SATUAN ACARA PERKULIAHAN MATA KULIAH : Parasit dan Penyakit Ikan (3 SKS) KODE MATA KULIAH : WAKTU DITAWARKAN : Rabu, 07.30 s.d. 9.00 RUANG KULIAH : C8 DOSEN : Arif Supendi, S.Pi, M.Si. Alamat Kantor : Jl R. Syamsudin SH No.50 Alamat email : [email protected] Nomor Telp. : 0266 218 345 Nomor Hp. : 0858 4631 8286 DESKRIPSI MATA KULIAH: Merupakan mata kuliah wajib membahas ilmu penyakit dan parasit ikan. Hal yang dibahasa meliputi perkembangan dunia parasit dan penyakit ikan, dasar ilmu penyakit, profil agen penyakit, serta solusi untuk memecahkan permasalahan parasite dan penyakit ikan. BUKU TEKS: 1. Pelczar, Michael J., Jr. dan E.C.S Chan. 2010. Dasar-Dasar Mikrobiologi. Jakarta: UI Press 2. Gerhardt, Philipp. 1981. Metode-Metode untuk Bakteriologi. Alih bahasa: Ratna Siri Hadiutomo. Wahington DC: American Society fot Mikrobiologi 3. Murray, Robert K., et.all. 1999. Biokimia Harper/ Robert K. Murray. Alih bahasa: Andry Hartono. Editor: Alexander H. Santoso. Jakarta: EGC 4. Prosiding Semposium Nasional Bioteknologi Akuakultur 2012 KOMPETENSI DASAR: 1. Mahasiswa mampu memahami dasar-dasar ilmu mikrobiologi 2. Mahasiswa mampu memahami teknologi mikrobiologi 3. Mahasiswa mampu memahami aplikasi teknologi mikrobiologi untuk perikanan 4. Mahasiswa mampu menerapkan ilmu dan teknologi mikrobiologi PERSYARATAN: 1. Biologi Umum KEBIJAKAN PENILAIAN: UTS : 10 % UAS : 10 % PRAKTIKUM : 20 % LAPORAN PRAKTIKUM : 20 % TUGAS : 20 % KEHADIRAN : 10 % QUIZ : 10 % PERTE MUAN KE- KOMPETENSI 1 POKOK BAHASAN Sejarah SUMBER dan Pelczar perkembangan ilmu (2010) Mahasiswa mampu memahami dasardasar ilmu 2 mikrobiologi STRATEGI INSTRUKSIONAL Presentasi MEDIA dan LCD & Laptop Diskusi mikrobiologi. Klasifikasi dan Penamaan Mikroorganisme Metode dalam Gerhardt Mikrobiologi (1981) LCD & Laptop, Mikroskop Cahaya 3 Morfologi dan Pelczar Struktur halus bakteri 4 Mahasiswa mampu Kelompok memahami Protista Bakteri Prokatiotik (2010) Utama LCD & Laptop, Mikroskop Cahaya Kultivasi, Reproduksi Gerhardt Lab dan Mikrobiologi Pertumbuhan (1981) Bakteri 5 Fungi/ Cendawan dan Pelczar Alga/ Ganggang (2010) LCD & Laptop TUGAS QUIZ HOMEPAGE DOSEN 6 Mahasiswa mampu Kultivasi, Reproduksi Gerhardt Peralatan memahami Protista dan Laboratorium Eukariotik Pertumbuhan (1981) Cendawan dan Alga Mikrobiologi 7 Protozoa LCD & Laptop 8 Sejarah, Mahasiswa 9 memahami dunia virus Morfologi Gerhardt dan fisiologi virus Virus pada LCD & Laptop (1981) hewan Gerhardt dan tumbuhan LCD & Laptop (1981) Virus pada ikan 10 Metabolisme Enzim 11 dan Murray serta (1999) Mahasiswa pengendaliannya memahami Reaksi Disamilasi dan Murray metabolisme pada mikroorganisme LCD & Laptop Pembebasan LCD & Laptop Energi (1999) serta Reaksi Asimilasi dan Penggunaan Energi 12 Mahasiswa mampu Sifat bahan genetis Murray LCD & Laptop memahami genetika dan genetika bakteri (1999) Probiotik Jurnal LCD & Laptop Akuakultur Peralatan mikroba 13 Mahasiswa mampu memahami aplikasi mikrobiologi dan Proseding Laboratorium dunia perikanan Simposium Mikrobiologi Nasional Akukultur 14 Penyakit mikrobiologis Akuakultur dan Proseding penanggulangannya Simposium pada ikan. Nasional Akukultur LCD dan Laptop