Genetika dari Hemokromatosis Keturunan Hayyu Indrianingrum Program Studi Kimia, Fakultas Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, Depok 16424, Indonesia [email protected] Abstrak Hemokromatosis adalah salah satu penyakit genetik yang paling sering ditemukan pada penduduk bangsa kulit putih, yang mana mempengaruhi satu dari tiga ratus orang. Diagnosis tersebut telah diubah secara keseluruhan berdasarkan atas penemuan dari gen HFE. Pada individu tertentu, diagnosis tersebut mulai sekarang dapat dipastikan pada lebih dari 45% kumpulan tunggal dari sebuah plasma transferin jenuh (TS) dan bersifat homozigot untuk mutasi C282Y. Biopsi hati hanya diperlukan untuk mencari sirosis setiap kali ada hepatomegali dan / atau serum ferritin > 1000 μg/mL dan / atau AST serum tinggi. Skrining keluarga adalah wajib, terutama berpusat pada saudara kandung. Pengobatan tetap berdasarkan terapi bagian vena akan meningkatkan banyak ciri dari penyakit (salah satu yang paling sulit disembuhkan, akan tetapi menjadi tandatanda kunci) dan memungkinkan harapan hidup normal diberikan saat diagnosis dibuat sebelum berkembangnya sirosis atau penyakit kencing manis tergantung insulin. Mengingat meratanya diagnosis yang bersifat non-invasi, kehebatan dan kemanjuran dari sebuah terapi yang sangat sederhana, hemokromatosis seharusnya diuntungkan dari skrining populasi. Skrining ini dapat berdasarkan, pertama-tama, pada penilaian dari transferin jenuh, diikuti – ketika tinggi – dengan mencari mutasi C282Y. Penemuan gen HFE juga telah membuka jalan untuk individualisasi jenis sindrom kelebihan zat besi yang tidak terkait HFE. Kata kunci : Hemokromatosis, penyakit genetik, gen HFE, Sirosis, Venesection tubuh anak mereka, saat gen HFE yang dimiliki 1. PENDAHULUAN mereka berdua bertemu dalam tubuh anaknya. Maka, Sampai penemuan gen HFE dan mutasinya, hemokromatosis keturunan (HHC) bukan kondisi diagnosa yang umum. Namun, kita tahu bahwa HHC HFE yang bermutasi dalam tubuh anaknya bertemu juga dengan kandungan zat besi dari adalah penyebab utama dari penyakit kelebihan besi dan penyakit keturunan yang paling umum yang mempengaruhi keturunan (Caucasians) Eropa utara. Bentuk umum dari HHC adalah mutasi pada satu titik pada gen HFE. Dua dari mutasi ini (dikenal sebagai kondisi resesif autosomal) biasanya ada pada seseorang dengan kelebihan zat besi yang tinggi. Proses terjadinya penyakit ini adalah saat gen HFE yang dimiliki kedua orang tuanya bermutasi dalam tubuh anak itu sendiri. Maka anak tersebut akan mengidap Hemokromatosis Keturunan. Orang-yang memiliki penyerapan besi berlebihan, dapat menyebabkan pengendapan logam dalam pankreas, hati, jantung, dan organ lainnya. Kelebihan zat besi dapat menjadi racun dan bahkan fatal. Diagnosis HHC yang tepat dan pengobatan dengan proses mengeluarkan darah dapat mencegah kerusakan organ. Genetika dari hemokromatosis..., Hayyu Indriangingrum, FMIPA UI, 2013 Dua mutasi pada gen HFE telah dikaitkan dengan fenotip hemochromatosis: mutasi besar disebut C282Y, dan mutasi kecil, yang disebut H63D, kurang sangat terkait dengan HHC. Kelebihan zat besi terjadi terutama pada orang yang memiliki mutasi C282Y dan H63D. Uji terhadap kedua saat ini sudah banyak dan tersedia secara komersial; tes telah membantu untuk mendirikan diagnosa definitif, khususnya pada pasien dan keluarga mereka dengan dengan hemokromatosis. Mulai dari definisi, gejala, penyebab, cara mendiagnosa penyakit tersebut serta diet yang tepat untuk penderita hemokromatosis. Untuk mendeteksi penyakit hemokromatosis pada seseorang, maka diperlukan pemahaman secara dini terhadap hemokromatosis agar penanganannya dapat dilakukan dengan cepat, yaitu dengan mengetahui gejala awal yang ditimbulkan oleh penyakit hemokromatosis, penyebab awal penyakit hemokromatosis, pengaruh dari hemokromatosis terhadap organ-organ tubuh manusia, perawatan dan penggunaan obat-obatan bentuk klasik dari HHC. Di Amerika Serikat, sekitar 80 sampai 85 persen pasien dengan kelebihan zat besi memiliki 3. HASIL DAN PEMBAHASAN mutasi pada gen HFE terkait dengan HHC. Namun, Dapat dikatakan bahwa hemokromatosis banyak orang yang memiliki mutasi utama, terutama terjadi pada saat tubuh menyerap terlalu banyak zat perempuan, tidak mengekspresikan fenotipe kelebihan besi dari makanan, baik makanan alami maupun besi. Kemudian ada yang lain dari HHC (misalnya, bahan pangan yang diperkaya dengan zat besi. Hal ini mereka terjadi secara hitam Afrika atau Melanesia) di menyebabkan bertambahnya jumlah zat besi di dalam mana mutasi terjadi pada gen lain yang tak dikenal. tubuh secara bertahap dan menumpuk di jaringan dan Sebelum penemuan gen HFE dan identifikasi mutasi utama yang menyebabkan HHC, dokter mengandalkan biopsi hati untuk diagnosis karena hati adalah organ utama yang bertanggung jawab atas penyimpanan dan detoksifikasi dari besi. Hal ini merupakan organ pertama dan terutama yang rusak akibat kelebihan zat besi yang tinggi. Memang, standar yang baik untuk diagnosis kelebihan zat besi masih pada biopsi hati Tes genetik telah merevolusi diagnosis HHC karena dokter sekarang dapat membuat diagnosa pada kebanyakan pasien tanpa biopsi hati. Biopsi tetap penting untuk menilai keberadaan dan tingkat keparahan fibrosis hati. organ tubuh yang dikenal sebagai kelebihan zat besi. Jika hal ini terjadi terus-menerus selama bertahuntahun tanpa mendapatkan perhatian medis dan perawatan yang tepat, maka kelebihan zat besi ini dapat merusak tubuh. Hemokromatosis sebagian besar disebabkan karena faktor genetis, seseorang yang mewarisi gen dengan sifat ini dari kedua orang tuanya dapat menderita hemokromatosis pada suatu saat nanti. Efek ini sebenarnya sudah ada sejak lahir, namun jarang sekali menampakkan tanda dan gejela sebelum 2. METODE PENELITIAN menjelang dewasa. Kondisi ini dikenal dengan istilah hemokromatosis herediter (bawaan). Hemokromatosis keturunan ialah penyakit genetik yang menyebabkan tubuh menyerap terlalu banyak zat besi dari makanan yang dimakan. Kelebihan zat besi tersebut kemudian disimpan dalam organ-organ tubuh, terutama hati, jantung, dan pankreas. Kerusakan organ-organ tubuh akibat zat besi yang terlalu banyak disimpan menyebabkan gangguan yang mengancam jiwa, seperti : kanker, penyakit jantung, dan hati. Penulisan makalah ini bertujuan untuk memberikan informasi kepada pembaca khusunya masyarakat mengenaihal-hal yang berhubungan Oleh karena sebabnya genetik, maka hemokromatosis herediter (bawaan) dikenal juga sebagai hemokromatosis primer. Ketika penderita hemokromatosis primer mengonsumsi bahan pangan dengan kandungan zat besi tinggi atau berlebih, maka zat besi berlebih inipun akan diserap dari saluran pencernaan dan disimpan di dalam jaringan dan organ tubuh, umumnya hati. Hasilnya tentu saja adalah pembengkakan hati. Genetika dari hemokromatosis..., Hayyu Indriangingrum, FMIPA UI, 2013 Ada jenis lain hemokromatosis, yaitu tipe Kehilangan hasrat seksual. sekunder (didapatkan) yang disebabkan secara tidak Kehilangan berat badan. langsung oleh kondisi kesehatan lainnya. Penyakit Beberapa penderita Hemokromatosis seperti thalassemia atau anemia sideroblastik – keturunan tidak memiliki gejala, sementara yang khususnya pada orang yang menerima sejumlah besar lainnya mengalami berbagai masalah. Gejala ini transfusi darah, dapat menyebabkan hemokromatosis. bervariasi pada orang-orang dan mungkin berbeda Meskipun cukup jarang, hemokromatosis juga dapat untuk pria dan wanita. Meskipun Hemokromatosis ditemukan keturunan sudah ada sejak lahir, kebanyakan orang pada orang-orang dengan anemia hemolitik, alkoholisme kronik, dan kondisi lainnya. Gen penderita hari, biasanya antara usia 30 sampai 50 tahun pada hemokromatosis keturunan disebut HFE. Seorang pria dan setelah usia 50 tahun pada wanita. Wanita anak mewarisi satu gen HFE dari setiap orang tuanya. umumnya mengalami gejala setelah menopause, Jika kedua orang tuanya meloloskan gen HFE yang ketika dirinya tidak lagi kehilangan zat besi melalui bermutasi kepada anaknya, maka anak tersebut proses menstruasi dan kehamilan. kemungkinan yang besar bermutasi dapat pada tidak mengalami tanda dan gejala sampai di kemudian mengidap penyakit Hemokromatosis sering kali lolos dari hemokromatosis. Gen HFE memiliki dua mutasi yang diagnosis dokter karena gejalanya tidaklah khas dan umum, yaitu : C282Y dan H63D. Pengujian genetik muncul dalam tempo waktu yang lama. Pada tahap dapat mengungkapkan apakah seseorang mengalami lanjut, pemeriksaan fisik mungkin akan menunjukkan mutasi pada gen HFE atau tidak. Jika seseorang pembesaran hati dan limpa, dan perubahan warna mewarisi dua gen yang abnormal, maka dia dapat kulit. mengembangkan diperlukan, seperti tes : hemokromatosis, namun tidak Beberapa pemeriksaan penunjang semua orang dengan dua gen abnormal memiliki Serum ferritin (tinggi) tanda dan gejala hemokromatosis. Sedangkan jika Serum besi (tinggi) seseorang mewarisi satu gen yang abnormal, maka dia Kadar saturasi transferrin (tinggi) tidak akan mengalami tetapi Selain tes-tes tersebut di atas, beberapa tes tubuhnya mungkin akan menyerap zat besi lebih tambahan lain dapat dilakukan seperti tes kadar gula banyak dari orang yang normal. Dia pun kemudian darah, alpha fetoprotein, EKG (untuk melihat fungsi dianggap sebagai pembawa (carrier) mutasi gen dan jantung), tes radiografi (CT, MRI dan USG), serta tes mutasi tersebut dapat diturunkan kepada anak- fungsi hati. Di negara maju di mana efek genetik telah anaknya. ditemukan pada banyak keluarga dengan riwayat Tanda-tanda Hemokromatosis, akan gejala hemokromatosis, tes darah dapat digunakan untuk Hemokromatosis keturunan mirip dengan gejala menemukan perubahan genetik ini dan menegakkan penyakit diagnosis umum awal lainnya, dan sehingga sulit didiagnosis. Tanda dan gejalanya termasuk : untuk hemokromatosis, menentukan siapa yang sebagaimana berisiko tinggi juga akan Nyeri perut. Kelelahan. Warna kulit menjadi lebih gelap. zat besi menitikberatkan pada mengurangi zat besi Nyeri sendi. dalam tubuh hingga ke batas normal dan mengobati Kekurangan energi. jika terjadi kerusakan organ. Phlebotomy adalah salah Kehilangan rambut tubuh. satu prosedur standar yang banyak diterapkan untuk menderitanya. Terapi untuk hemokromatosis atau kelebihan Genetika dari hemokromatosis..., Hayyu Indriangingrum, FMIPA UI, 2013 tujuan ini, sekitar satu – setengah liter darah diambil perut berkepanjangan, atrofi testikular, kelelahan, dan dari tubuh setiap minggu hingga kadar besi berada perubahan pada warna kulit. Besi pada rentang normal. Prosedur ini mungkin tidak akan memainkan peran penting dalam serta merta berhasil, perlu waktu bulanan bahkan beberapa fungsi tubuh, termasuk membantu proses hingga tahunan pada beberapa kasus. Setelah itu, pembentukan darah. Kebanyakan orang menyerap jumlah phlebotomy yang diperlukan semakin sedikit sekitar 10 persen dari besi yang ditelan. Ketika tubuh guna mempertahankan kadar besi di dalam tubuh. telah cukup menyimpan besi, maka tubuh akan secara Seberapa sering seorang pasien memerlukan tindakan otomatis mengurangi jumlah besi yang diserap oleh ini tergantung pada gejala, kadar hemoglobin, dan usus serum ferritin, dan seberapa banyak asupan zat besi berlebihan. yang didapatkan dari diet. Kondisi-kondisi kesehatan keturunan, tubuh menyerap sebanyak 30 persen dari lain yang menyertai hemokromatosis selayaknya besi yang ditelan. Oleh karena tubuh tidak dapat diterapi atau ditangani secara sesuai. menggunakan atau menghilangkan zat besi tambahan, untuk menghindari Pada penumpukan penderita yang Hemokromatosis dengan maka kemudian besi tersebut disimpan dalam jaringan hemokromatosis, maka Anda diharapkan mengikuti organ, terutama hati. Pada akhirnya, tubuh penderita diet tertentu yang akan disarankan oleh ahli nutrisi Hemokromatosis keturunan dapat menimbun 5 (lima) Anda guna mengurangi penyerapan zat besi dari diet sampai 20 kali lebih banyak zat besi daripada tubuh Anda. Diet ini akan melarang mengonsumsi alkohol orang yang normal. Selama bertahun-tahun, besi yang sama sekali, terutama bagi mereka yang telah berlebihan mengalami kerusakan hati. Harapan ke depan atau menyebabkan kegagalan organ, dan penyakit kronis prognosis bergantung pada deteksi dan terapi, seperti kanker hati dan diabetes. Jika Anda didiagnosis ditimbun dapat merusak organ, kerusakan hati dapat terjadi dari waktu ke waktu. Bentuk-bentuk dan jenis-jenis lain dari Kelebihan zat besi juga bisa ditumpuk pada jaringan penyakit Hemokromatosis antara lain adalah meliputi: tubuh lainnya, seperti : tiroid, testis, pankreas, 1. Hemokromatosis Juvenile kelenjar pituitari, jantung, dan sendi. Jika terapi Pada hemokromatis ini, akumulasi besi dimulai dimulai terpengaruhi, jauh lebih awal dan gejala biasanya muncul sedemikian sehingga penyakit-penyakit, seperti : antara usia 15 hingga 30 tahun. Meskipun penyakit jantung, hati, artritis, dan diabetes biasanya Hemokromatosis ini juga merupakan penyakit dapat dicegah. warisan, kelainan genetik yang menyebabkannya sebelum organ-organ ini tidak melibatkan gen HFE, namun disebabkan Bagaimana seseorang bisa berhasil dengan oleh mutasi pada gen yang disebut hemojuvelin. baik tergantung pada jumlah kerusakan organ. Beberapa kerusakan organ masih dapat dipulihkan 2. Hemokromatosis Neonatal ketika deteksi dini hemokromatosis bisa dicapai dan Dalam gangguan ini besi terkumpul dengan cepat dilakukan terapi secara agresif dengan phlebotomy. di hati bayi dan dapat menyebabkan kematian. Beberapa komplikasi yang bisa terjadi adalah Berbagai macam jenis tes atau uji untuk kegagalan dan kanker hati, sementara penyakit ini mendiagnosis penyakit Hemokromatosis, antara lain dapat mengarah pada pembentukan artritis, diabetes, adalah : masalah-masalah 1) Saturasi Transferin (TS) jantung, peningkatan resiko terinfeksi bakteri-bakteri tertentu, sirosis hati, nyeri Saturasi transferin (TS) adalah rasio dari dua tes darah sederhana, yang menunjukkan akumulasi Genetika dari hemokromatosis..., Hayyu Indriangingrum, FMIPA UI, 2013 besi. Serum besi dibagi dengan kapasitas darah dari tubuh secara teratur, sama seperti pengikatan besi total (TIBC) untuk memberikan mendonorkan darah. Metode ini disebut persentase TS. Tes ini harus dilakukan setelah phlebotomy. Tapi dalam kasus ini, tujuannya puasa semalam. Rata-rata normal adalah 30% adalah untuk mengurangi kadar zat besi yang (sedikit lebih tinggi pada pria daripada wanita). di atas normal. Jumlah darah yang diambil Jika pada dua kesempatan ini adalah lebih dari tergantung pada usia, kesehatan secara 55% pada pria atau 50% pada wanita, GH sangat keseluruhan, mungkin dan satu harus melanjutkan untuk kelebihan mengukur membutuhkan banyak phlebotomy untuk dan zat tingkat besi. keparahan Beberapa orang dapat mencapai tingkat zat besi normal. 2) Serum Feritin Hal ini menunjukkan jumlah zat besi yang 2. Jadwal Awal Pengobatan tersimpan dalam tubuh. Tingkat signifikan lebih Awalnya, darah dapat diambil sekali atau dari 300 μg/L (mikrogram per liter) pada laki-laki dua kali seminggu di rumah sakit atau klinik dan 200 μg/L pada wanita adalah bukti lebih dokter. Setelah kadar zat besi kembali lanjut dari GH. Harus disadari bahwa pada tahap normal, pasien mungkin harus mendapat awal akumulasi besi, serum feritin mungkin asupan darah empat sampai enam kali dalam kisaran normal. TS dibesarkan dengan setahun. tingkat sebelum terjadi kerusakan organ-organ dapat feritin serum normal tidak Mengobati mencegah mengesampingkan diagnosis GH. komplikasi Hemokromatosis serius, seperti : penyakit hati, penyakit jantung, dan diabetes. Jika pasien sudah memiliki salah satu 3) Gene Uji Sebuah tes darah sederhana untuk mutasi gen komplikasi ini, proses mengeluarkan darah HFE positif di lebih dari 90% dari mereka dapat terpengaruh. Ini akan mengidentifikasi anggota penyakit dan dalam beberapa kasus bahkan keluarga yang beresiko memuat besi. menyembuhkan. Jika pasien sudah memiliki memperlambat perkembangan kanker hati, dokter dapat merekomendasikan skrining periodik dengan melakukan USG 4) Biopsi Hati perut dan tes darah. Sebuah contoh kecil dari hati akan dihapus menggunakan jarum biopsy, yang menunjukkan apakah kerusakan jaringan seperti sirosis hadir. 3. Obat Dianjurkan ketika membaca feritin serum lebih Dalam situasi tertentu, pasien mungkin tidak dari 1000 μg/L, ada bukti dari fungsi hati yang dapat menjalani proses pengeluaran darah abnormal atau tes HFE negatif. atau memiliki komplikasi jantung yang Berikut ini adalah beberapa perawatan dan disebabkan oleh Hemokromatosis. Dokter obat-obatan yang diperuntukkan bagi penderita dapat penyakit Hemokromatosis, yaitu : membantu tubuh mengeluarkan beberapa zat 1. dapat dengan yang keturunan dalam tubuh oleh dokter atau diminum dalam menghilangkan bentuk pil. Obat ini menyebabkan tubuh Hemokromatosis dilakukan obat besi dari darah. Obat dapat disuntikkan ke Pengurangan Darah Pengobatan merekomendasikan Genetika dari hemokromatosis..., Hayyu Indriangingrum, FMIPA UI, 2013 mengeluarkan zat besi melalui urin atau feses Perlakuan yang sederhana dan efektif terdiri dalam suatu proses yang disebut chelation. dari penghapusan reguler darah. Dikenal sebagai Efek sampingnya dapat menyebabkan rasa terapi venesection atau proses mengeluarkan darah, sakit dan kemerahan di tempat obat itu prosedur adalah sama seperti untuk donor darah. disuntikkan, serta gejala flu. Setiap Liter darah dihapus berisi seperempat gram Berikut adalah beberapa saran bagi penderita besi. Tubuh kemudian menggunakan beberapa besi hemokromatosis sehingga dapat hidup dengan sesehat disimpan kelebihan untuk membuat sel darah merah mungkin, yaitu : baru. Venesection biasanya akan dilakukan seminggu Pemeriksaan kesehatan : Periksalah kadar zat sekali, tergantung pada derajat kelebihan zat besi. besi dalam tubuh Anda secara teratur. Pengobatan mungkin perlu dilanjutkan pada frekuensi Phlebotomy : Pastikan Anda mendapatkan ini sampai 2 tahun, terkadang lebih lama. membutuhkannya. Selama perawatan, kadar feritin serum Karena phlebotomy adalah terapi terbaik untuk dimonitor, menunjukkan ukuran kadar zat besi yang hemokromatosis ini. tersisa. Pengobatan biasanya harus dilanjutkan sampai Hemokromatosis tidak dapat dirawat hanya tingkat feritin serum mencapai 20 μg/L (menunjukkan dengan mengubah diet semata. kadar zat besi minimal atau tidak ada). phlebotomy ketika Anda yang ada saat Suplemen besi : Jangan mengonsumsi pil zat besi, suplemen zat besi ataupun mutivitamin yang diperkaya dengan zat besi. Namun mengonsumsi makanan alami yang mengandung zat besi tidak masalah. Vitamin C : Oleh karena vitamin C dapat meningkatkan penyerapan zat besi oleh tubuh, maka hindari mengonsumsi suplemen yang mengandung vitamin C 500 mg ke atas per hari. Makan makanan mengandung vitamin C (seperti buah jeruk) tidak masalah. Makanan : Jangan memakan ikan atau kerangkerangan yang mentah. Memasak dengan baik akan membantu membunuh kuman yang Ini bukan akhir dari cerita. Kelebihan zat berbahaya. Mereka dengan hemokromatosis lebih besi akan terus diserap sehingga individu akan rentan terhadap bakteremia, suatu infeksi bakteri memerlukan terapi venesections sesekali (terapi pada aliran darah. pemeliharaan), rata-rata setiap 3 sampai 4 bulan, Alkohol : Hemokromatosis dan alkohol sama- selama sisa hidupnya. Pemantauan saturasi transferin sama berkontribusi dalam kerusakan hati, jika dan serum feritin digunakan untuk menilai apakah Anda dapat maka hentikan konsumsi alkohol, venesection diperlukan kurang lebih sering. Saturasi apalagi jika sudah terdapat kerusakan hati. transferin harus dijaga di bawah 50% dan ferritin Olahraga : Anda dapat berolahraga secara serum di bawah 50 μg/L. normal, olahraga kesehatan Anda. akan sangat membantu Grafik di sebelah kanan memberikan contoh bagaimana pengobatan dapat mempengaruhi kadar Genetika dari hemokromatosis..., Hayyu Indriangingrum, FMIPA UI, 2013 besi selama pengobatan. Serum feritin menurun terus, tetapi saturasi transferin tetap tinggi sampai Bagaimana dengan makanan? kekurangan zat besi terjadi, kemudian jatuh tajam. Seberapa efektifkah pengobatan? Pengobatan Venesection besi akan menyebabkan jaringan untuk dimobilisasi dan kadar zat besi akan kembali normal. Namun, tidak akan menyembuhkan beberapa kondisi klinis yang serius seperti diabetes atau sirosis jika mereka sudah hadir pada waktu pengobatan dimulai. Ini menunjukkan adanya kebutuhan untuk diagnosis dini. Kelelahan, kelesuan, dan sakit perut harus menurun. Cardiomyopathy harus meningkatkan penyediaan kerusakan jantung tidak parah. Pada kasus yang berat, pengobatan khelasi besi dapat membalikkan gagal jantung kongestif. Hal ini tidak mungkin untuk mengobati GH Bronzing kulit harus memudar. dengan diet rendah zat besi. Diet alami gizi Sirosis akan tetap sama. dianjurkan - grafik di sebelah kanan menggambarkan Disfungsi seksual dan arthritis biasanya tidak kandungan besi dari sampel makanan, asupan rata- membaik. Memang arthritis dapat muncul rata mingguan dan jumlah zat besi yang dihapus pada kemudian bahkan jika tidak hadir pada saat setiap diagnosis dan pengobatan. berikut: Menyediakan tidak ada, kelebihan zat besi a) perlakuan. Kami membuat rekomendasi Hindari suplemen vitamin atau tonik yang ini besar lama di waktu pengobatan dimulai, mengandung zat besi, dan sereal sarapan sangat mereka yang menjalani pengobatan memiliki diperkaya dengan zat besi. Dosis besar vitamin C harapan hidup normal. juga harus dihindari, karena membuat proses deposit besi di beberapa organ tubuh menjadi lebih mudah dan juga dapat meningkatkan penyerapan zat besi dari makanan. b) Mengurangi asupan jeroan (seperti : hati, ginjal, dan lain-lain) dan daging merah. Tingkat penyerapan zat besi dari daging merah adalah 20% sampai 30% sedangkan sayuran dan biji besi memiliki lebih sedikit dan tingkat 1 sampai 20% dari penyerapan. Meminimalkan asupan alkohol, terutama pada saat makan, karena dapat meningkatkan penyerapan zat besi dan juga dapat menyebabkan Genetika dari hemokromatosis..., Hayyu Indriangingrum, FMIPA UI, 2013 sarapan sangat diperkaya dengan zat penyakit hati. Produk susu teh dan semua diambil dengan makan mengurangi jumlah besi. besi. b. 4. KESIMPULAN Mengurangi asupan jeroan (hati, ginjal dll) dan daging merah. c. Hemokromatosis ialah penyakit genetik yang Meminimalkan asupan alkohol. menyebabkan tubuh menyerap terlalu banyak zat besi dari makanan yang dimakan. DAFTAR ACUAN Hemokromatosis terjadi saat tubuh menyerap terlalu banyak zat besi dari makanan baik makanan alami maupun bahan pangan yang Hemokromatosis, diperkaya dengan zat besi. Kebanyakan Serap Zat Besi. Gen yang bermutasi pada penderita Guide Edition. Sourcebooks, Inc. To Hemochromatosis Jika seseorang mewarisi dua gen yang Ketika Tubuh Kebanyakan Serap Zat Besi”. abnormal, maka dia memungkinkan untuk detikHealth. mengidap hemokromatosis, namun tidak Publishing. Legawa, Cahya. Jakarta: 2011. detikHealth “Sekilas tentang memiliki tanda dan gejala hemokromatosis. Hemokromatosis”. Sedangkan jika seseorang mewarisi satu gen http://catatan.legawa.com/2011/07/sekilas- yang abnormal, maka dia tidak akan tentang-hemokromatosis/ Tedjapranata, Bhyllabus. Mulyadi. dianggap sebagai pembawa (carrier) mutasi http://www.inspirasisehat.com/ask-the- gen dan mutasi tersebut dapat diturunkan expert/400-cara-meningkatkan-kadar-hb- kepada anak-anaknya. dan-menurunkan-kadar-ferritin/. Tanda-tanda awal dan gejala Cara meningkatkan kadar Hb dan menurunkan Hemokromatosis, antara lain nyeri perut, kadar Ferritin. kelelahan, warna kulit menjadi lebih gelap, Wijayakusuma, Hembing. 2008. Tumpas Hepatitis nyeri sendi, kekurangan energi, kehilangan dengan Ramuan Herbal. Jakarta : Pustaka rambut tubuh, kehilangan hasrat seksual, Bunda kehilangan berat badan. Beberapa cara hemokromatosis, untuk antara . mendiagnosis lain Saturasi Transferin (TS), Serum Feritin, Gene Uji, dan Biopsi Hati. Secpnd Harnowo, Putro Agus. 2011. “Hemokromatosis, mengalami Hemokromatosis, tetapi ia dapat Tubuh Garisson, Cheryl. 2009. The Iron Disorders Institute dengan dua mutasi yang umum, C282Y dan semua orang dengan dua gen abnormal Ketika Hemokromatosis keturunan disebut HFE H63D. Agus Harnowo, Putro. http://www.detikhealth.com/ . Diet alami gizi yang dianjurkan untuk penderita hemokromatosis : a. Hindari suplemen vitamin atau tonik yang mengandung zat besi, dan sereal Genetika dari hemokromatosis..., Hayyu Indriangingrum, FMIPA UI, 2013