaman, dengan awal hotel baru yang sudah
bisa bersaing dengan hotel lama yang berdiri di area Simatupang menunjukkan
bagaimana suatu perusahaan baru menunjukkan eksistensinya dalam dunia
persaingan bisnis yang semakin ketat.
Kegiatan – kegiatan pemasaran Park 5 Hotel melibatkan promosi
penjualan jasa kamar , dan fasilitas lainnya seperti restaurant,meeting room
melalui iklan di media sosial seperti instagram dan facebook dan lain-lainnya
untuk menarik perhatian khalayak, selain melalui social media juga promosi
secara traditional seperti iklan di flyer, banner , tetap di jalankan oleh Park 5
Hotel bagi beberapa segmentasi .
Dengan tujuan yang sama iklan tersebut diharapkan dapat di mengerti oleh
khalayak, karena komunikasi yang efektif dalam iklan sangat ditentukan dengan
perpaduan kata-kata informasi yang jelas dan gambar sebagaimana terampil
memainkan kata-kata, periklanan juga mampu meningkatkan brand awareness
sebagai ujung tombak pemasaran karena iklan dipandang lebih efektif mampu
mempengaruhi khalayak .
67
http://digilib.mercubuana.ac.id/
4.3.2 Evaluasi
Terkait dengan teori yang dikemukakan oleh peneliti bahwa Park 5 hotel
sudah melakukan komunikasi secara instrumental dimana tujuan umumnya
bersifat membujuk dengan memberikan informasi, mendorong, mengubah
sikap/keyakinan dan perilaku serta menghibur.
Dan strategi pesan yang dilakukan Awareness , Park 5 mencoba untuk
memberitahukan keberadaannya oleh publik di area hotel.
Interest , Park 5 hotel memberikan keterkarikan tersendiri dengan konsep brand
nya dan juga promosi yang dilakukan Desire ,Memberikan penjelasan detail
melalui sosial media baik kamar dan fasilitas ke khalayak dan menarik sehingga
menjadi keinginan khalayak untuk lebih ingin tahu dan memberi keputusan untuk
mencoba Park 5 hotel , Lalu Action yang dilakukan datang ke hotel namun tidak
hanya mencoba datang tetapi pelayanan yang dilakukan park 5 hotel menjadikan
pelanggan puas dan menjadi reguler pelanggan.
Dan dari tujuan komunikasi pemasaran yang dilakukan tersebut
diharapkan menjadi pengetahun oleh para khalayak , perubahan sikap dalam
melihat Jasa park 5 hotel, perubahan perilaku pelanggan yang melihat adanya
Park 5 hotel (homey concept) berada di area Jakarta.
68
http://digilib.mercubuana.ac.id/