EVALUASI STATUS HARA TANAH BERDASARKAN POSISI LAHAN

EVALUASI STATUS HARA TANAH BERDASARKAN POSISI LAHAN
DI KEBUN INTI TANAMAN GAMBIR (Uncaria gambir Roxb.)
KABUPATEN PAKPAK BHARAT
SKRIPSI
OLEH :
MUHAMMAD ARIF SETIAWAN
090301054
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2014
Universitas Sumatera Utara
EVALUASI STATUS HARA TANAH BERDASARKAN POSISI LAHAN
DI KEBUN INTI TANAMAN GAMBIR (Uncaria gambir Roxb.)
KABUPATEN PAKPAK BHARAT
SKRIPSI
OLEH :
MUHAMMAD ARIF SETIAWAN
090301054/ILMU TANAH
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh
gelar sarjana di Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2014
Universitas Sumatera Utara
Judul Skripsi
Nama
NIM
Program Studi
Minat
: Evaluasi Status Hara Tanah Berdasarkan Posisi Lahan
Di Kebun Inti Tanaman Gambir (Uncaria gambir Roxb.)
Kabupaten Pakpak Bharat
: Muhammad Arif Setiawan
: 090301054
: Agroekoteknologi
: Ilmu Tanah
Disetujui oleh
Komisi Pembimbing
Prof. Dr. Ir. Abdul Rauf, MP.
Ketua
Benny Hidayat, SP.,MP.
Anggota
Mengetahui,
Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, MSc.
NIP. 19640620 198903 2 001
Ketua Program Studi Agroekoteknologi
Tanggal Lulus :
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
MUHAMMAD ARIF SETIAWAN: Evaluasi Status Hara Tanah Berdasarkan
Posisi Lahan di Kebun Inti Tanaman Gambir (Uncaria gambir Roxb.) Kabupaten
Pakpak Bharat. Dibimbing oleh Abdul Rauf dan Benny Hidayat.
Evaluasi status hara tanah merupakan cara untuk dapat menentukan
kebutuhan hara tanah dan teknik pengelolaan yang akan dilakukan pada suatu
areal lahan. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi status hara tanah (pH, N,
P, K, Ca, Mg) berdasarkan posisi lahan di Kebun Inti Gambir Kabupaten Pakpak
Bharat. Penelitian ini dilaksanakan di Kebun Inti Tanaman Gambir Kabupaten
Pakpak Bharat, Sumatera Utara pada bulan Maret 2013 sampai Juni 2013. Metode
yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dengan melakukan
survei dan pengambilan sampel tanah berdasarkan posisi lahan yaitu pada bagian
puncak bukit, lereng bukit dan bagian lembah. Hasil penelitian menunjukkan
Status hara N-total tanah di Kebun Inti Tanaman Gambir Kabupaten Pakpak
Bharat cenderung meningkat pada bagian lembah dibandingkan dengan bagian
puncak bukit dan lereng bukit. Sementara untuk nilai pH dan P-tersedia tanah
relatif sama, sedangkan untuk nilai K-tukar, Ca-tukar dan Mg-tukar tanah
cenderung menurun.
Kata kunci : posisi lahan, hara tanah, tanaman gambir (Uncaria gambir Roxb.)
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
MUHAMMAD ARIF SETIAWAN : Evaluation of Soil Nutrient Status Based Of
Land Position in Inti Gambier (Uncaria gambier Roxb) Garden Pakpak Bharat
Distric. Supervised by Abdul Rauf and Benny Hidayat.
Evaluation of soil nutrient status is a way to be able to determine the
needs and soil nutrient management techniques to be performed on an area of
land .This study aimed to evaluate the nutrient status of the soil ( pH , N , P , K ,
Ca , Mg ) based on the position of the land in Inti Gambier Gardens Pakpak
Bharat. It was conducted at Inti Gambier Garden Pakpak Bharat district, North
Sumatera in March 2013 until June 2013. The method used in this research is
descriptive method by conducting surveys and soil sampling based on the position
of the land which is on the top of the hill , hillside and valley sectio. The results
showed nutrient soil status of total-N in Inti Gambir Garden Plants Pakpak
Bharat is likely to increase in the valley compared to the top of the hill and
hillside . As for the value of pH and P-available soil are relatively the same, while
the value of K, Ca and Mg - exchange rate tends to decrease.
Keywords : land position, soil nutrients, gambir (Uncaria gambier Roxb. )
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Medan pada tanggal 12 Oktober 1990 dari Ayah
Budi Sutrisno dan Ibu Ngadiah. Penulis merupakan putra kedua dari empat
bersaudara.
Tahun 2009 penulis lulus dari SMA Negeri 5, Medan dan pada tahun yang
sama lulus seleksi masuk Universitas Sumatera Utara melalui jalur ujian tertulis
Ujian Masuk Bersama Perguruan Tinggi Negeri (UMBPTN). Penulis memilih
program studi Agroekoteknologi minat Ilmu Tanah Fakultas Pertanian.
Selama perkuliahan, penulis aktif sebagai anggota Himpunan Mahasiswa
Agroekoteknologi (HIMAGROTEK), Ikatan Mahasiswa Ilmu Tanah (IMILTA),
dan Pengajian Al-Bayan, sebagai asisten praktikum Evaluasi Kesesuaian Lahan
(2013). Penulis juga memperoleh beasiswa Bantuan Belajar Mahasiswa (BBM)
pada tahun 2011-2012.
Pada tahun 2012 Penulis melaksanakan kegiatan Praktek Kerja Lapangan
(PKL) di PT. PP. London Sumatera Tbk. Rambong Sialang Estate.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT karena atas
berkat dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini yang
berjudul ”Evaluasi Status Hara Tanah Berdasarkan Posisi Lahan di Kebun Inti
Tanaman Gambir (Uncaria gambir Roxb.) Kabupaten Pakpak Bharat”.
Pada kesempatan ini penulis menghanturkan pernyataan terima kasih
sebesar-besarnya kepada orang tua penulis yang telah membesarkan, memelihara
dan mendidik penulis selama ini dan juga kepada kakak dan kedua adik penulis
yang telah mendukung dan memberi semangat kepada penulis. Tak lupa penulis
menyampaikan ucapan terima kasih kepada Bapak Prof. Dr. Ir. Abdul Rauf, MP.
dan Bapak Benny Hidayat, SP. MP. selaku ketua dan anggota komisi pembimbing
yang telah membimbing penulis dalam penyelesaian skripsi ini.
Di samping itu, penulis juga menyampaikan ucapan terima kasih kepada
semua Dosen Staf Pengajar dan Pegawai di Program Studi Agroekoteknologi,
serta teman-teman stambuk 2009 dan semua pihak yang telah membantu dalam
penyelesaian skripsi ini.
Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih. Dan semoga skripsi ini
bermanfaat bagi kita semua.
Medan, April 2014
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
ABSTRAK .............................................................................................................. i
ABSTRACT .............................................................................................................. ii
RIWAYAT HIDUP................................................................................................. iii
KATA PENGANTAR ........................................................................................... iv
DAFTAR ISI .......................................................................................................... v
DAFTAR TABEL ................................................................................................... vi
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................... vii
PENDAHULUAN
Latar Belakang ................................................................................................. 1
Tujuan Penelitian ............................................................................................. 3
Kegunaan Penelitian ........................................................................................ 3
TINJAUAN PUSTAKA
Tanaman Gambir (Uncaria gambir Roxb.) ..................................................... 4
Morfologi dan Syarat Tumbuh Tanaman Gambir............................................ 5
Tanah Inseptisol ............................................................................................... 7
pH Tanah .......................................................................................................... 8
Unsur Hara Nitrogen ........................................................................................ 10
Unsur Hara Fosfor ............................................................................................ 11
Unsur Hara Kalium .......................................................................................... 13
Unsur Hara Kalsium......................................................................................... 14
Unsur Hara Magnesium ................................................................................... 16
Hubungan Pembukaan Lahan dan Posisi Lahan Terhadap Status Hara
Tanah ............................................................................................................... 17
KONDISI UMUM WILAYAH PENELITIAN
BAHAN DAN METODE PENELITIAN
Tempat dan Waktu Penelitian .......................................................................... 21
Bahan dan Alat ................................................................................................. 21
Metode Penelitian ............................................................................................ 21
Pelaksanaan Penelitian ..................................................................................... 22
Persiapan Awal ......................................................................................... 22
Universitas Sumatera Utara
Pelaksanaan ............................................................................................... 22
Analisis Tanah ......................................................................................... 23
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil ................................................................................................................. 24
Pembahasan...................................................................................................... 28
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan .................................................................................................... 32
Saran .............................................................................................................. 32
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No.
Hal.
1.
pH tanah dari setiap posisi lahan .......................................................
24
2.
N-total tanah dari setiap posisi lahan ................................................
25
3.
P-tersedia tanah dari setiap posisi lahan ............................................
25
4.
K-tukar tanah dari setiap posisi lahan ...............................................
26
5.
Ca-tukar tanah dari setiap posisi lahan ..............................................
27
6.
Mg-tukar tanah dari setiap posisi lahan .............................................
28
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Hal.
Data hasil analisis pH tanah dari setiap posisi lahan pada tanah
lapisan atas (0-20 cm) ........................................................................
35
Data hasil analisis pH tanah dari setiap posisi lahan pada tanah
lapisan bawah (20-40 cm) .................................................................
35
Data hasil analisis N-total (%) tanah dari setiap posisi lahan pada
tanah lapisan atas (0-20 cm) ..............................................................
35
Data hasil analisis N-total (%) tanah dari setiap posisi lahan pada
tanah lapisan bawah (20-40 cm) ........................................................
35
Data hasil analisis P-tersedia (ppm) tanah dari setiap posisi lahan
pada tanah lapisan atas (0-20 cm) .....................................................
35
Data hasil analisis P-tersedia (ppm) tanah dari setiap posisi lahan
pada tanah lapisan bawah (20-40 cm) ...............................................
36
Data hasil analisis K-tukar (me/100 g) tanah dari setiap posisi
lahan pada tanah lapisan atas (0-20 cm) ............................................
36
Data hasil analisis K-tukar (me/100 g) tanah dari setiap posisi
lahan pada tanah lapisan bawah (20-40 cm) .....................................
36
Data hasil analisis Ca-tukar (me/100 g) tanah dari setiap posisi
lahan pada tanah lapisan atas (0-20 cm) ............................................
36
Data hasil analisis Ca-tukar (me/100 g) tanah dari setiap posisi
lahan pada tanah lapisan bawah (20-40 cm) .....................................
36
Data hasil analisis Mg-tukar (me/100 g) tanah dari setiap posisi
lahan pada tanah lapisan atas (0-20 cm) ............................................
37
Data hasil analisis Mg-tukar (me/100 g) tanah dari setiap posisi
lahan pada tanah lapisan bawah (20-40 cm) .....................................
37
Universitas Sumatera Utara
13.
Kriteria penilaian hasil analisis tanah ................................................
37
14.
Data lokasi titik pengambilan sampel tanah ......................................
38
15.
Peta Jenis Tanah Kebun Inti Gambir .................................................
38
16.
Peta topografi Kecamatan Salak Kabupaten Pakpak Bharat ............
39
17.
Peta lokasi pengambilan sampel tanah .............................................
39
29.
Gambar areal Kebun Inti Gambir ......................................................
40
30.
Gambar kegiatan pada saat di lapangan .............................................
40
Universitas Sumatera Utara