PENERAPAN STRATEGI PEMASARAN PADA PERUSAHAAN KUE

PENERAPAN STRATEGI PEMASARAN PADA PERUSAHAAN
KUE DI USAHA DAGANG SURYA ALAM BAKERY(Studi Kasus di
Desa Kanigoro, Kecamatan Kras, Kabupaten Kediri)
Oleh: TRI NOVA INDRIANI ( 03610449 )
Management
Dibuat: 2008-07-28 , dengan 3 file(s).
Keywords: Strategi Pemasaran, IFAS, EFAS, SWOT
Penelitian yang dilaksanakan adalah studi kasus, dimana dalam pengumpulan,
pengambilan dan menganalisis data dilaksanakan dengan mengadakan pengamatan
secara langsung ke obyek penelitian dengan maksud agar data yang diperoleh dan
keterangan yang lengkap sesuai dengan masalah yang dihadapi. Adapun judul
penelitian ini adalah “Penerapan Strategi Pemasaran pada Perusahaan Kue di Usaha
Dagang Surya Alam Bakery” (Studi Kasus di Desa Kanigoro, Kecamatan Kras,
Kabupaten Kediri).Tujuan penelitian ini untuk mengetahui posisi perusahaan dan
strategi pemasaran yang tepat pada perusahaan kue Surya Alam Bakery untuk
meningkatkan volume penjualan perusahaan.
Kegunaan penelitian yang ingin dicapai khususnya bagi perusahaan yaitu sebagai
bahan masukan yang bermanfaat bagi perusahaan untuk dapat mengevaluasi
kebijakan atau strategi yang digunakan. Alat analisis yang digunakan dalam penelitian
ini yaitu dengan menggunakan analsis SWOT, IFAS, dan EFAS.
Berdsarkan hasil penelitian dan pembahasan yang telah dilaksanakan maka dapat
ditarik kesimpulan yaitu hasil analisa lingkungan internal dapat diperoleh hasil bahwa
yang merupakan kekuatan perusahaan yaitu pelayanan, potongan harga, saluran
pemasaran langsung, angkutan pendukung pendistribusian produk, personal selling,
dan neon box. Sedangkan yang merupakan kelemahan perusahaan yaitu mengenai
harga kue cake dan iklan melalui radio lokal.
Hasil analisa lingkungan eksternal dapat diperoleh hasil bahwa faktor yang
merupakan peluang perusahaan yaitu mengenai faktor ekonomi, pemerintah,
demografi, dan teknologi. Sedangkan faktor yang merupakan ancaman dari
perusahaan yaitu adanya pesaing khususnya perusahaan sejenis. Strategi yang bisa
digunakan yaitu dengan menerapkan strategi perluasan pasar atau pengembangan
pasar, dengan jalan yaitu peninjauan kembali atas penetapan harga jual produk
khususnya untuk kue cake dan menambah promosi melalui ilkan radio lokal .
Saran yang dapat diajukan dari hasil penelitian yaitu diharapkan perusahaan untuk
mengantisipasi atau menghadapi persaingan yang terjadi maka diharapkan perusahaan
untuk menggunakan segala bentuk kekuatan yang dimiliki sehingga mampu
memberikan suatu kepuasan secara maksimal kepada konsumen.
Research executed is case study, where in gathering, retrieval and data analysis
executed by performing observation directly to research object for the purpose of that
data obtained and complete description as according to problem faced. As for this
research headline is “ Applying of Marketing strategy at Cake Company in Trade
Business Surya Alam Bakery” (Case study in Desa Kanigoro, District of Kras,
Kabupaten Kediri). This Purpose research to know position of correct company and
marketing strategy at cake company Surya Alam Bakery to increase company volume
of trading.
Research usefulness which wish to be reached especially for company that is as
component of input which is of benefit to company to be able to evaluate policy or
strategy applied. Analyzer applied in this research that is by using analysis SWOT,
IFAS, and EFAS.
Based on result of research and solution which has been executed hence can pulled
conclusion that is result of obtainable internal area analysis of result the is company
strength of that is service, discount, direct marketing channel, transportation of shelf
distribution cost of product, personal selling, and neon box. While which is company
weakness of that is about the price of cake “Cake” and advertisement through local
radio.
Result of obtainable external environment analysis of result that factor which is
company opportunity that is about chartered investment counsel factor, government,
demography, and technology. While factor which is threat from company that is
existence of competitor especially conspecific company. Strategy which able to be
applied that is by applying extension strategy of market or market expansion, by way
of that is sighting returns to fixation to sell product especially for cake “cake” and
adds promotion through advertising in local radio .
Suggestion which can be submitted from result of research that is expected company
to anticipate or faces emulation happened hence expected company to apply all kind
of strength owned so that can give a satisfaction maximally to consumer.