- Free Documents

ECENG GONDOK Eichhornia crassipes, DEFINISI DAN DAMPAK LINGKUNGANNYA
Oleh Fandi Eka A. Rizky Rahmaulana Adhika Putra A.W Ulfi Nurohmi
Dosen Pengajar Senny Helmiati, S.Pi., M.Sc.
JURUSAN PERIKANAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS GADJAH MADA
YOGYAKARTA
Ternyata dengan cepat menyebar ke beberapa perairan di Pulau Jawa. tetapi juga
memberikan dampak positif bagi kelestarian lingkungan. Tanaman ini memiliki kecepatan
berkembangbiak vegetatif sangat tinggi. Enceng gondok termasuk dalam kelompok gulma
perairan. eceng gondok mempunyai nama lain seperti di daerah Palembang dikenal sebagai
Kelipuk. Eceng gondok dengan mudah menyebar melalui saluran air ke badan air lainnya.
Akhirakhir ini perkembangan tumbuhan air enceng gondok di perairan sungai. Eceng gondok
pertama kali ditemukan secara tidak sengaja oleh seorang ilmuan bernama Carl Friedrich
Philipp von Martius. Tanaman liar yang banyak terdapat di sungai atau waduk kerap
dipandang sebelah mata oleh sebagian orang. tanaman keluarga Pontederiaceae ini justru
mendatangkan manfaat lain. sebagai bahankerajinan. Eceng gondok memiliki kecepatan
tumbuh yang tinggi sehingga tumbuhan ini dianggap sebagai gulma yang dapat merusak
lingkungan perairan. Dalam perkembangannya. yaitu sebagai biofilter cemaran logam berat.
seorang ahli botani berkebangsaan Jerman pada tahun ketika sedang melakukan ekspedisi
di Sungai Amazon Brasil. danau. Pertumbuhan enceng tersebut akan semakin baik apabila
hidup pada air yang dipenuhi limbah pertanian atau pabrik. karena tidak hanya berfungsi
secara ekonomi.Pendahuluan Eceng gondok Eichhornia crassipes merupakan jenis
tumbuhan air yang hidup mengapung. Oleh karena itu banyaknya enceng gondok di suatu
wilayah sering merupakan indikator dari tercemar tidaknya wilayah tersebut. Awal
didatangkannya ke Indonesia pada tahun dari Brazil untuk koleksi Kebun Raya Bogor. di
Lampung dikenal dengan Ringgak. Di beberapa daerah di Indonesia. Enceng gondok bagi
orangorang yang inovatif. ternyata dapat dimanfaatkan untuk mendapatkan keuntungan
komersial sekaligus memelihara kelestarian lingkungan. di Manado dikenal dengan nama
Tumpe. . hingga ke perairan payau sangat pesat. Mereka bahkan mengganggap bahwa
tanaman tersebut hanya menimbulkan kerugian saja. terutama di daerah tropis dan
subtropis. bagi orangorang yang kreatif tanaman tersebut dapat merupakan tanaman yang
memberikan manfaat bagi kehidupan manusia. dan campuran pakan ternak. Namun. Inovasi
pemanfaatan enceng gondok dapat dikategorikan sebagai inovasi hijau.
sehingga eceng gondok memungkinkan penyerbukan. Tumpe pada daerah Manado.
Perkembangan terjadi jika tunas baru tumbuh pada ketiak daun lalu membesar dan akhirnya
menjadi tumbuhan baru. pangkal tangkai daun menggelembung. Perkembangbiakan secara
generatif terjadi melalui bijinya. setelah hari bunganya akan masak. Solms. termasuk bunga
majemuk. Satu tanaman dapat menghasilkan sampai ribu biji tiap musim. Bijinya berbentuk
bulat dan berwarna hitam. Eceng gondok merupakan tumbuhan parenial yang hidup di
perairan terbuka. karena dengan aktivitas tanaman ini mampu mengolah air buangan
domestik dengan tingkat efisiensi yang tinggi.. Kelipuk di daerah Palembang. . sebelum
terjadinya biji didahului oleh penyerbukan pada bunga. Deskripsi Eceng Gondok .
Kelopaknya bunga berbentuk tabung. Morfologi Eceng Gondok Eceng Gondok memiliki
nama lain seperti Ringgak di daerah lampung. IlungIlung di daerah Dayak. Tidak mempunyai
batang. . mengapung di air jika tempat tumbuhnya cukup dalam dan berakar di dasar jika air
dangkal. Eceng gondok dapat menggandakan daunnya pada hari. Kemampuan tanaman
inilah yang banyak digunakan untuk mengolah air buangan. Klasifikasi Eceng Gondok Divisi
Sub divisi Kelas Suku Marga Jenis Spermatophyta Angiospermae Monocotyledoneae
Pontederiaceae Eichhornia Eichhornia crassipes Solms Binomial Nomenclature Eichhornia
crassipes Mart. Karangan eceng gondok berbentuk bulir bertangkai panjang. Permukaan
daunnya licin dan berwarna hijau. terbebas lalu pecah dan bijinya masuk ke perairan untuk
kemudian menjadi tanaman baru. Ujung dan pangkalnya meruncing.Eceng Gondok
Eichornia crassipes A. meter. Akarnya merupakan akar serabut. Tingginya sekitar . Buahnya
kotak beruang tiga dan berwarna hijau. Daunnya tunggal dan berbentuk oval.
Perkembangbiakan dapat terjadi secara vegetatif maupun secara generatif. . berbunga
sampai tangkai.
perkembangan secara vegetatif terjadi bila tunas baru tumbuh dari ketiak daun. b. Pada
ujung akar terdapat kantung akar yang mana di bawah sinar matahari kantung akar ini
berwarna merah. c. Berbunga majemuk dengan jumlah berbentuk karangan bunga bulir
dengan putik tunggal. Di permukaan atas daun dipenuhi oleh mulut daun stomata dan bulu
daun. susunan akarnya dapat mengumpulkan lumpur atau partikelpartikal yang terlarut
dalam air. yang mengapung bila air dalam dan berakar di dasar bila air dangkal. kemudian di
dalam jaringan ini terdapat jaringan pengangkut xylem dan floem. Sebagian besar peranan
akar untuk menyerap zatzat yang diperlukan tanaman dari dalam air. Setiap tanaman eceng
gondok mampu berkembangbiak menjadi . lalu membesar dan akhirnya menjadi tumbuhan
baru. dan daun selain sebagai alat penampungan juga berfungsi sebagai tempat
penyimpanan O dari proses fotosintesis. d. Eceng gondok juga memiliki ciriciri morfologi
sebagai berikut. eceng gondok merupakan tumbuhan perennial yang hidup dalam perairan
terbuka. Tangkai Tangkai eceng gondok berbentuk bulat menggelembung yang di dalamnya
penuh dengan udara yang berperan untuk mengapungkan tanaman di permukaan air.
kemudian di bagian bawahnya terdapat jaringan tipis sklerenkim dengan bentuk sel yang
tebal disebut lapisan parenkim. Oksigen hasil dari fotosintesis ini digunakan untuk respirasi
tumbuhan di malam hari dengan menghasilkan CO yang akan terlepas kedalam air.
Ronggarongga udara dibatasi oleh dinding penyekat berupa selaput tipis berwarna putih.
Bunga Eceng gondok berbunga bertangkai dengan warna mahkota lembayung muda. Akar
Bagian akar eceng gondok ditumbuhi dengan bulubulu akar yang berserabut. Daun Daun
eceng gondok tergolong dalam makrofita yang terletak di atas permukaan air. Rongga udara
yang terdapat dalam akar. Zat hijau daun klorofil eceng gondok terdapat dalam sel epidemis.
berfungsi sebagai pegangan atau jangkar tanaman. batang. tanaman baru dalam waktu
bulan. yang di dalamnya terdapat lapisan rongga udara dan berfungsi sebagai alat
pengapung tanaman. hal inilah membuat eceng gondok banyak dimanfaatkan guna untuk
pengolahan air . Lapisan terluar petiole adalah lapisan epidermis.Adapun bagianbagian
tanaman yang berperan dalam penguraian air limbah adalah sebagai berikut a.
Perkembangbiakan eceng gondok terjadi secara vegetatif maupun secara generatif.
Fotosintesis Fotosintesis adalah sintesa karbohidrat dari karbondioksida dan air oleh klorofil.
sungai. danau tempat penampungan air serta di rawa. cahaya dan angin. Respirasi Sel
tumbuhan dan hewan mempergunakan energi untuk membangun dan memelihara
protoplasma. ketinggian air dan racun yang terdapat dalam air. terutama di daerah yang
memiliki kadar . Eceng gondok dapat hidup di tanah yang selalu tertutup oleh air yang
banyak mengandung makanan. Menurut Heyne kemampuan eceng gondok untuk
melakukan prosesproses sebagai berikut a. Karbondioksida yang digunakan dalam proses
ini berasal dari udara dan energi matahari. Habitat Eceng Gondok Eceng Gondok dapat
tumbuh di kolamkolam. Selain itu daya tahan eceng gondok juga dapat hidup di tanah asam
dan tanah yang basah. Dalam proses fotosintesis ini tanaman membutuhkan COdan HO dan
dengan bantuan sinar matahari akan menghasilkan glukosa dan oksigen dan
senyawasenyawa organik lain. Ciriciri Fisiologis Eceng Gondok Eceng gondok memiliki daya
adaptasi yang besar terhadap berbagai macam hal yang ada di sekelilingnya dan dapat
berkembang biak dengan cepat. B. Eceng gondok dapat mencapai ketinggian antara . cm
dengan daun yang licin dan panjangnya . b. udara. perubahan kadar nutrisi. Menggunakan
cahaya sebagai energi dengan oksigen sebagai produk tambahan. Dalam respirasi molekul
gula atau glukosa CHO diubah menjadi zatzat sedarhana yang disertai dengan pelepasan
energi. c. kelembaban. pH derajat keasaman tanah.limbah. temperatur. Eceng Gondok
memiliki kemampuan untuk beradaptasi dari perubahan ekstrim laju air. . Laju transpirasi
akan ditentukan oleh struktur daun eceng gondok yang terbuka lebar yang memiliki stomata
yang banyak sehingga proses transpirasi akan besar dan beberapa faktor lingkungan seperti
suhu. Eceng Gondok dapat berkembang pesat dalam kondisi air yang mengandung kadar
nutrien yang tinggi. Laju hilangnya air dari tumbuhan dipengaruhi oleh kuantitas sinar
matahari dan musim penanaman. cm. Transpirasi Jumlah air yang digunakan dalam proses
pertumbuhan hanyalah memerlukan sebagian kecil jumlah air yang diadsorbsi atau sebagian
besar dari air yang masuk ke dalam tumbuhan dan keluar meninggalkan daun dan batang
sebagai uap air disebut sebagai proses transpirasi. Energi tersebut dihasilkan melalui
pembakaran senyawasenyawa. membran plasma dan dinding sel.
Menurunkan nilai estetika lingkungan perairan. dengan begitu akan menyebabkan
evapotranspirasi yang berarti jumlah kehilangan air akan bertambah akibat pertumbuhan
Eceng Gondok yang begitu cepat dan memiliki daun yang lebar. Meningkatnya Habitat Baru
Dengan semakin bertambah banyak tumbuhan Eceng Gondok. Meningkatnya habitat bagi
vektor penyakit pada manusia. f. Mengurangi Jumlah Air Jika tidak benarbenar diatasi
dengan benar.nitrogen. Hal tersebut dapat mempengaruhi kondisi fisiologis maupun
metabolisme ikan karena ketersediaan oksigen terlarut yang semakin rendah dan
tertutupnya badan air oleh tanaman eceng gondok yang membatasi ruang gerak ikan. C.
potasium dan fosfat. Tumbuhan eceng gondok yang sudah mati akan turun ke dasar
perairan sehingga mempercepat terjadinya proses pendangkalan. akibatnya jumlah cahaya
yang masuk ke dalam air akan semakin berkurang dan tingkat ke larutan oksigen pun akan
berkurang. e. Eceng gondok tidak hanya memberikan pengaruh negatif terhadap ikan dan
biota perairan lainnya tetapi juga mempunyai manfaat yaitu eceng gondok memiliki sifat
biologis sebagai penyaring air yang tercemar oleh berbagai bahan kimia buatan industri.
Dilain sisi juga bisa menjadi faktor penyebab timbulnya penyakit. Mengganggu Lalu Lintas di
Perairan. karena perahu mereka sering terjebak dan sulit untuk bergerak. membuat banyak
habitahabita baru yang akan bermunculan. g. Mengurangi Jumlah Oksigen Dalam Air
Karena pertumbuhan yang begitu cepat tumbuhan ini bisa menutupi seluruh perairan.
Berdasarkan dampak negatif yang ditimbulkan oleh pertumbuhan eceng gondok yang tidak
terkendali akan menimbulkan pengaruh buruk terhadan ikan dan biota perairan lainnya.
Secara alamiah sebenarnya enceng gondok dapat berfungsi untuk mengurangi kandungan
logam . Bagi para nelayan tumbuhan Eceng Gondok sangat mengganggu sekali. c.
tumbuhan Eceng Gondok ini bisa menyebar hingga ke seluruh permukaan air. Apabila terjadi
secara terusmenerus dapat mengakibatkan matinya ikan dan biota air lainnya sehingga
suatu perairan hanya dapat ditumbuhi oleh tanaman air tersebut. Pengaruh Eceng Gondok
terhadap kehidupan ikan dan biota lainnya Kondisi merugikan yang timbul sebagai dampak
pertumbuhan eceng gondok yang tidak terkendali di antaranya adalah a. d. b. Akan tetapi
perkembangan Eceng Gondok akan terhambat pada daerah yang memiliki kadar garam
yang tinggi.
Cara ini meripakan cara yang agak primitif dimana untuk masyarakat indonesia masih
banyak yang menggunakan tenaga manusia dalam pengangkatan gulma eceng gondok.
Pengendalian Eceng Gondok Eceng gondok sekalipun memiliki manfaat bagi perairan.
Pengangkatan Eceng gondok Pengangkatan eceng gondok dari perairan merupakan salah
satu cara dalam mengatasi pertumbuhan.berat . Beberapa tindaka yang dapat untuk
mengatasi pertumbuhan eceng gondok yang menggulma diantaranya . Oleh karena itu
eceng gondok biasanya ditanam di beberapa kolam dalam jumlah tertentu sebagai sarana
untuk menyerap limbahlimbah yang dapat membahayakan ikan dan biota perairan
lainnya.Zn. Contoh herbisida yang kontak yaitu Metil metsulfuron.Hg . Herbisida kontak
adalah herbisida yang langsung mematikan jaringanjaringan atau bagian gulma yang
terkena larutan herbisida ini. tetapi terkadang dapat dianggap sebagai gulma karena
pertumbuhannya yang terkadang tidak terkontrol.Fe. terutama bagian gulma yang berwarna
hijau. . D. herbisida ini cocok untuk memberantas gulma yang memiliki sistem perakaran
yang meluas. Saat ini di . Pada penanggulangan gulma eceng gondok jenis herbisida yang
cocok untuk digunakan yaitu jenis herbisida kontak. Karena eceng gondok kadang di anggap
sebagai gulma pengganggu maka dilakukan berbagai cara untuk menanggulanginya.
Dengan demikian tanaman ini sebenarnya dapat berfungsi untuk membersihkan air dari
limbah atau racun yang ditimbulkan oleh kegiatankegiatan di sektor pertanian dan
manufaktur misalnya.yang ada di perairan. pestisida dan limbah pabrik. Herbisida kontak
memerlukan dosis dan airpelarut yang lebih besar agar bahan aktifnya merata keseluruh
permukaan eceng gondok dan diperoleh efek pengendalian aktifnya yang lebih baik.Cu.
Penggunaan Herbisida Herbisida adalah senyawa atau material yang disebarkan
memberantas pada lahan untuk yang menekan atau tumbuhan menyebabkan penurunan
kualitas hasi yang disebabkan oleh gulma.
sebagai media pertumbuhan bagi jamur merang. Pemanfaatan eceng gondok Pemanfaatan
tanaman eceng gondok dapat dilakukan misalnya sebagai bahan pembuatan
kertas.negaranegara maju banyak yang menggunakan traktor untuk mengangkat eceng
gondok dari perairan. perabotan. sehingga keseimbangan eceng gondok di permukaan
hilang lalu daunnya menyentuh permukaan air sehingga terjadi dekomposisi yang kemudian
dimakan ikanikan herbivora. sehingga hasil akhir yang diperoleh dapat di panen oleh
masyarakat. dan lainnya. Cara ini sudah pernah diterapkan di perairan danau Kerinci.
kompos. kerajinan tangan. Pengangkatan eceng gondok ini tidak hanya di biarkan saja.
selain itu gulma eceng gondok dapat di bersihkan. Ikan grass carp memakan akarakar dari
tumbuhan eceng gondok. Selain menggunakan ikan grass carp dapa pula menggunakan
ikan koan. bahan kerajinan. Penggunaan Predator Penggunaan predator hewan pemakan
eceng gondok adalah salah satu cara untuk mengatasi gulma eceng gondok. dsb. dimana
penyebaran ikan koan dilakukan dengan bantuan masyarakat. biogas. . . Setelah
pengangkatan ini gulma eceng gondok dapat di manfaatkan sebagai pupuk kompos. Salah
satunya adalah dengan menggunakan ikan grass carp Ctenopharyngodon idella. .
.O. Tumbuhan Berguna Indonesia Jilid II. Vol. Edisi Maret . Edison. SP.Sumber Ardiwinata.
Lukito A.. Prospek Pemanfaatan Eceng Gondok dalam Industri Pulp dan Kertas. Tanaman
Air. Pengendalian Gulma di Lahan Pasang Surut. march . Bogor. Andi Offset.R. .P. Plant
Anatomi. . . Bandung. S Chard dan Co. Noor. K. Pengelolaan Sumber Daya Air Terpadu.
Nasrul Thahar. Proyek Penelitian Pengembangan Pertanian Rawa TerpaduISDPBadan
Penelitian dan Pengembangan Pertanian Pandey. Musuh Dalam Selimut di Rawa Pening.
XIX No. Yogyakarta Marianto. dan Sjarief. Badan Penelitian dan Pengembangan Kehutanan.
Vorking. Bandung. Heyne. Harian Kompas. . Departemen Kehutanan. New Delhi Purba. .
Keanekaragaman Herbisida dalam Pengendalian Gulma. . . Kementrian Pertanian. . Agro
Media Pustaka Mengendalikan Eceng Gondok Danau Kerinci. Berita Selulosa.. Balai Besar
Selulosa.B. Kodoatie.. Sutisna. R. Joedodibroto. Ltdramnage.