Chapter 6 – Strategy Formulation: Situational Analysis & Business Strategy ❤ Ayu Kusuma Wardhani (122120013) ❤ Tania Putri Wardani (122120153) Situational Analysis : SWOT Analysis • Strategy Formulation adalah Perencanaan strategis atau perencanaan jangka panjang. Mengembangkan misi, tujuan, strategi, kebijakan. • Ini dimulai dengan analisis situasi : Proses menemukan strategis antara peluang eksternal dan kekuatan internal saat bekerja di sekitar ancaman eksternal dan kelemahan internal. • SWOT adalah sebuah singkatan yang digunakan untuk menggambarkan tertentu kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman yang merupakan faktor strategis bagi sebuah perusahaan tertentu. • Analisis SWOT tidak hanya menghasilkan identifikasi dari kompetensi distinctive. Kemampuan korporasi tertentu dan sumber daya yang perusahaan memiliki dan cara unggul di mana mereka digunakan, tetapi juga dalam identifikasi peluang bahwa perusahaan saat ini tidak dapat untuk mengambil keuntungan dari karena kurangnya sumber daya yang tepat . Situational Analysis : SWOT Analysis FINDING A PROPITIOUS NICHE • • Salah satu hasil yang diinginkan dari menganalisa faktor strategis adalah mengidentifikasi ceruk (niche) di mana suatu organisasi dapat menggunakan kompetensi inti untuk mengambil keuntungan dari peluang pasar tertentu. Niche adalah kebutuhan di pasar yang saat ini belum terpuaskan. Tujuannya adalah untuk menemukan ceruk menguntungkan yang sangat cocok untuk lingkungan internal dan eksternal perusahaan yang perusahaan lain tidak mungkin untuk menantang atau mencabutnya. Analisis EFAS dan IFAS Tabel ditambah Matrix SFAS telah IFAS – Maytag as Example dikembangkan untuk menangani kritik Analisis SWOT. EFAS – Maytag as Example SFAS Matrix Matrix SFAS (Strategic Factors Analysis Summary) merangkum faktor strategis organisasi dengan menggabungkan faktor-faktor eksternal dari Tabel EFAS dengan faktor internal dari Tabel IFAS. TOWS (Threats, Opportunities, Weaknesses, and Strengths) Matrix Matrix TOWS adalah alat yang relatif sederhana untuk menghasilkan pilihan strategis. Dengan Matrix ini kita dapat melihat bagaimana kita dapat mengambil keuntungan dari kesempatan yang terbuka bagi kita, pada saat yang sama bahwa kita meminimalkan dampak dari kelemahan dan melindungi diri terhadap ancaman. Digunakan setelah analisis rinci ancaman, peluang, kekuatan dan kelemahan, hal ini membantu untuk mempertimbangkan bagaimana menggunakan lingkungan eksternal untuk keuntungan strategis, sehingga mengidentifikasi beberapa pilihan strategis yang tersedia untuk. Pada tingkat praktis, satu-satunya perbedaan antara TOWS dan SWOT adalah TOWS yang menekankan lingkungan eksternal sementara SWOT menekankan lingkungan internal. Business Strategy • • Berfokus pada peningkatan posisi kompetitif produk atau jasa perusahaan dalam industri tertentu atau segmen pasar. Strategi bisnis dapat menjadi kompetitif (berjuang melawan semua kompetitor untuk keuntungan) dan cooperative (bekerja dengan satu atau lebih perusahaan untuk mendapatkan keuntungan terhadap pesaing lain). Porter’s Competitive Strategies • Michael Porter mengusulkan dua "generik" strategi kompetitif untuk mengalahkan perusahaan lain dalam industri tertentu : – Strategi biaya rendah (Lower Cost strategy) • Greater efficiencies than competitors adalah kemampuan suatu perusahaan atau unit bisnis untuk merancang, memproduksi, dan memasarkan produk yang sebanding lebih efisien dibandingkan pesaingnya. – Strategi Diferensiasi (Differentiation strategy) • Unique/superior value, quality, features, service adalah kemampuan perusahaan untuk memberikan nilai unik dan unggul kepada pembeli dalam hal kualitas produk, fitur-fitur khusus, atau pelayanan setelah pembelian. Porter’s Competitive Strategies • Porter mengatakan bahwa keunggulan kompetitif suatu perusahaan dalam suatu industri ditentukan oleh ruang lingkup yang kompetitif, salah satunya yaitu, luasnya unit perusahaan atau target pasar bisnis. • Sebelum menggunakan salah satu dari dua strategi kompetitif yang generik (biaya rendah atau diferensiasi), sebuah perusahaan atau unit terlebih dahulu harus memilih jenis produk seperti apa yang akan dihasilkan, saluran distribusi yang akan digunakan, jenis karyawan yang dipekerjakan, golongan masyarakan yang dijadikan target pembeli, wilayah geografis penjualan, dan industri terkait yang akan menjadi saingan usaha. • Dari hal tersebut diatas kita dapat melihan keunikan sumber daya yang dimiliki oleh perusahaan tersebut. Porter’s Competitive Strategies Ketika strategi yang biayanya lebih rendah dan melakukan diferensiasi memiliki target pasar yang luas, biasanya disebut cost leadership dan differentiation. – Cost Leadership Low-cost competitive strategy, Broad mass market, Efficient-scale facilities, Cost reductions, Cost minimization Bertujuan pada pasar massal luas dan membutuhkan pembangunan agresif fasilitas skala efisien , berusaha keras pengurangan biaya dari pengalaman , biaya ketat & kontrol biaya overhead ,menghindari rekening marjinal dan minimalisasi biaya di daerah seperti R&D, pelayanan, tenaga penjualan, iklan , dan sebagainya. – Differentiation Broad mass market, Unique product/service, Premiums charged, Less price sensitivity Ditujukan untuk pasar massal yang luas dan melibatkan penciptaan produk atau jasa yang dirasakan seluruh industri sebagai unik. Perusahaan atau unit bisnis, maka mungkin mengenakan premi untuk produk .Khusus ini dapat dikaitkan dengan desain atau citra merek ,teknologi ,fitur ,jaringan dealer , atau layanan pelanggan . Ketika perusahaan terfokus pada pasar kecil (target sempit), biasanya disebut cost focus dan differentiation focus – Cost Focus – Low-cost competitive strategy, Focus on market segment, Niche focused, Cost advantage in market segment Strategi bersaing murah yang berfokus pada kelompok pembeli tertentu atau pasar geografis dan mencoba untuk melayani hanya ceruk ini, dengan mengesampingkan orang lain. Differentiation focus Specific group or geographic market focus, Differentiation in target market, Special needs of narrow target market Seperti fokus biaya, berkonsentrasi pada kelompok tertentu pembeli, segmen lini produk, atau pasar geografis. SOURCE: Reprinted with permission of The Free Press, A Division of Simon & Schuster, from THE COMPETITIVE ADVANTAGE OF NATIONS by Michael E. Porter. Copyright © 1990, 1998 by The Free Press. All rights reserved. RISK IN COMPETITIVE STRATEGY ISSUE IN COMPETITIVE STRATEGY • Porter berargumen bahwa untuk mencapai kesuksesan, sebuah perusahaan harus mencapai satu dari strategi kompetitif generik yang telah disebutkan sebelumnya. Jika tidak, perusahaan tersebut akan terjebak di tengah-tengah pasar kompetitif tanpa keuntungan yang kompetitif dan ditakdirkan untuk kinerja di bawah rata-rata. Delapan Dimensi Kualitas • Performance : • Karakteristik dasar dari sebuah produk • Features : • Karakteristik produk yang dirancang untuk menyempurnakan fungsi produk • Realibility : • Probabilitas bahwa produk akan bekerja dengan memuaskan/tidak dalam periode waktu tertentu • Conformance : • Kesesuaian kinerja dan mutu produk dengan standar • Durability : • Lamanya sebuah produk bertahan sebelum produk tersebut harus diganti • Serviceability : • Kemudahan servis atau perbaikan produk ketika dibutuhkan • Aesthetics : • Penampilan produk yang bisa dilihat dari tampak, rasa, bau, dan bentuk dari produk • Perceived Quality : • Mutu/kualitas yang diterima dan dirasakan oleh konsumen INDUSTRY STRUCTURE AND COMPETITIVE STRATEGY Fragmented Industry • bersaing untuk saham yang relatif kecil dari total pasar, strategi fokus akan cenderung mendominasi • merupakan tahap awal dari life cycle. Consolidate Industry • Di dominasi oleh beberapa perusahaan besar WHICH COMPETITIVE STRATEGY IS BEST? COMPETITIVE TACTICS • • • Studi menyatakan keputusan melaporkan bahwa setengah keputusan-keputusan yang dibuat di organisasi gagal karena taktik yang buruk Taktik adalah rencana operasi yang spesifik yang detail mengenai bagaimana strategi akan diimplementasikan pada jangka kapan dan dimana hal tersebut dilakukan Taktik bisa di lihat sebagai link diantara formulasi dan implementasi dari suatu strategi TIMING TACTICS : WHEN TO COMPETE? • • • • • • • Timing tactic deal ketika sebuah perusahaan mengimplementasikan strategi Perusahaan pertama untuk kegiatan manufaktur dan menjual produk/jasa baru disebut dengan first mover Keunggulan first mover yaitu memiliki reputasi sebagai pemimpin industri, menghasilkan profit yang tinggi First mover yang sukses bisa mengatur standar untuk semua produk industri Late movers mungkin mampu meniru kemajuan teknologi pesaingnya Meminimalisir resiko dengan menunggu sampai sebuah standar teknologi baru Penelitian menunjukan bahwa Late Movers yang sukses cenderung menjadi perusahaan besar dengan banyak sumber daya dan pengalaman terkait MARKET LOCATION TACTICS: WHERE TO COMPETE? Offensive Tactics Devensive Attack • Frontals Assauts • Flanking Maneuver • Bypass Attack • Encirclement • Guerrilla Warfare • Raise Structural Baries • Increase Expected Retaliation • Lower the Inducement for Attack COOPERATIVE STRATEGY Collusion • Jumlah pesaing sedikit • Biaya hampir sama dengan firms • satu perusahaan cenderung untuk bertindak sebagai pemimpin harga • Ada budaya industri umum yang menerima kerjasama • penjualan ditandai dengan frekuensi tinggi dari pesanan kecil • persediaan yang besar dan urutan backlogs adalah cara yang normal berurusan dengan fluktuasi permintaan • ada hambatan masuk yang tinggi untuk mencegah pesaing baru Strategic Alliances • • • • Untuk memperoleh atau mempelajari kapabilitas baru Untuk memperoleh akses ke pasar yang spesifik Untuk mengurangi resiko finansial Untuk mengurangi resiko politik COOPERATIVE STRATEGY Joint Venture • Koperasi kegiatan usaha, dibentuk oleh dua atau lebih organisasi terpisah untuk tujuan strategis, yang menciptakan suatu entitas bisnis independen dan mengalokasikan kepemilikan, tanggung jawab operasional, dan keuangan hadiah risiko dan untuk setiap anggota Mutual Service Consortia • suatu kemitraan antara perusahaan sejenis di industri serupa yang sumber daya mereka untuk mendapatkan keuntungan yang terlalu mahal untuk dikembangkan sendiri Licensing Arrangements • Sebuah perjanjian dimana pemberian izin perusahaan hibah hak firma lain di negara lain atau pasar untuk menghasilkan atau menjual suatu produk Value-Chain Partnership • Aliansi yang kuat di mana satu perusahaan atau unit membentuk rangkaian jangka panjang dengan pemasok kunci atau distributor untuk saling mendapatkan keuntungan McDonald’s Corporation A Strategic Management Case Study McDonald’s Corporation McDonald’s Corporation McDonald’s Corporation Strenghts • • • • • • Mc Donald merupakan pemimpin pasar (market leader) baik secara . domestik, maupun internasional. Outlet perusahaan ditempatkan di wila yah yang strategis dan mudah dijangk au. Adanya pengakuan atas merk (brand recognition). Adanya Kekuatan kerjasama dengan perusahaan lain, seperti dengan Coca‐Cola. Tempat penjualan yang bersih dan ad anya tempat bermain untuk anakanak mempunyai daya tarik tersendiri. Menyesuaikan resep dan produk yang ditawarkan dengan standar kesehatan yang ditetapkan oleh USDA. Weakness • • • • Inovasi terhadap produk kuran g memiliki spesifikasi tertentu Unhealthy food menu Negative Publicitty Teknik pemasaran atau perikla nan yang hanya diutamakan pada anak- anak. McDonald’s Corporation Threat Opportunities • • • Merubah trend kebiasaan makan ke arah makan yang lebih sehat. Mengembangkan secara terus menerus pangsa pasar terutama untuk generasi muda dan kelompok yang telah berumur. Melakukan pengawetan dengan bahan‐bahan alami, sebagai bagian dari strategi pemasaran • • • Industri makanan cepat saji merupakan sektor yang sangat kompetitif sehingga persaingan juga semakin ketat. Persamaan strategi dengan perusahaan lain seperti melakukan pembentukan format baru ataupun dalam mengembangkan menu makanan. Bagi konsumen yang sadar akan gizi, makanan cepat saji merupakan makanan yang kurang sehat. Quality Dimension in Services • • • Time and Timelines Untuk Dine in = 3 menit 30 detik Untuk Drive Thru = 3 menit 30 detik Untuk Mds (Mcdonalds‘s delivery services) = 20 menit Completeness Harga yang dibayarkan oleh konsumen sudah termasuk pelayanan yang ramah dari setiap crew dan manager McDonald's, ruangan yang nyaman, bersih, dan dingin, adanya fasilitas Wi-Fi gratis selama 24 jam, tempat mainan anak, serta musik yangg up to date. Quality Dimension in Services Consistency, Courtesy & Accuracy • • • • • Mcdonald’s melayani konsumen dengan senyuman dan salam sapa kepada konsumen Menanyakan produk apa yang diinginkan Membawakan tray langsung kemeja anda Mengganti makanan atau minuman konsumen yang terjatuh. Selama 24 jam, Mcdonald’s selalu memberikan pelayanan yg sama baik di pagi, siang, maupun dini hari. Selama 24 jam, konsumen berhak memberikan kritik dan saran dengan hanya menelfon ke 14045. • Accessibility Dhrive Thru, Pesan Antar, Pesan Online, Kiosk dan Mc-Café. Quality Dimension in Services Responsiveness Ketika terjadi suatu permasalahan yang tidak biasa, konsumen dapat memberikan komentar atau pendapat melalui layanan konsumen ini. QUALITY PRODUCT DIMENSION Performance Produk utama McDonald’s adalah hamburger, seperti : Beef Burger, Spicy Chicken Burger, Double Beef Burger, Big Mac Burger, Fillet O Fish, Triple Cheese Burger, dan Beef Prosperity. Paket nasi dan ayam hingga dessert. Durability & Reliability Ketahanan product’s mcdonalds setalah di masak dan ready to eat : Untuk kentang 7 menit. Fried chicken 1 jam 20 menit, Burger 15 menit. Serviceability Jika terjadi komplain dari customer, terutama karena produk yang diterima kurang atau rusak, pihak McDonald's akan segera mengganti produk tersebut dengan yg baru. Conformance Dalam pembuatan hamburger, spesifikasi dan ingredient yang tepat pada kepingan daging sapi giling sudah ditentukan, misalnya kandungan lemak, berat, diameter dan ketebalan. QUALITY PRODUCT DIMENSION Aesthetics Sifat estetika suatu produk berkontribusi pada perusahaan atau identitas merek. Estetika penting untuk menarik minat pembeli. Ex: bentuk kemasan “Happy Meal” yang lucu dapat menarik perhatian anak-anak. Perceived Quality Persepsi adalah realitas. Produk atau jasa mungkin memiliki dimensi yang cukup atau bahkan lebih unggul kualitas, tapi bisa menjadi korban pelanggan negatif atau persepsi publik. Ex : images junkfood. Features Dengan Tagline I’m lovin it´, McDonald’s menjangkau semua kalangan masyarakat, baik dari sisi usia maupun dari sisi golongan sosial. SEKIAN DAN TERIMA KASIH