ii ANALISA BEBAN PENDINGINAN AKIBAT KONVEKSI

ANALISA BEBAN PENDINGINAN AKIBAT KONVEKSI
DAN RADIASI PADA REEFER CONTAINER YANG
BEKERJA SEBAGAI CHILLER DAN REEFER
CONTAINER
Nama Mahasiswa
NRP
Jurusan
Dosen Pembimbing
:
:
:
:
Astrid Lidya Paramita
2103 109 011
Teknik Mesin, FTI-ITS
Dr. Ir. Prabowo, M.Eng.
Abstrak
Container (petikemas) adalah suatu kemasan yang
dirancang secara khusus dengan ukuran tertentu untuk dapat
digunakan berulangkali, digunakan untuk menyimpan dan
sekaligus
mengangkut
muatan
didalamnya.
Dengan
menggunakan petikemas
yang terstandar, muatan dapat
dipindahkan dari berbagai moda transportasi laut dan darat
dengan mudah sehingga dapat dioperasikandengan efisien, cepat
dan aman. Reefer container (petikemas berpendingin) adalah
salah satu jenis container yang digunakan untuk menjaga
kesegaran komoditas dalam transportasinya melalui moda
transportasi laut, baik dalam pelayaran domestik maupun manca
negara.
Pada saat reefer container akan digunakan maka
ruangan pendingin dikondisikan dalam temperatur yang diset
(setting temperature) sesuai persyaratan temperatur yang
diperlukan oleh komoditas yang akan ditransportasikan.
Selanjutnya, komoditas tersebut dipindahkan ke dalam ruang
pendingin reefer container dalam keadaan temperatur telah
memenuhi persyaratan temperatur yang diperlukan dan kemudian
reefer container ditutup rapat dan dijaga temperaturnya dalam
kondisi tetap sama. Penelitian ini menganalisis beban
pendinginan yang terjadi akibat konveksi dan radiasi pada reefer
container yang berisi komoditas berupa daging dan buah yang
telah berada pada temperatur pendinginan (setting temperature)
ii
iii
yang dipersyaratkan oleh masing-masing komoditas tersebut.
Perhitungan beban pendinginan ini dilakukan dengan
mempertimbangkan pengaruh panas matahari yang bekerja pada
reefer container melalui atap, dinding, pintu dan lantai dengan
konstruksi masing-masing yang berbeda. Selanjutnya dalam
perhitungan pengaruh pemanasan secara konveksi dan radiasi
karena pemanasan matahari dipertimbangkan pengaruh aliran
udara yang bekerja apabila reefer container berada pada kapal
yang sedang berlayar dan pada berbagai posisi matahari.
Dari penelitian ini diketahui besarnya tambahan beban
pendinginan yang diakibatkan oleh pemanasan secara konveksi
dan radiasi untuk kerja reefer container sebagai chiller sebesar
6.4163 Watt dan sebagai refrigerator sebesar 407,25 Watt.
Kata kunci : reefer container, beban pendinginan akibat
konveksi dan radiasi