Pendaftaran Varietas Lokal - Pusat Perlindungan Varietas Tanaman

Pendaftaran Varietas Lokal
No. Publikasi : 037/BR/PVL/04/2015
Nama Umum Spesies
Nama Genus, Spesies, Author(s)
Nama Varietas
Nomor Pendaftaran
Tanggal Pendaftaran
: Tamarillo
: Cyphomandra spp.
: Katarrung
: 159/PVL/2014
: 30 Desember 2014
Pemohon
(Nama, Jabatan, Asal Instansi)
: Frederik Batti Sorring
Bupati Toraja Utara
Pemerintah Kabupaten Toraja Utara, Sulawesi Selatan
Pendeskripsi Varietas
(Nama, Jabatan, Asal Instansi)
: Dryunita, SP, MP (UKI Toraja); Salvius Pasang, SP, MP; Ir. Amos Sarungallo
(Dinas Pertanian dan Perikanan Toraja Utara); Dr. Ir. Jermia Limbongan, MS
(BPTP Sulawesi Selatan)
Sebaran Geografis
: Kec. Buntu Pepasan, Kec. Sesean Suloara', Kec. Rindingallo, Kec. Baruppu
Deskripsi Varietas
Tanaman: tinggi 2.2 – 2.4 cm (umur tanaman 2.5 – 3 tahun), lebar tajuk 2.6 – 3.2 m (umur tanaman 2.5 – 3 tahun), bentuk tanaman perdu,
kanopi berbentuk payung, percabangan: bercabang, pusat percabangan terbentuk pada ketinggian 1.1 – 1.4 m, pada pusat percabangan
terdapat 5 – 7 cabang utama yang membentuk sudut 150 – 450, dari cabang utama akan keluar cabang dengan posisi mendatar; Batang:
bentuk bulat dan berempelur, tekstur kulit sedang, lingkar 20 – 25 cm (5 cm dari permukaan tanah), warna batang tanaman muda: hijau, warna
batang tanaman tua (2.5 - 3 tahun) berwarna abu-abu kehijauan; Daun: bentuk bangun jantung, belahan daun simetris, tepi daun undate, tulang
daun menyirip, ujung daun runcing, pangkal daun berlekuk, ukuran daun: P: 29 – 38 cm, L: 22 - 27 cm, panjang tangkai daun 10 – 15 cm, warna
daun bagian atas hijau kekuning-kuningan sampai hijau tua, warna daun bagian bawah hijau kekuning-kuningan, urat daun nyata, permukaan
atas daun memiliki trichoma, permukaan bawah daun suram, memiliki trichoma, tipe daun berseling, duduk daun datar, jarak antar daun 7 – 9
cm, jumlah daun/tangkai 3 - 5, siklus daun baru: ukuran daun berubah menurut umur; Bunga: bentuk bunga majemuk, bunga mekar berbentuk
bintang dengan 5 helai daun mahkota, warna mahkota ungu keputihan, warna benang sari kuning, jumlah benang sari 5, jumlah bunga per
tandan 32 – 49 bunga, kedudukan bunga di ketiak batang, jumlah bunga menjadi buah per tandan 5 – 9; Buah: tipe rata, tekstur halus, bentuk
bulat telur dengan pangkal dan ujung buah runcing, ukuran buah: P: 9.2 – 9.4 cm, L: 5.0 – 5.3 cm, warna buah muda hijau bergaris, warna buah
matang merah kecoklatan, warna daging buah kuning kemerahan, ketebalan daging buah 0.8 – 0.9 mm, tebal kulit buah 3.0 – 4.5 mm, berat
kulit buah 11 – 12 g, berat sari buah + biji 38 – 43 g, rasa buah muda asam pahit (getir), rasa buah matang asam manis, tekstur daging buah
halus berserat, aroma buah tajam sedikit beraroma harum, kecepatan berbuah 8 – 9 bulan, daya simpan 25 – 27 hari (suhu kamar), kandungan
air 84.4%, kandungan gula 2.58%, kandungan vitamin C 0.03%, total asam 14.77%, persentase buah yang dapat dimakan 80 – 85%, berat per
buah 57.67 – 61.66 g, warna buah menjelang panen ungu kehijauan sampai merah kekuningan dan berloreng; Biji: warna kuning dan biji
dilapisi cairan berwarna hitam sampai ungu, bentuk bulat dan pipih, jumlah biji per buah 338 – 357 biji; Informasi lain: umur panen 40 – 45 hari
setelah bunga mekar, produksi per pohon per tahun 45 – 55 kg (700 – 750 buah/pohon/tahun), musim panen/berbuah sepanjang tahun dan
panen besar pada bulan Juli – Agustus dan Januari - Maret,beradaptasi dengan baik di ketinggian 800 – 2500 m dpl.
Foto yang disebut dalam Deskripsi
:
`
Jakarta, 13 April 2015
Kepala Pusat PVTPP,
Ir. Suharyono, M.Si.
NIP. 19560630 198503 1 001