Kopi (Coffea spp) adalah spesies tanaman berbentuk pohon yang

Kopi
Kopi (Coffea spp) adalah spesies tanaman berbentuk pohon yang termasuk dalam famili Rubiaceae dan genus Coffea.
Secara alami tanaman kopi memiliki akar tunggang, sehingga tidak mudah rebah. Tetapi akar tunggang tersebut
hanya dimiliki oleh tanaman kopi yang bibitnya berupa bibit semaian atau bibit sambungan (okulasi) yang batang
bawahnya merupakan semaian. Tanaman kopi yang bibitnya berasal dari bibit stek, cangkokan atau bibit okulasi yang
batang bawahnya merupakan bibit stek tidak memiliki akar tunggang sehingga relatif mudah rebah. Kopi hanya dapat
menghasilkan dengan baik apabila ditanam pada tanah yang sesuai, yaitu tanah dengan kedalaman efektif yang
cukup dalam (> 100 cm), gembur, berdrainase baik, serta cukup tersedia air, unsur hara terutama kalium (K), harus
cukup tersedia bahan organik. Sumber: Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan
Kopi Gayo
Halaman Baru
Kopi Gayo
Kopi yang berasal dari Tanah Gayo Aceh Tengah ini menjadi salah satu jenis kopi yang paling banyak dikonsumsi
masyarakat maupun yang diekspor ke luar negeri. Aromanya yang khas berbeda dengan kopi-kopi lain di Indonesia.
Kopi Gayo menghasilkan sebagian besar jenis kopi Arabika terbaik. Cita rasa kopi Gayo sendiri terasa lebih pahit
dengan tingkat keasaman rendah. Aromanya yang sangat tajam menjadikan jenis kopi ini disukai.
Kopi Gayo
Halaman Baru
KOPI ARABIKA GAYO 1
Tipe Pertumbuhan perdu, habitus tajuk melebar, diameter tajuk + 2,87
Buah muda bewarna hijau bersih, buah masak berwarna merah cerah, bentuk bulat memanjang, setiap kg berisi 426
buah masak merah
Biji berbentuk oval (panjang 1,4-1,5 cm dan lebar 1,8 cm), rendemen 17,8%, persentase biji normal 90,6 %
Potensi hasil 0,9 - 1,2 ton/ha untuk populasi pertanaman 1.600 pohon/ha
Umur Ekonomis 20 tahun
Cita Rasa baik (Excellent)
KOPI ARABIKA GAYO 2
Tipe Pertumbuhan Perdu, habitus tipe tinggi, diameter tajuk + 2,23-2,57
Buah Buah muda bewarna hijau bersih, buah masak berwarna merah cerah, bentuk bulat oval, setiap kg berisi 490
buah masak merah
Biji berbentuk oval (panjang 1,43-1,5 cm dan lebar 1,06 cm), rendemen 17%, persentase biji normal 90 %
Potensi hasil 0,9 - 1,1 ton/ha untuk populasi pertanaman 1.600 pohon/ha
Umur Ekonomis 20 tahun
Cita Rasa baik (Excellent)