PEMBUATAN KOMPOS JERAMI DENGAN MENGGUNAKAN M-Dec

Selada (Lactuca sativa L.) merupakan
TEKNOLOGI BUDIDAYA
3. Persemaian Benih
sayuran daun yang berumur semusim dan
termasuk
dalam
1. Benih
wadah apa saja atau juga menggunakan wadah
tumbuh baik di dataran tinggi, pertumbuhan
Jenis selada yang banyak dibudidayakan :
khusus yang disebut tray.
optimal
banyak
a. Selada mentega disebut juga dengan selada
a. Sebelum disemai, benih direndam dalam air
mengandung humus, pasir atau lumpur dengan
bokor atau selada daun, bentuk kropnya
hangat (50ºC) selama satu malam atau
pH tanah 5-6,5. Di dataran rendah kropnya
bulat tapi lepas.
dalam larutan Previcur N ( 0,1 %) selama ± 2
di
famili
lahan
compositae.
subur
yang
Selada
Persemaian benih dapat menggunakan
kecil-kecil dan cepat berbunga. Waktu tanam
b. Selada (heading lettuce) atau selada korp,
terbaik pada akhir musim hujan, walaupun
bentuk korp bulat dan lonjong, kropnya padat
b. Benih disebar ditempat persemaian
demikian dapat ditanam pada musim kemarau
atau kompak.
c. Setelah berumur 7-8 hari, bibit dipindahkan
dengan pengairan atau penyiraman yang cukup.
Bertanam selada juga dapat dilakukan
dilahan pekarangan yang
dengan
menggunakan
sempit,
media
ke dalam pot plastic dengan media yang
2. Penyiapan Media Tanam
misalnya
tanam
sama.
Media tanam yang digunakan adalah
pot,
campuran antara tanah, pupuk kompos dan
polybag yang disusun di atas rak-rak bambu,
sekam dengan pembandingan 1:1:1 dicampur
atau juga dengan menggunakan media tanam
hingga
bambu dan paralon bekas, yang biasa disebut
kemudian dimasukkan kedalam bambu atau
dengan budidaya secara vertikultur.
polibag dan media tanam lainnya hingga penuh.
merata.
Campuran
media
tanam
Selada mempunyai kandungan mineral,
Untuk memastikan tidak ada ruang kosong
termasuk iodium, fosfor, besi, tembaga, kobalt,
dapat digunakan bambu kecil atau kayu untuk
seng, kalsium, mangan, dan potasium, sehingga
mendorong tanah hingga kedasar wadah, media
selada
tanam di dalam bambu diusahakan agar tidak
mempunyai
khasiat
menjaga keseimbangan tubuh.
terbaik
dalam
jam kemudian dikeringkan.
4. Penanaman
Setelah bibit berumur 3-4 minggu atau
telah memiliki 4-5 helai daun, tanaman dapat
dipindahkan ke media tanam .
terlalu padat supaya air mudah mengalir, juga
supaya akar tanaman tidak kesulitan bernafas
dan tidak terlalu renggang agar ada keleluasan
dalam
mempertahankan
kelembaban.
[Type text]
air
dan
menjaga
Gambar 1. Selada yang dipindahkan
ke polibag
5. Pemupukan
7. Pengendalian Organisme Pengganggu
Sebaiknya pupuk yang digunakan adalah
pupuk organik, misalnya pupuk kompos, pupuk
Tumbuhan (OPT)
Penyakit
yang
sering
menyerang
kandang atau pupuk bokashi (fermentasi dari
tanaman selada yaitu bercak hitam daun dan
bahan organik seperti jerami sampah organik,
cacar daun. Hama yang sering ditemui adalah
pupuk kandang dan lain-lain). Pemberian pupuk
ulat daun, belalang, dan nyamuk kecil bila
dapat dilakukan sebelum tanam.
keadaan lembab. Pengendalian hama dapat
dilakukan secara mekanik yaitu dipungut dengan
6. Pemeliharaan Tanaman
Penyiraman dilakukan tiap hari sampai
selada tumbuh normal, kemudian diulang sesuai
kebutuhan. Jika ada tanaman yang mati, segera
disulam sebelum tanaman berumur 15 hari.
Penyulaman dilakukan pada umur 5 hari setelah
tanam
sampai
7
hari
TEKNOLOGI
BUDIDAYA SELADA
DALAM POT
setelah
tanam.
Penyulaman ini dilakukan agar mendapatkan
keseragaman tumbuh tanaman.
tangan, jika terpaksa gunakan pestisida yang
aman mudah terurai seperti pestisida biologi,
pestisida nabati atau pestisida piretroid sintetik.
Penggunaan pestisida tersebut harus dilakukan
dengan benar baik pemilihan jenis, takaran,
volume semprot, cara aplikasi, interval dan
waktu aplikasinya.
8. Panen
Selada dapat dipanen setelah berumur ±
2 bulan. Pemanenan sayuran biasanya dilakukan
dengan sistim cabut akar, apabila selada ingin
dikonsumsi sendiri akan lebih hemat jika panen
dilakukan dengan mengambil daunnya saja.
Dengan cara tersebut tanaman sayuran bisa
bertahan lebih lama dan panen dapat dilakukan
berulang-ulang.
Gambar 2. Selada dalam polibag
Dewi Novalinda/2012
[Type text]
BALAI PENGKAJIAN TEKNOLOGI PERTANIAN
(BPTP) JAMBI
Jl.Samarinda Paal V Kotabaru Jambi 36128,
Jl. Raya Jambi – Palembang Km 16,
Desa Pondok Meja Kec., Mestong, Kab. Muara Jambi
Telp: 0741-7053525, Fax: 0741-40413
e-mail: [email protected]
Website:jambi.litbang.deptan.go.id