SPLANCHNOLOGY • Adalah ilmu yang mempelajari tentang susunan dan bentuk organ jerohan (viscera). • Tersusun : 1.gastro-intestinal tract (G.I.T.) 2. respirasi tractus. 3. uro-genital tractus (U.G.) G.I.Tractus • Merupakan saluran pencernaan dimulai dr mulut – anus; dan organa accessorius. • tersusun dari: mulut pharynx oesophagus ventriculus usus halus usus besar anus. organa accessorius: dentes, lingua, gld saliva, hepar dan pancreas. MULUT • • • • • • • • labium mentum buccae lingua frenum L dentes gingivae palatum dorum & molle – Cavum oris proprium Vestibulum oris Cavum oris Vestibulum oris Gld sublingualis cavum oris proprium CAVUM ORIS DORSAL SAPI papilla conicae M P 1.palatum dorum 2. raphae palati 3. rugae palati 2 1 3 labium superior Palatum dorum et molle Lidah kuda p.vallate p.foliate tonsil DENTES • Mrpk struktur keras putih atau putihkekuningan yang tertanam didlm rahang. • Berfungsi sbg: organ pemegang atau pengunyah, juga sbg senjata. • Mammalia memp 2 set gigi : 1. deciduous = dentes decidui/gigi susu 2.permanen = dentes permanentes/dws. DENTES • • • • • • Hewan Kuda Sapi Babi Anjing Kucing I C PM M 2X (3/3 1/1 3-4/3 3/3) = 40/42 2X (0/4 0/0 3/3 3/3) = 32 2X (3/3 1/1 4/4 3/3) = 44 2X (3/3 1/1 4/4 2/3) = 42 2X (3/3 1/1 3/2 1/1) = 30 STRUKTUR DENTES • Terdiri atas 4 jaringan: 1. pulpa dentis:jar gelatin & halus, suppli darah dan saraf sangat baik skl. 2. dentine (substansia eburnea) : keras, warna putih kekuninan dan membung kus permukaan pulpa. 3. enamel (substansia adamantina): jar terkeras, berwarna kilap, putih kebiru an dan padat sekali. 4. cement (substansia ossea) : lap luar gigi GAMBAR GIGI Gigi kuda Gigi kucing Gigi dan ginggiva PHARYNX • Merupakan persimpangan jalan tractus alimentarius dan tractus respiratorius, tersusun jar musculomembranous. • mempunyai 7 buah lubang : * ostium pharyngea tuba auditiva ( 2 buah ) * isthmus faucium * choanae ( 2 buah ) * aditus oesophagea * aditus laryngea OESOPHAGUS • Merupakan saluran pencernaan yang menghubungkan pharynx dan ventriculus, tersusun oleh jaringan musculomembranousa. • Perjalanan: * C I : diatas larynx * C IV : turun kesisi sinister trachea – vert thorax III. * C VI : mencapai sisi ventral trachea kmd kedorso-caudal lewat thorax inlet diant facies sin trachea & costae I. facies dorsal trachea di VT III. (lih. Gambar18.33), *R.thorax : mediastinum diantara pulmo –diafragma , kmd menembus diafragma pada hiatus oesophageus. *R abd: bermuara pada orificium cardiaca ventriculus Posisi oesophagus • Kuda sapi trachea oesophagus Ø oesophagus kuda • Cervic ke II Perhatikan posisi oesophagus yang berada didorsal oesophagus trachea. trachea Ø oeso pd C. III akhir (KUDA) • Posisi oeso mulai turun ke sinister trachea. • Tersusun oleh 4 lapisan: 1. lap fibrousa (tunica adventitia) 2. lap musculus(t. muscularis) 3.lap submucosa(tela submucosa) 4.membrana mucosa( tunica mucosa). *dalam keadaan kosong oeso selalu tertutup. bolus makanan didorong kecaudal dg gerakan peristaltik Ø oeso pd C IV akhir (dr caudal) • Perhatikan posisi oesophagus yang berada benar-benar disisi lateral trachea., dan mencapai titik terendah pada C VI CAVUM ABDOMINIS • Mrpk rongga tubuh terbesar, terpisah dari rongga dada oleh diafragma, dan melanjutkan diri kecaudal pada rongga pelvina. • Bbtk ovoid dan tertekan disisi lateral. Batas-batas • ddg dorsal: v.lumbal, mm.lumbal, diafragma pars lumbal. • ddg lateral: mm. obliquus & transv abdominis, pars anterior ilium & m iliacus, cartilago asternale costae yg melekat pd diafragma. • ddg ventral : mm. recti abdominis, aponeurosa mm. obliquus & transv, tunica abdomen, cart. Xyphoideus. • ddg anterior : diafragma VENTRICULUS • Menurut bentuknya ada 3 macam: • 1. ventriculus tunggal : lambung hanya satu, contoh: kuda, anjing, kucing. • 2. ventriculus majemuk : lambung berjumlah 4 yaitu: rumen,reticulum, omasum,abomasum. contoh: hewan ruminansia: sapi,kambing. • 3. ventriculus peralihan : lambung satu tetapi mempunyai gelambir. contoh : babi VENTRICULUS • Menurut fungsi: • 1.mekanis: kuda pars cardiaca sapi rumen reticulum omasum • 2.kimia: pars fundica abomasum • kuda: bag mekanis & kimia dipisah oleh margo plicatus • mekanis: permukaan mucosanya bertanduk Ventriculus kuda • bbtk huruf J • facies parietalis et visceralis • Gaster tetap ditempat krn tekanan alat viscera lainnya dan oesophagus dan bbrp: lig gastrophrenica. omentum minor, lig gastrolienale, omentum major • kapasitas: 8 – 15 liter Ventriculus kuda Saccus cecus ventriculi Margo plicatus Pars cardiaca curvatura minor oesophagus pylorus Pars fundica curvatura major Incisura angularis VENTRICULUS MAJEMUK omasum curvatura dorsal reticulum rumen curvatura ventral sinister reticulum abomasum dexter RUMEN SAPI Bagian: 1.Saccus ruminis dorsalis 2.Saccus ruminis ventralis 3.Saccus cecus caudodorsalis 4.Saccus cecus caudoventralis 1 7 6 5 2 8 4 3 5.sulcus longitudinalis dext et sin 6.sulcus ruminoreticularis 7.sulcus coronarius dorsalis 8.sulcus coronarius ventralis Omentum minus: curvatura minor-ddg ventral tbh Omentum majus: curvatura major-ddg dorsal abd Atrium ruminis Volume ventriculus • rumen reticulum omasum abomasum sapi sapi kamb/domb 80 % 71 % 5% 8% 7% 2% 8% 19 % :115 – 150 liter (M) interval : 95-230 l. domba/kambing : 15-18 liter. CALF (anak sapi) • Pada anak sapi baru lahir volume rumen + reticulum separuh abomasum, tetapi tetap colaps dan tidak berfungsi waktu masih minum susu. Krn itu susu lewat sulcus ventriculi. • Umur 8 minggu: volume rumen+reticulum= abomasum. • Umur 12 minggu: r+r= dua kali abomasum mucosa ventriculus • Rumen : memp bentuk spt bulu handuk pilae ruminis • Reticulum: bbtk spt rumah tawon cellulae reticularis • Omasum : bbtk lembaran spt buku tulis lamina omasi. • Abomasum : permukaan halus spt beludru. Ventriculus peralihan deverticulum ventriculi Omentum minus 1.pars cardiaca 2.pars fundica 3.pars pylorica Curvatura minor pylorus 1 3 2 curvatura major Omentum majus VENTRICULUS BABI oesophagus pancreas deverticulum ventriculi pylorus lien omentum major Intestinum kuda intestinum tenuae :- duodenum - jejunum -ilium intestinum crassum: - colon : - tenuae - crassum - cecum -rectum Pada sapi :hanya terdapat satu macam colon saja FUNGSI : - usus halus untuk absorpsi sari makanan - usus besar resorbsi terutama air intestinum ruminansia kuda mesenterium : penggantung usus yang dilewati pemb darah,syaraf dll Intestinum tenuae kuda • Menghubungkan gaster dengan usus besar • Dimulai dari pylorus dan berakhir pada curvatura minor caecum • panjang : 22 meter • Ø : 7,5 – 10 cm • kapasitas : 40 – 50 liter • Terbagi menjadi : -pars fixum : duodenum -pars mesentericum : jejunum & ilium. Intestinum ruminansia abomasum duodenum jejunum ilium cecum ansa proximalis coli ansa spiralis: gyri centripetalis gyri cetrifugalis ansa distalis: gyrus dorsalis gyrus ventralis colon transversum colon descendens flexura sigmoidea coli rectum Intestinum ruminasia • Panj: sapi : 20x p tbh (kamb :24 X) • Panj intest tenuae : 40 m duodenum: 1 m. • Intes crassum caecum : 75 cm. colon : 10 m. Intestinum kuda plica cecocolica Gaster Duodenum Jejunum Ilium Cecum Colon crassum: colon ventrale dext flexura sternalis coli colon ventrale sin flexura flexura pelvina colon dorsale sin flexura diafragm coli colon dorsale dext colon transversum colon tenuae rectum DUODENUM KUDA • panjang : 1 m • bbtk spt : tapal kuda dan menjepit pancreas • Pada kelokan ke 2 duodenum bermuara ductus pancreaticus dan ductus hepaticus.(empedu). • digantungkan oleh mesoduodenum Jejunum & ileum kuda • tidak terdapat batas yang jelas ant keduanya. • Ø antara 6 – 7 cm • Dihubungkan dengan dinding dorsal abd oleh mesenterium • Ilium bermuara pada pertigaan antara ilium,cecum dan colon crassum. CECUM kuda • merupakan kantung buntu (cul-de-sac) • terletak pada pertigaan dg ilium dan colon • memp ukuran yang sangat besar & bbtk melengkung spt koma. • panj: 1,25 m. • Berada di regio iliaca dext & sublumbal hingga lantai abd dekat cartilago xyphoid. • Mempunyai 4 buah teniae ceci mbtk haustra ceci Cecum kuda Cecum terbagi: 1. basis ceci 2. corpus ceci 3. apex ceci basis corpus ceci dilekatkan ke medial pd colon transversum oleh plica cecocolica. Apex ceci bebas corpus cecum apex Colon crassum • Dimulai dari orificium cecocolica – colon transversum. • panj: 3-3,7 m dan Ø 20 -25 cm. • mempunyai pita ( teniae coli ) haustra 1.colon ventrale dexter (4) flexura sternale 2.colon ventrale sinister (4) flexura pelvina(1pita) 3.colon dorsale sinister(1-2)flexura diafragmatica 4.colon dorsale dexter(3) colon transversum (pendek dan kecil). Colon transversum • bagian yg menyempit antara colon crassum dgn colon tenuae. • berada di caput vert thorax 17-18, dan berjalan dari dexter ke sinister. Colon tenuae • berada dari saccus cecus gaster & ventral ren sin pelvis inlet • panj: 3,5 m • Ø 7,5 – 10 cm. • memp 2 buah pita longitudinal (teniae longitudinalis) mbtk sacculasi akibatnya feces bbtk khusus, satu pita bebas dan lainnya bergabung dg mesenterium. RECTUM • berada di pelvis inlet – anus. • panj: 30 cm. • 1. pars peritoneal spt colon tenuae dan digantungkan oleh kelanjutan mesocolon mesorectum. • 2. pars retroperineal mmbtk dilatasi spt botol disbt ampulla recti. anus • berada dibawah vert cocygea IV. • Berbentuk bulat dengan bagian pusat cekung waktu kontraksi dan dibag luar dilapisi entegument yang tipis, tak berbulu dgn bbrp kelenjar lemak dan keringat. • panj canalis anal: 5 cm. • m.sphincter ani internus penebalan anus. • M.sphincter ani externus (otot bergaris). ORGANA ACCESSORIUS • Formula dentes: • Kuda: 2(I 3/3 C 1/1 P3-4/3 M3/3) = 40-42 caninus ♀: umumnya tidak ada(rudimenter) • Sapi: 2 (I 0/3 C 0/1 P 3/3 M 3/3) = 32 • Anjing: 2( I 3/3 C1/1 P 3/3 M 3/3) = 40 kadang : P 4/4 dan M 2/3 = 42 lingua radix epiglottis oesophagus Facies dorsal memp: 1. papillae filiformis 2. papillae fungiformis 3. papillae circumvalatae 4. papillae foliatae Corpus lingua apex lingua Agar lidah tidak tertelan kebelakang maka ia diikat dengan frenulum linguae disisi ventral lidah dan diikatkan dg musc yang menahannya GLANDULA SALIVA • Berfungsi menghasilkan air liur yg mengandung enzym. • Terdapat 3 buah yang terbesar disamping banyak yang kecil-kecil. • 1. GLANDULA PAROTIS. • 2. GLANDULA MANDIBULA. • 3. GLANDULA SUBLINGUAL Glandula saliva sapi gld.parotis gld mandibula Gld saliva sapi gld parotis gld buccalis dorsales Gld buccales ventrales gld mandibularis Glandula parotis • mrpk kel ludah terbesar. • terletak dicelah antara ramus mandibula – alae atlantis. • 2 facies, 2 margo, basis & apex. • Facies lateralis ditutupi oleh fascia parotis, mm.cutaneus et parotidoauricularis. • gld berlobi & agak abu-abu kekuningan. • Duct parotis bermuara pada buccae (M.III) Glandula mandibularis • lebih kecil dari parotis • bbtk panjang , sempit dan melengkung. • Terletak antara fossa atlantis dan os basihyoid shg sebag tertutup gld parotis & sebagian mandibula. • ductus mandibula bermuara pada caninus I dgn membentuk caruncula sublingual. Glandula sublingual • Berada dibawah membrana mucosa mulut diantara corpus lingua dan pars incissiva mandibula. Terlatak antara symphysis mandibula hingga geraham 4 atau 5. • Bermuara dibawah lidah dekat frenum linguae. Gld sublingual (premolar II) Gld buccalis dorsalis Gld buccalis ventralis gld sublingual peritoneum • Merupakan selaput tipis transparan yang membungkus semua organ viscera kecuali organ ren. • Terdapat pada dinding cavum abdominis dimana pada saat diferensiasi ia mengalami invaginasio untuk membungkus organ jerohan yg dikenal sebagai mesenterium HEPAR kuda • Mrpk glandula terbesar didlm tubuh, sebagian besar disisi dexter. • Menempel pada diafragma disisi dexter. • Titik tertinggi menempel pada ren dexter, titik terendah disisi sinister 8 -10 cm dari lantai abd di costae VII atau VIII. • 2 facies: diafragmatica et visceralis. • lobus: dexter,caudatus,quadratus,sinister fissura. Facies parietalis hepar Kuda Impressio oesophagea 1.lobus sin lat 2.lobus sin med 3.lobus quadratus 4.lobus dexter 6. lig.triangulare dexter 8. Lig coronarium dext 10. Lig coronarium sin 11. Lig triangulare sin 12. Lig falciformis et teres Hepar kuda • facies visceralis mempunyai: Impressio gastrica. Impressio duodenalis. Impressio colica • margo dorsalis: impressio renalis dan impressio oesophagealis. • Margo ventralis: incisura interlobaris menyebabkan hepar terbagi 4 lobus. Facies visceralis 10 impressio esophagea 11. Impressio renalis 12 impressio duodenalis 13 Impressio gastrica 14 impressio coloca 6 vena cava caudalis. 7 vena porta 8 a hepatica 9 ductus hepaticus. 17 lig hepatorenale 20 lig hepatogastricum 21 lig teres et falciformis Hepar kuda • 1. 2. 3. 4. 5. 6. alat pengantung: lig. coronarium. lig. falciformis hepatis. lig. teres hepatis lig. triangulare dexter. lig. triangulare sinister. lig. hepatorenale. HEPAR sapi • Hepar sapi tidak berlobi Vesica fellea Hepar sapi f.visceralis 1.lobus sin 2.lobus quadratus 3.lobus dexter 5. proc caudatus 9.margo dorsalis 10.margo ventralis 16.V cava caudalis 17.a.hepatica. 18 lnn hepatici 19 vena porta. 20.ductus hepaticus 21.ductus choleduchus 22.ductus cysticus 23.vesica fellea Penggantung hepar sapi 11. lig.triangulare sin 12. lig hepatorenale 13.Omentum minus ( lig hepatogastricum et hepatoduodenale) 14.lig triangulare dext 24. Fissura lid teretis, lig teres hepatis. 6.Impressio reticularis 7. Impressio omasica 8. Impressio abomasica 15. Impressio renalis 25. Impressio oesophagea. Hepar kambing • Terbagi menjadi 2 lobus oleh incissura 1. lobus sinister 2. lobus quadratus 3. lobus dexter 4. proc papillaris 5. proc caudatus 6. Vena cava caudalis 7. V.portae 8. a.hepatica 9. ductus hepaticus 10. ductus choleduchus 11. Ductus cysticus 12. Vesica fellea Hepar kambing 14. lig coronarium 15. lig triangulares sin 16. lig triangulare dext 17. omentum minus 18. lig teres hepatis 19.impressio reticularis 20. impressio omasica 21.Impressio renalis PANCREAS • Berada dibag dorsal abdomen dibawah V.T XVII. • waktu segar berwarna cream kemerahan, bila tidak dipreservasi cepat mengalami decomposisi menjadi gelap. • Berfungsi sbg kelenjar exocrine dan endocrine. Pancreas sapi pancreas Pancreas babi pancreas Lien = limpa • Termasuk sistem RES (reticulo endothelial sistem) • Berada didalam rongga abdomen pada regio hypogatrica sinister (menempel pada gaster), tetapi ia tidak termasuk didalam organ pencernaan. • Vascularisasi: a/v lienalis. Lien (limpa) kuda sapi anjing Lien (limpa) kuda • Berwarna merah kebiru-biruan. Bagian-bagiannya: 1. Basis leinalis 2. Apex lienalis 3. Faciea parietalis (lateralis) 4. Facies visceralis (medialis) 5. hilus lienalis. Alat penggantung: Lig suspensorium :pd crus sin diafragma &ren sin Lig gastrolienale : lien -- gaster