Efek Penambahan PEG 400 Terhadap Sifat Fisik dan Mekanik Plastik PHA yang Diproduksi dari Ralstonia pickettii Nama Mahasiswa NRP Dosen Pembimbing : Asranudin : 1413 201 030 : Prof. Dr. Surya Rosa Putra, M.S ABSTRAK Pada penelitian ini, produksi plastik polihidroksialkanoat (PHA) yang diproduksi dari bakteri Ralstonia pickettii dan efek penambahan Polietilen Glikol (PEG) 400 terhadap sifat fisik dan mekanik plastik PHA tersebut telah diteliti. Plastik PHA telah diproduksi dengan metode fermentasi cair dengan sistem batch. Plastik PHA yang dihasilkan 20% terhadap sel kering bakteria. Plastik PHA telah berhasil dimodifikasi dengan penambahan variasi konsentrasi PEG 400 10%, 20%, 30%, 40% dan 65% (b/b). Karakterisasi PHA dengan GC-MS (Gas Chromatogram-Mass Spectrometry) menunjukkan bahwa polimer tersebut tersusun oleh monomer butirat dan heksanoat (PHBx-co-HHx). Analisa morfologi dengan SEM (Scanning Electron Microscopy) menunjukkan bahwa peningkatan konsentrasi PEG sebagai pemlastis menghasilkan struktur film PHA semakin rapat. Sifat mekanik polimer ditunjukkan dengan nilai tensile strength dan elongation. Kata kunci: Bioplastik, PHA, Ralstonia pickettii, PEG 400. iv “Halaman ini sengaja dikosongkan” v