LAMPIRAN KEPUTUSAN MENTERI PERTANIAN NOMOR : 617/Kpts/SR.120/2/2010 TANGGAL : 3 Pebruari 2010 DESKRIPSI LENGKENG VARIETAS MUTIARA PONCOKUSUMO Asal Silsilah Golongan varietas Tinggi tanaman Bentuk tajuk tanaman Lebar tajuk tanaman Jumlah cabang utama Jumlah cabang sekunder Bentuk penampang batang Lingkar batang Warna batang Bentuk daun Bentuk anak daun Ukuran anak daun Warna daun bagian atas Warna daun bagian bawah Tepi daun Bentuk ujung daun Permukaan daun Panjang tangkai daun Panjang tangkai anak daun Susunan anak daun Bentuk bunga Warna kelopak bunga Warna mahkota bunga Warna kepala putik Warna benangsari Jumlah bunga per tandan Jumlah tangkai bunga per tandan Lama bunga mekar menjadi buah Lama bunga mekar sampai panen buah Persentase bunga menjadi buah (fruitset) per tandan Waktu berbunga Waktu panen Bentuk buah Ukuran buah Warna kulit buah Tekstur daging buah Rasa daging buah Aroma buah Kandungan gula Kandungan vitamin C Total asam Bentuk biji Diameter biji Warna biji Berat biji Panjang tangkai buah Berat per buah : Desa Ngadireso, Kecamatan Poncokusumo, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur : seleksi pohon induk : klon : 14 m : tidak beraturan : 13,70 m : 7 – 9 cabang : 43 – 45 cabang : bulat pipih : 278 cm : coklat : majemuk : lonjong : panjang 10,5 – 12,0 cm, lebar 3,5 – 4,5 cm : hijau tua : hijau muda : rata : lancip : berlilin : 7 – 11 cm : 0,6 – 1,1 cm : berselang seling : tersusun dalam rangkaian : hijau kekuningan : kuning : putih kekuningan : putih kekuningan : 150 – 180 kuntum : 25 – 32 tangkai : 5 hari : 6 bulan : : : : : : : : : : : : : : : : : : 50 – 60 % Juli – Agustus Januari – Pebruari bulat tinggi 2,3 – 2,4 cm, diameter 2,4 – 2,5 cm coklat halus dan kenyal manis harum lembut 21,26 – 23,0 obrix 24,412 – 28,99 mg/100g 0,079 – 0,086 % bulat lonjong 1,08 – 1,16 cm hitam 1,4 – 1,5 g 0,7 – 1,9 cm 8,2 – 8,9 g Jumlah buah per tandan Berat buah per tandan Persentase bagian buah yang dapat dikonsumsi Daya simpan buah pada suhu 28 oC Hasil buah Identitas pohon induk tunggal : 30 – 40 buah : 246,0 – 356,0 g Nomor pohon induk tunggal Perkiraan umur pohon induk tunggal Keterangan : : : Pengusul : Peneliti : : : : : 65,04 – 73,84 % 7 – 10 hari setelah panen 400 – 500 kg/pohon/tahun tanaman milik Siadi, Desa Ngadireso, Kecamatan Poncokusumo, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur kk.l1/jtm/0.01/401/2009 75 tahun beradaptasi dengan baik di dataran rendah sampai tinggi dengan altitude 200 – 800 m dpl Pemerintah Daerah Kabupaten Malang, Dinas Pertanian Kabupaten Malang, Badan Perencanaan Pembangunan Daerah Kabupaten Malang, BPTP Provinsi Jawa Timur, Balai Penelitian Tanaman Jeruk dan Buah Subtropika Baswarsiati, Sudarmadi Purnomo, Diding Rahmawati, S. Antarlina, Abu (BPTP Provinsi Jawa Timur), Agus Sugiyatno (Balai Penelitian Tanaman Jeruk dan Buah Subtropika) MENTERI PERTANIAN ttd SUSWONO