LAMPIRAN KEPUTUSAN MENTERI PERTANIAN

LAMPIRAN KEPUTUSAN MENTERI PERTANIAN
NOMOR
: 301/Kpts/SR.120/5/2007
TANGGAL : 8 Mei 2007
DESKRIPSI MANGGIS VARIETAS
PUSPAHIANG
Asal
Silsilah
Golongan varietas
Tinggi pohon
Bentuk tajuk
Lebar tajuk
Percabangan
Letak cabang terendah
Warna batang
Tekstur batang
Bentuk penampang batang
Diameter batang
Lingkar pangkal batang
Bentuk daun
Ukuran daun
Tepi daun
Ujung daun
Pangkal daun
Sifat torehan daun
Belahan daun
Warna daun bagian atas
Permukaan daun bagian atas
Warna daun bagian bawah
Permukaan daun bagian bawah
Warna tangkai daun
Panjang tangkai daun
Kedudukan daun
Jarak antar daun
Jumlah daun baru/tangkai/siklus
Bentuk bunga
Warna kelopak bunga
Jumlah kelopak bunga
Warna mahkota bunga
Jumlah mahkota bunga
Warna benangsari
Jumlah benangsari
Jumlah bunga per tandan
Tempat tumbuh bunga
Bentuk buah
Ukuran buah
Warna kulit buah
Tekstur kulit buah
Ketebalan kulit buah
Warna daging buah
Sifat buah
Berat per buah
Jumlah juring per buah
Jumlah biji per buah
Bentuk biji
: Kampung Puspawangi, Desa Puspahiang, Kecamatan
Puspahiang, Kabupaten Tasikmalaya, Provinsi Jawa Barat
: seleksi pohon induk
: klon
: 13,8 m
: membulat (spherical)
: 10,9 m
: horizontal
: 50 cm dari permukaan tanah
: coklat
: halus
: bulat
: 32 cm
: 100 cm
: ellips (eliptic)
: panjang 20,0 – 29,5 cm, lebar 10,3 – 13,1 cm
: rata
: meruncing (acuminate)
: runcing melengkung (cuneate)
: berlekuk menyirip
: simetris
: hijau tua
: mengkilat
: hijau muda
: kusam
: hijau
: 1,7 – 1,8 cm
: berhadapan
: 3 – 7 cm
: 2 – 4 helai
: bulat
: kuning kehijauan
: 4 buah
: kuning dengan tepi merah/pink
: 4 helai
: kuning
: 6 – 7 buah
: 1 – 4 kuntum
: ujung
: bulat lonjong
: tinggi 4,15 – 6,08 cm, diameter 4,45 – 6,41 cm
: ungu tua
: halus
: sedang
: putih
: mudah dibelah
: 50 – 131,2 g
: 6 – 7 juring
: 1 – 3 biji
: bulat pipih (reniform)
Warna biji
Rasa daging buah
Keadaan daging buah
Intensitas aroma buah
Kandungan gula
Kandungan vitamin C
Kadar asam
Panjang tangkai buah
Jumlah buah per tandan
Waktu berbunga
Waktu panen
Hasil buah
Prosentase bagian buah yang dapat
dikonsumsi
Daya simpan buah pada suhu kamar
Identitas pohon induk tunggal
Nomor pohon induk tunggal
Perkiraan umur pohon induk tunggal
Keterangan
Pengusul
Peneliti
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
coklat tua
manis segar
halus tidak berserat
kuat
15,0 obrix
3,616 mg/100 g
14 %
2,0 – 2,5 cm
1 – 4 buah
Juni – Desember
September – April
700 – 750 kg/pohon/tahun
: 20,6 – 38,5 %
: 5 – 10 hari setelah panen
: tanaman milik Sumpena, Kampung Puspawangi, Desa
Puspahiang,
Kecamatan
Puspahiang,
Kabupaten
Tasikmalaya, Provinsi Jawa Barat
: Mi.Lk/JB 3/06/P/3.0.001
: 85 tahun
: beradaptasi dengan baik di dataran medium dengan altitude
kurang lebih 660 m dpl
: BPSBTPH Provinsi Jawa Barat, Dinas Pertanian Tanaman
Pangan Kabupaten Tasikmalaya, Pusat Kajian Buah Tropika
IPB
: Wahid Sarifudin, Wawan Suwandi (BPSBTPH Provinsi
Jawa Barat), Turzaman Komaralsyah, Heti Heryanti, Tatang
Iskandar (Dinas Pertanian Tanaman Pangan Kabupaten
Tasikmalaya), Roedhy Poerwanto, Sobir, Kusuma Darma
(Pusat Kajian Buah Tropika IPB)
MENTERI PERTANIAN
ttd
ANTON APRIYANTONO