lampiran keputusan menteri pertanian

advertisement
LAMPIRAN KEPUTUSAN MENTERI PERTANIAN
NOMOR
: 2044/Kpts/SR.120/5/2010
TANGGAL : 26 Mei 2010
DESKRIPSI LENGKENG VARIETAS
ITOH
Asal
Silsilah
Golongan varietas
Tinggi tanaman
Bentuk tajuk tanaman
Bentuk penampang batang
Diameter batang
Warna batang
Bentuk daun
Ukuran daun
Warna daun
Bentuk bunga
Warna kelopak bunga
Warna mahkota bunga
Warna kepala putik
Warna benang sari
Waktu berbunga
Waktu panen
Bentuk buah
Ukuran buah
Warna kulit buah
Ketebalan kulit buah
Warna daging buah
Ketebalan daging buah
Tekstur daging buah
Rasa daging buah
Keadaan daging buah
Bentuk biji
Warna biji
Kandungan gula
Kandungan vitamin C
Kandungan asam
Aroma buah
Berat per buah
Jumlah buah per tanaman
Berat buah per tanaman
Persentase bagian buah yang dapat
dikonsumsi
Daya simpan buah pada suhu
28 – 30 oC
Hasil buah
Identitas pohon induk tunggal
Nomor registrasi pohon induk tunggal
Perkiraan umur pohon induk tunggal
Keterangan
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
Thailand
seleksi pohon induk
klon
5m
seperti payung
bulat
7,1 cm
coklat
jorong memanjang
panjang 16,0 – 26,0 cm, lebar 3,5 – 6,0 cm
hijau tua
tersusun dalam rangkaian
putih kekuningan
putih
coklat muda
kuning
Mei – Juni
Oktober – November
bulat
tinggi 2,2 – 2,5 cm, diameter 2,1 – 2,6 cm
kuning kecoklatan
0,59 – 0,77 mm
putih bening
4 – 6 mm
halus
manis
kering
bulat
coklat kehitaman
20,4 obrix
293,33 mg/100 g
0,24 %
lembut
7,7 – 9,4 g
1.857 – 5.180 buah
14,3 – 48,5 kg
: 60 – 70 %
: 7 – 10 hari setelah panen
: 14,3 – 48,5 kg/pohon/tahun
: tanaman milik Baharuddin, Kecamatan Pontianak
Selatan, Kota Pontianak, Provinsi Kalimantan Barat
: Kk.Lk.Itoh/KB/1059/G/2005
: 5 tahun
: beradaptasi dengan baik di dataran rendah dengan
altitude 1 – 400 m dpl
Pengusul
Peneliti
: UPSBTPH Provinsi Kalimantan Barat
: Anggraito, Satria Yeni, Nugraha Banu S., Saptati
Darmayanti, Budi Gunawan, Hendri (UPSBTPH
Provinsi Kalimantan Barat)
MENTERI PERTANIAN
ttd
SUSWONO
Download