BAB V SIMPULAN DAN SARAN 5.1 Simpulan

BAB V
SIMPULAN DAN SARAN
5.1 Simpulan
Berdasarkan hasil analisis data, maka kesimpulan yang dapat diambil
adalah sebagai berikut.
1. Variabel yang secara positif dan signifikan mempengaruhi produksi gula
semut di Kecamatan Kokap adalah variabel tenaga kerja, dan bahan baku.
Variabel yang tidak signifikan mempengaruhi produksi gula semut di
Kecamatan Kokap adalah variabel bantuan alat produksi dan pelatihan
pengrajin. Bantuan dari pemerintah daerah atau pusat berupa alat-alat produksi
dan pelatihan pengrajin tidak signifikan meningkatkan produksi gula semut di
Kecamatan Kokap. Tingkat elastisitas variabel tenaga kerja, dan bahan baku
bersifat inelastis karena kurang dari satu. Peningkatan atau penurunan dalam
variabel tenaga kerja, dan bahan baku akan berpengaruh pada peningkatan
atau penurunan produksi gula semut dengan persentase yang lebih kecil
2. Variabel yang paling berpengaruh terhadap produksi gula semut di Kecamatan
Kokap adalah variabel bahan baku. Nilai koefisien regresi variabel bahan baku
paling besar diantara koefisien regresi variabel yang lain.
5.2 Implikasi
1. Pemerintah diharapkan untuk dapat meningkatkan tenaga kerja dan bahan
baku industri kecil gula semut. Pemerintah juga diharapkan mengevaluasi
42
bentuk bantuan alat produksi dan pelatihan pengrajin karena tidak
berpengaruh terhadap peningkatan produksi industri kecil.
2. Pemerintah harus melakukan pendampingan terhadap penyediaan bahan baku
yang supaya tidak menyalahi sertifikasi organik internasional.
1.3 Saran
Berdasarkan kesimpulan di atas, maka saran kebijakan yang diajukan
untuk meningkatkan produksi gula semut di Kecamatan Kokap adalah sebagai
berikut. Guna meningkatkan produksi gula semut di Kecamatan Kokap maka
perlu diupayakan peningkatan faktor produksi tenaga kerja dan bahan baku.
Upaya yang perlu dilakukan yaitu mendorong peningkatan tenaga kerja dan bahan
baku. Peningkatan tidak hanya dari segi kuantitas tapi juga dari kualitas faktor
produksi tenaga kerja dan bahan baku. Peningkatan kualitas bisa dilakukan oleh
pemerintah daerah dengan pengenalan teknologi tepat guna dan modern pada alatalat produksi yang digunakan dan juga tehnik-tehnik baru dalam pengolahan gula
semut.
43