ORGAN TUMBUHAN

ORGAN TUMBUHAN
Organ pada tumbuhan antara lain:
1. AKAR
Fungsi akar antara lain:
• Mengokohkan berdirinya batang, kedalaman, dan luasnya akar
sebanding dengan ketinggian dan rindangnya daun
• Pada beberapa tumbuhan akar berfungsi untuk menyimpan
cadangan makanan
• Untuk menyerap air dan mineral dalam tanah
• Untuk bernapas
Jika diperhatikan pada ujung akar muda terlihat adanya empat daerah
pertumbuhan (primer), yaitu sebagai berikut.
a. Tudung akar (kaliptra), tudumg akar terdapat diujung akar melindungi
meristem akar dari kerusakan mekanik pada semua akar tumbuhan kecuali
pada akar tumbuhan parasit dan akar yang membentuk mikoriza.
b. Daerah pembelahan
c. Daerah pembelahan sel (daerah pemanjangan)
d. Daerah diferensiasi sel
Penampang akar muda dari luar kedalam adalah.
a. Epidermis
Dinding selnya tipis, tidak mempunyai ruang antarsel. Sifatnya
semipermiabel, terdapat rambut akar yang fungsinya mengisap air dan
garam mineral dari tanah,serta memperluas permukaan akar
b.
Korteks
Dindingnya tipis,banyak ruang antarsel. Fungsinya untuk pertukaran zat dan
menyimpan zat tepung.
c.
Endodermis
Merupakan pemisah antara korteks dan stele.Fungsinya untuk mengatur
masuknya air dan zat yang terleetak kedalam silinder pusat
d.
Stele
Tersusun dari jaringan parenkim, lapisan luarnya disebut perisikel atau
perikambium.Terdiri dari :
Perisikel = perikambium. Merupakan jaringan yang letaknya
sejajar dengan endodermis untuk pembentukan akar cabang
Kambium vasikuler. Berfungsi untuk membentuk floem dan
xilem sekunder, pada permulaannya berbentuk bintang (radial)
tetapi akhirnya membulat
Xilem/berkas pembuluh kayu
-sel-selnya mati, tersusun membujur, seratnya lenyap
-berfungsi untuk mengangkut makanan dari akar ke daun
-terdiri dari unsure tracheal dan trachea
Floem, terdiri dari:
-pembuluh tapis
-sel pengiring yang menghasilkan hormone traulin
Jaringan pengisi (parenkim) berfungsi menjadi bagian yang
kosong.
2. BATANG
Fungsi batang:
a. Sebagai tempat cadangan makanan, misal pada tebu
b. Tempat tumbuhnya daun dan akar
c. Untuk mengangkut zat hara dari akar kedaun atau sebaliknya
d. Untuk menegakkan tanaman
e. Untuk bernapas
Pada batang terdapat tiga daerah pokok yaitu epidermis, korteks, dan
silinder pusat. Batang dikotil berkambium sehingga dapat tumbuh membesar,
memiliki endodermis dan perisikel, berikatan pembuluh kolateral terbuka, dan
berkas pembuluh pengangkut teratur dalam lingkaran. Batang monokotil tidak
berkambium, sehingga tidak tumbuh membesar, memiliki endodermis dan
perisikel. Ikatan pembuluh kolateral tertutup dan berkas pengangkut
kelihatan tersebar.
3. DAUN
Daun merupakan tempat fotosintesis,makin tipis permukaan daun, makin
cepat terjadinya fotosintesis .
Fungsi daun:
a. Untuk fotosintesis dan pernapasan
b. Alat pengeluaran pada waktu penguapan (evaporasi) dan gutasi
c. Tempat pertukaran gas oksigen dan karbondioksida
Hal ini terjadi karena adanya stomata dan emiserium (alat pengeluaran
air pada tumbuhan). Pada tumbuhsn yang lain daun berfungsi sebagai
alat perkembangbiakan vegetatif
Jaringan penyusun daun:
a. Epidermis
Epidermis daun terdiri atas sel dengan dinding tebal berlapiskan
kutikula dan kadang-kadang tidak berlignin, tidak berklorofil,
terdapat dipermukaan bawah dan atas serta berfungsi sebagai
pelindung.
b. Parenkim/mesofil
Pada daun tumbuhan monokotil belumberdeferiensi, sedangkan pada
daun dikotil sudah berdefiriensi menjadi jaringan tiang dan pagar
(palisade) yang terdapat dibagian luar dan yang didalam jaringan
spons (bungan karang) dibagian dalam.
c. Pengangkut
Jaringan pengangkut daun merupakan bagian akhir dan awal dari
floem.
Daun (morfologi daun yang lengkap) yaitu:
• Pelepah daun (upih daun/vaginula)
• Tangkai daun (ptiolus)
• Helaian daun (lamina)
Contoh pada pisang,palem,pinang
Adapun daun yang tidak lengkap yaitu misal pada
• Biduri (Calotropis gigantea) hanya memiliki helaian daun saja
• Akasia (Acasia auruculiformis-Acunn), daunnya merupakam
pelebaran tangkai
Perbedaan daun pada dikotil dan monokotil adalah daun tumbuhan monokotil
mempunyai tulang daun sejajar atau melengkung, sedangkan pada tumbuhan
dikotil tulang daun menyirip atau menjari.
4. BUNGA
Bunga merupakan organ tumbuhan yang muncul hanya pada saat-saat tertentu
saja yaitu jika tumbuhan telah mencapai usia tertentu.
Struktur bunga terdiri:
a kelopak bunga (calyx) yaitu melindungi kuncup bunga
b mahkota bunga (corola) yaitu menarik perhatian serangga
c benang sari (stamen) yaitu penghasil serbuk sari
d putik (pistilum) yaitu penghasil gamet betina
5. BUAH dan BIJI
Buah merupakan salah satu organ tumbuhan yang berfungsi :
a Menyimpan cadangan makanan
b Alat perkembangbiakan karena mengandung biji
Buah merupakan pertumbuhan dari bakal buah setelah terjadi fertilisasi. Biji
adalah calon individu baru yang tumbuh didalam buah, terdiri dari endoperm
yang dibungkus oleh kulit biji.