Tugas Filsafat Tugas ini di buat untuk memenuhi nilai 2012 31 133 – M.Adiansyah Zidnii Ar o o o Variabel Independen : Pengetahuan tentang bahaya FastFood Variabel Dependen : Terjadinya penyakit jantung koroner Masalah : Adakah hubungan antara Pengetahuan tentang bahaya FastFood dengan Terjadinya penyakit jantung koroner Pengertian Fast Food o “ Oxford dictionary : mendefinisikan fast food sebagai makanan yang dapat diolah dan disajikan dalam waktu yang singkat dan mudah dalam hitungan beberapa menit, terutama di snack bar atau rumah makan. Makanan siap saji yang beredar saat ini tercatat 500 – 600 jenis. ”1 o “ Makanan siap saji adalah istilah untuk makanan yang dapat disiapkan dan dilayankan dengan cepat. Sementara makanan apapun yang dapat disiapkan dengan segera dapat disebut makanan siap saji, biasanya istilah ini merujuk kepada makanan yang dijual di sebuah restoran atau toko dengan persiapan yang berkualitas rendah dan dilayankan kepada pelanggan dalam sebuah bentuk paket untuk dibawa pergi.”2 o “terdapat korelasi antara frekuensi dalam mengkonsumsi fast food dengan risiko terjangkitnya penyakit jantung koroner ”5 o orang yang mengonsumsi makanan fast food walau hanya seminggu sekali bisa meningkatkan risiko kematian akibat penyakit jantung koroner hingga 20 persen, dibandingkan dengan orang yang menghindari makanan itu.”6 Jantung Koroner o o o : “Penyakit jantung koroner adalah suatu keadaan penyumbatan pada pembuluh darah yang memberi makan otot jantung (pembuluh koroner) karena endapan lemak dan kolesterol, yang secara bertahap menumpuk di dinding arteri”3 “Penyakit jantung koroner terjadi bila pembuluh arteri koroner tersebut tersumbat atau menyempit karena endapan lemak, yang secara bertahap menumpuk di dinding arteri”4 Hipotesis : Ada hubungan antara Fastfood Dengan Jantung Koroner, mengonsumsi makanan fast food walau hanya seminggu sekali bisa meningkatkan risiko kematian akibat penyakit jantung koroner hingga 20 persen, dibandingkan dengan orang yang menghindari makanan itu. Penyakit jantung koroner terjadi bila pembuluh arteri koroner tersebut tersumbat atau menyempit karena endapan lemak, yang secara bertahap menumpuk di dinding arteri Daftar Pustaka 1. Norma Thursina Satria ,““Fast Food” Makanan Mematikan”,http://thursinasatria.wordpress.com/2010/12/22/stop-fast-food/ di unduh pada tanggal 13/04/2013 2. Dari wikipedia bahasa indonesia,”Makanan Siap saji”, http://id.wikipedia.org/wiki/Makanan_siap_saji di unduh pada 13/04/2013 3. Wayan Tulus,”definisi Jantung Koroner”, http://www.penyakitjantung.net/tag/definisipenyakit-jantung-koroner/ di unduh pada 13/04/2013 4. Dr.Salma,”Penyakit Jantung Koroner”, http://majalahkesehatan.com/penyakit-jantungkoroner/ di unduh pada 13/04/2013 5. Rs Permata Hijau,” Pecinta Fast Food Berisiko Terserang Jantung Koroner”,http://terapijantungkoroner.com/pecinta-fast-food-berisiko-terserang-jantung- koroner/ di unduh pada 15/04/2013 6. peneliti dari University of Minnesota School of Public ,” hubungan antara fast food dari Barat dengan risiko kardio-metabolik di populasi Cina di Asia Tenggara”, http://langsingsehatberenergi.blogspot.com/2013/04/konsumsi-fast-food-berisikopenyakit.html di unduh pad 15/04/2013