kebutuhan pakan untuk

3FF'
INOVf,EI >E$EfrN qVNfrN
BPTP ACEH
VOLUIUIE
Vll/iNo. O3/2Ot 3
assN 1907-7858
KEBUTUHAN PAKAN UNTUK
AYAM KAMPUNG
Oleh : Yenni Yusriani
yam kampung biasa dibudidayakan oleh
di Indonesia dengan cara
diumbar, atau ayam dibiarkan
peternak
makanan pabrikan tersebut bisa juga
diberikan pakan alternatif seperti sisa
dapurlwarung, roti BS, mie instant remuk,
berkeliaran dan mencari makan sendiri. Namun
bihun BS, dan lain sebagainya.
cara ini dipandang kurang memiliki
nilai
alternatif tersebut cukup bisa menghemat
ekonomis jika tujuan pemeliharaan untuk profit
biaya produksi sehingga keuntungan usaha
oriented. Pola pemeliharaan ayam kampung
secara intensif merupakan cara yang bisa
mendatangkan keuntungan sebagai sebuah
ayam kampung bisa meningkat. Yang
bisnis. Permintaan daging ayam kampung yang
cukup besar memberikan peluang bisnis yang
menggiurkan untukbudidaya ayam kampung
Pakan
terpenting dalam menyusun ransum untuk
ayam kampung harus memperhatikan
kebutuhan nutrisi ayam kampung yaitu
protein kasar (PK) sebesar L2o/o dan energi
metabolis (EM) sebesar 2500 Kkal/kg.
secara intensif.
Masalah Pakan Ayam Kampung
Pakan pada ayam kampung memegang
peranan yang cukup penting dalam
menentukan pe*umbuhan ayam kampung.
Meski demikian sebenarnya pakan untuk
ayam kampung tidaklah serumit pakan untuk
ayam lain seperti broilel ayam petelur dan
lain-lain.
Bahan pakan yang bisa dibedkan antara
lain
:
konsentrat, dedak, jagung. Selain
SERAMBI PERIANIAN VOL,VII/No. Ay 2013
ISSN: 1907-7858
sangat penting dalam tata cara beternak
ayam kampung. Kebutuhan pakan untuk
ternak ayam kampung asli ini membutuhkan
kita beternak. Jadi untuk
memaksimalkan pendapatan dari hasil
beternak kita harus jeli memilih pakan yang
704/o dari modal
berkualitas namun tetap murah. Kebutuhan
ayam dibagi menjadi 2. Yaitu kuantitas dan
kualitas pakan ayam untuk ayam kampung
asli.
1. Kuantitas.
Adalah jumlah kebutuhan ayam dihitung dari
jumlah yang dibutuhkan setiap harinya.
Kuantitas di sini bukan berarti banyaknya
kandungan gizi yang ada
di pakan, tetapi
jumlah pakan yang dibutuhkan
ayam
Kuantitas (iumlah pakan yang dibutuhkan) ayam
untuk memenuhi kebutuhan pakan ayam kampung
asli kita bisa membaginya berdasarkan umur
ayam. Berbeda umur dan berat kebutuhan pakan
kampung asli.
akan nutrisi atau gizi juga berbeda. Kebutuhan
2. Kualitas.
pakan akan nutrisi ayam berdasarkan umur dapat
Adalah jumlah kebutuhan gizi ayam dihitung
dari jumlah kebutuhan kalori, vitamin,
mineral dan lain sebagainya untuk
memenuhi pedumbuhan dan perkembangan
ayam kampung
asli.
l
di lihat pada Tabel,
Dari tabel terlihat memang kebutuhan pakan ayam
kampung lebih sedikit daripada ayam ras. Ini
dikarenakan ayam kampung memang memerlukan
Umur 1 Minggu
7 grlekorlhari
Umur 2 Minggu
19 grlekorlhari
Umur 3 Minggu
34 grlekorlhari
Umur 4 Minggu
47 grlekorlhari
ayam ras yang hanya sedikit beraktifitas. Selain
Umur 5 Minggu
58 grlekor/hari
makanan, ayam kampung memerlukan minuman.
Umur 6 Minggu
66 grlekor/hari
Minuman diberikan secara tidak terbatas,
Umur 7 Minggu
72 grlekorlhari
disediakan wadah untuk minuman,
Umur 8 Minggu
74 grlekorlhari
ditambahkan lagi.
ransum dan nutrisi yang selalu berkurang saat
ayam berlarian atau beraktifitas. Beda dengan
jika
habis
a-+
oEo
SERAMBI PERTANIAN
:,,tn iillrt&:sitiaitfgiigkaiiiantTelnalqgiiP;rlaniirn{eP'!O:acei1,,,',.r,,.:,r:,:,::,:l:,,u',,,,,,,,,
ir:.Emaillbpip€c*tlt-@lihe!:rErdepla{r;gq.jd;rbFtp:itagn@},-ehbo'0oib,.:::l::r]r::::r::r,:,r::::lr::
SERAMBI PERTANIAN VOL.VILNo.
$/
2A13
--6
!!==o
2:''
-w
-r
6:d
ISSN: 1907-7858