20_Monitoring GBPP Bahan Alam Laut 04

MONITORING PELAKSANAAN MATERI PERKULIAHAN
FAKULTAS ILMU KELAUTAN DAN PERIKANAN, UNIVERSITAS HASANUDDIN
SEMESTER AWAL 2010/2011
Jurusan
:
ILMU KELAUTAN
Nama Dosen :
1 Dr. Ir. Abd. Haris, M.Si (*)
Program Studi
:
ILMU KELAUTAN
2 Dr. Ir. Muh. Farid Samawi, M.Si
Nama Matakuliah
:
BAHAN ALAM LAUT
3 Dr. Ir. Elmi Zainuddin, DESS
Kode/SKS
:
318 L113/3
4 Prof. Dr. Akbar Tahir., M.Sc
TIU : Setelah mengikuti mata kuliah ini, mahasiswa dapat menjelaskan aspek-aspek yang berhubungan dengan bahan alam laut, mampu menerapkan metode-metode untuk
mendapatkan senyawa bahan alam laut, serta mampu mengidentifikasi, mengkarakterisasi dan menentukan struktur senyawa bahan alam laut.
Tanda Tangan
Minggu
Tanggal PerPerPokok Bahasan
Sub Pokok Bahasan
Mahasiswa/ Ketua Ketua Program
kuliahan
Dosen
kuliahan
Kelas
Studi
Setelah mengikuti mata kuliah ini mahasiswa akan dapat: Menjelaskan pengertian dan kategori bahan alam laut, serta menyebutkan golongan-golongan senyawa bahan
TIK :
alam laut
I
Kontrak mata kuliah
 GBPP
 Jadwal perkuliahan
Pengertian dan kategori bahan alam
laut, serta golongan senyawa bahan
alam laut
 Pengertian bahan alam laut
 Kategori bahan alam laut
 Golongan-golongan senyawa bahan alam laut
TIK : Menjelaskan kegunaan bahan alam laut
II
III
317473511
Kegunaan bahan alam laut
 Kegunaan praktis (bidang kedokteran, farmasi,
kimia, makanan, kosmetik, perikanan dan kelautan
 Kegunaan untuk fisiologi, patologi, ekologi,
paleontologi, genetika dan sistimatika hewan dan
tumbuhan laut
1
Minggu
Tanggal PerPerkuliahan
kuliahan
Tanda Tangan
Pokok Bahasan
Sub Pokok Bahasan
Dosen
TIK : Menjelaskan dan menyebutkan hewan dan tumbuhan laut yang menghasilkan senyawa bahan alam laut, serta aktifitas senyawanya
Hewan dan tumbuhan laut penghasil
 Mikro dan makro alga
bahan alam laut, serta aktivitas
 Echinodermata
senyawanya
 Coelenterata
IV
 Chordata
 Spons (Porifera)
V
 Moluska
 Bryozoa
 Tumbuhan Mangrove
TIK : Menjelaskan dan menguraikan biosintetis bahan alam laut oleh organisme laut
VI
VII
Biosintetis bahan alam laut






Metabolisme primer dan sekunder
Reaksi Enzim
Biosintetis golongan senyawa alkaloid
Biosiontetis golongan senyawa terpenoid
Biosintetis golongan senyawa karatenoid
Biosintetis senyawa golongan sterol
TIK : Menjelaskan ekologi kimia lautan


VII
IX
X
317473511
Ekologi kimia lautan
Pengantar ekologi kimia lautan
Bentuk-bentuk organisme di dalam ekologi kimia
lautan
 Bentuk-bentuk fisiologi dan sel di dalam ekologi
kimia lautan
 Aplikasi ekologi kimia lautan
2
Mahasiswa/ Ketua
Kelas
Ketua Program
Studi
Minggu
Tanggal PerPerkuliahan
kuliahan
Tanda Tangan
Pokok Bahasan
Sub Pokok Bahasan
Ujian Tengah Semester
XI
Materi Ujian
:
Dosen Penguji
:
TIK : Menjelaskan metode-metode uji hayati bahan alam laut
XII
317473511
Uji hayati bahan alam laut
 Uji aktivitas antibakteri, antifouling,
antifungi
 Uji toksisitas
 Uji aktifitas antifeeding
 Uji-uji hayati lainnya
3
Dosen
Mahasiswa/ Ketua
Kelas
Ketua Program Studi
Minggu
Tanggal PerPerkuliahan
kuliahan
TIK :
XIII
XIV
XV
Tanda Tangan
Pokok Bahasan
Sub Pokok Bahasan
Mahasiswa/ Ketua
Ketua Program Studi
Kelas
Menjelaskan metode-metode ekstraksi, fraksinasi untuk mendapatkan komponen-komponen aktif suatu organisme laut dan juga menjelaskan metode-metode uji hayati
terhadap senyawa bahan alam laut
 Pemisahan senyawa dengan beberapa
metode kromatografi
 Metode pemisahan senyawa pada
beberapa organisme laut
 Identifikasi, elusidasi struktur
Pemisahan, identifikasi dan elusidasi
senyawa dengan analisis
struktur senyawa
spektroskopi ultraviolet (UV),
spektroskopi Infra merah (IM),
spektroskopi massa (SM) dan
Resonansi magnet inti (RMI)
Ujian Akhir Semester
Materi Ujian
Dosen Penguji
317473511
:
:
4
Dosen