SKL 4 Mendeskripsikan senyawa organik, gugus fungsi dan reaksinya, benzena dan turunannya dan makromolekul 1. Jelaga dihasilkan dari pembakaran tidak sempurna bahan bakar. Jumlah jelaga paling banyak akan dihasilkan dari pembakaran senyawa hidrokarbon ….. a. C3H8 b. C5H12 c. C9H20 d. C10H22 e. C12H26 2. Nama yang tepat untuk senyawa berikut ini adalah …. CH3 CH2 - CH CH - C = CH2 CH3 CH3 a. 2,4 – dimetil heksana b. 2,4 – dimetil – 1 – heksena c. 2,4 – dimetil – 2 – heksena d. 2,4 – dimetil – 1 – heptena e. 2,4 – dimetil – 2 - heksena 3. Perhatikan persamaan reaksi berikut ini ! O O CH3 – C- OH + CH3OH CH3 – C- O– CH3 + H2O Jenis reaksi pada persamaan reaksi tersebut adalah .... a. adisi b. eliminasi c. oksidasi d. esterifikasi e. polimerisasi 4. Perhatikan rumus struktur senyawa berikut ini ! O CH3 – CH2 – CH2 – C – H Senyawa tersebut berisomer fungsi dengan senyawa … a. butanol b. butanal c. butanon d. e. 5. asam butanoat etil etanoat Berikut adalah struktur senyawa Benzena NH3 : Nama senyawa tersebut adalah…. a. Fenol b. Anilina c. Toluena d. Benzaldehida e. Asam Benzoat 6. Polimer yang diperoleh melalui proses polimerisasi adisi adalah…. a. amilun b. selulosa c. protein d. asam nukleat e. karet alam 24. Sifat senyawa karbohidrat : - larut dalam air dan terhidrolisis - tidak mempunyai gugus pereduksi Senyawa karbohidrat yang dimaksud adalah…. a. glukosa b. fruktosa c. sukrosa d. maltosa e. laktosa 25. Untuk mengidentifikasi adanya ikatan peptida dalam protein pada bahan makanan dapat dilakukan dengan pereaksi….. a. fehling b. benedict c. biuret d. tollens e. Xantoproteat 2. Manakah di antara rumus bangun berikut yang termasuk alkuna? a. CH3CH(CH3)CH(CH3)CH2CH3 b. CH3CHC(CH3)CH(CH3)2 c. CH3CH(CH3)CH(CH3)CCH d. CH3CH2CH(CH3)CH(CH3)2 e. CH3C(CH3)2CH2CHCH2 3. Senyawa organik dengan rumus: berturut-turut termasuk . . . . a. eter, keton, ester b. eter, ester, keton c. keton, ester, eter d. keton, eter, ester e. ester, eter, keton 4. Perhatikan struktur senyawa berikut: Pasangan senyawa yang berisomer gugus fungsi adalah . . . . a. I dan II b. I dan III c. III dan IV d. IV dan V e. III dan V 5. Senyawa berikut yang mempunyai nama 2,3-dimetil-1-pentena adalah . . . . 6. Di bawah ini tertera rumus bangun suatu senyawa turunan benzena, namanya adalah . . . . a. b. c. d. e. 1-hidroksi-2,4-dinitrofenol 1,3-dinitrofenol 2,4-dinitrobenzen 2,4-dinitrofenol 2,4-dinitrotoluena 7. Di antara bahan polimer berikut: 1. Polivinil klorida 2. Poliisoprena 3. Polietena 4. Selulosa 5. Polivinil asetat yang merupakan polimer buatan adalah . . . . a. 1, 2, 3 b. 1, 3, 5 c. 2, 4, 5 d. 1, 3, 4 e. 3, 4, 5 8. Di antara senyawa-senyawa berikut: 1. fruktosa 2. galaktosa 3. glukosa 4. laktosa 5. maltosa yang termasuk disakharida adalah . . . . a. 1, 2 b. 2, 3 c. 3, 4 d. 3, 5 e. 4, 5 9. Data percobaan uji protein berbagai bahan sebagai berikut: Tes Bahan yang diuji Biuret Xantoproteat Pb-asetat Putih telur Ungu Jingga Hitam Susu Ungu Tahu Ungu Ikan Ungu Jingga Berdasarkan data di atas, maka bahan yang mengandung protein dengan inti benzen adalah . . . . a. putih telur dan ikan b. c. d. e. susu dan ikan susu dan tahu putih telur dan susu tahu dan ikan 10. Bila jumlah oksigen yang digunakan pada pembakaran bahan bakar dari minyak bumi tidak tepat akan menghasilkan pembakaran tidak sempurna. Jumlah oksigen ini ditentukan oleh kondisi mesin kendaraan. Kondisi kendaraan salah satunya ditentukan oleh penggunaan bahan bakar dengan bilangan oktan tertentu yang dapat menghasilkan ketukan. Semakin banyak ketukan akan mempercepat kerusakan mesin. Berikut ini beberapa jenis bahan bakar dengan bilangan oktan tertentu: P Q R S T Jenis Bahan Bakar Bilangan OKtan 95 88 90 92 85 Volume gas CO paling banyak dihasilkan oleh bahan bakar .... a. P b. Q c. R d. S e. T O 11. Nama senyawa yang mengandung gugus fungsi - C – H adalah .... a. b. c. d. e. 2 - propanol 2 - ppropanon propanal asam propanoat metil propanoat Gunakan Wacana berikut untuk menjawab soal nomor 20 dan 21. (1). CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH3 + Cl2 CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2Cl + HCl 4 CH3 – CH2 – C – H + H2O (2). CH3 – CH2 – CH2 – OH KMnO O (3). CH3 – CH2 – CH = CH2 + HCl CH3 – CH2 – CH – CH3 l Cl NaOH (4). CH3 – CH2 – CH2 – CH3 CH3 – CH2 – CH = CH2 4 CH3 – C – CH3 + H2O (5). CH3 – CH2 – CH – CH3 KMnO l OH O 12. Persamaan reaksi yang merupakan reaksi adisi adalah .... a. 1 b. 2 c. 3 d. 4 e. 5 13. Hasil reaksi pada persamaan reaksi (2) dan (5) mempunyai kesamaan dalam rumus molekulnya. Jenis isomer dari kedua molekul tersebut adalah .... a. isomer rangka b. isomer posisi c. isomer gugus fungsi d. isomer geometri e. isomer optis aktif 14. Perhatikan beberapa senyawa benzena dan turunannya berikut ini: (1). fenol (2). Asam salisilat (3). Asam benzoat (4). anilin (5). nitrobenzena Senyawa yang digunakan untuk bahan zat pewarna adalah .... a. 1 b. 2 c. 3 d. 4 e. 5 15. Beberapa produk polimer dalam kehidupan sehari – hari sebagai berikut: (1). nylon (2). teflon (3). PVC (4). protein Pasangan produk yang dibuat dengan cara kondensasi adalah .... a. 1 dan 2 b. 1 dan 3 c. 1 dan 4 d. 2 dan 3 e. 3 dan 4 16. Perhatikan beberapa jenis karbohidrat berikut: (1). Tidak mereduksi fehling (2). Bereaksi dengan tollens (3). Terdiri dari glukosa dan fruktosa (4). Dapat membentuk gla invert Pasangan sifat senyawa karbohidrat yang termasuk sukrosa adalah .... a. 1 dan 2 b. 1 dan 3 c. 1 dan 4 d. 2 dan 3 e. 3 dan 4 17. Perhatikan sifat kimia dari suatu senyawa dalam bahan makanan: (1). Dengan biuret menghasilkan warna ungu (2). Dengan timbal asetat menghasilkan endapan hitam (3). Dengan iodin menghasilkan warna biru ungu Bahan makanan yang dimaksud protein yang mengandung .... a. fenil dan amilum b. fenil dan sukrosa c. fenil dan glukosa d. belerang dan amilum e. belerang dan glukosa 18. Nama yang tepat untuk senyawa berikut adalah ........ A. 2,5 dimetil - 5 etil - 2 pentena B. 2 - metil - 5 etil - 2 heksena C. 2 etil - 5 metil - 2heksena D. 3,6 dimetil - 5 heptena E. 2,5 dimetil - 2 heptena 19. Untuk meningkatkan bilangan oktan pada bensin dapat ditambahkan cat aditif yang lebih aman dari TEL yaitu MTBE rumus kimia MTBE adalah ........ A. (CH3)2CH2COCH3 B. (CH3)3COCH3 C. (C2H5)4Pb D. (C2H5)4Pb E. (CH3)3CO2CH3 20. Senyawa yang dapat bereaksi dengan pereaksi Fehling atau Tollens memiliki gugus fungsi........ A. O – B. CO – C. COOH D. CHO E. COO 21. Pasangan senyawa karbon di bawah ini yang merupakan isomer gugus fungsi adalah ........ A. propanol dan propanal B. C. D. E. metil etanoat dan propanol etil-metil-eter dan metil etanoat etil-metil-keton dan propanon propanol dan metoksietana 22. Turunan benzena berikut yang disebut paranitrofenol adalah ........ A. B. C. D. E. A. B. C. D. E. 10 12 14 15 18 23. Sebanyak X molekul alanin (Mr = 89) berpolimerisasi kondensasi membentuk senyawa polipeptida. Jika Mr polipeptida 870. Mr H2O = 18, maka nilai X adalah ........ 24. Perhatikan 5 macam kelompok mengenai polimer berikut : Berdasarkan data di atas, mana polimer yang sesuai dengan tabel no. 1 dan 4 adalah ........ A. Bakelit dan Nilon B. Karet dan Protein C. Nilon dan Teflon D. Protein dan Nilon E. Polistirena dan Teflon 25. Dari beberapa karbohidrat berikut : 1. Fruktosa 4. Glukosa 2. Maltosa 5. Galaktosa 3. Laktosa Karbohidrat yang dapat diserap oleh tubuh tanpa mengalami hidrolisis terlebih dahulu adalah ........ A. 1, 2 dan 3 B. 1, 3 dan 5 C. 2, 3 dan 5 D. 1, 4 dan 5 E. 3, 4 dan 5 27. Premium lebih banyak digunakan oleh masyarakat pengendara bermotor dibandingkan pertamax dan pertamax plus karena harganya lebih murah. Hal ini disebabkan karena premium memiliki angka oktan lebih kecil dibanding pertamax yaitu sebesar 80, yang dimaksud dengan angka oktan premium 80 adalah…. A. 20% volum isooktana dan 80% volum n-hepatana B. 40% volum isooktana dan 60% volum n-hepatana C. 60% volum isooktana dan 40% volum n-hepatana D. 70% volum isooktana dan 30% volum n-hepatana E. 80% volum isooktana dan 20% volum n-hepatana Persamaan reaksi karbon berikut untuk menjawab soal 28 sampai 30. (1) CH4 + 3I2 CHI3 + 3 HI 2SO4 CH2═CH2 + H2O (2) CH3-CH2OH H (3) CH3OH + 3/2 O2 (4) C5H10 + H2 CO2 + 2H2O C5H12 28. Jenis reaksi substitusi dan adisi pada persamaan reaksi tersebut berturut-turut nomor…. A. 1 dan 2 B. 1 dan 4 C. 2 dan 3 D. 2 dan 4 E. 3 dan 4 29. Senyawa yang dihasilkan pada persamaan reaksi (1 ) dapat digunakan sebagai zat antiseptic, senyawa tersebut memiliki nama … A. Iodometana B. Iodoform C. Freon D. Iodat E. Kloroform 30. Salah satu isomer dari senyawa yang dihasilkan pada persamaan reaksi (4) adalah… A. 2,3-dimetil pentana B. 2-etil propana C. 2,2-dimetil propana D. 2,2-dimetil butana E. 2-pentena 31. Diberikan data hasil identifikasi suatu senyawa karbon : 1. Dapat bereaksi dengan logam Na 2. Bila dioksidasi menghasilkan aldehid 3. Jika direaksikan dengan asam karboksilat akan membentuk ester Berdasarkan data tersebut gugus fungsi yang terdapat dalam senyawa adalah… A. - O – B. – OH C. – CHO D. – CO – E. – COO – 32. Fenol salah satu turunan benzene yang dapat digunakan sebagai anti septic dalam air bersifat asam lemah. Berikut ini yang merupakan rumus struktur fenol. A. NH2 D. COOH B. CH3 E. NO2 C. OH NH2 33. Berikut ini rumus struktur dari turunan benzena adalah… A. 2,6 kloroanilin B. Aniliniumklorida C. o- kloro aniline D. m- kloroanilin E. P- kloroamilin nama dari rumus struktur tersebut Cl 34. Pasangan karbohidrat berikut ini yang termasuk disakarida adalah… A. B. C. D. E. Glukosa dan laktosa Fruktosa dan sukrosa Laktosa dan sukrosa Galaktosa dan glukosa Maltose dan selulosa 35. Berikut ini contoh polimer : 1. PVC 3. nylon 2 Karet alam 4. protein Dari contoh tersebut, polimer yang pembuatannya secara kondensasi adalah ... . A. 1 dan 2 B. 1 dan 3 C. 2 dan 3 D. 2 dan 4 E. 3 dan 4 36. Berikut ini merupakan reaksi penyabunan O H2C- O – C - C17H35 O H C- O – C - C17H35 O H2C – OH + NaOH H2C- O – C - C17H35 H C – OH + NaC17H35COO H2C – OH Nama trigliserida dari reaksi penyabunan diatas adalah… A. Gliseril tristearat B. Gliseril trioleat C. Gliseril trilinoleat D. Gliserol E. Gliseril lauropalmitat SENYAWA HIDROKARBON DAN BENSIN 37. Data percobaan dari pemanasan gula dalam udara terbuka yaitu: 1. gas yang dihasilkan dapat mengeruhkan air kapur. 2. gas yang dihasilkan dapat mengubah warna kertas kobal dari biru menjadi merah muda. Pernyataan yang benar di bawah ini adalah ... A. pemanasan gula menghasilkan gas CO2 yang dapat mengubah warna kertas kobal. B. di dalam gula terdapat unsur karbon, hidrogen,dan oksigen. C. adanya unsur karbon dan hidrogen dapat mengubah warna kertas kobal. D. pemanasan gula menghasilkan uap air yang dapat mengeruhkan air kapur. E. di samping unsur C, H, dan O, gula juga mengandung unsur nitrogen 38. Suatu senyawa alkana mempunyai rumus struktur yang merupakan atom C tersier pada struktur alkana diatas adalah atom C nomor … A. 1 D. 5 B. 2 E. 7 C. 3 39. Hidrokarbon tak jenuh yang mempunyai rumus molekul C4H6 mempunyai jumlah isomer … A. 1 D. 4 B. 2 E. 5 C. 3 40. Nama yang tepat untuk senyawa-senyawa alkena di atasini adalah … A. 4-etil, 2-metil, 2-heptena B. 4-etil, 6-metil, 5-heptena C. 4-etil, 3-metil, 5-heptena D. 4-etil, 5-metil, 2-heptena E. 4-propil, 5-metil, 4-heptena 4. Dari hasil penyulingan bertingkat minyak bumi: No Banyak atom C Titik didih (o) <40 C1 – C4 1 40 – 180 C5 – C10 2 150 – 250 C11 – C12 3 220 – 350 C13 – C25 4 > 350 C26 – C28 5 Fraksi nomor 3 digunakan untuk bahan bakar ... A. disel B. kendaraan bennotor C. kompor minyak D. pembuatan plastik E. pembuatan lilin 5. Bensin super diperoleh dari minyak bumi dengan cara … A. filtrasi B. kristalisasi C. sentrifugal D. destilasi bertingkat E. ekstraksi 6. Rumus kimia senyawa hidrokarbon berikut, yang merupakan rumus kimia Alkana adalah … A. C3H4 B. C4H6 C. C5H12 D. C6H8 E. C7H12 7. Senyawa yang paling banyak terdapat dalam minyak bumi adalah senyawa … A. sikloalkana dan aromatis B. heterosiklis dan sikloalkana C. alkana dan heterosiklis D. alkana dan sikloalkana E. alkana dan aromatis 8. Hasil sulingan minyak bumi yang paling tinggi titik didihnya adalah … A. bensin B. kerosin C. solar D. nafta E. residu 10. Suatu senyawa karbon yang mengandung inti benzena mempunyai sifat sebagai berikut : berupa kristal dan larutan dalam air bersifat asam lemah dan bereaksi dengan NaOH bersifat pemusnah hama Maka senyawa itu adalah ........ a. nitrobenzene b. benzil alcohol c. aniline d. toluene e. fenol 11. Perhatikan rumus bangun senyawa berikut : (1) CH3 - CH2 - CH - CH3 | CH - CH2 - CH3 | CH3 CH3 CH3 | | (2) CH - C - CH2 - CH3 | | CH2 CH2 | CH3 (3) CH2 - CH - CH - CH2 | | | | CH3 CH3 CH3 CH3 (4) CH3 - CH - CH - CH2 - CH3 | | CH2 CH2 | | CH3 CH3 Pasangan senyawa yang merupakan isomer adalah ........ a. (2) dan (4) b. (1) dan (2) c. (3) dan (4) d. (1), (2), dan (3) e. (1), (2), (3), dan (4) 12. Polimer akrilik digunakan sebagai bahan dasar cat, sebagai monomer penyusunnya adalah........ A. B. C. D E 13. Aspirin dikenal juga dengan nama asetosal (asam asetil salisilat), memiliki khasiat sebagai penghilang rasa sakit dan penurun panas, namun dalam penggunaan waktu lama menimbulkan maag. Manakah rumus struktur aspirin tersebut dari struktur di bawah ini: A. B C D E 1. Di antara senyawa alkana berikut ini, yang diperkirakan akan mempunyai titik didih paling rendah adalah ........ A. n-pentana B. 2-metil-butana C. 2, 2-dimetil propane D. 2, 2-dimetil butane E. 2, 3-dimetil butana 2. Berdasarkan reaksi berikut : 1. CH2 = CH - CH3 + HCl CH3 - CHCl - CH3 2. CH3 - CH2 - CH2Cl + KOH CH3 - CH = CH2 + KCl +H2O 3. CH3 - CH2 - CH2Cl + KOH CH3 - CH2 - CH2OH + KCl Dari ketiga reaksi tersebut berturut-turut adalah ........ A. adisi, eliminasi, substitusi B. adisi, substitusi, eliminasi C. eliminasi, substitusi, adisi D. adisi, substitusi, oksidasi E. oksidasi, adisi, eliminasi 3. Nama senyawa yang benar dari gugus fungsi karbon berikut adalah ........ A. B. C. D. E. Heksanal 2 – butanal 2 - metil pentanal 3 - metil - 2 – butanal 2, 3 - dimetil butanal 4. Pada senyawa karbon berikut : I. 2 - metil -1- butanol II. 3 - metil - butanal III. metil - butanoat IV. 2 – pentanon yang merupakan isomer adalah ........ A. I dan II B. I dan III C. II dan III D. II dan IV E. III dan IV 5. Dari senyawa haloalkana berikut: I. Teflon III. Kloroetana II. Halotan IV. Etil bromida Yang berguna sebagai obat bius adalah ........ A. I dan II B. I dan III C. II dan III D. II dan IV E. III dan IV 6. Suatu senyawa karbon dengan rumus molekul C2H6O dapat bereaksi dengan logam natrium dan juga dengan PCl3. Berdasarkan hal ini, senyawa karbon tersebut mengandung gugus fungsi ........ A. OH B. O C. CO D. COH E. CO2 7. Senyawa dengan rumus struktur seperti di atas diberi nama ........ A. fenilasetal B. C. D. E. asam benzoate hidroksi benzene asam toluat asam benzofenolut 8. Rumus senyawa di atas digunakan sebagai ........ A. Pengawet B. Pemanis C. Antiseptic D. penambah rasa E. antioksidan 9. Perhatikan lima buah polimer di bawah ini : 1. polivinil asetat 2. polisakarida 3. poli isoprena 4. polivinil klorida 5. poli etena Pasangan polimer yang termasuk polimer alam adalah ........ A. 1 dan 2 B. 2 dan 3 C. 2 dan 4 D. 3 dan 4 E. 3 dan 5 10. Rumus umum asam amino yang merupakan monomer pembentuk protein adalah ........ A. B. C D E. 1. 2. Perhatikan data dalam tabel berikut : Secara normal titik didih meningkat dengan teratur menurut kenaikan massa molekul relatifnya, akan tetapi titik didih juga dipengaruhi oleh bentuk molekul, kepolaran senyawa atau ikatan antar molekulnya. Berdasarkan data diatas urutan kenaikan titik didih dari senyawa diatas adalah .... A. Butana < Aceton < n Pentana < Neopentana B. Neopentana < nPentana < Aceton < Butana C. Butana < Neopentana< n Pentana < Aceton D. Neopentana < Aceton < n Pentana < Butana E. Butana < Neopentana < n Pentana < Aceton Bahan berikut yang merupakan hasil dari petrokimia kecuali .... A. Karet alam B. Insektisida C. Obat-obatan D. Poliester E. Plastik 3. Pada label botol berisi cairan tertulis rumus C3H8O, cairan tersebut bening dan mudah menguap, dengan indikator universal menunjukkan pH dibawah 7, bereaksi baik dengan logam Natrium, cairan tersebut adalah .... A. Propanal B. Propanol C. Propanon D. Etil metil eter E. Dimetil ester 4. Oksidasi sempurna suatu senyawa karbon dengan K2Cr2O7 dalam asam sulfat, hasil reaksi diuji dapat memerahkan kertas lakmus. Hasil reaksi tersebut mengandung gugus fungsi .... A. Alkanol B. Alkanal C. Alkanon D. Alkanoat E. Alkil Halida 5. Nama yang tepat untuk senyawa CH3CHC(C2H5)C(CH3)(C2H5)CH(CH3)2 adalah .... A. 3,4 dietil, 4,5 dimetil 2 heksena B. 2.3. dimetil 3,4 dietil 4 heksena C. 3,4 dietil,4,5 dimetil heksana D. 2.3. dimetil 3,4 dietil heksana E. 3,4 dietil,4,5 dimetil 3 heksena 6. Anilin digunakan sebagai bahan untuk membuat zat warna, karena terbentuk senyawa azo. Senyawa yang mempunyai gugus diazo adalah .... A. B C D E 7. Monomer dari (-CH2-C(CH3)=CH-CH2-CH2-C(CH3)=CH-CH2-)n adalah .... A. CH2=C(CH3)-CH= CH2 B. C6H5-CH=CH2 C. CH2=C(CH3)2 D. CH3-CH=CH2 E. CH2=CH2 8. Perhatikan tabel berikut : Zat yang mengandung inti benzen dan belerang adalah .... A. P B. Q C. R. D. S. E. T 9. Sekelompok siswa melakukan beberapa percobaan sebagai berikut : Dari hasil pengamatan dapat disimpulkan bahwa campuran yang bersifat endoterm adalah .... A. 1 dan 4 B. C. D. E. 2 dan 3 1 dan 5 3 dan 5 4 dan 5 1. Dari beberapa rumus senyawa hidrokarbon berikut : 1) C4H6 2) C4H10 3) C6H12 4) C5H8 5) C5H10 Pasangan rumus yang termasuk dalam satu deret homolog adalah .... A. 1 dan 2 B. 1 dan 3 C. 2 dan 5 D. 3 dan 5 E. 4 dan 5 2. Perhatikan bagan penyulingan minyak bumi berikut : Lilin batik dan semir sepatu merupakan sebagian dari hasil samping fraksi minyak bumi yang dihasilkan pada suhu .... A. 0 – 50oC B. 50 – 85 oC C. 85 – 105 oC D. 135 – 300 oC E. 300 oC 3. Isomer posisi dari senyawa 4 metil 2 pentanon memiliki rumus struktur berikut ini…. A. B C D E Wacana berikut digunakan untuk mengerjakan soal nomor 20 dan 21 : Senyawa asam asetat atau asam etanoat sering digunakan orang sebagai bahan baku pembuatan cuka dapur. Jika direaksikan dengan senyawa etanol, maka akan terjadi reaksi sebagai berikut : 4. Jenis reaksi yang terjadi, disebut reaksi .... A. Adisi B. Oksidasi C. Hidrogenasi D. Esterifikasi E. Subtitusi 5. Nama senyawa hasil dari reaksi tersebut adalah .... A. Etoksi etana B. 2 – butanon C. Etil asetat D. Asam butanoat E. Metil propanoat 6. Suatu senyawa turunan benzena memiliki sifat-sifat : Memerahkan lakmus biru Garamnya sering digunakan sebagai pengawet makanan Diperkirakan senyawa tersebut memiliki rumus struktur .... A. B. C. D. E. 7. Berikut ini tabel berisi data polimer, monomer dan proses pembentukannya : Pasangan data yang ketiganya berhubungan secara tepat adalah .... A. 1 dan 2 B. 1 dan 3 C. 2 dan 3 D. 3 dan 5 E. 4 dan 5 8. Suatu karbohidrat memiliki ciri-ciri : Memiliki gugus aldehid Dapat bereaksi positif dengan larutan fehling maupun tollens Merupakan hasil hidrolisis dari gula susu Diperkirakan senyawa tersebut adalah .... A. Ribulosa B. Fruktosa C. Galaktosa D. Glukosa E. Ribosa 9. Berikut ini merupakan beberapa jenis lipid atau lemak : 1) Gliseril tri linoleat 2) Gliseril tri linolenat 3) Sefalin 4) Kolesterol 5) Testosteron Yang berfungsi sebagai cadangan makanan atau sumber energi adalah .... A. 1 dan 2 B. 1 dan 3 C. 3 dan 4 D. 3 dan 5 E. 4 dan 5 10. Dari beberapa proses berikut ini : Yang tergolong reaksi endoterm adalah .... A. 1 dan 2 B. 1 dan 4 C. 2 dan 3 D. 2 dan 4 E. 3 dan 4 1. Suatu senyawa mempunyai rumus C3H8O. Senyawa ini termasuk … A. alkohol B. alkena C. aldehida D. alkanon E. ester 2. Senyawa yang mempunyai isomer optik adalah … A. CH3CHOHCOOH B. COOHCH2COOH C. CH3CH2CH2OH D. CH3CH2CH2CH3 E. CH2BrCH2CH3 3. Pada oksidasi suatu alkohol dihasilkan aseton. Alkohol yang dioksidasi adalah … A. 1–propanol B. 2–propanol C. 1–butanol D. 2–butanol E. 2–metil–1–propanol 4. Nama yang benar untuk senyawa dengan rumus struktur O CH3 – CH2 – C – O – CH2 – CH2 – CH2 – CH3 A. B. C. D. E. 5. Nama yang benar senyawa dengan rumus struktur berikut adalah .... A. B. C. D. E. 6. propil butanoat butil propil ester propil propanoat butil propanat propil butil ester m-klor benzol m klor fenol m-fenol klorida m-hidroksi benzen klorida 3-klor benzol Diberikan lima buah polimer: A. polivinil asetat B. selulosa C. poli isoprena D. poli vinilklorida E. poli etena Yang termasuk polimer alam adalah .... OH Cl A. B. C. D. E. 1 dan 2 3 dan 4 1 dan 3 4 dan 5 2 dan 3 7. Hasil hidrolisis maltosa dalam suasana asam menghasilkan ... A. D glukosa dan D glukosa B. D glukosa dan L fruktosa C. L fruktosa dan D galaktosa D. D glukosa dan D galaktosa E. D glukosa dan D fruktosa 8. Data hasil porcobaan uji protein: Nama bahan Tes Biuret Tes Xantoproteat Tes Pb Asetat Putih telur ungu Jingga Hitam Susu ungu Tahu ungu ikan ungu jingga Berdasarkan data di atas maka protein yang mengandung gugus fungsi inti benzene adalah ... A. susu dan ikan B. susu dan putih telur C. putih telur dan ikan D. tahu dan ikan E. susu dan tahu 1. Hasil sulingan minyak bumi yang paling tinggi titik didihnya adalah … A. bensin B. nafta C. kerosin D. residu E. solar 2. Senyawa-senyawa dengan rumus : CH3COOCH2CH3 , CH3OCH2CH3 dan CH3COOCH2CH3 berturut-turut merupakan … A. keton – ester – eter B. keton – eter - ester C. eter – keton - ester D. eter – ester – keton E. ester – eter – keton 3. Senyawa 2-pentanol berisomer fungsi dengan … A. 1-pentanol B. Etil propil eter C. 3-pentanol D. Asam pentanoat E. Etil butil eter 4. Perhatikan reaksi-reaksi berikut : O OH CH3 – CH3 – C – CH3 + H2 CH3 – CH2 – C – CH3 H H H H CH3 – C – C – CH3 + CH3 – ONa Cl H CH3 – C = C – CH3 H Kedua reaksi tersebut secara berurutan adalah reaksi ….... A. substitusi dan adisi B. eliminasi dan kondensasi C. substitusi dan hidrogenasi D. adisi dan eliminasi E. eliminasi dan substitusi 5. Ester yang terbentuk dari reaksi antara, CH3 – CH2 – CH2 – COOH dan CH3 – CH2 – OH dalam H2SO4 pekat adalah .... A. etil asetat B. propil asetat C. etil butirat D. propil butirat E. butil asetat 6. Rumus struktur dari para dibromabenzena adalah … A. OH Br B. Br Br Br C. Br D. Br Br CH3 E. NO2 7. Di antara senyawa makro molekul di bawah ini yang tergolong kopolimer adalah … A. polivinyl klorida B. polietilena C. nylon terylen D. teflon E. karet alam 8. Senyawa biomolekul yang mempunyai nilai kalor yang tertinggi adalah ...… A. amilum B. lemak C. glukosa D. glikogen E. protein 20. Pada oksidasi suatu alkohol dihasilkan aseton. Alkohol yang dioksidasi adalah … A. 1–propanol D. 2–propanol B. 1–butanol E. 2–butanol C. 2–metil–1–propanol 16. Suatu senyawa alkana mempunyai rumus struktur yang merupakan atom C tersier pada struktur alkana diatas adalah atom C nomor … A. 1 D. 5 B. 2 E. 7 C. 3 17. Bensin super diperoleh dari minyak bumi dengan cara … A. filtrasi D. destilasi bertingkat B. kristalisasi C. sentrifugal E. ekstraksi 18. Dari 5 rumus senyawa karbon di bawah ini : I. R––O––R O II. R––C––R O III. R––C––O–R H IV. R––C ═O OH V. R––C═O Yang termasuk rumus umum senyawa alkanon dan alkanal adalah … A. I dan II B. II dan IV C. III dan IV D. IV dan I E. V dan IV 19. Diketahui isomer-isomer I-butanol 1. CH3 – CH2 – CH2–CH2 – OH 2. CH3 – CH2 – CH(OH) – CH3 3. CH3 – CH(CH3) – CH2 – OH 4. CH3 – C(CH3)2(OH) Yang merupakan isomer posisi dan juga isomer rangka adalah … A. 1 dan 2 B. 1 dan 3 C. 1 dan 4 D. 3 saja E. 4 saja 20. Bila senyawa CH3 – C ═ CH – CH3 diadisi dengan HCl CH3 Akan menghasilkan senyawa yang mempunyai nama … A. 2–klor 3–metil butana B. 3–klor 3–metil butana C. 3–klor 2–metil butana D. 2–klor 2–metil butana E. 1–klor 2–metil butana 21. Nama yang tepat untuk rumus struktur senyawa di bawah ini berdasarkan aturan IUPAC adalah ... CH2 – CH3 CH3 – CH – C – CH3 C2H5 OH A. B. C. D. E. 2,3-dietil-2-butanol 2-etil-3-metil-2-pentanol 3,4-dimetil-3-keksanol 3,4-dimetil-4-heksanol 2-etil-3-metil-3-pentanol 22. Di antara turunan benzena berikut yang bersifat asam adalah .... CH3 A. B. C. D. D. OH NO2 . NH2 COH E. 23. Dari beberapa pasangan polimer berikut yang keduanya merupakan polimer sintetik adalah … A. polistirena dan selulusa B. polietilena dan DNA C. poliester dan amilum D. PVC dan nilon E. nilon dan DNA 24. Disakarida yang dihidrolisis menghasilkan dua molekul D glukosa adalah … A. laktosa B. maltrosa C. sukrosa D. selulosa E. glikogen 25. Data hasil pecobaan uji protein sebagai berikut : Bahan Pereaksi Biuret Xanto proteat Kertas Pb(II) asetat Susu Putih telur Gelatin Agar-agar Kapas ungu jingga hitam ungu jingga hitam ungu kuning Tak berwarna hijau jingga tetap Biru Tak berwarna tetap Protein yang mengandung belerang dan inti benzena adalah .... A. putih telur dan gelatin B. susu dan putih telur C. gelatin dan agar-agar D. agar-agar dan kapas E. kapas dan susu 9. Nama sistematik untuk senyawa yang mempunyai struktur berikut : CH3 | CH3––CH2––C––CH––CH3 | | CH3 CH3 A. 1-metil-2.2-dimetil butana B. 3,3-dimetil-isoheksana C. Tetrametil butana D. 1,3,3-trimetil pentana E. 1, 1-dimetil-isoheksana 23. Di antara senyawa makro molekul di bawah ini yang tergolong kopolimer adalah … A. polivinyl klorida B. nylon terylen C. karet alam E. teflon D. polietilena 24. Senyawa biomolekul yang mempunyai nilai kalor yang tertinggi adalah A. amilum B. glukosa … C. protein D. lemak E. glikogen 16. Perhatikan senyawa berikut ini: Nama yang tepat untuk senyawa-senyawa alkena di atas ini adalah … A. 4-etil, 2-metil, 2-heptena B. 4-etil, 6-metil, 5-heptena C. 4-etil, 3-metil, 5-heptena D. 4-etil, 5-metil, 2-heptena E. 4-propil, 5-metil, 4-heptena 17. Fraksi hasil destilasi bertingkat minyak bumi berikut ini yang mempunyai titik didih paling tinggi adalah .... A. LPG D. Minyak tanah B. Solar E. Minyak pelumas C. Bensin 18. Diketahui: 1. CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – OH 2. CH3 – CH2 – CHOH 4. CH3 – CH – CH2 – CH3 OH CH3 CH3 3. CH3 – C – CH3 OH CH3 5. CH3 – C – CH3 CH2OH Dari beberapa rumus struktur di atas yang termasuk alkohol sekunder adalah .... A. 1 dan 2 D. 2 dan 5 B. 1 dan 5 E. 3 dan 4 C. 2 dan 4 19. Senyawa yang merupakan isomer fungsional dari butanal adalah … A. C2H5––O––C2H5 D. O O CH3––C––CH2––CH3 B. C3H7––C––OH O C. CH3––CH––C––H E. . CH3––CH2––CH––CH3 CH3 OH 20. Reaksi 1-propanol dengan asam etanoat memakai katalis H+ akan menghasilkan senyawa karbon dengan rumus struktur … A. CH3CO(CH2)3CH2 B. CH3(CH2)OCH3CH3 C. CH3 CH2CO CH2 CH3 D. CH3COO(CH2)2 CH3 E. CH3 CH2COO CH2 CH3 21. Menurut IUPAC senyawa yang memiliki struktur seperti berikut ini mempunyai nama .... H3C–CH–CH–CH3 A. B. C. D. E. OH CH3 3-metil-2-butanol 3-metil-3-butanol 2-metil-3-butanol 2-metil-2-butanol 2-pentanol 22. Nama molekul turunan benzena di bawah ini adalah … A. Ortho hidroksi toluen B. Ortho toluen fenol C. Ortho hidro toluen D. Ortho hidro metil benzena E. Ortho metil hidrokso benzena OH CH3 23. Dari beberapa polimer berikut ini yang keduanya merupakan polimer alami adalah.... A. Protein dan Selulosa B. PVC dan Nilon C. Polietilena dan DNA D. Niton dan DNA E. Polistirena dan Amilum 24. Beberapa senyawa karbohidrat : 1. amilum 2. sakarosa 3. fruktosa 4. maltosa 5. laktosa Kelompok senyawa yang tergolong disakarida adalah … A. 1, 2, 3 B. 1, 3, 5 C. 2, 4, 5 D. E. 2, 3, 5 3, 4, 5 25. Berapa jumlah ikatan peptida dari senyawa polipeptida berikut ini? H O H HO H O H O CH3–C–C–N–C–C–N–C–C–N–CH2–C–OH NH3 A. B. C. D. E. 1. CH3 CH2 1 2 3 4 5 Senyawa pembanding yang digunakan untuk menentukan nilai oktan bensin adalah n-heptana dan isooktana dengan ketentuan . . . . A. isooktana diberi nilai oktan 0 karena tidak menimbulkan ketukan B. n-heptana diberi nilai oktan 100 karena menimbulkan paling banyak ketukan C. isooktana diberi nilai oktan 100 karena menimbulkan ketukan paling sedikit D. isooktana diberi nilai oktan 100 karena tidak menimbulkan ketukan E. n-heptana diberi nilai oktan 0 karena tidak menimbulkan ketukan 2. Senyawa karbon dengan rumus molekul C3H8O, mempunyai sifat-sifat sebagai berikut: 1. bereaksi dengan natrium menghasilkan gas hidrogen 2. dengan larutan kalium dikromat mengasilkan aseton Gugus fungsi dalam senyawa itu adalah . . . . A. –OH B. –O– C. –COOH D. –CHO E. –CO– 3. Perhatikan struktur dari beberapa senyawa berikut: Senyawa tersebut yang mempunyai keisomeran optik adalah . . . . A. (1), (2) dan (3) B. (1) dan (3) C. (2) dan (4) D. (4) saja E. (1), (2), (3) dan (4) 4. Orang yang mengkonsumsi minuman beralkohol tradisional seringkali mengalami kebutaan, bahkan kematian. Dapat diduga bahwa minuman yang mereka konsumsi mengandung . . . . A. metanol . B. etanol C. gliserol D. glikol E. formalin 5. Perhatikan rumus senyawa berikut. Nama yang tepat untuk senyawa itu adalah . . . . A. 2-etil-3-metil-3-butanol B. 2,3-dimetil-4-pentanol C. 2,3-dimetil-2-pentanol D. 1,1,2-trimetil-1-butanol E. 3-etil-2-metil-2-butanol 6. Perhatikan struktur dari beberapa senyawa turunan benzen aberikut: Yang digunakan sebagai bahan pengawet makanan adalah . . . . A. (1) B. (2) C. (3) D. (4) E. (5) 7. Perhatikan reaksi-reaksi pembuatan polimer berikut: Pembentukan polimer yang berdasarkan reaksi kondensasi adalah . . . . A. (1) B. (2) C. (3) D. (1) dan (2) E. (1), (2) dan (3) 8. Suatu karbohidrat mempunyai rumus molekul C12H22O11, tidak mereduksi pereaksi Fehling dan pada reaksi hidrolisis menghasilkan dua jenis monosakharida. Senyawa tersebut adalah . . . . A. sukrosa B. maltosa C. laktosa D. glukosa E. fruktosa