It/ JliP 2ffD'1 ;)18 ANALISIS PERENCANAAN LABA JANGKA PENDEK DAN PROSPEK USAHA CV. MORINDA HOUSE ANTHONY YULIUS PN A. 07400570 DEPARTEMEN ILMU-ILMU SOSIAL EKONOMI PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2004 RINGKASAN ANTHONY YULIUS PN. Analisis Perencanaan Laba Jangka Pendek dan Prospek Usaha CV. Morjnda House. OJ bawah bjmbjngan NUNUNG KUSNAOI. Salah satu industri yang ramai dikembangkan belakangan ini adalah industli pengolahan mengkudu, dim ana produk mengkudu dipercaya memiliki khasiat pengobatan. Tingginya permintaan produk mengkudu mempengaruhi bertambahnya perusahaan ke dalam industli pengolahan mengkudu. Akibatnya terjadi persaingan sesama perusahaan sejenis dalam merebut pasar. Perusahaan yang memiliki prod uk dengan daya saing tinggi akan dapat bertahan dalam industri, sebaliknya perusahaan dengan daya saing rendah tidak mampu bertahan dalam industri. CV. Morinda House (CV. Molinda) merupakan salah satu perusahaan dalam industri di atas. Dalam usahanya CV. Morinda mengalami penurunan penerimaan dalam 3 semester, yaitu periode tahun 2002 sampai 2003. Penurunan penelimaan yang dialami CV. Morinda mempengaruhi penurunan laba. Jika situasi itu terus berlangsung mengakibatkan penelimaan tidak mampu menutupi biaya. Masalah ini mempengaruhi CV. Morinda untuk memperhitungkan rencana operasional usaha di masa mendatang yang lebih baik, agar terhindar dari kerugian. Untuk itu diperlukan perencanaan laba jangka pendek yang akan mempermudah manajemen dalam melakukan kontrol. Sehubungan dengan permasalahan ini, maka yang perlu dibahas adalah apa yang menyebabkan penurunan penerimaan CV. Morinda? Bagaimana performa laba CV. Molinda? Bagaimana prospek usaha CV. Morinda di masa mendatang? Apakah CV. Molinda berpeluang untuk memperbaiki performa laba di masa mendatang? Langkah Kebijakan apa yang dilakukan untuk memperbaiki perform a laba CV. Morinda? Tujuan penelitian ini adalah (1) Mempelajari penyebab penurunan penerimaan CV. Morinda, (2) Menganalisis perencanaan laba jangka pendek CV. Morinda (3) Mempelajari prospek usaha dan menyusun langkah kebijakan yang dilakukan untuk memperbaiki performa laba CV. Morinda. Diharapkan tercapainya tujuan di atas berg una bagi perusahaan dalam memberikan informasi dan pertimbangan penentuan kebijakan dalam laba jangka pendek, dan berguna juga sebagai bah an masukan penelitian berikutnya. Penelitian dilakukan di CV. Morinda yang berlokasi di Sukasari, kota Bogor. Data yang digunakan untuk analisis tersebut adalah data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dari wawancara langsung dengan pemilik dan karyawan perusahaan. Data sekunder berupa dokumen-dokumen dari internal perusahaan. Metode anal isis yang digunakan dalam membahas permasalahan adalah dengan cara kuantitatif dan kualitatif. Analisis kuantitatif dilakukan melalui peramalan dan pendekatan perencanaan laba jangka pendek, dimana alat analisis yang digunakan meliputi teknik pemulusan eksponensial (exsponential smoothing) dengan bantuan program komputer QSB+ version 3.0, anal isis titik impas (break even point-BEP), analisis laba pengaman (margin of safety-MOS), analisis titik penutupan usaha (shut down point-SOP) dan analisis pengganda laba (degree of operating leverage-DOL). Untuk penjelasan secara mendalam digunakan analisis deskriptif. Produk yang dihasilkan CV. Morinda terbagi dalam dua kelompok besar yaitu prod uk cair dan kapsul. Produk cair digunakan merek dagang Raos Nusaena, Mengkudu Juice dan ..,. Morinda Bogordan masing-masing merek dagang memiliki rasa tertentu. Untuk produk kapsul digunakan merek dagang ..... Morinda Complex dan Kunyit Putih. Selain buah mengkudu sebagai bahan utama, produk di atas memiliki bahan tambahan yaitu akar mengkudu, sambiloto, sadagori dan kunyit putih. Bahan-bahan tersebut diolah dengan menggunakan alat-alat sederhana dan dikemas ke dalam botol dengan berbagai ukuran. Terbatasnya sumber daya yang dimiliki oleh perusahaan membuat perusahaan tidak melakukan promosi dalam memasarkan produknya. Menurunnya volume penjualan CV. Morinda mengakibatkan rencana penjualan di semester II tahun 2003 relatif rendah. CV. Morinda merencanakan penjualan produknya menurun sebesar 30% dari volume penjualan sebelumnya menjadi 804,6 liter produk jus dan 46.795 butir produk kapsul. Penerimaan total yang dihasilkan dari volume penjualan yang direncanakan adalah senilai Rp. 57.432.830,9. Nilai MIR yang didapatkan dari penjualan sebesar 46,4 %. Dari nilai MIR dan biaya tetap tunai, diketahui titik penutupan usaha (SOP) bagi CV. Morinda senilai Rp. 19.504.310,3. Jika nilai penerimaan total di bawah nilai SOP yang ada, maka disaran untuk menghentikan usahanya. Hasil analisis titik impas menunjukkan penjualan titik impas CV. Morinda terjadi pada nilai Rp. 50.733.468,8 atau secara unit produk sejumlah 711,2 liter produk jus dan 41.263,2 butir kapsul. Nilai penjualan titik impas yang direncanakan CV. Morinda relatif besar jika dibandingkan dengan penjualan yang direncanakan. Akibatnya marjin pengaman (MOS) yang dimiliki perusahaan relatif rendah yaitu sebesar 11,7%. Dari perkalian nilai MOS dan MIR menghasilkan marjin laba sebesar 5,4%. Hasil ini menunjukkan kemampuan laba CV. Morinda rendah dan kurang layak jika dihubungkan dengan tingkat suku bunga bank. Rendahnya nilai MOS menunjukkan perusahaan sensitiv menderita kerugian. Hal ini juga diperkuat dari nilai DOL yang dihasilkan sebesar 8,6 menunjukkan laba bersih CV. Morinda sensitiv terhadap penurunan penerimaan. Dari Iingkungan ekstemal menunjukkan peluang pasar besar, karena perkembangan ekonomi yang cenderung membaik, pemanfaatan teknologi yang relatif murah, perubahan sosial masyarakat yang berdampak positif terhadap perusahaan, kemungkinan semakin besarnya permintaan terhadap obat-obat tradisional dan bahan alami. Interaksi antara peluang yang besar dalam lingkungan eksternal CV. Morinda dengan kekuatan internal, yang ditunjukkan oleh performa laba hasil kebijakan efisiensi, menghasilkan prospek yang cerah bagi usaha yang dijalankan CV. Morinda. Tetapi kondisi internal perusahaan yang buruk menyebabkan peluang dari lingkungan eksternal akan sulit dimanfaatkan. Langkah kebijakan untuk memperbaiki performa laba CV. Morinda adalah dengan efisiensi biaya variabel dan biaya tetap. Biaya variabel dapat diefisienkan dengan cara mengusahakan pasokan bahan baku dengan harga lebih murah. Kemudian biaya tetap dapat diefisienkan melalui pengurangan aset. Kebijakan ini dapat meningkatkan perolehan laba CV. Morinda menjadi jauh lebih besar dari perolehan laba sebelumnya. Berkurangnya biaya varia bel dan biaya tetap menyebabkan titik impas CV. Morinda rnenurun. Penurunan ini berpengaruh pada meningkatnya nilai pengaman bagi CV. Morinda dimana ditunjukkan dengan nilai MOS yang semakin besar. Hal ini menunjukkan CV. Morinda semakin kurang sensitiv terhadap perubahan yang menyebabkan rugi. Sensitivitas yang semakin rendah juga ditunjukkan oleh performa nilai pengungkit laba dihubungkan dengan perkembangan penjualan CV. Morinda, dimana menunjukkan perubahan yang semakin kecil. . ANALISIS PERENCANAAN LABA JANGKA PENDEK DAN PROSPEK USAHA CV. MORINOA HOUSE Oleh: ANTHONY YULIUS PN A.07400570 SKRIPSI Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian Pada Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogar OEPARTEMEN ILMU-ILMU SOSIAL EKONOMI PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2004 INSTITUT PERTANIAN BOGOR FAKULTAS PERTANIAN DEPARTEMEN ILMU-ILMU SO SIAL EKONOMI PERTANIAN Dengan ini menyatakan bahwa skripsi yang ditulis oleh : Nama Mahasiswa ANTHONY YULIUS PN Nomor Registrasi Pokok A.07400570 Program Studi MANAJEMEN AGRIBISNIS INSTITUT PERTANIAN BOGaR Judul Penelitian ANALISIS PERENCANAAN LABA JANGKA PENDEK DAN PROSPEK USAHA CV. MORINDA HOUSE Menyetujui, Dosen Pembimbing Mengetahui, Tanggal Lulus : 27 Juli 2004 PERNYATAAN DENGAN INI SAYA MENYATAKAN BAHWA. SKRIPSI INI BENAR-BENAR HASIL KARYA SENDIRI DAN BELUM PERNAH DIAJUKAN SEBAGAI SKRIPSI ATAU KARYA ILMIAH OLEH SIAPAPUN PADA PERGURUAN TINGGI ATAU LEMBAGA MANAPUN. BOGaR. JULI 2004 ANTHONY YULIUS PN A.07400570 DAFTAR RIWAYAT HIDUP Penulis lahir di Tapanuli Utara pada tanggal 2 Nopember 1974. Penulis sebagai anak keenam dari delapan bersaudara yaitu dari Bapak Purba Naibaho (Aim.) dan Ibu Lisbet br. Lumban Tobing. Pada tahun 1989 lulus dan Sekolah Dasar Negeri 084084 Sibolga. Kemudian, melanjutkan ke Sekolah Menengah Tingkat Pertama Negen 1 Sibolga dan lulus tahun 1991. Pad a Tahun yang sama penulis melanjutkan ke Sekolah Menengah Umum Negeri 1 Tebing Tinggi Deli dan lulus tahun 1994. Tahun 1994 penulis diterima pada Program Diploma III. Program Studi Teknisi Usaha Temak Unggas, Jurusan Iimu Produksi Temak, Fakultas Peiernakan, Institut Pertanian Bogar dan menyelesaikan studi tahun 1997. Pada tahun 2000 penulis melanjutkan pendidikan pada Prograrn Sarjana Ekstensi Manajernen Agribisnis, Departemen IImu-lirnu Sosial Ekonomi Pertanian, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogar. KAT A PENGANTAR Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkahNya penulis dapat meyelesaikan skripsi ini. Skripsi yang berjudul "Analisis Perencanaan Laba Jangka Pendek dan Prospek Usaha CV. Morinda House", adalah berisi anal isis terhadap performa laba perusahaan ditinjau dari sisi perencanaan dan dihubungkan terhadap prospek usaha. Penulis menyadari skripsi ini masih jauh dari sempurna dan masih terdapat kekurangan, dan mudah-mudahan skripsi ini dapat bermanfaat bagi yang membutuhkannya. Bogar, Juli 2004 Penulis UCAPAN TERIMA KASIH Puji dan syukur saya panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas berkat dan rahmat-NYA, sehingga saya dapat menyelesaikan skripsi ini. Tidak lupa penulis juga mengucapkan terimakasih kepada semua pihak yang telah memberikan bantuan selama penulisan skripsi. Atas segala arahan, bimbingan, dan masukan yang telah diberikan, serta tanpa mengecHkan arti pihak-pihak yang tidak tersebutkan di bawah ini, penulis mengucapkan terimakasih yang sebesar-besamya dan penghargaan yang setinggi-tingginya kepada : 1. Ir. Nunung Kusnadi, MS. selaku dosen pembimbing dan atas bimbingan, bantuan dan saran-saran yang telah diberikan kepada penulis selama penyusunan skripsi. 2. Ir. Dwi Rachmina, MS., yang bersedia sebagai dosen evaluator dalam seminar proposal dan dasen penguji utama dalam ujian sidang. 3. Ir. Netti Tinaprilla, MM. Yang bersedia sebagai dosen penguji dari kamisi akademik dalam ujian ujian sidang. 4. R. Hindar Busano dan karyawannya yang telah menerima dan membantu penulis pad a saat penelitian di CV. Marinda House. 5. Robert Sembiring, yang telah bersedia menjadi pembahas dalam seminar hasH penelitian. 6. Mama, abang, Ita, kakak dan adek semua, atas bantuan, dukungan, serta perhatiannya. 7. Teman-teman selama belajar: Naga, Benny, Cumik, Nasib, Bonjol, Usman, Hoegeng, Amir, Budi, Rany atas dukungan yang diberikan selama belajar. 8. Rekan-rekan MAB Eks' 3 atas kebersamaannya. Penulis hanya bisa berharap semoga skripsi ini bermanfaat dan dapat memberikan sumbangan/kontribusi kepada pembaca minimal sebagai bahan bacaan. Bogor, Juli 2004 Penulis