DESKRIPSI KENTANG VARIETAS JALA IPAM Asal : koleksi klon
advertisement
DESKRIPSI KENTANG VARIETAS JALA IPAM Asal Silsilah Golongan varietas Bentuk penampang batang Diameter batang Warna batang Warna daun Bentuk daun Ukuran daun Bentuk bunga Warna kelopak bunga Warna mahkota bunga Warna kepala putik Warna benangsari Umur mulai berbunga Umur mulai panen Bentuk umbi Ukuran umbi Warna kulit umbi Warna daging umbi Rasa umbi Kandungan gula pereduksi Total Gula Sukrosa Kandungan pati Berat per umbi Jumlah umbi per tanaman Berat umbi per tanaman 0 Daya simpan umbi pada suhu 24 C Hasil umbi per hektar Populasi per hektar Kebutuhan benih per hektar Penciri utama : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : Keunggulan varietas : Wilayah adaptasi : Pemohon : Pemulia Peneliti : : koleksi klon introduksi PPSHB - IPB seleksi klon unggul IPB 73 klon bersegi tiga 1,0 – 1,1 cm hijau hijau oval memanjang pajang 6,5 – 9,3 cm, lebar 4,4 – 4,8 cm seperti bintang hijau putih kuning keputihan kuning 40 – 60 hari setelah tanam 90 – 105 hari setelah tanam lonjong pajang : 6,5 – 9,3 cm, diameter : 5,2 – 5,3 cm kuning putih enak 0,13 % 0,29 % 0,16 % 16,75 % 157,1 – 190,8 g 11 – 12 umbi 656,7 – 786,7 g 30 - 90 hari setelah panen 21,7 – 24,2 ton 30.000 – 33.000 tanaman 1.400 – 1.800 kg bentuk daun oval memanjang, bentuk umbi lonjong, warna kulit umbi kuning, corak kulit umbi menjala, warna daging umbi putih, kulit umbi berwarna kuning dan bercorak menjala kualitas umbi baik, daging umbi putih, bentuk umbi lonjong, kandungan pati tinggi, kandungan gula rendah, cocok untuk konsumsi kentang olahan atau french fries dan potensi produksi cukup tinggi. tumbuh baik pada pada dataran tinggi dengan ketinggian 1.200 – 1.400 m dpl pada musim kemarau. Pusat Penelitian Sumberdaya Hayati dan Bioteknologi – IPB Luther Burbank – GA. Wattimena GA. Wattimena, Suharsono, Nia Dahniar, Budi Prasetyo, A.R. Farera, Diky Indrawibawa