analisa nilai gizi dan harga berdasarkan bahan makanan untuk

ANALISA NILAI GIZI DAN HARGA
BERDASARKAN BAHAN MAKANAN UNTUK SISWA PUTRA DAN PUTRI PER ORANG / PER HARI / WAKTU MAKAN
SARAPAN PAGI ( ROTI )
Waktu Makan
Halaman : 01
Nama Bahan Makanan
Berat
Jumlah
(URT)
gizi
Harga
Jumlah
Kalori
Protein
Lemak
KH
Satuan - URT
Harga
(Gr)
(Gr)
(Gr)
(Gr)
(Rp)
(Rp)
5
6
7
8
9
10 = 4 x 9
0.00
0
0
0
1. Jumlah Berat Bahan Makanan untuk Sarapan yang harus dicapai :
235
Gram
2. Jumlah Kalori Sarapan Pagi Minimal :
550
Kalori
(Gr)
1
06.00 wita
Nilai
2
4
3
Roti Tawar (Putih)
80
Selai
20
Telur Ayam ( Omlet )
100
Tepung Susu
15
Gula Pasir
20
235
4
Sisir
2
Butir
Ketentuan :
Rp
-
MAKAN PAGI ( NASI )
Waktu Makan
Halaman : 02
Nama Bahan Makanan
Berat
Jumlah
(URT)
Nilai
gizi
Harga
Jumlah
Kalori
Protein
Lemak
KH
Satuan - URT
Harga
(Gr)
(Gr)
(Gr)
(Gr)
(Rp)
(Rp)
5
6
7
8
9
10 = 4 x 9
0.00
0.00
0.00
0.00
1. Jumlah Berat Bahan Makanan untuk Makan Pagi yang harus dicapai :
420
Gram
2. Jumlah Kalori Makan Pagi Minimal :
800
Kalori
(Gr)
1
2
4
3
Beras
100
Lauk Hewani
100
Sop Sayuran :
07.00 wita
~ Buncis
25
~ Wortel
25
~ Jagung Muda
25
~ Kentang
25
~ Kol/Kubis
25
Kerupuk
10
Minyak Goreng
10
Buah
100
420
1
bh
Ketentuan :
Rp
-
MAKAN SIANG
Waktu Makan
Halaman : 03
Nama Bahan Makanan
Berat
Jumlah
(URT)
Nilai
gizi
Harga
Jumlah
Kalori
Protein
Lemak
KH
Satuan - URT
Harga
(Gr)
(Gr)
(Gr)
(Gr)
(Rp)
(Rp)
5
6
7
8
9
10 = 4 x 9
0.00
0.00
0.00
0.00
1. Jumlah Berat Bahan Makanan untuk Makan Siang yang harus dicapai :
645
Gram
2. Jumlah Kalori Makan Siang Minimal :
1280
Kalori
(Gr)
1
2
4
3
Beras
150
Lauk Hewani
150
Lauk Nabati
75
Sayuran Asam :
13.00 wita
~ Labu Siam
50
~ Daun Melinjo
10
~ Kol/Kubis
15
~ Kacang Tanah
25
~ Kacang Panjang
25
~ Jagung Muda
25
Kerupuk
10
Minyak Goreng
10
Buah
100
645
2
pot
Ketentuan :
Rp
-
ANALISA NILAI GIZI DAN HARGA
BERDASARKAN BAHAN MAKANAN UNTUK SISWA PUTRA DAN PUTRI PER ORANG / PER HARI / WAKTU MAKAN
MAKAN MALAM
Waktu Makan
Halaman : 04
Nama Bahan Makanan
Berat
Jumlah
(URT)
Nilai
gizi
Harga
Jumlah
Kalori
Protein
Lemak
KH
Satuan - URT
Harga
(Gr)
(Gr)
(Gr)
(Gr)
(Rp)
(Rp)
5
6
7
8
9
10 = 4 x 9
0.00
0
0
0
1. Jumlah Berat Bahan Makanan untuk Makan Malam yang harus dicapai :
570
Gram
2. Jumlah Kalori Makan Malam Minimal :
820
Kalori
(Gr)
1
2
4
3
Beras
150
1
gls
Lauk Hewani
100
2
pot
Lauk Nabati
50
2
pot
~ Wortel
50
0,5
gls
~ Bunga Kol
50
0,5
gls
~ Sawi Putih
25
0,25
gls
~ Sawi Hijau
25
0,25
gls
Kerupuk
10
6
keping
Minyak Goreng
10
2
sdm
Buah
100
1
bh
Cap cai Sayur :
18.00 wita
570
Ketentuan :
Rp
-
SNACK SORE ( Exra Food )
Waktu Makan
Halaman : 05
Nama Bahan Makanan
Berat
Jumlah
(URT)
(Gr)
1
16.00 wita
2
4
3
Snack
100
Tepung Susu
15
Gula Pasir
15
2
Nilai
gizi
Harga
Jumlah
Kalori
Protein
Lemak
KH
Satuan - URT
Harga
(Gr)
(Gr)
(Gr)
(Gr)
(Rp)
(Rp)
5
6
7
8
9
10 = 4 x 9
0.00
0.00
0.00
0.00
Buah
130
Rp
-
SNACK MALAM ( Exra Food )
Waktu Makan
Nama Bahan Makanan
Berat
Jumlah
(URT)
(Gr)
1
20.00 wita
2
4
3
Snack
100
Tepung Susu
15
Gula Pasir
15
2
Nilai
gizi
Harga
Jumlah
Kalori
Protein
Lemak
KH
Satuan - URT
Harga
(Gr)
(Gr)
(Gr)
(Gr)
(Rp)
(Rp)
5
6
7
8
9
10 = 4 x 9
0.00
0.00
0.00
0.00
Buah
130
Rp
-
Ketentuan :
1. Jumlah Berat Bahan Makanan untuk Snak Sore dan Snack Malam yang harus dicapai :
260
Gram
2. Jumlah Kalori Snack Sore dan Snack Malam Minimal :
550
Kalori
AIR MINERAL
Waktu Makan
Halaman : 06
Nama Bahan Makanan
Berat
Jumlah
(URT)
(Gr)
1
2
Air Mineral Galon
3
4
Nilai
gizi
Harga
Jumlah
Kalori
Protein
Lemak
KH
Satuan - URT
Harga
(Gr)
(Gr)
(Gr)
(Gr)
(Rp)
(Rp)
5
6
7
8
9
10 = 4 x 9
0.00
0.00
0.00
0.00
5
Samarinda,
Rp
2014
CV/PT
NAMA JELAS
JABATAN
-