MIKROBODI Struktur mikro : bulat, Ø 0,2 – 1,5 µm 1950 : Ginjal tikus 1969 : de Duve, mikrobodi hati tikus mengandung enzim oksidase transfer atom H+ molekul O2 H2O2 (Hidrogen Peroksida) 2 MACAM MIKROBODI PEROKSISOM Enzim katalase Enzim oksidase Sel hewan dan sel tumbuhan GLIOKSISOM Enzim katalase Enzim oksidase Sebagian/seluruh enz. Siklus asam glioksilat Fungsi : Oksidasi Substrat Oksidasi asam lemak Siklus Glikolat Fotorespirasi ULTRASTRUKTUR MIKROBOI * membran tunggal, matriks amorf/granular * sel hewan : tersebar merata dlm sel, di sekitar RE * sel tumbuhan : berdekatan dg kloroplas dan mitokondria (Siklus glikolat) Ø Membran : 65 – 80 OA = m. RE dan m. Mitokondria struktur membran : trilameler Jumlah mikrobodi dlm sel : 70 - 100 KOMPOSISI KIMIA MEMBRAN * ENZIM MEMBRAN - sitokrom b.5 - NADH sitokrom b.5 reduktase - malat sintetase - sitrat sintetase - malat dehidrogenase •LIPIDA MEMBRAN - Fosfatidilkolin - Fosfatidil etanolamin - Fosfatidil inositol - Fosfatidil serin - Kardiolipin ENZIM MATRIKS - Katalase dan oksidase - Flavin oksidase penghasil H2O2 - Enzim siklus glikolat - Enzim siklus glioksilat - Enzim ß-oksidase asam lemak • PERMIABILITAS MEMBRAN * Permiabel thd sejml. substrat untuk beberapa enzim didalamnya Misal : as. amino, as. alfa hidroksi, as. urat. Sukrose mudah berdifusi * Tidak permiabel thd : NADH NADPH Harus ada substansi yg menerima ion H+ yaitu : malat, oksaloasetat, gliserol fosfat FUNGSI MIKROBODI 1. OKSIDASI SUBSTRAT PD. MAMALIA Reaksi oksidasi substrat terjadi dg adanya enz. Flavin oksidase, menggunakan O2 sbg. akseptor hidrogen H2O2 RH2 R FAD H2O2 FADH2 O2 H2O + ½ O2 2. ß-OKSIDASI AS.LEMAK PADA MAMALIA Lemak netral (Triasil gliserol) hidrolisa Asam lemak bebas Lipase MITOKONDRIA SIKLUS AS. SITRAT TETAP DLM. SITOSOL LEMAK NETRAL 3. ß-OKSIDASI AS.LEMAK PADA ENDOSPERM BIJI COOPER & BEEVERS ENZ. ß-OKSIDASI AS.LEMAK DIDLM ENDOSPERM BIJI RANTAI REAKSI ß-OKSIDASI AS.LEMAK PADA GLIOKSISOM ENDOSPERM = PEROKSISOM MAMALIA GLIOKSISOM ENDOSEPERM Asetil Ko-A SIKLUS GLIOKSILAT 4. SIKLUS GLIOKSILAT Malat sintetase Isositrat liase Kebalikan proses glikolisis 5. SIKLUS GLIKOLAT Ribulase bi-P Fosfoglikolat Fosfogliserat Gliserat Glikolat KLOROPLAS Gliserat Glikolat O2 Hidroksi Piruvat Glioksilat H2O2 Serin Glisin PEROKSISOM Serin Glisin CO2 + NH3 MITOKONDRIA