Abstract

ABSTRAK
IRMA SARI AMAROS SIREGAR. Identifikasi Jenis Tanaman Obat yang
Digunakan Sebagai Bahan Pembuatan Minyak Karo. Di bawah Bimbingan
IRAWATI AZHAR dan ARIF NURYAWAN.
Pemanfaatan tanaman obat sudah lama dilakukan oleh masyarakat
Indonesia. Tanaman obat merupakan hasil hutan non kayu yang merupakan
tumbuhan berkhasiat obat yang dapat menghilangkan rasa sakit, meningkatkan
daya tahan tubuh, membunuh bibit penyakit dan khasiat lainnya. Kemampuan
meracik obat merupakan warisan budaya turun temurun. Minyak Karo merupakan
obat tradisional suku Karo yang terbuat dari campuran rempah-rempah yang
dicampur dengan minyak kelapa. Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi
jenis dan bagian yang digunakan serta mengetahui kandungan kimia yang
terkandung di dalam minyak Karo yang diproduksi dan dipasarkan secara luas.
Metode yang digunakan adalah teknik obsevasi yaitu survey langsung ke
lapangan dan studi pustaka dengan menggunakan buku identifikasi tanaman obat.
Penelitian dilakukan di CV.Mejuah-juah. Minyak Karo yang diidentifikasi adalah
minyak Karo aroma kelapa hijau, aroma serai, dan aroma rempah-rempah.
Minyak Karo aroma kelapa hijau terdiri dari 57 jenis tanaman obat, minyak Karo
aroma serai terdiri dari 58 Jenis, dan minyak Karo aroma rempah terdiri dari 59
Jenis tanaman obat. Famili yang paling banyak ditemukan yaitu famili arecaceae
dan famili zingiberaceae. Bahan yang digunakan tidak hanya dari dedaunan saja,
namun terdiri dari bunga, akar, dan kulit pohon.
Kata kunci : Hasil hutan non kayu, Tanaman Obat, obat tradisional, minyak karo.
i
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
IRMA SARI AMAROS SIREGAR. Identification The Type of Medicinal Plant
is Used As The Material For Making Karo Oil . Under Academic Supervision by
IRAWATI AZHAR and ARIF NURYAWAN.
Utilization of medicinal plants has been done for a long time by the
people of Indonesia. Medicinal plants are plants that Which has medicinal
benefits that can relieve pain, increase endurance, kill disease, and other benefits.
Ability to disperse drugs is a hereditary cultural heritage. Karo Oil is a Karo
traditional medicine made from a mixture of spices mixed with coconut oil. The
purpose of this research is to identify the types and parts that used and to know
the chemical content that contained in the Karo oil that produced and marketed
widely.
The method used is observation technique that is direct survey to field
and literature study by using book of identification of medicinal plants. The
research was conducted at CV.Mejuah-juah. The Karo oil identified is the Karo
oil of green coconut aroma, the aroma of lemongrass, and the aroma of spices.
Karo Oil of the green coconut aroma is composed of 57 types of medicinal plants,
the Karo oil of lemongrass aroma is composed of 58 types, and the Karo oil of
aromatic spice composed of 59 types of medicinal plants. The most common
families are the family of arecaceae and the family of zingiberaceae. Materials
used not only from leaves, but consists of flowers, roots, and tree bark.
Keywords : Non timber forest products, Medicinal Plants, traditional medicine,
karo oil.
ii
Universitas Sumatera Utara