UJI EFEKTIFITAS EKSTRAK DAUN ALPUKAT (Persea americana
advertisement
UJI EFEKTIFITAS EKSTRAK DAUN ALPUKAT (Persea americana MILL) SEBAGAI ANTI OKSIDAN ALAMI TERHADAP MINYAK GORENG Oleh: Rocky R.T Tambunsaribu NIM 408231042 Program Studi Kimia SIKRIPSI Diajukan Untuk Memenuhi Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Sains JURUSAN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS NEGERI MEDAN MEDAN 2013