PDF - 7.9 MB
advertisement
Biokimia Kuliah 8 Metabolisma Asam amino 3 JALUR METABOLISMA ASAM AMINO • Penguraian • Sintesis • Pemanfaatan Penguraian asam amino meliputi 1. Deaminasi 2. Kondensasi ammonium dan nitrogen Asp dlm sintesis urea 3. Konversi rangka C dar aa ke metabolit intermd Deaminasi oksidatif Overall reaksi sintesis urea Siklus urea Konversi rangka C asam amino Berdasarkan jalur metabolismanya, aa dikelompokkan menjadi: • Glukogenik (13 aa lainnya) • Ketogenik (Leu, Lys) • Glukogenik dan ketogenik (Ile, Phe, Thr, Trp dan Tyr) Ala, Cys, Gly, Ser, Thr diuraikan menjadi piruvat Asn dan Asp diuraikan menjadi oksaloasetat Transaminasi Asp Konversi Asn menjadi Asp Arg, Glu, Gln, His, Pro diuraikan menjadi αKG • Arg, Gln, His, Pro diuraikan menjadi Glu • Glu dioksidasi lebih lanjut menjadi αketoglutarat Ile, Met, Val diuraikan menjadi suksinil CoA • Dimulai dengan transaminasi membenyuk αasam keto yang sesuai • Dekarboksilasi menghasilkan asil CoA • Dehidrogenasi dengan FAD membuat ik. Rangkap • Penguraian lebih lanjut menghasilkan suksinil CoA Trp diuraikan melalui serangkaian reaksi kompleks dengan pembentukan α ketoadipat selanjutnya diuraikan dalam 7 tahap reaksi menjadi asetoasetat dan 2 mol CO2 • Phe dan Tyr diuraikan menjadi fumarat dan asetoasetat. Hidroksilasi Phe menjadi Tyr, keduanya diuraikan dalam 6 tahap reaksi menjadi fumarat dan asetoasetat Biosintesis asam amino non esensial 1. Pir merupakan prekursor dari Ala, Asp, Asn, Glu,dan Gln melalui 1 tahapan reaksi transaminasi Gln synthetase merupakan titik pusat kontrol metabolisma N Diaktifkan oleh αketoglutarat diduga untuk mencegah akumulasi amonia 2.Pro, Arg dan ornithin disintesis dari glu 3. Ser, Gly, Cys dibentuk dari 3-P gliserat Biosintesis asam amino esensial Biosintesis aa kelompok piruvat Pemanfaatan asam amino 1. Biosintesis dan penguraian Heme 2. Biosintesis gluthation 3. Sintesis kofaktor Tetrahidrofolat Fiksasi nitrogen Rizobium • Bersimbiosis dengan bintil akar leguminosae