SILABUS MATA KULIAH MANAJEMEN PASTURA PROGRAM

SILABUS MATA KULIAH MANAJEMEN PASTURA

PROGRAM STUDI
: PETERNAKAN

NAMA MATA KULIAH
: MANAJEMEN PASTURA

KODE MATA KULIAH
: MPB 939

JUMLAH SKS
: 3 SKS / 3 X 50 MENIT

SEMESTER
: 4 (Empat)

MATA KULIAH PRASYARAT: -

Deskripsi Mata Kuliah:
Mata kuliah ini membahas tentang definisi, pengertian dan prospek pembuatan pastura di Indonesia, pembuatan dan perlengkapan pastura, cara
penggembalaan dan pengaruh penggembalaan terhadap tanaman dan ternak serta kelainan metabolisme di pastura, budidaya pastura, pengaruh pupuk,
pengaruh hama dan penyakit terhadap produktifitas pastura, pakan tambahan (mineral, hijauan dan konsentrat), pengukuran daya tampung suatu pastura dan
wilayah

Standar Kompetensi MK
:
Memahami tentang definisi, pengertian dan prospek pembuatan pastura di Indonesia, pembuatan dan perlengkapan pastura, cara penggembalaan dan
pengaruh penggembalaan terhadap tanaman dan ternak serta kelainan metabolisme di pastura, budidaya pastura pengaruh pupuk, pengaruh hama dan
penyakit terhadap produktifitas pastura, pakan tambahan (mineral, hijauan dan konsentrat), pengukuran daya tampung suatu pastura dan wilayah
Kompetensi Dasar MK :
1. Mengetahui dan memahami tentang definisi dan prospek pastura di Indonesia
2. Mengetahui dan memahami tentang Pembuatan pastura
3. Mengetahui dan memahami tentang Perlengkapan pastura
4. Mengetahui dan memahami tentang cara penggembalaan dan pengaruh penggembalaan terhadap tanaman dan ternak
5. Mengetahui dan memahami tentang kelainan metabolisme pada penggembalaan pastura
6. Mengetahui dan memahami tentang pemupukan
7. Mengetahui dan memahami tentang hama dan penyakit terhadap produktivitas pastura
8. Mengetahui dan memahami tentang budidaya pastura
9. Mengetahui dan memahami tentang pakan tambahan pada penggembalaan pastura
10. Mengetahui dan memahami tentang pengukuran daya tampung
Kompetensi Dasar
Materi Pokok
1
2
1. Memahami dan mampu I. Prospek Pastura di Indonesia
menjelaskan
tentang
 Definisi pastura
definisi dan prospek
 Analisis situasi
pastura di Indonesia
 Prospek pastura di Indonesia
Indikator
Pengalaman
Belajar dan
Penilaian
3
4
 Mampu menjelaskan tentang definisi  Belajar
pastura
mandiri
 Mampu menjelaskan tentang prospek  Tutorial
pastura di Indonesia
Sumber
dan
Media
Belajar
5
LCD,
Sumber
belajar
terlampir
Alokasi waktu
6
1  150’
2. Memahami dan mampu II. Pembuatan pastura
 Mampu mengkaji dan menjelaskan  Belajar
menjelaskan
tentang
 Pembukaan lahan secara
tentang pembukaan lahan secara
mandiri
Pembuatan pastura
mekanik
mekanik
 Tutorial
 Pembukaan lahan secara  Mampu mengkaji dan menjelaskan  Praktikum
manual
tentang pembukaan lahan secara manual
 Pembukaan lahan secara  Mampu mengkaji dan menjelaskan
kombinasi
(manualtentang pembukaan lahan secara
mekanik)
manual-mekanik
LCD,
Sumber
belajar
terlampir
1  150’
3. Memahami dan mampu III.Perlengkapan pastura
 Mampu
mengidentifikasi
dan
menjelaskan
tentang
Menjelaskan
tentang
perlengkapan
 Perlengkapan pembukaan
Perlengkapan pastura
lahan pastura
pembukaan lahan pastura
 Perlengkapan pemeliharaan  Mampu
mengidentifikasi
dan
pastura
Menjelaskan
tentang
perlengkapan
pemeliharaan lahan pastura
 Perlengkapan renovasi
 Mampu
mengidentifikasi
dan
Menjelaskan
tentang
perlengkapan
renovasi lahan pastura
4. Memahami dan mampu IV.
Pengaruh
penggembalaan  Mampu mengkaji dan menjelaskan
menjelaskan tentang cara terhadap tanaman dan ternak
tentang
pengaruh
penggembalaan
penggembalaan
dan
 Pengaruh penggembalaan
terhadap ternak
pengaruh penggembalaan
terhadap ternak
 Mampu menjelaskan tentang pengaruh
LCD,
Sumber
belajar
terlampir
1  150’
LCD,
Sumber
belajar
terlampir
2  150’
 Belajar
mandiri
 Tutorial
 Tes tulis
 Praktikum
 Belajar
mandiri
 Diskusi
 Tutorial
terhadap
ternak
tanaman
dan
 Pengaruh
penggembalaan
terhadap
tanaman
penggembalaan
pastura
terhadap tanaman
 Pengaruh penggembalaan  Mampu menjelaskan tentang pengaruh
penggembalaan terhadap metabolisme
terhadap metabolisme
5. Memahami dan mampu V. Kelainan metabolisme pada
menjelaskan
tentang
penggembalaan pastura
kelainan
metabolisme
 Ketosis
pada
penggembalaan
 Bloat
pastura
 Milk fever
 dsb
6. Memahami dan mampu VI. Pemupukan
menjelaskan
tentang
 Nitrogen
pemupukan
 Posphor
 Kalium
 Pemupukan Organik
 Jenis pupuk dan waktu
pemupukan
7. Memahami dan mampu VII.Hama dan penyakit tanaman
menjelaskan
tentang pastura
hama
dan
penyakit
 Hama Pastura
terhadap
produktivitas
 Penyakit
pastura
 Gulma

8. Memahami dan mampu VIII. budidaya pastura
menjelaskan
tentang
 Pembuatan lahan baru
budidaya pastura.
 Pemeliharaan pastura
 Renovasi pastura

Mampu menjelaskan dan mendiskusikan
tentang kelainan metabolisme
 Belajar
mandiri
 Diskusi
 Tutorial
 Mampu menjelaskan tentang jenis pupuk  Belajar
dan waktu pemupukan
mandiri
 Diskusi
 Tutorial
 Praktikum
 Mampu menjelaskan tentang jenis hama  Belajar
pastura
mandiri
 Mampu menjelaskan tentang penyakit  Diskusi
dan gulma
 Tutorial
 Praktikum
Mengkaji tentang budidaya pastura
(pembuatan, pemeliharaan dan renovasi)
 Belajar
mandiri
 Diskusi
 Tutorial
LCD,
Sumber
belajar
terlampir
2  150’
LCD,
Sumber
belajar
terlampir
1 x 150’
LCD,
Sumber
belajar
terlampir
2  150’
LCD,
Sumber
belajar
terlampir
2  150’
9. Memahami dan mampu IX.
Pakan
tambahan
pada 
menjelaskan
tentang
penggembalaan pastura
pakan tambahan pada
 Konsentrat
penggembalaan pastura
 Pakan pelengkap (complete
feed)
 Mineral
 Feed additif
 Supplemen
10. Memahami dan mampu X. Pengukuran daya tampung 
menjelaskan
tentang dalam suatu wilayah
pengukuran
daya
tampung
 Belajar
1  150’
mandiri
 Tutorial
 Tes tulis
LCD,
Sumber
belajar
terlampir
Mampu Membahas dan menghitung  Belajar
tentang daya tampung dalam suatu
mandiri
wilayah
 Tutorial
 Tes tulis
LCD,
Sumber
belajar
terlampir
1  150’
Mampu menjelaskan tentang pakan
tambahan pada ternak yang
digembalakan di area pastura
Referensi :
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Bidwell, R.G.S. 1979. Plant Physiology.Mc Millan Co. Inc., New York.
Buckman, H.O. dan N.C.Brady. 1982. Ilmu Tanah. Penerbit Bhatara Karya Aksara. Jakarta
Kartasapoetra, A. G., 2004. Klimatologi: Pengaruh Iklim terhadap Tanah dan Tanaman. Bumi Aksara. Jakarta.
Leiwakabessy, F. M. 1988. Kesuburan Tanah. Jurusan Tanah. Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor, Bogor. 294 hal.
Leiwakabessy, F. dan A. Sutandi. 1988. Pupuk dan Pemupukan. Jurusan Tanah. Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Soewardi dan H. Wiranegara.1998. Morfologi dan Klasifikasi Tanah. Jurusan Tanah. Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor. Bogor