V. Pupuk Dan Pemupukan BAB V. PUPUK DAN PEMUPUKAN Pupuk Adalah bahan yang diberikan ke dalam tanah baik yang organik maupun anorganik dengan maksud untuk mengganti kehilangan unsur hara dari dalam tanah dan bertujuan untuk meningkatkan produksi tanaman dalam keadaan faktor keliling atau lingkungan yang baik. Ilmu Pemupukan Adalah ilmu yang bertujuan menyelidiki tentang zat-zat apakah yang perlu diberikan kepada tanah sehubungan dengan kekurangan zat-zat tersebut yang terkandung di dalam tanah yang perlu guna pertumbuhan dan perkembangan tanaman dalam rangka meningkatkan produksinya agar tercapai hasil yang tinggi. Call 08125875659 1 V. Pupuk Dan Pemupukan Mengapa tanah harus dipupuk ? 1. Proses pemanenan 2. Penghayutan dan pencucian zat hara yang hilang. Dalam pengertian yang perlu diberikan yaitu perlakuan sebelum zat-zat (pupuk) diberikan/ditambahkan ke dalam tanah. Perlakuan itu antara lain : 1. Berupa penyelidikan tentang zat apa yang kurang, berapa besarnya kekurangan itu, bagaimana perbandingannya dan kapan waktu pemberiannya. 2. Berupa penyelidikan tentang pengaruh yang tidak langsung atau pengaruh apa yang timbul pada bagian-bagian atau sifat tanah serta tanaman yang dibudidayakan (zat-zat) Call 08125875659 2 V. Pupuk Dan Pemupukan Pemberian zat yang salah, pemberian yang berlebihan atau serba kurang dan pemberian zat yang tidak tepat pada waktunya tentu akan menimbulkan akibat-akibat yang fatal atau sangat merugikan, seperti : 1. Kematian tanaman 2. Timbulnya gejala-gejala penyakit tanaman yang baru 3. Kerusakan fisik tanah 4. Tidak ekonomis, dll Contoh : Panen Padi 4 ton/ha Unsur hara yang terangkut : N = 32 kg; P = 36 kg; K = 21 kg. Call 08125875659 3 V. Pupuk Dan Pemupukan Klasifikasi pupuk k 1. Berdasarkan kandungan unsur hara, dibagi menjadi : a. Pupuk tunggal (single fertilizer), yaitu pupuk yang hanya mengandung 1 macam unsur Misalnya : Urea : N ZK :K TSP : P b. Pupuk majemuk (compound fertilizer) Yaitu pupuk yang mengandung lebih dari 1 macam unsur hara Misalnya : DAP : N dan PRustica yellow : N, P dan K Call 08125875659 4 V. Pupuk Dan Pemupukan 2. Berdasarkan kadar kandungan unsur haranya a. Yang berkadar unsur hara tinggi (concentrated) kandungan unsur haranya lebih dari 30 % contoh. - TSP -------- 45 % P2O5 - ZK --------- 50 % K2O - Urea ------- 45 % N b. Yang berkadar hara sedang, kandungan unsur haranya 20 – 30 % contoh. - Abu dapur ------- 30 % K2O Call 08125875659 5 V. Pupuk Dan Pemupukan c. Yang berkadar hara rendah (ordinary), kandungan unsur haranya kurang dari 20 %. 3. Berdasarkan reaksi kimianya a. Pupuk masam ------ Amonium sulfat (Za), Urea b. Pupuk Netral ------- Kapur amonium sendawa campur CaCO3+ c. Pupuk basa --------- NaNO3 4. Berdasarkan Pembuatannya a. Pupuk Alam (Organik) Pupuk kandang, Pupuk hijau, Kompos, dll. Call 08125875659 6 V. Pupuk Dan Pemupukan b. Pupuk Buatan (pupuk anorganik) Urea, TSP, NPK, Za, dll. 5. Berdasarkan kelarutannya a. Larut dalam air b. Larut dalam asam citrat c. Larut dalam asam keras SIFAT UMUM PUPUK BUATAN 1. Kadar Unsur hara 2. Higroskopistas 3. Kelarutan 4. Kemasaman 5. Bekerjanya Call 08125875659 7 V. Pupuk Dan Pemupukan DASAR-DASAR PEMUPUKAN 1. Tanaman yang akan dipupuk 2. Jenis tanah yang akan dipupuk 3. Jenis pupuk yang digunakan 4. Jumlah (dosis) pupuk yang digunakan 5. Waktu pemupukan 6. Cara Pemupukan Call 08125875659 8 V. Pupuk Dan Pemupukan PUPUK TUNGGAL PUPUK MAJEMUK PERHITUNGAN KEPERLUAN PUPUKFILE PUPUK ORGANIK PUPUK LEPAS TERKENDALI Call 08125875659 9 V. Pupuk Dan Pemupukan END Call 08125875659 10