sap kuliah farmakog 2

RENCANA PELAKSANAAN KEGIATAN PEMBELAJARAN
A. Mata Kuliah
: FARMAKOGNOSI II
B. Kode Mata Kuliah
: MKB 303
C. SKS
:1
D. Semester
:3
E. Tujuan Instruksional Umum
Setelah mengikuti mata kuliah ini, mahasiswa akan mampu menjelaskan mengenai
tumbuhan obat, pengolahan simplisia, kandungan kimia dan manfaat bahan alam dalam
bidang farmasi.
F. Tujuan Instruksional Khusus
1. Menjelaskan pengertian dan manfaat simplisia
2. Menjelaskan pemeriksaan kualitas simplisia
3. Menjelaskan prinsip-prinsip ekstraksi
4. Menjelaskan sediaan galenika dan penyarian simplisia
5. Menjelaskan metode pemisahan dan identfikasi kuantitatif metabolit sekunder
6. Menjelaskan identifikasi metabolit sekunder dan eludasi struktur
7. Menjelaskan uji aktifitas biologi senyawa metabolit sekunder
8. Menjelaskan sediaan obat tradisional
G. Silabus Mata Kuliah
No
1.
Topik/Pokok
Bahasan
Simplisia
Sub Topik/Sub Pokok Bahasan
- Pengertian
- Pengertian simplisia dan peranan tumbuhan
Estimasi
Tugas
Waktu
Latihan
50 menit (satu Menjawab
kali
muka)
tatap kuis
dan
latihan
dalam kefarmasian
- Macam-macam Simplisia
- Sumber simplisia
- Tahap-tahap pengumpulan simplisia
2.
Pemeriksaan
1. Cara Sampling Simplisia berdasarkan
100
(satu
menit Menjawab
kali kuis
dan
kualitas
simplisia
GMP dan MMI
tatap muka)
latihan
2. Teknik dan parameter pemeriksaan
kualitas simplisia
a. Kadar air
b. Kadar abu
c. Bahan organic asing
d. Kadar sari
3.
Ekstraksi
- Pengertian
- Prinsip ekstraksi
50 menit (satu
kali
tatap
muka)
- Macam-macam pelarut
4.
Penyarian
Simplisia
- Cara panas
a. Sokhetasi
100
(satu
menit Menjawab
kali kuis
tatap muka)
dan
latihan
b. Infundasi
c. refluks
- Cara dingin
a. Maserasi
b. Perkolasi
5.
Pemisahan dan
- Kromatografi kolom
identifikasi
- Kromatografi lapis tipis
150
(satu
menit Menjawab
kali kuis
tatap muka)
metabolit
- Kromatografi kertas
sekunder
- HPLC
dan
latihan
- GC
- Spektrofotometri
6.
Identifikasi
- Alkaloid
Golongan
- Flavonoid
100
(satu
menit Menjawab
kali kuis
dan
- Glikosida
Kimia
tatap muka)
latihan
- Tannin
7.
Aktifitas
- Efek Bakteriostatik dan fungistatik
metabolit
- Efek antidiabetik
sekunder
- Efek antiinflamasi
50 menit (satu Menjawab
kali
tatap kuis
muka)
dan
latihan
- Efek antipiretik
8.
Sediaan obat
- Pengertian
tradisional
- Penggolongan obat tradisional
50 menit (dua Menjawab
kali kali tatap kuis
muka)
dan
latihan
- Legalitas obat tradisional
- Keamanan obat tradisioanl
H. Satuan Acara Perkuliahan
Kegiatan mingguan yang terkait topik, substnsi dan metode pembelajaran dapat dilihat
pada tabel berikut:
Pertemuan
Topik/pokok
bahasan
Kontrak
perkuliahan
Substansi Materi
- Pendauhulan
farmakognosi II
Metode
Pembelajaran
Ceramah dan
diskusi
- Penjelasan SAP
I
Dosen
1. Rezqi
Handayani,
M.P.H., Apt
2. Rabiatul
Adawiyah,
S.Farm., Apt
Simplisia
- Pengertian
Ceramah dan
Rabiatul Adawiyah,
- Pengertian simplisia dan
diskusi
S.Farm., Apt
peranan tumbuhan dalam
II
kefarmasian
- Macam-macam Simplisia
- Sumber simplisia
- Tahap-tahap
pengumpulan simplisia
Pemeriksaan
-
Cara Sampling
Ceramah dan
Rabiatul Adawiyah,
kualitas
Simplisia berdasarkan
diskusi
S.Farm., Apt
simplisia
GMP dan MMI
- Pengertian
Ceramah dan
Rabiatul Adawiyah,
- Prinsip ekstraksi
diskusi
S.Farm., Apt
Ceramah dan
Rabiatul Adawiyah,
diskusi
S.Farm., Apt
Tes Tertulis
Rabiatul Adawiyah,
-
Teknik dan parameter
pemeriksaan kualitas
III dan IV
simplisia
a. Kadar air
b. Kadar abu
c. Bahan organic
asing
d. Kadar sari
Ekstraksi
V
- Macam-macam pelarut
Penyarian
Simplisia
- Cara panas
d. Sokhetasi
e. Infundasi
VI-VII
f. refluks
- Cara dingin
c. Maserasi
d. Perkolasi
VIII
IX-XI
UTS
Semua materi dari
pertemuan II-VII
S.Farm., Apt
Pemisahan dan
- Kromatografi kolom
Ceramah dan
Rezqi Handayani,
identifikasi
- Kromatografi lapis tipis
diskusi
M.P.H., Apt
metabolit
- Kromatografi kertas
sekunder
- HPLC
Ceramah dan
Rezqi Handayani,
diskusi
M.P.H., Apt
- GC
- Spektrofotometri
XII-XIII
Identifikasi
- Alkaloid
Golongan Kimia - Flavonoid
- Glikosida
- Tannin
Aktifitas
metabolit
XIV
sekunder
- Efek Bakteriostatik dan
fungistatik
Ceramah dan
Rezqi Handayani,
diskusi
M.P.H., Apt
- Efek antidiabetik
- Efek antiinflamasi
- Efek antipiretik
Sediaan obat
- Pengertian
Ceramah dan
Rezqi Handayani,
tradisional
- Penggolongan obat
diskusi
M.P.H., Apt
Tertulis
Rezqi Handayani,
tradisional
XV
- Legalitas obat tradisional
- Keamanan obat
tradisioanl
XVI
UAS
Semua materi dari
pertemuan X-XV
M.P.H., Apt
I. Penilaian : kriteria dan cara evaluasi hasil pembelajaran
UAS
: 35%
UTS
: 35%
Tugas
: 20%
Absen
: 10%
Daftar Pustaka
1. Eliyanor, B. 2012. Penuntun Praktikum Farmakognosi Makroskopik Dan Mikroskopik.
Bina Ilmu Mandiri. Jakarta.
2. Depkes R.I. 1995. Materia Medika Indonesia Jilid I,II,III,IV dan V. Jakarta.
3. Fengel, D. 1995. Kayu. Kimia Ultrastruktur Reaksi-Reaksi. University Gadjah Mada
Press. Yogyakarta.
4. Robensonstrever. 1995. Kandungan Organik Tumbuhan Tinggi. ITB. Bandung.
5. Syarief, Winny., Et al. 2009. Farmakognosi dan Fitoterapi. EGC. Jakarta.