1 PROPOSAL PROGRAM KREATIFITAS MAHASISWA JUDUL
advertisement
1 PROPOSAL PROGRAM KREATIFITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM SABUN HERBAL DAUN JAMBU BIJI ANTISEPTIK ALTERNATIF HARGA EKONOMIS BIDANG KEGIATAN PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan Oleh : 1. Puput Rohmawati 2. Sri Wahyu Lestari 3. Intan Purnama Sari (1401415080) Tahun 2015 (1401415170) Tahun 2015 (1401415272) Tahun 2015 UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG SEMARANG 2015 i 2 HALAMAN PENGESAHAN 1. Judul Kegiatan Antiseptik Alternatif Harga Ekonomis 2. Bidang Kegiatan 3. Ketua Pelaksana Kegiatan a. Nama Lengkap b. NIM c. Jurusan d. Universitas/Institut/Politeknik e. Alamat Rumah dan Nomer Telp. /Hp Gondang, Sragen 085725553807 f. Alamat Email 4. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis 5. Dosen Pendamping a. Nama Lengkap dan Gelar b. NIDN c. Alamat Rumah dan No Telp./Hp 6. Biaya Kegiatan Total a. Dikti b. Sumber Lain (Sebutkan...) 7. Jangka Waktu Pelaksanaan : Sabun Herbal Daun Jambu Biji : PKM-K : Puput Rohmawati : 1401415080 : PGSD Semarang S1 : UNNES : Kedunggandu RT 23, Bumiaji, : [email protected] : 3 orang : Rp 7.442.000,00 : 3 bulan Semarang, 30 September 2015 Menyetujui NIDN. 0006068503 ii 3 DAFTAR ISI Lembar Pengesahan........................................................................... Kata Pengantar.................................................................................. Daftar Isi........................................................................................... Ringkasan.......................................................................................... BAB I PENDAHULUAN 1.1. Judul Program...................................................................... .. 1.2. Latar Belakang......................................................................... .. 1.3. Rumusan Masalah……………………………………………. 1.4. Tujuan ……………………………………………………….. 1.5. Manfaat …………………………………………………….... 1.6. Luaran Yang Diharapkan …………………………………… BAB II GAMBARAN UMUM PELUANG USAHA 2.1. Gambaran Umum.................................................................... 2.2. Analisis Peluang Pasar........................................................... 2.3. Tingkat Persaingan............................................................... BAB III METODE PELKSANAAN 3.1. Rencana Pelaksanaan.............................................................. 3.2. Proses Produksi...................................................................... BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN 4.1. Rencana Anggaran Biaya........................................................ 4.2. Analisis Peluang Pasar............................................................. 4.3. Jadwal Kegiatan...................................................................... LAMPIRAN-LAMPIRAN LAMPIRAN 1 Biodata Ketua Pelaksana................................................................ Biodata Anggota 1............................................................... ... ….. Biodata Anggota 2....................................................................... Biodata Pembimbing …………………………………………….. LAMPIRAN 2 Justifikasi Anggaran Biaya.............................................................. LAMPIRAN 3 Susunan Organisasi......................................................................... LAMPIRAN 4 Surat Pernyataan............................................................................. i ii iii V 1 1 1 2 2 2 .. .. ... 3 4 4 ... ... 5 5 7 8 8 9 10 11 12 13 14 15 iii 4 RINGKASAN Tanaman jambu biji merupakan tanaman yang mudah tumbuh di mana saja. Namun sampai saat ini hanya buahnya saja yang dimanfaatkan. Belum banyak orang memanfaatkan daunnya, padahal daunnya memiliki banyak manfaat. Untuk kami melakukan inovasi dengan membuat sabun herbal dari daun jambu biji sebagai antiseptic alternative. Kegiatan ini dapat meningkatkan kreativitas dan rasa ingin tahu kami terhadap hal-hal di sekitar. Kegiatan ini juga sangat bermanfaat bagi kami mahasiswa bidikmisi. Karena keuntungan dari penjualan produk sabun herbal daun jambu biji dapat menjadi uang saku tambahan. Sehubungan dengan luas dan banyaknya kreativitas yang dapat dibuat dari daun jambu biji maka kami membatasinya bahwa kami hanya akan membuat cemilan “Sabun Herbal Daun Jambu Biji”. Jika sebelumnya daun jambu biji tidak memiliki ekonomis, setelah di olah menjadi sabun herbal menjadi memiliki nilai ekonomis yang tinggi. Kami akan menjual sabun herbal daun jambu biji Rp 5000,00/pcs iv 15 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Judul Program “Herbal Daun Jambu Biji Antiseptik Alternatif Harga Ekonomis “ 1.2 Latar Belakang Tumbuhan jambu biji hampir selalu ditemukan di mana saja, baik sengaja ditanam oleh pemilik kebun atau tumbuh dengan sendirinya. Karena termasuk dalam kategori tumbuhan yang mudah untuk ditanam dan ditemukan keberadaannya, mayoritas orang mengetahui bahwa manfaat jambu biji sangat banyak sekali, seperti untuk obat demam berdarah, anti radang, anti virus, menurunkan tekanan darah tinggi, mengobati diabetes mellitus, mengobati jantung koroner, menyembuhkan infeksi, dan menghambat sel kanker, terutama kanker paru-paru, prostat, payudara, dan usus besar. Namun tidak banyak orang yang tahu bahwa daun jambu biji memiliki banyak manfaat, memiliki sifat obat dan menawarkan berbagai manfaat kesehatan. Mereka adalah antioksidan, memiliki antibakteri, anti-inflamasi, dan sebagai tanin. Daun jambu biji segar dianggap sebagai analgesik alami. Bahan kimia yang terkandaung dalam setiap lembar daun jambu biji seperti polifenol, karotenoid, flavonoid dan tanin yang sangat efektif dalam mengobati berbagai penyakit. Untuk itu kami ingin mengembangkan suatu usaha sabun herbal daun jambu biji sebagai antiseptik alternatif , dengan harapan bisa mengoptimalkan manfaat tanaman jambu biji di sekitar kita dan juga menciptakan sabun herbal yang bermutu tinggi dengan harga yang ekonomis untuk masyarakat. 1.3 Rumusan Masalah Berdasarkan latar belakang masalah diatas dapat dirumuskan permasalahan berikut : a. Bagaimana cara mengembangkan usaha sabun herbal daun jambu biji antiseptic alternatif harga ekonomis? b. Bagaimana cara mengolah daun jambu biji menjadi sabun herbal antiseptic alternative ? c. Apakah manfaat dari daun jambu biji yang di jadikan sabun herbal tersebut? 26 1.4 1.5 Tujuan 1. Mengetahui bagaimana cara mengembangkan usaha sabun herbal daun jambu biji antiseptic alternatif harga ekonomis? 2. Mengetahui bagaimana cara mengolah daun jambu biji menjadi sabun herbal antiseptic alternative ? 3. Mengetahui apakah manfaat dari daun jambu biji yang di jadikan sabun herbal tersebut? Manfaat Secara umum manfaat dari program ini untuk menciptakan suatu produk sabun alami yang bermutu tinggi dengan harga ekonomis a. Mampu meningkatkan hasil produktivitas pengolahan daun jambu biji b. Mampu menambah lowongan kerja dan peluang usaha, c. Mampu menambah wawasan kami tentang inovasi daun jambu biji 1.6 Luaran yang diharapkan Luaran yang diharapkan dari kewirausahaan ini ialah menjadikan daun jambu biji mempunyai nilai manfaat tinggi setelah di olah menjadi sabun herbal sebagai antiseptic alternative. Dan juga dapat menambah kreativitas mahasiswa dalam hal inovasi. 37 BAB II GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA 2.1 Gambaran Umum Sabun herbal daun jambu biji yang telah diproduksi akan di uji kandungannya terlebih dahulu di laboratorium dan juga di lakukan uji terhadap beberapa kulit tangan selama 15 hari. Kemudian setelah lolos uji laboratorium sabun dipasarkan dengan dikemas. Pengemasan mempunyai peran penting dalam pemasaran suatu produk, karena pengemasan tidak sekedar memberi wadah dari produk yang dihasilkan tapi berperan dalam persaingan pasar. Di mana konsumen akan cenderung tertarik pada produk yang dikemas dengan rapi dan menarik. Fungsi kemasan tidak sebatas digunakan sebagai pelindung produk melainkan juga sangat mendukung terjaganya kualitas produk serta adanya peningkatan kelas (penampilan) image yang bagus. Jenis bahan kemasan yang digunakan adalah plastik. Selain itu, pada kemasan juga akan diberi label. Pada penulisan label akan dituliskan kata-kata yang aneh dan menarik agar konsumen mudah mengenali produk yang kami jual. Selain itu label juga berfungsi sebagai jaminan atas kualitas produk, sarana untuk merk dagang, logo perusahaan, nama dan alamat perusahaan, dan berat atau volume produk. Informasi yang ingin disampaikan kepada konsumen tersebut terangkum dalam tulisan yang dicetak pada kemasan produk. Maka pada kemasan plastik akan disablon dengan label: Sabun Herbal Daun Jambu Biji Hal ini merupakan peluang besar untuk mengembangkan usaha karena bahan baku berasal dari lingkungan sekitar yang mudah di dapat. Rincian analisis penjualan sabun herbal daun jambu biji yaitu sebagai berikut : Variable Aset : Rp 6.448.000 Fix Aset : Rp 994.000 Jika dalam proses pembuatan sabun herbal daun jambu biji dari 60 sendok NaOH, 10 liter air, 6 liter minyak goreng/minyak, 5 liter ekstrak daun jambu biji dapat menghasilkan 300 bungkus sabun dan akan jual seharga Rp 5.000/bungkus. Maka dalam sekali proses maka akan menghasilkan Rp 1.500.000. Maka akan mendapatkan laba : Penghasilan Fix Aset Laba : Rp 1.500.000,00 : Rp 994.000,00 : Rp. 506.000,00/proses 48 Dengan hasil yang cukup, sangat pantas usaha ini untuk dikembangkan. Kreatifitas dan inovasi serta kemauan yang kuat merupakan kunci untuk mewujudkan hal tersebut. 2.2 Analisis Peluang Pasar Indonesia adalah Negara tropis. Sehingga Indonesia mengalami 2 musim yaitu musim penhujan dan musim kemarau. Ketika musim kemarau kondisi alam sangat panas. Banyak debu beterbangan dan juga kita mudah berkeringat. Dan pada saat itu kuman berkembang sangat cepat. Begitu pula pada saat musim penghujan, cuaca tidak tentu juga menyebabkan penyebaran penyaki sangat mudah. Dengan keadaan ini masyarakat Indonesia memerlukan sabun antiseptic untuk mencegah kuman dan penyakit.sehingga produk sabun herbal daun jambu biji ini memiliki peluang yang bagus untuk dikembangkan. Untuk memasarkan sabun herbal daun jambu biji ini, kami menggunakan metode pemasaran dengan mengemas produk lebih menarik disertai tulisan yang membuat konsumen penasaran. Selain itu kami memberikan pelayanan yang baik pada pelanggan dan membangun komunikasi yang baik dengan pelanggan agar para pembeli menyebarkan informasi tentang sabun herbal daun jambu biji i(dari mulut ke mulut). Seperti yang telah saya sebutkan bahwa opini publik sangat berpengaruh pada penjualan produk ini, sehingga diharapkan dengan penyebaran informasi dari mulut ke mulut ini akan membuat produk ini bisa bersaing di pasaran. Sasaran pasar sabun herbal daun jambu biji utamanya adalah mahasiswa penghuni asrama putri PGSD, teman-teman di kampus, serta akan memsarkanya lewat sosial media. Selain itu kami akan mempromosikan di daerah kami masingmasing. Selain itu kita akan menganalisa lingkungan internal dan eksternal yang ada di pasar domestik sehingga kita bisa menyusun strategi sesuai dengan keadaan pasar. 2.3 Tingkat Persaingan Melihat situasi pasar dimana produk ini akan dipasarkan, sabun herbal daun jambu biji ini akan laku di pasaran karena harga produk yang terjangkau, sesuai dengan kantong para pembeli, serta bermanfaat tinggi. Selain itu belum adanya pesaing produk ini khususnya di kampus PGSD UNNES. Dalam persaingan pasar kami akan menigkatkan kreatifitas dan inovasi pada produk kami dalam jangka waktu tertentu sesuai perkembangan zaman, permintaan dan kebutuhan konsumen. 59 BAB III METODE PELAKSANAAN 3.1 Rencana Pelaksanaan 3.1.1 Product (produk) Produk yang akan dipasarkan adalah sabun herbal daun jambu biji. Sabun telah diproduksi akan dikemas di dalam plastik dengan desain semenarik mungkin. Produk yang dihasilkan memiliki nilai manfaat yang tinggi dan kualitas yang baik. 3.1.2 Place (lokasi/distribusi) Usaha ini berlokasi di Kabupaten Semarang, dengan tempat penjualan di kampus PGSD UNNES, asrama putri PGSD UNNES, warga sekitar, media sosial serta akan mempromosikanya ke daerah kami masing-masing. Namun target utama kita adalah warga kampus PGSD UNNES dan warga sekitar kampus PGSD UNNES. 3.1.3 Price (harga) Penentuan harga jual dilakukan dengan menghitung biaya produksi ditambah biaya lain-lain kemudian akan ditentukan berapa laba yang akan diambil dari satu buah kemasan. Penentuan harga produk berdasarkan modal yang dikeluarkan untuk membuat produk kemudian kita perkirakan laba yang akan diambil. Rencana harga jual kami adalah Rp.5000/pcs. 3.1.4 Promotion (promosi) Promosi akan dilakukan untuk mengenalkan produk ini kepada konsumen. Promosi akan dilakukan dengan menyebarkan dari mulut ke mulut, membuka kedai promosi di tempat strategis, memanfaatkan buletin yang terbit di kampus dan media internet sebagai sarana e-business. 1.7 Proses Produksi 1.7.1.1 Bahan Sabun Herbal 1. Minyak sayur/minyak goreng 2. NaOH 3. Air 4. Ekstrak daun jambu biji 610 1.7.1.2 Cara Pembuatan Sabun Herbal Daun Jambu Biji: 1. Sebanyak 1kg daun jambu biji hijau segar dimasukkan 5 liter air dan didihkan sekitar 10 menit, kemudian pisahkan ekstraknya dengan daunnya, dan diamkan hingga dingin 2. Sebanyak 10 liter air dan 6 liter minyak sayur/goreng dicampur dan diaduk selama 30 menit 3. Menuangkan ekstrak daun jambu biji dalam larutan air dan minyak tadi dan diaduk selama 30 menit 4. Kemudian tambahkan 60 sendok makan kaustik soda dan aduk selama kurang lebih 30 menit 5. Setelah mulai memadat, campuran dimasukkan ke dalam cetakan dan didinginkan atau dikeringkan dalam tempat yang tidak terkena sinar matahari langsung. 3.2.1.3 Proses Finishing: 1. Kemas sabun yang sudah jadi dengan plastic yang sudah di desain menarik yang sudah dibuat sebelumnya 711 BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN 4.1 Rencana Anggaran Biaya Rencana penggunaan dana bantuan adalah unuk kebutuhan sebagai berikut: No Uraian Jml Satuan Harga Satuan Rp 1 1 3 3 300 300 3 1 1 Unit Unit Buah Unit Buah Buah 0rang Paket Unit 889.000 670.000 120.000 30.000 5000 500 100.000 300.000 489.000 Buah 50.000 300.000 Total Rp Ket. Alat-Alat 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 12 13 14 Ket Kompor GAS Tabung Gas 12 kg Panci Pengaduk Cetakan Sabun Pembungkus Transportasi Administrasi Regulator Uji Laboratorium Gelas Ukur Desain Pembungkus Bahan-Bahan Daun Jambu Biji NaOH Minyak Sayur/Minyak Goreng : T = Fixed Asset 3 2 7 Kg kg 27.000 20.000 A = Variable Asse 889.000 670.000 360.000 90.000 1.500.000 150.000 300.000 300.000 489.000 2.000.000 150.000 300.000 A 54.000 140.000 A A A A A T T T A A A T T T 812 4.2. Analisis Penjualan Rincian analisis penjualan sabun herbal daun jambu biji yaitu sebagai berikut : Variable Aset Fix Aset : Rp 6.448.000 : Rp 994.000 Jika dalam proses pembuatan sabun herbal daun jambu biji dari 60 sendok NaOH, 10 liter air, 6 liter minyak goreng/minyak, 5 liter ekstrak daun jambu biji dapat menghasilkan 300 bungkus sabun dan akan jual seharga Rp 5.000/bungkus. Maka dalam sekali proses maka akan menghasilkan Rp 1.500.000. Maka akan mendapatkan laba : Penghasilan Fix Aset Laba : Rp 1.500.000,00 : Rp 994.000,00 : Rp. 506.000,00/proses Dengan hasil yang cukup, sangat pantas usaha ini untuk dikembangkan. 4.3. Jadwal Kegiatan No Jenis Kegiatan 1 1 2 3 4 5 6 Pengajuan Proposal Perancangan Alat-Alat Proses Pembuatan Pengepakan Penjualan Evaluasi Bulan 2 3 4 5 V V V V V V 913 LAMPIRAN-LAMPIRAN Lampiran 1 Biodata Ketua Pelaksana A. Identitas Diri 1 Nama Lengkap (dengan gelar) Puput Rohmawati 2 Jenis Kelamin P 3 Program Studi PGSD Semarang S1 4 NIM/NIDN 1401415080 5 Tempat dan Tanggal Lahir Sragen, 11 Mei 1997 6 E-mail [email protected] 7 Nomor telepon/ HP 085725553807 B. Riwayat Pendidikan SD SMP SMA Nama Institusi SD N Bumiaji 2 SMPN 2 Gondang SMAN 1 Sragen Jurusan - - IPA Tahun Masuk-Lulus 2003-2009 2009-2012 2012-2015 Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata adalah benar dan dapat dipertanggung jawabkan secara hukum.Apabila dikemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuain dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian Biodata yang saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan hibah Program Kreatifitas Mahasiswa bidang kewirausahaan (PKM-K) Semarang, 30 September 2015 Ketua Pelaksana (Puput Rohmawati) NIM. 1401415080 1014 Biodata Anggota 1 A. Identitas Diri 1 Nama Lengkap (dengan gelar) Sri Wahyu Lestari 2 Jenis Kelamin P 3 Program Studi PGSD Semarang S1 4 NIM/NIDN 1401415170 5 Tempat dan Tanggal Lahir Batang, 17 September 1997 6 E-mail [email protected] 7 Nomor telepon/ HP 085869634636 B. Riwayat Pendidikan SD SMP SMA Nama Institusi SD N Karangasem 4 SMP N 3 Batang SMA N 1 Batang Jurusan - - IPS Tahun Masuk-Lulus 2003-2009 2009-2012 2012-2015 Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata adalah benar dan dapat dipertanggung jawabkan secara hukum.Apabila dikemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuain dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian Biodata yang saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan hibah Program Kreatifitas Mahasiswa bidang kewirausahaan (PKM-K) Semarang, 30 September 2015 Anggota 1 (Sri Wahyu Lestari) NIM. 1401415170 1115 Biodata Anggota 2 A. Identitas Diri 1 Nama Lengkap (dengan gelar) Intan Purnama Sari 2 Jenis Kelamin P 3 Program Studi PGSD Semarang S1 4 NIM/NIDN 1401415272 5 Tempat dan Tanggal Lahir Rembang,28 Maret 1997 6 E-mail [email protected] 7 Nomor telepon/ HP 085727961478 B. Riwayat Pendidikan SD SMP SMA Nama Institusi SDN 2 JOLOTUNDO SMPN 1 LASEM SMAN 2 REMBANG Jurusan - - IPS Tahun Masuk-Lulus 2003-2009 2009-2012 2012-2015 Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata adalah benar dan dapat dipertanggung jawabkan secara hukum.Apabila dikemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuain dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian Biodata yang saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan hibah Program Kreatifitas Mahasiswa bidang kewirausahaan (PKM-K) Semarang, 30 September 2015 Anggota 2 (Intan Purnama Sari) NIM. 1401415272 1216 BiodataDosenPembimbing a. NamaLengkap :FitriaDwiPrasetyaningtyasM.Pd b. NIP :19850606.200912.2.007 c. Alamat : Jalan Bukit BeringinTimur IV Blok E/39 Ngaliyan Semarang d. No. HP : 085226060185 e. Universitas : UniversitasNegeri Semarang Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata adalah benar dan dapat dipertanggung jawabkan secara hukum.Apabila dikemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuain dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian Biodata yang saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan hibah Program Kreatifitas Mahasiswa bidang kewirausahaan (PKM-K) Semarang, 30 September 2015 13 17 Lampiran 2 Justifikasi Aanggaran Biaya No Uraian Jml Satuan Harga Satuan Rp Total Rp 1 1 3 3 300 300 3 1 1 Unit Unit Buah Unit Buah Buah 0rang Paket Unit 780.000 670.000 120.000 30.000 5.000 500 300.000 300.000 489.000 Buah 50.000 300.000 780.000 670.000 360.000 90.000 1.500.000 150.000 900.000 300.000 489.000 2.000.000 150.000 300.000 A Ket. Alat-Alat 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 12 13 14 Ket Kompor GAS Tabung Gas 12 kg Panci Pengaduk Cetakan Sabun Pembungkus Transportasi Administrasi Regulator Uji Laboratorium Gelas ukur Desain pembungkus Bahan-Bahan Daun Jambu Biji NaOH Minyak Sayur/Minyak Goreng : T = Fixed Asset 3 2 7 Kg Kg 27.000 20.000 A = Variable Asset 54.000 140.000 A A A A A T T T A A A T T T 1418 Lampiran 3 Susunan Organisasi No 1 2 3 Nama Puput Rohmawati Sri Wahyu Lestari Intan Purnama Sari NIM 1401415080 Program Study PGSD Alokasi Waktu 1-5 bulan Tugas 1401415170 PGSD 1-5 bulan Ketua Pelaksana Bendahara 1401415272 PGSD 1-5 bulan Sekretaris 1519 Lampiran 4. SuratPernyataanKetuaKegiatan KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG Gedung H, Kampus Sekaran, Gunungpati, Semarang 50229 Telepon: (024) 8508091- 8508092 http://www.unnes.ac.id Surat Pernyataan Ketua Pelaksana Yang bertanda tangan di bawah ini : Nama : Puput Rohmawati NIM : 1401415080 Program Studi : PGSD (Pendidikan Guru Sekolah Dasar) Fakultas : FIP ( Fakultas Ilmu Pendidikan) Dengan ini menyatakan bahwausulan PKM Kewirausahaan saya dengan judul Sabun Herbal Daun Jambu Biji yang diusulkan untuk tahun 2015 bersifat original dan belum pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain. Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini, maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku dan mengembalikan yang sudah diterima ke kas negara. Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-benarnya. Semarang, 30 September 2015 20
