1 EVALUASI KESESUAIAN LAHAN UNTUK TANAMAN - USU-IR

1
EVALUASI KESESUAIAN LAHAN UNTUK TANAMAN KOPI ATENG
ARABIKA (Coffea Arabica L.) DI KECAMATAN MUARA KABUPATEN
TAPANULI UTARA
SKRIPSI
Oleh :
BERNART J.A. BARUS
080303054
AGROEKOTEKNOLOGI
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2014
Universitas Sumatera Utara
2
EVALUASI KESESUAIAN LAHAN UNTUK TANAMAN KOPI ATENG
ARABIKA (Coffea Arabica L.) DI KECAMATAN MUARA KABUPATEN
TAPANULI UTARA
SKRIPSI
Oleh :
BERNART J.A. BARUS
080303054
AGROEKOTEKNOLOGI
Skripsi Sebagai Salah Satu Sya rat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana di
Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara, Medan
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2014
Universitas Sumatera Utara
3
Judul Skripsi
: Eval uas i Kesesuaian Lahan Untuk Tanaman Kopi
Ateng Arabika (Cofeea arabicaL.) di Kecamatan Muara
Kabupate n Tapanuli Utara
: Bernart J. A. Barus
: 080303054
: Agroekoteknologi
: Ilmu Tanah
Nama
NIM
Prog ram Studi
Minat
Disetujui Oleh :
Komisi Pembimbing
(Ir. Razali, MP)
Ketua
(Ir. Gantar Sitanggang)
Anggota
Menge tahui,
Ketua Program Studi Agroekoteknologi
(Ir. T. Sabrina, M.Agr, Sc. PhD.)
NIP: 19640620 198903 2 001
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2014
Universitas Sumatera Utara
4
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kesesuaian lahan tanaman
kopi (Coffea arabicaL.) di Kecamatan Muara Kabupaten Tapanuli Utara. Metode
yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei. Dari hasil overlay peta
jenis tanah, peta kemiringa n lereng, dan peta ketinggian tempat, diperoleh 3 (tiga)
Satuan Peta Lahan (SPL). SPL 1 memiliki luas 741 ha, SPL 2 memiliki luas 13
ha, dan SPL 3 memiliki luas 609 ha. Dengan metode Pencocokan, maka diperoleh
kelas kesesuaian lahan aktual dan potensial untuk tanaman kopi (Coffea
arabicaL.) pada setiap SPL. Pada SPL 1 dan SPL 2 kelas kesesuaian lahan
aktualnya adalah S3 (wa,nr) sedangakan kelas kesesuaian lahan potensialnya
adalah S3 (wa) dan pada SPL 3 kelas kesesuaian lahan aktualnya adalah S3
(wa,nr,eh) sedangkan kelas kesesuaian lahan potensialnya adalah S3(wa).
Kata kunci : Kesesuaian lahan (kopi arabika)
Universitas Sumatera Utara
5
ABSTRACT
The objective of this research is to evaluate the land suitability coffea
(Coffea arabica L.) in Muara Subdistrict of North Tapanuli District. The methode
of this research is the sur vay method. From the results of the overlay from the
map of soil types, map of topography, and map of height place, retrieved 3 (three)
units of land use map. SPL 1 has a land area of 741 hectares, SPL 2 has a land
area of 13 hectares, and SPL 3 has a land area of 609 hectares.With the Matching
method, then retrieved the land suitability class actual and potensial class for
coffea (Coffea arabicaL.) on each of the SPL. At SPL 1 and SPL 2 are actual land
suitability class S3 (wa,nr) while the potential land suitability class is S3 (wa) and
at SPL 3 is actual land suitability class S3 (wa,nr,eh) while the potential land
suitability class is S3 (wa).
Key words : land suitability (coffea)
Universitas Sumatera Utara
6
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Medan, pada tanggal 14 November 1990 dari
Ayahanda R. Barus dan Ibunda Alm. N. br.Pinem. Penulis merupakan anak
pertama dari 2 bersaudara.
Riwayat Pendidikan
- SD Budi Murni 2 Medan, lulus pada tahun 2002.
- SMP Santo Thomas 4 Medan, lulus pada tahun 2005.
- SMA Santo Thomas 2 Medan, lulus pada tahun 2008.
- Tahun 2008 lulus seleksi masuk Universitas Sumatera Utara melalui jalur
SNMPTN di Program Studi Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian.
Aktivitas Selama Pendidikan
- Anggota Ikatan Mahasiswa Ilmu Tanah (IMILTA) Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara, Medan..
- Mengikuti Praktek Kerja Lapangan di PTPN IV Kebun Marjandi Juli tahun
2011.
- Melaksanakan penelitian di Kecamatan Muara Kabupaten Tapanuli Utara.
Universitas Sumatera Utara
7
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis sampaikan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas
segala berkat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan usulan penelitian ini
dengan baik. Adapun judul usulan penelitian ini adalah“Evaluasi Kesesuaian
Lahan
Untuk
TanamanKopi Ateng Arabika(Coffea arabica L.)”
di
Kecamatan Muara Kabupaten Tapanuli Utara.
Penulis menyampaikan terima kasih kepada kedua orang tua penulis yang
telah mendidik dan mendukung penulis selama ini. Penulis juga menyampaikan
ucapan terima kasih kepada Bapak Ir. Razali, MP selaku ketua komisi
pembimbing da n kepada Bapak Ir. Gantar Sitanggangselaku anggota komisi
pembimbing yang telah membimbing dan mengarahkan serta memberikan
masukan berharga kepada penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi
ini dengan baik. Tidak lupa penulis mengucapkan terima kasih kepada seluruh
pihak yang turut membantu dalam penyusunan skrips i ini.
Penulis
menyadari dalam penulisan skr ipsi ini terdapat banyak
kekurangan. Penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun
de mi kesempurnaan skrips i ini. Akhir kata, semoga skripsi ini dapat bermanfaat
bagi seluruh pihak yang membutuhkan.
Medan, November 2014
Penulis
Universitas Sumatera Utara
8
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ................................................................................... i
DAFTAR ISI .................................................................................................. ii
DAFTAR TABEL..........................................................................................iii
PENDAHULUAN
Latar Belakang................................................................................... 1
Tujuan Penelitian ............................................................................... 2
Kegunaan Penelitian .......................................................................... 3
TINJAUAN PUSTAKA
Survei Tanah ...................................................................................... 4
Evaluasi Lahan................................................................................... 6
Karakteristik Lahan ........................................................................... 9
Sifat Fisik Tanah ............................................................................... 11
Sifat Kimia Tanah ............................................................................. 16
Syarat Tumbuh Tanaman.................................................................. 18
BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu Penelitian........................................................... 25
Bahan dan Alat Penelitian ................................................................ 25
Metodo logi Penelitian....................................................................... 25
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil ............................................................................................................... 28
Pembahasan ...................................................................................... 32
KESIMPULAN DAN SARAN
Universitas Sumatera Utara
9
Kesimpulan..................................................................................................... 34
Saran ................................................................................................. 34
DAFTAR PUSTAKA
Universitas Sumatera Utara
10
DAFTAR TABEL
Nomor
Judul
Halaman
1. Karateristik Kesesuaian Lahan Kopi Arabika (Coffea arabica L.)............ 22
2. Karakteristik lahan da n ke sesuaian lahan unt uk SPL 1.............................. 28
3. Karakteristik lahan dan kesesuaian lahan untuk SPL 2.............................. 29
4. Karakteristik lahan dan kesesuaian lahan untuk SPL 3.............................. 30
5. Kelas Kesesuaian Lahan Aktual dan Potensial Setiap SPL ....................... 32
Universitas Sumatera Utara