BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Perdagangan bisnis retail

BAB I
PENDAHULUAN
1.1
Latar Belakang
Perdagangan bisnis retail (perdagangan eceran) di Indonesia pada akhir-
akhir ini semakin berkembang. Hal ini ditandai dengan semakin banyak investor
yang melakukan investasi di bidang tersebut. Bisnis retail di Indonesia
berkembang dari gerai tradisional ke gerai modern berupa supermarket.
Perkembangan bisnis retail dalam pasar modern memberikan alternatif belanja
yang menarik bagi konsumen.Pergeseran budaya berbelanja konsumen merupakan
salah satu faktor yang ikut mempengaruhi perkembangan ritel dan pasar modern.
Keputusan pembelian merupakan proses penting yang dipengaruhi
pemasar melalui strategi dan bauran pemasaran. Konsumen akan mengevaluasi
keputusan dan tindakannya dalam membeli, jika suatu produk dibeli dengan
percobaan ternyata memuaskan atau lebih maka konsumen berkeinginan untuk
melakukan pembelian ulang. Kepuasan dan ketidakpuasan yang dialami
konsumen akan berpengaruh terhadap keputusan pembelian ulang.
Menurut Utami (2006) “Loyalitas pelanggan adalah kesetiaan pelanggan
untuk berbelanja di lokasi ritel tertentu. Beberapa dasar untuk mempertahankan
keunggulan bersaing juga membantu menarik perhatian dan mempertahankan para
pelanggan yang loyal” .
Manajemen perusahaan harus memperhatikan pemasaran produknya untuk
menarik minat konsumen agar datang untuk membeli. Strategi dan sistem
Universitas Sumatera Utara
pemasaran harus dapat dugunakan sebaik-baiknya untuk mengatasi persaingan
yang ada.
Meskipun pemasar sudah memiliki pelanggan yang dianggap loyal,
pemasar tetap perlu memberikan perhatian terhadap pelanggan agar tidak terjadi
perpindahan merek. Tekanan-tekanan persaingan yang mengarah pada perubahan
loyalitas pelanggan juga tidak dapat diabaikan. Dalam jangka panjang, loyalitas
pelanggan menjadi tujuan bagi perencanaan strategis dan lingkungan persaingan
global yang semakin ketat dan masuknya produk-produk inovatif ke pasar serta
kondisi pasar yang jenuh untuk produk-produk tertentu.
Indonesia merupakan negara yang mempunyai penduduk dengan jumlah
ketiga terbesar di dunia dan merupakan Negara yang memiliki tingkat konsumsi
akan barang-barang ritel yang tinggi pula. Pengaplikasian ini dapat dilihat di
perusahaan Carrefour. perusahaan Carrefour merupakan bisnis ritel modern yang
memiliki tugas pokok dan tujuannya untuk memberi Indonesia akses untuk
kehidupan yang lebih baik. Dalam memberi akses ini karyawan Carrefour juga
harus memiliki kemampuan dalam melayani para konsumen, dan dapat
mengerjakan tugas-tugasnya di dalam setiap bidang masing-masing yang berguna
untuk memenuhi kebutuhan hidup konsumen dalam berbelanja.Carrefour
memiliki tempat yang nyaman, barang-barangnyapun memiliki standar yang
tinggi dan berkualitas karena biasanya perusahaan ritel akan menjaga citra
perusahaan dengan menunjukkan karyawan yang bekerja secara efektif dimana
Carrefour citra garden ini tidak mengijinkan setiap karyawan untuk absen tanpa
keterangan selain karena alasan sakit dan cuti yang sudah disepakati.
Universitas Sumatera Utara
Perkembangan bisnis ritel mengalami kemajuan yang sangat pesat. Dimana
Carrefour sudah menjadi bisnis ritel dengan omset terbesar.
Berikut ini adalah Tabel 1.1 yang memperlihatkan Omset Peritel
Hypermarket. Alasan pemilihan Carrefour Citra Garden Medan sebagai tempat
penelitian karena Omset Peritel Hypermarket Carrefour lebih besar dari
Hypermarket lainnya sedangkan jumlah Perusahaan retail terus bertambah di kota
Medan.
Tabel 1.1
Omset Peritel Hypermarket
No
Hypermarket
Omset (Rp milyar)
Market Share (%)
1
Carrefour
11.250
48,78%
2
Hypermart
5100
22,08%
3
Giant
4100
17,75%
4
Makro
2.200
9,52%
5
Indogrosir
450
1,95%
23.130
100%
Total
Sumber: (www.balai uji.co.id)
Perusahaan Carrefour Citra Garden adalah outlet kedua di Medan setelah
Carrefour Plaza Medan Fair. Carrefour Citra Garden menyadari bahwa
perusahaan besar pasti identik dengan personil yang hebat dimana misi dari
Carrefour adalah menjadi ritel nomor satu dan merupakan ritel pilihan di
Indonesia yang menunjukkan bahwa carrefour berusaha menjadi Top Leader
dalam bisnis ritel di Indonesia dengan memberikan fasilitas dan suasana yang
berbeda dari peritel lain dengan menggabungkan Carrefour Hypermarket,
Universitas Sumatera Utara
Electronik Trade Center, dan outlet makanan dengan tujuan agar dapat
memuaskan konsumen yang berbelanja ditempat tSersebut.
Carrefour Citra Garden juga mengeluarkan kartu kredit yang membuat
masyarakat mudah dalam membeli barang-barang selain itu dilihat bagaimana
produk-produk dipajang (display product), tata letak (layout) dan lingkungan
didalam toko seperti musik,cahaya, warna maupun keleluasaan berbelanja
merupakan bagian dari atribut toko yang dirancang dengan baik pada Carrefour
Citra Garden Medan yang akhirnya sangat mempengaruhi bagaimana seorang
konsumen melakukan keputusan pembelian selanjutnya menjadi loyalitas.
Bauran pemasaran ritel (Lamb, Hair, dan Mc Daniel 2001:96) yang terdiri
dari Produk, Harga, Lokasi, Promosi, Desain gerai, dan Pelayanan eceran, akan
mempengaruhi persepsi para konsumen dalam memposisikan toko yang satu
terhadap yang lain. Perusahaan ritel harus memastikan bahwa penetapan posisi
tokonya sesuai dengan harapan-harapan pelanggan. Beberapa aspek penting yang
harus diukur untuk mengetahui kekuatan suatu ritel, misalnya lokasi, layout toko,
keragaman produk, proses pembelian barang, strategi penetapan harga, karyawan,
periklanan dan promosi penjualan, pelayanan yang diberikan, teknologi, serta
kekuatan manajemen dan keuangan. Setiap peritel harus dapat menguasai salah
satu atau beberapa bidang aspek-aspek tersebut yang dapat menjadi sumber
kekuatan bagi usaha mereka dalam persaingan pasar.
Produk persaingan antar pusat perbelanjaan dikota Medan sangat tinggi.
Hal ini ditandai dengan semakin beragamnya produk-produk dan jenis merek-
Universitas Sumatera Utara
merek yang berbeda yang ditawarkan perbelanjaan tersebut. Carrefour Citra
Garden menggabungkan Carrefour Hypermarket, Electronik Trade Center, dan
outlet makanan.
Harga harga-harga yang ditawarkan oleh Carrefour Citra Garden cukup
bersaing jika dibandingkan dengan pusat-pusat perbelanjaan yang lainnya.
Lokasi yang dipilih oleh suatu pusat perbelanjaan sangat menentukan
tingkat kunjungan yang akan berbelanja. Lokasi Carrefour Citra Garden berada
pada sutu lokasi yang strategis untuk dikunjungi oleh para konsumen yang sangat
banyak dilalui oleh kendaraan umum (angkutan kota). Disamping itu Carrefour
Citra Garden juga menyediakan areal parkir yang luas, sehingga memudahkan
para konsumen untuk memarkirkan kendaraannya.
Promosi Kegiatan yang dilakukan oleh Carrefour Citra Garden juga
sangat berperan dalam mendukung penjualan produk-produknya, seperti membuat
spanduk-spanduk yang ditempatkan pada lokasi yang strategis, brosur-brosur
yang menawarkan produk-produk yang memperoleh potongan harga (diskon)
pada saat tertentu, seperti hari besar keagamaan, dan pada berbagai kegiatan
pameran untuk lounching produk baru.
Desain gerai Carrefour Citra Garden telah melakukan desain toko yang
disesuaikan dengan kebutuhan konsumennya seperti dekorasi yang modern,tata
letak toko dan pajangan yang menarik.
Pelayanan eceran untuk mendukung setiap kegiatan yang dilakukan
dipusat perbelanjaan juga tidak terlepas dari peran pelayanan eceran. Pelayanan
Universitas Sumatera Utara
eceran bertujuan memfasilitasi para konsumen pada saat berbelanja di setiap
toko.Carrefour Citra GardenMenyediakan fasilitas dalam pelayanan eceran,
seperti customer service, kartu belanja, toilet, dan Anjungan Tunai Mandiri
(ATM). Tentunya semua fasilitas yang telah disediakan sangat membantu
konsumen yang akan berbelanja pada akhirnya akan memberikan kepuasan bagi
para konsumennya.
Namun demikian, dengan melihat perilaku konsumen yang dapat berubah
setiap saat, serta persaingan dari bisnis retail lainnyadan munculnya bisnis retail
baru, sedikit banyaknya akan mempengaruhi loyalitas pelanggan. Hal ini terjadi
karena banyak retail yang menawarkan nilai-nilai yang lebih seperti produk yang
beragam/bervariasi, harga yang lebih murah, pelayanan yang lebih baik dan
sebagainya.Jika hal ini dibiarkan, dapat dipastikan dalam jangka panjang
Carrefosur Citra Garden Medan dapat kehilangan pelanggannya.Berdasarkan
uraian tersebut peneliti tertarik untuk memilih judul “Pengaruh Bauran
Pemasaran Retail Terhadap Loyalitas Pelanggan Pada Carrefour Citra
Garden Medan”.
1.2
Perumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang yang telah diuraikan sebelumnya, maka
perumusan masalah dalam penelitian ini adalah: “Apakah Bauran
Pemasaran Ritel mempunyai Pengaruh Signifikan Terhadap Loyalitas
Pelanggan Pada Carrefour Citra Garden Medan ”?
Universitas Sumatera Utara
1.3
Tujuan Penelitian
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis Pengaruh
Bauran Pemasaran Ritel Terhadap Loyalitas Pelanggan Pada Carrefour
Citra Garden Medan.
1.4
Manfaat Penelitian
Adapun manfaat yang diharapkan dilakukannya penelitian ini, yaitu:
1. Bagi Perusahaan
sebagai bahan masukan dalam mengetahui perilaku konsumen yang
melakukan pembelian ulang dan referensi dalam membuat kebijakankebijakan pemasaran.
2. Bagi Penulis
sebagai implementasi untuk menerapkan teori yang telah diperoleh
dibangku kuliah dalam praktek yang sebenarnya dan menambah
pengetahuan Penulis mengenai manajemen pemasaran khususnya tentang
keputusan konsumen dalam pembelian ulang.
3. Bagi Orang Lain
Sebagai referensi yang dapat memberikan perbandingan dalam melakukan
penelitian pada bidang dan tempat yang sama.
Universitas Sumatera Utara