1 SURAT KEPUTUSAN MENTERI PERTANIAN NOMOR : 525/Kpts/PD.210/10/2003 TENTANG PELEPASAN SALAK CONDET 8590 SEBAGAI VARIETAS UNGGUL MENTERI PERTANIAN, Menimbang : a. bahwa dalam rangka meningkatkan produksi salak, varietas unggul mempunyai peranan penting; b. bahwa salak Condet 8590 memiliki keunggulan produksi tinggi, berkualitas cukup baik, daging buah tebal berwarna kekuningan, rasa manis, aroma wangi dan berpotensi untuk mengangkat serta memperkenalkan buah unggul daerah kepada khalayak yang lebih luas; c. bahwa berdasarkan hal tersebut diatas, dipandang perlu untuk melepas salak Condet 8590 sebagai varietas unggul; Mengingat : 1. Undang-undang Nomor 12 Tahun 1992 tentang Sistem Budidaya Tanaman (Lembaran negara tahun 1992 Nomor 46, Tambahan Lembaran Negara Nomor 3478); 2. Peraturan Pemerintah Nomor 44 Tahun 1995 tentang Perbenihan Tanaman (Lembaran Negara Tahun 1995 Nomor 85, Tambahan Lembaran Negara Nomor (3616); 3. Keputusan Presiden Nomor 27 Tahun 1971 tentang Badan benih nasional; 4. Keputusan Presiden Nomor 102 Tahun 2001 tentang Kedudukan, Tugas, Fungsi, Kewenangan, Susunan Organisasi dan Tata Kerja Departemen; 5. Keputusan Presiden Nomor 109 Tahun 2001 tentang Unit organisasi dan Tugas eselon I Departemen; 6. Keputusan Presiden Nomor 228/M tahun 2000 tentang Pembentukan Kabinet Gotong Royong. 7. Surat Keputusan Menteri Pertanian Nomor 461/kpts/Org/II/ 1971 tentang Kelengkapan Susunan organisasi, Perincian Tugas dan Tata Kerja Badan Benih Nasional; 8. Keputusan Menteri Pertanian Nomor 902/Kpts/ TP.240/12/1966 jo Keputusan Menteri Penilaian Nomor 737/Kpts/TP.240/9/1998 tentang Pengujian, Penilaian dan Pelepasan Varietas; 9. Keputusan Menteri Pertanian Nomor 01/Kpts/OT.210/2/2001 jo Keputusan Menteri Pertanian 354.1/Kpts/OT.210/6.2001 tentang Kelengkapan Susunan Organisasi dan Tata Kerja Departemen Pertanian; 10. Keputusan Menteri Pertanian Nomor 99/Kpts/OT.210/2/2001 jo Keputusan Menteri Pertanian 392/Kpts/OT.210/7/2001 tentang Kelengkapan Susunan Organisasi dan Tata Kerja Departemen Pertanian; 11. Keputusan Menteri Pertanian Nomor 362/Kpts/Kp.150/6/ 2001 tentang Tim Penilai dan Pelepas Varietas; 2 12. Keputusan Menteri Pertanian Nomor 363/Kpts/KP.430/6/ 2001 tentang Susunan Pimpinan dan Keanggotaan Badan Benih Nasional; Memperhatikan : Surat Badan Benih Nasional Nomor 041/BBN/X/2003 tanggal 06 Oktober 2003; MEMUTUSKAN : Menetapkan : KESATU : Melepaskan salak CONDET sebagai varietas unggul. KEDUA : Deskripsi salak varietas CONDET seperti tercantum pada Lampiran Keputusan ini; KETIGA : Keputusan ini mulia berlaku pada tanggal ditetapkan. Ditetapkan di Jakarta Pada tanggal 28 Oktober 2003 MENTERI PERTANIAN, ttd PROF. DR. IR. BUNGARAN SARAGIH, M.Ec SALINAN Keputusan ini disampaikan Kepada Yth. 1. Menteri Dalam Negeri; 2. Menteri Negara Riset dan Teknologi/Ketua BPPT; 3. Menteri Koordinator Bidang Perekonomian; 4. Kepala Badan Pengawasan Keuangan dan Pembangunan; 5. Ketua Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia; 6. Direktur Jenderal Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan Nasional; 7. Pimpinan Unit Kerja Eselon I di lingkungan Departemen Pertanian; 8. Gubernur Propinsi di seluruh Indonesia. 3 LAMPIRAN KEPUTUSAN MENTERI PERTANIAN NOMOR : 525/Kpts/PD.210/10/2003 TANGGAL : 28 Oktober 2003. DESKRIPSI SALAK VARIETAS CONDET Asal tanaman Tinggi tanaman Lebar tajuk Bentuk tanaman Bentuk daun : : : : : Panjang tangkai daun Panjang helai daun Warna daun : : : Jarak antara anak daun Warna duri Kedudukan anak daun Bunga Beludang bunga : : : : : Tangkai putik Panjang tongkol bunga Warna bunga Jumlah buah per tandan Bentuk buah Ukuran buah Kulit buah : : : : : : : Tebal daging buah Warna daging buah Rasa buah Tekstur daging buah Kadar gula Jumlah biji per buah Bagian buah yang dimakan Berat per buah Potensi hasil Identitas pohon induk tunggal : : : : : : : : : : Keterangan : Pengusul/Peneliti : Jakarta Timur 4 – 4,5 meter 2 – 3 meter tegak, tertutup rapat oleh pelepah daun lancet, ujung meruncing, tepi daun rata, berbulu halus dan terdapat lapisan lilin pada bagian bawah 80 – 100 cm 2,5 – 3,5 meter (panjang anak daun 50 – 60 cm) Bagian atas hijau tua, bagian bawah hijau keabuabuan bagian bawah 4 – 5 cm, bagian atas 5 – 6 cm coklat kehitaman menyirip berseling tersusun pada tongkol / tandan panjang 25 – 30 cm, warna coklat, berbentuk perahu tertelungkup. pendek berwarna merah dengan kepala putik putih + 20 cm merah 45 – 90 buah bulat telur dengan ujung meruncing panjang 6,0 – 7,5 cm, diameter 4,0 – 5,0 cm bersisik, tersusun seperti genteng berwarna coklat kehitaman. 0,5 – 1,5 cm kekuningan manis dan wangi tidak lengket dan agak berair 13,66% 2 – 3 biji 80 – 90% 60 – 90 gram 10 – 15 kg/pohon/tahun tanaman milik Asmadi, Kp. Condet, Kelurahan Balekambang, Kecamatan Kramatjati, Jakarta Timur (PI/SL/XXVI/22/8590). berbuah sepanjang tahun, berproduksi 2 – 3 tahun setelah tanam, buah tahan penyimpanan antara 7 – 10 hari setelah panen. BPSB-TPH DKI Jakarta / A. Riyadi Wastra, Indri Hastuti, Umi Sri Rezeki, Ikhwanuddin, Aman Suhanda, Asmadi, Surachmat K, Peni Susanti. MENTERI PERTANIAN, Ttd PROF. DR. IR. BUNGARAN SARAGIH, M.Ec